・オードヴル3種のヴァリエ
・ホワイトアスパラガスのグラチネ
・フランス産仔牛のロティ
・パテシエ特製デザート
・お茶菓子と食後のお飲み物

■ Amuse
2 Amuse-bouche

■ Entrée
1 Cold Appetizer

■ Entrée
1 Hot Appetizer

■ Main Dish
Fish or Meat

■ Avant Dessert
Small Dessert

■ Dessert

■ Mignardises
Tea Snacks

■ Cafe or Thé
Coffee or Tea

■ Amuse
1 Amuse-bouche

■ Entrée
1 Appetizer

■ Entrée
1 Soup

■ Poisson
Fish

■ Viande
Meat

■ Small Dessert

■ Dessert

■ Tea Snacks

■ Tea or Coffee

You can change your main dish to Kobe beef for an additional fee (+1,800 yen)

Menu

Tartare
Broccoli from Kira Farm in Tanba Sasayama and Ota Beef Tartare Bouquet

Asperge Blanche
White Asparagus and Awaji Clam Naage

Hors-d’œuvre
Today's Hors-d’œuvre
or
Foie Gras Torsion-cuis with Lemon from Hiraoka Farm in Awaji (+¥1,000)

Poisson du Jour
Today's Fish Dish

Sanglier
Roasted Wild Boar and Burdock from Ura Rokko
or
Roasted Kobe Beef Shintama (+¥2,000)

Hassaku
Hassaku and Kinome Sorbet

Dessert
Graziani's Special Dessert

Café ou Thé et Mignardises
After-meal Drinks and Snacks

You can enjoy caviar, foie gras, and Kobe beef.

Special Menu: Chef's Selection Course

We will prepare a special menu featuring seasonal ingredients.
Reservations for both lunch and dinner must be made three days in advance.

Menu: Kobe Beef

We are offering a special menu featuring seasonal ingredients, centered around Kobe Beef, a treasure of Hyogo Prefecture.

Both lunch and dinner require reservations three days in advance, and this is a limited-time offer you can only enjoy now.

Don't miss out on this opportunity!

～Menu～

Amuse

Today's Hors-d’œuvre du jour

Today's Fish Dish

Today's Main Dish

Pastry Chef's Special Dessert

Mignardises
Assorted Tea and Snack Platter

Café
After-meal Drinks

¥20,000 per person (tax and service charge included)

Menu

◆Amuse-bouche

◆Today's Hors d'oeuvre

◆Today's Fish Dish

◆Today's Meat Dish or Kobe Beef Shintama Roast (+¥2,000)

◆Pastry Chef's Special Dessert

◆Tea Snacks

◆After-meal Drinks

◆Sparkling wine, white wine, red wine, beer, highball

Various soft drinks (non-alcoholic sparkling wine, white and red grape juice, oolong tea, etc.)

・Saumon Fumé
・Colorful Vegetable Pressé
・White Asparagus Gratine
・Today's Fish Dish
・French Veal Roast
・Pastry Chef's Special Dessert
・Tea Snacks
・After-meal Drinks

Hors d'oeuvres and meat dishes can be changed for an additional fee.
Today's Hors d'oeuvres: Foie Gras (+¥1,000)
Today's Main Dish: Kobe Beef (+¥2,000)

Menu

Tartare
Broccoli from Kira Farm in Tanba Sasayama and Ota Beef Tartare Bouquet

Asperge Blanche
White Asparagus and Awaji Clam Naage

Hors-d’œuvre
Today's Hors-d’œuvre
or
Foie Gras Torsion-cuis with Lemon from Hiraoka Farm in Awaji (+¥1,000)

Poisson du Jour
Today's Fish Dish

Sanglier
Roasted Wild Boar and Burdock from Ura Rokko
or
Roasted Kobe Beef Shintama (+¥2,000)

Hassaku
Hassaku Persimmon and Leaf Bud Sorbet

Dessert
Graziani's Special Dessert

Café ou Thé et Mignardises
After-meal Drinks and Snacks

You can change your main dish to Kobe beef for an additional fee (+2,000 yen).

Special Menu: Chef's Selection Course

We will prepare a special menu featuring seasonal ingredients.
Reservations for both lunch and dinner must be made three days in advance.

Menu: Kobe Beef

We are offering a special menu featuring seasonal ingredients, centered around Kobe Beef, a treasure of Hyogo Prefecture.

Both lunch and dinner require reservations three days in advance, and this is a limited-time offer you can only enjoy now.

Don't miss out on this opportunity!

