Ajidokoro Kifuya - Urayasu Brighton Hotel Tokyo Bay

Pesan di Ajidokoro Kifuya - Urayasu Brighton Hotel Tokyo Bay

Pesan dari Penjual

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【メニュー内容】プラス500円で「甘味またはコーヒー付き」に！

◆9/29（水）～10/5（火）三元豚のロースかつ
　キャベツ　もずく酢　とろろ芋　ごはん　　小鉢　　汁物　　漬物
◆10/6（水）～10/12（火）煮穴子のたれ焼き
　山椒　小芋の茶わん蒸し　ごはん　小鉢　汁物　漬物
◆10/13（水）～10/19（火）チキン南蛮　
　キャベツ　タルタルそーす　海老フライ　ごはん　小鉢　汁物　漬物
◆10/20（水）～10/26（火）金目の煮付け
　煮野菜　浅利の味噌汁　ごはん　小鉢　漬物
◆10/27（水）～11/2（火）海老と野菜の天ぷら
　焼き鮭と出し巻き玉子　ごはん　小鉢　汁物　漬物
◆11/3（水）～11/9（火）　鯖の味噌煮
　煮野菜　蟹の茶わん蒸し　ごはん　小鉢　汁物　漬物
◆11/10（水）～11/16（火）　チキン南蛮
　サラダ　タルタルそーす　海老フライ　ごはん　小鉢　汁物　漬物
◆11/17（水）～11/23（火）鯵フライ
　キャベツ　白菜のベーコン煮　ごはん　小鉢　汁物　漬物
◆11/24（水）～11/30（火）国産牛のすき煮　
　焼き豆腐　温泉卵　うどん　糸こんにゃく　ごはん　小鉢　汁物　漬物

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【9/1～11/30のメニュー内容】
■始めの一献　　
　『揚げ新銀杏　雪塩のひと塩』
■酒の肴『塩、辛、酸、甘、旨み』　　　　　　　　　　　　　　　
　烏賊の紅葉和え、磯つぶ貝の旨煮、
　海鼠腸、小肌酢〆、チーズの味噌漬け
■刺身『甘露しょうゆと鮮魚』
　骨煎餅を添えてぱりぱりと
■出汁菜『季布やの出汁と京野菜』
　京みず菜とお湯葉さんの炊いたん
■炭火『播州百日どり』
　～兵庫県多可郡かしわ～
■〆『野菜寿し』
　～塩麹漬け野菜～

【12/1～2/28のメニュー内容】
※除外日：12/23-12/25、1/1-1/5
■始めの一献　　
『白子の天ぷら　』
～香り塩を添えて～
■酒の肴『塩、辛、酸、甘、旨み』　　　　　　　　　　　　　　　
～烏賊酒盗、白菜きむち、海鼠酢、
　独活と味噌、数の子土佐和え～
■刺身『甘露しょうゆと鮮魚』
～骨煎餅を添えてぱりぱりと～
■出汁菜『季布やの出汁と京野菜』
～聖護院かぶらと柚子味噌～
■炭火『寒鰤』
～鰤照り焼き　骨のべた塩焼き～
■〆『信州そば』
～鴨と葱～

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【9/1～11/30のメニュー内容】
■始めの一献　　
　『揚げ新銀杏　雪塩のひと塩』
■酒の肴『塩、辛、酸、甘、旨み』　　　　　　　　　　　　　　　
　烏賊の紅葉和え、磯つぶ貝の旨煮、
　海鼠腸、小肌酢〆、チーズの味噌漬け
■刺身『甘露しょうゆと鮮魚』
　骨煎餅を添えてぱりぱりと
■出汁菜『季布やの出汁と京野菜』
　京みず菜とお湯葉さんの炊いたん
■炭火『播州百日どり』
　～兵庫県多可郡かしわ～
■蒸し『香りの封じ込め』
　～松茸の玉蒸し～　
■〆『野菜寿し』
　～塩麹漬け野菜～

