가을의 애프터눈 티 -SUNLIT-

이번 가을, ‘더 리빙룸’에서는 두 가지 시간대를 통해 표현한 가을의 애프터눈 티를 선보입니다.
낮과 저녁, 시간대별로 각기 다른 맛과 시간의 흐름에 맞춘 세계관을 담아낸 애프터눈 티입니다.

Autumn Afternoon Tea – AFTERGLOW –

This autumn, at “The Living Room,” we invite you to enjoy an Autumn Afternoon Tea that captures the ever-changing, rich expressions of Higashiyama across two different timeframes.
It is an afternoon tea that offers distinct flavors depending on the time of day—day and dusk—while embodying a world that harmonizes with the passage of time.

Autumn Afternoon Tea – SUNLIT–

This autumn, “The Living Room” presents an Autumn Afternoon Tea depicted across two timelines.
It is an afternoon tea that offers distinct flavors depending on the time of day—day and dusk—while also conveying a world that harmonizes with the passage of time.

Autumn Afternoon Tea – AFTERGLOW –

This autumn, at “The Living Room,” we invite you to enjoy an Autumn Afternoon Tea that portrays the rich array of changing expressions of Higashiyama across two different timelines.
It is an afternoon tea that offers distinct flavors depending on the time of day—day and dusk—while also evoking a world that harmonizes with the passage of time.

FAS 페스티브 애프터눈 티
이번 겨울, ‘더 리빙룸’에서는 설레는 페스티브 시즌에 맞춰 발효와 과학을 테마로, ‘발효 안티에이징 케어’라는 새로운 콘셉트를 도입한 교토 기반 스킨케어 브랜드 ‘FAS’와의 콜라보레이션을 통해 특별한 애프터눈 티를 선보입니다.

‘FAS’를 상징하는 흑미 발효액을 사용한 로션 ‘블랙 에센스’, 세계 최초의 독자 성분인 무화과 발효 오일이 함유된 퍼밍 파운데이션, 그리고 발효 꿀 추출물이 들어간 클렌징 오일 등 인기 제품들에 사용되는 엄선된 원료에서 영감을 얻은 요리들을 한 접시 한 접시에 담아내었습니다. 각 재료가 지닌 풍부한 개성과 매력을 표현함으로써 두 브랜드가 중시하는 제품 만들기에 대한 철학을 느끼며 즐길 수 있는 겨울철 애프터눈 티가 탄생했습니다.

참여해주신 고객님들께는 페스티브 시즌 선물로 이번 콜라보레이션 한정 키트를 증정합니다. 아름다움의 근원이 되는 원료들의 맛을 음미하며 내면과 외면 양쪽에서 아름다움을 체험할 수 있는 고급스럽고 마음이 따뜻해지는 티 타임을 경험하실 수 있습니다.

페스티브 데코레이션으로 꾸며진 따뜻한 조명과 편안함이 가득한 공간에서 ‘FAS’가 전하는 발효의 혜택과 파크 하얏트 교토만의 미식이 어우러진 우아한 티타임을 만끽해보시기 바랍니다.

싱그러운 샤인머스캣을 주재료로 한 계절 한정 파르페입니다. 엘더플라워 젤리와 헤이즐넛 크럼블, 마다가스카르산 바닐라 아이스크림이 어우러진 풍미를 즐겨보세요. 귀여운 식용 꽃들로 장식된 이 디저트은 가을의 도래를 느끼게 해줍니다.

향기로운 서양배와 마다가스카르산 바닐라가 어우러진 클래식한 시부스트입니다. 서양배 타르트 위에 가볍고 부드러운 시부스트를 얹은 뒤, 바로 전에 캐러멜라이징하여 고소함과 입안에서 녹는 질감을 한층 더 살렸습니다. 서양배 소스와 프랄린 로즈, 수제 마르코나 아몬드 아이스크림이 어우러진 한 접시입니다.

24절기 중 ‘상강’을 표현한 계절 한정판 일본밤 몽블랑입니다. 향기로운 일본밤 크림으로 생크림과 볶은차 아이스크림을 감쌌습니다. 마지막으로 눈송이처럼 가벼운 밤 조각들을 얹어, 점점 깊어가는 가을의 아름다움을 담아낸 디저트입니다.

Experience a luxurious ambiance while savoring three glasses of wine expertly selected by our Chief Sommelier.

Experience a luxurious ambiance while savoring three glasses of wine expertly selected by our Chief Sommelier with local cheeses, curated by the world-renowned affineur Hervé Mons, honored as a Master of the Cheese category in the French National Craftsman Award (M.O.F.).

Experience a luxurious ambiance while savoring three glasses of Japanese Sake with local cheeses, curated by the world-renowned affineur Hervé Mons, honored as a Master of the Cheese category in the French National Craftsman Award (M.O.F.).

Please order from various selection of a la carte menus on the day.
One meal or dessert per person is required.

For Beverage, we offer a wide variety of beverages, including wines by the glass carefully selected by our sommelier, Living Room original tea cocktails, whisky, soft drinks, and 27 types of tea selections.

▶ We will prepare a cake that can be used for anniversaries by making a reservation 3 days in advance
▶ We will prepare a chocolate message plate for celebration of about 20 characters with a shortcake

▶ We will prepare a cake that can be used for anniversaries by making a reservation 3 days in advance
▶ We will prepare a chocolate message plate for celebration of about 20 characters with a shortcake

Anniversary & Special occasions Cakes: Available with 3 days' advance reservation.

Message Plates: Add a personalized chocolate plate (max 20 characters) to a shortcake for your celebration.

Anniversary & Special occasions Cakes: Available with 3 days' advance reservation.

Message Plates: Add a personalized chocolate plate (max 20 characters) to a shortcake for your celebration.

Anniversary & Special occasions Cakes: Available with 3 days' advance reservation.

Message Plates: Add a personalized chocolate plate (max 20 characters) to a shortcake for your celebration.

Anniversary & Special occasions Cakes: Available with 3 days' advance reservation.

Message Plates: Add a personalized chocolate plate (max 20 characters) to a shortcake for your celebration.

▶ 3 Days reservation in advance required - Flower bouquet for Anniversaries and special occasions

▶ 3 Days reservation in advance required - Flower bouquet for Anniversaries and special occasions

▶ 3 Days reservation in advance required - Flower bouquet for Anniversaries and special occasions