6 Glass of wine pairings

Messages of up to 20 characters are accepted (e.g., Happy Birthday, etc.).

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Omuraise · Hamburg · Shrimp · Fried Potato · Dessert

スープ・オードヴル・お魚料理・お肉料理・デザート
ワンプレートでは物足りない、コース仕立てにてお召し上がりいただきたいお子様へおすすめです。
個室のみご案内させていただきます

Terrine chocolat

フランス産黒トリュフとフィリポン・トレ・ヴィユー・コニャックを贅沢に
使用した芳醇な香りが漂う濃厚テリーヌ・ショコラです。
古酒の風格に満ちた稀酒のアルコール分を気化させないよう、湯煎で丁寧に火入れを
するためアルコール感を残してあります。
フランス・ヴァローナ社のグアナラ70%のみを使用し、上品な苦味を特徴とします。
ブランデーやウィスキーと相性抜群の大人テイストです。
火入れは170℃で20分間蒸し焼きにすることで、表面は焼き感もありながら中は
しっとりと仕上がっています。
大切な方への贈り物として、またご自身へのご褒美としていかがでしょうか。
シェフパテシエの伊藤が丁寧に作り上げた、こだわりと技術の詰まった至高の味を
お楽しみください。

テイクアウト　￥15,000(税込)
冷凍状態にてお渡しいたします。

※店頭での受け渡しの場合はメールもしくは電話にて承ります。
発送希望のお客様は、メールのみの受付とさせていただきます。

＜支払いについて＞
※店頭での受け渡しの場合は、現金またはカードとさせていただきます。
※発送希望のお客様は、お振込みも承ります。（商品代+送料+クール代金）
振込先銀行 三井住友銀行 藤井寺支店
当座預金 231067
口座名義 新栄観光株式会社
連絡先 la Maison de GRACIANI KOBE KITANO
Tel:078-200-6031
【お振込み手数料はお客様の負担でお願いいたします】

※通常営業のご予約の状況によりお断りする場合もございます。
※食材のアレルギー等の対応は致しかねます。
※ご注文後のキャンセル、返品等の対応は致しかねます。
※数量限定の為、完売次第終了とさせて頂きます。
※受け渡しの場合、お支払いは現金またはカードとさせて頂きます。
※受け渡しは11：00～17:00の間のご都合の良いお時間をご指定ください。
※お渡し希望日の7日前までにご連絡ください。

商品＋送料＋クール代金
関西、北陸、中部、中国、四国
1個　16,215円
関東、信越、九州
1個　16,335円

その他地域の方はお問い合わせください。
発送はメールのみの受付とさせていただきます。
info@graciani-kobe.jp
下記の情報をメールにてお知らせください。
ご住所　電話番号　ご希望日（12：00までのご注文で中一日とお考え下さい）
お時間指定　午前中、14：00～16：00、16：00～18：00、18：00～20：00、19：00～21：00

ワインリスト
・KRUG Grande Cuvée (170eme Edition)
・2019 Riesling Grand Cru Kastelberg Marc Kreydenweis
・2022 Bâtard Montrachet Grand Cru Domaine Jamain
・2017 Mazis Chambertin Grand Cru Domaine Tawse
・2010 Ch.Mouton Rothschild

生産者とコミュニケーションを取りながら
ランソンが造るワインとグラシアニのお食事をお楽しみいただけます。
【プログラム内容】
2025年6月18日（水）
19：00スタート（18：30受付開始）
料金お一人様35,000円
料理、ワイン、消費税、サービス料全て込み
10名様限定
いつもとは少し違うワイン会いかがでしょうか？

金曜夜のワイン会のご案内です。
ご好評いただいておりますワイン会を10月17日に開催させていただきます。
今回のテーマは『モルドバ』です。
もちろんワインに合わせた料理もご用意しております。

2025年10月17日 金曜日
2時間フリーフロー
スタートは17:30以降お好きなお時間からL/O 19:00
料金 お一人様15,000円
料理、ワイン、消費税、サービス料全て込み

① Radacini Feteasca Alba Sparkling Brut
② Radacini Fiori Viorica 2022
③ Land of Basarabia Kosmos Astridu Feteasca Neagra 2019
④ Ch. Cojusna Piatra Alba White Blend 2022
⑤ Ch. Cojusna Piatra Rosie Red Blend 2018

テーブル毎でスタートするカジュアルなワイン会となります。
初めての方でも大歓迎です！
ご予約はお早めをお勧めいたします。
皆様のお越しをお待ちしております。