【12/1～2/28のメニュー内容】
※除外日：12/23-12/25、1/1-1/5
■始めの一献　　
『白子の天ぷら　』
～香り塩を添えて～
■酒の肴『塩、辛、酸、甘、旨み』　　　　　　　　　　　　　　　
～烏賊酒盗、白菜きむち、海鼠酢、
　独活と味噌、数の子土佐和え～
■刺身『甘露しょうゆと鮮魚』
～骨煎餅を添えてぱりぱりと～
■出汁菜『季布やの出汁と京野菜』
～聖護院かぶらと柚子味噌～
■炭火『寒鰤』
～鰤照り焼き　骨のべた塩焼き～
■鍋『冬の醍醐味』
～鮟鱇と味噌～
■〆『雑炊』
～玉子でふわっと～

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【9/1～11/30のメニュー内容】
■始めの一献　　
　『揚げ新銀杏　雪塩のひと塩』
■酒の肴『塩、辛、酸、甘、旨み』　　　　　　　　　　　　　　　
　烏賊の紅葉和え、磯つぶ貝の旨煮、
　海鼠腸、小肌酢〆、チーズの味噌漬け
■刺身『甘露しょうゆと鮮魚』
　骨煎餅を添えてぱりぱりと
■出汁菜『季布やの出汁と京野菜』
　京みず菜とお湯葉さんの炊いたん
■炭火『播州百日どり』
　～兵庫県多可郡かしわ～
■蒸し『香りの封じ込め』
　～松茸の玉蒸し～　
■〆『野菜寿し』
　～塩麹漬け野菜～

【12/1～2/28のメニュー内容】
※除外日：12/23-12/25、1/1-1/5
■始めの一献　　
『白子の天ぷら　』
～香り塩を添えて～
■酒の肴『塩、辛、酸、甘、旨み』　　　　　　　　　　　　　　　
～烏賊酒盗、白菜きむち、海鼠酢、
　独活と味噌、数の子土佐和え～
■刺身『甘露しょうゆと鮮魚』
～骨煎餅を添えてぱりぱりと～
■出汁菜『季布やの出汁と京野菜』
～聖護院かぶらと柚子味噌～
■炭火『寒鰤』
～鰤照り焼き　骨のべた塩焼き～
■鍋『冬の醍醐味』
～鮟鱇と味噌～
■〆『雑炊』
～玉子でふわっと～

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【3/1～のメニュー内容】
■先付
本日の先付
■刺身
お造りの盛り合わせ
■さらだ
豆腐と野菜のさらだ盛り　利休どれ
■焼物
本日の魚介　炙り燻製ベーコン　水雲酢
■天ぷら
海老と野菜の天ぷら
■食事
冷やしそば又は温そば　きつね
■デザート
季節替りのデザート
＜飲み放題付き＞ ※90分後ラストオーダー
瓶ビール・ワイン（赤・白）・梅酒・焼酎（芋・麦）・日本酒・ウイスキー・ノンアルコールビール・リンゴジュース・オレンジジュース・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール

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【3/1～5/31のメニュー内容】
■先付
　季節の野菜　山葵漬けバーニャカウダ
　稚鮎の南蛮漬け
■刺身
　お造り盛り合わせ
■温菜
　静岡おでん風　黒はんぺん　牛すじ
　柚子胡椒味噌
■焼き肴
　和牛の鞍馬焼き　トマト　アスパラ
　畳いわし
■揚げ肴
　桜海老のかき揚げ
■食事
　鯵のまご茶　大葉　胡麻　　
■デザート
＜飲み放題付き＞ ※90分後ラストオーダー
瓶ビール・ワイン（赤・白）・梅酒・焼酎（芋・麦）・日本酒・ウイスキー・ノンアルコールビール・リンゴジュース・オレンジジュース・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール

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【上下二段重盛り】
■上段
　手毬すし　鮪　鯛　海老
　おにぎり　鮭　おかか　　
　温うどん　きつね　葱　若芽　　　
　ポテトフライ　　　

■下段
　ハンバーグ　かぼちゃのデミグラスソース
　鶏のから揚げ　海老フライ　トマト　マヨネーズ　サラダ
　甘玉子巻き　銀鱈味噌漬け

■ジュース ※下記からお選びください
　オレンジ、アップル、パイナップルジュース　　

■デザート
　ダブルアイスのパフェ　バニラ　抹茶　　

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