Af

Autumn Afternoon Tea – AFTERGLOW –

This autumn, at “The Living Room,” we invite you to enjoy an Autumn Afternoon Tea that captures the ever-changing, rich expressions of Higashiyama across two different timeframes.
It is an afternoon tea that offers distinct flavors depending on the time of day—day and dusk—while embodying a world that harmonizes with the passage of time.

Af

Autumn Afternoon Tea – AFTERGLOW –

This autumn, at “The Living Room,” we invite you to enjoy an Autumn Afternoon Tea that portrays the rich array of changing expressions of Higashiyama across two different timelines.
It is an afternoon tea that offers distinct flavors depending on the time of day—day and dusk—while also evoking a world that harmonizes with the passage of time.

**FAS Festive Afternoon Tea**
Musim dingin ini, “The Living Room” menyajikan afternoon tea istimewa yang merupakan hasil kolaborasi dengan merek perawatan kulit asal Kyoto, “FAS”. Merek ini mengusung konsep perawatan kulit berbasis fermentasi, sejalan dengan semangat musim perayaan yang penuh kegembiraan.

Berbagai hidangan dalam menu ini terinspirasi dari bahan-bahan unggulan yang digunakan dalam produk-produk populer FAS, seperti “Black Essence”—lotion yang menggunakan ekstrak beras hitam hasil fermentasi; foundation berupa emulsi kecantikan yang mengandung minyak fermentasi buah ara, komponen unik pertama di dunia; serta minyak pembersih yang mengandung ekstrak madu fermentasi. Setiap hidangan dirancang untuk menonjolkan karakter dan pesona alami dari bahan-bahan tersebut, sehingga para tamu dapat merasakan dedikasi kedua merek dalam menciptakan produk berkualitas.

Sebagai hadiah musim perayaan, para tamu akan mendapatkan paket eksklusif hasil kolaborasi ini. Pengalaman minum teh ini menjadi momen mewah dan menyenangkan, di mana Anda dapat menikmati kelezatan bahan-bahan alami yang menjadi dasar kecantikan, baik dari sisi dalam maupun luar tubuh.

Di ruang yang hangat dan dihiasi dekorasi perayaan, nikmatilah waktu teh yang elegan, di mana manfaat fermentasi yang diusung FAS berpadu harmonis dengan kuliner istimewa khas Park Hyatt Kyoto.

Pafe musiman yang menampilkan Shine Muscat yang segar sebagai bintang utamanya. Nikmatilah perpaduan rasa dari jeli elderflower, crumble hazelnut, dan es krim vanila asal Madagaskar. Hidangan ini akan membuat Anda merasakan datangnya musim gugur, dengan hiasan bunga edible yang cantik.

Soufflé klasik yang terbuat dari perpaduan pir Eropa beraroma harum dan vanila asal Madagaskar. Soufflé ringan ini disajikan di atas tart pir, lalu dikaramelisasi sesaat sebelum disajikan untuk memperkuat aroma dan teksturnya yang lembut di mulut. Hidangan ini dilengkapi dengan saus pir, praline mawar, serta es krim almond Marcona buatan sendiri.

Montblanc kastanye Jepang edisi musiman ini menggambarkan “Shōkō”, salah satu dari 24 periode cuaca dalam kalender tradisional Jepang. Krim kastanye Jepang yang harum membungkus krim chantilly dan es krim teh sangrai. Sebagai pelengkap, dihiasi dengan serpihan kastanye yang ringan layaknya salju; hidangan ini benar-benar mencerminkan keindahan musim gugur yang semakin mendalam.

Experience a luxurious ambiance while savoring three glasses of wine expertly selected by our Chief Sommelier.

Experience a luxurious ambiance while savoring three glasses of wine expertly selected by our Chief Sommelier with local cheeses, curated by the world-renowned affineur Hervé Mons, honored as a Master of the Cheese category in the French National Craftsman Award (M.O.F.).

Experience a luxurious ambiance while savoring three glasses of Japanese Sake with local cheeses, curated by the world-renowned affineur Hervé Mons, honored as a Master of the Cheese category in the French National Craftsman Award (M.O.F.).

Please order from various selection of a la carte menus on the day.
One meal or dessert per person is required.

For Beverage, we offer a wide variety of beverages, including wines by the glass carefully selected by our sommelier, Living Room original tea cocktails, whisky, soft drinks, and 27 types of tea selections.

▶ We will prepare a cake that can be used for anniversaries by making a reservation 3 days in advance
▶ We will prepare a chocolate message plate for celebration of about 20 characters with a shortcake

▶ We will prepare a cake that can be used for anniversaries by making a reservation 3 days in advance
▶ We will prepare a chocolate message plate for celebration of about 20 characters with a shortcake

Anniversary & Special occasions Cakes: Available with 3 days' advance reservation.

Message Plates: Add a personalized chocolate plate (max 20 characters) to a shortcake for your celebration.

Anniversary & Special occasions Cakes: Available with 3 days' advance reservation.

Message Plates: Add a personalized chocolate plate (max 20 characters) to a shortcake for your celebration.

Anniversary & Special occasions Cakes: Available with 3 days' advance reservation.

Message Plates: Add a personalized chocolate plate (max 20 characters) to a shortcake for your celebration.

Anniversary & Special occasions Cakes: Available with 3 days' advance reservation.

Message Plates: Add a personalized chocolate plate (max 20 characters) to a shortcake for your celebration.

▶ 3 Days reservation in advance required - Flower bouquet for Anniversaries and special occasions

▶ 3 Days reservation in advance required - Flower bouquet for Anniversaries and special occasions

▶ 3 Days reservation in advance required - Flower bouquet for Anniversaries and special occasions