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Orario di lavoro Pranzo 12:00-15:00 (LO 13:00) Cena 18:00-22:30 (LO 20:00)
▶ Se non riesci a contattarci dopo 15 minuti dall'orario di prenotazione, potremmo doverlo cancellare, quindi assicurati di contattarci se sei in ritardo. ▶Siamo spiacenti di informarti che addebitiamo una penale per le cancellazioni. Quindi grazie per la tua comprensione. Politica di cancellazione Cancellazione il giorno stesso / cambio di numero di persone 100% della quota del corso Cancellazione il giorno prima 50% della quota del corso Verrà addebitata una penale di cancellazione, quindi ti preghiamo di contattarci il prima possibile. Inoltre, se non siamo in grado di contattarti entro 30 minuti dall'orario di prenotazione del giorno, potremmo trattarlo come una cancellazione automatica. Stiamo cercando di consentire a più clienti di goderne. ▶Il numero di posti è limitato e acquistiamo in base alla prenotazione. Si prega di modificare il numero di persone o disdire entro le 17:30 di due giorni prima. ▶︎ Addebitiamo un costo di servizio separato del 10%. (Spese di servizio del 15% quando si utilizza una stanza privata) ▶︎Informazioni sulla stanza privata (massimo 8 persone) ◇Un corso di 11.000 yen o più è accettato all'ora di pranzo.・La stanza privata costa 10.000 yen per l'uso da parte di meno di 4 persone. (Costo del servizio in camera privata separato del 15%) ・ Nessun costo per camera privata per 4 o più persone. (Costo del servizio in camera privata separato del 15%) ◇L'ora di cena è la reception per corsi di 27.500 yen o più.・La stanza privata costa 20.000 yen per l'uso da parte di meno di 4 persone. (Costo del servizio in camera privata separato del 15%) ・ Nessun costo per camera privata per 4 o più persone. (Costo del servizio in camera separato 15%)
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Categoria
Tutto
Table
Private room
Disponibilitá
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《Solo pranzo》Corso pranzo stagionale Omakase (circa 7 piatti)
¥ 11.000
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
《Solo pranzo》Corso pranzo stagionale Omakase (circa 7 piatti)
* Il contenuto e il numero di articoli possono essere parzialmente modificati a seconda della situazione di acquisto. [Un esempio di pranzo] ・ Antipasti assortiti che portano fortuna ・ Zuppa di stagione ・ Salsa di senape con kuzuri impastata nel fegato ・ Involtini di yuba ai funghi naturali con pinne di squalo ・ Verdure essiccate di maiale Ezo Al vapore con salsa di soia dolce ・ Tagliatelle tantan o pasta leggera per zuppa o pasta calda per zuppa, dolce del giorno
Date valide
~ 31 dic 2024, 04 gen ~
Pasti
Pranzo
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《Pranzo》Waka ¥ 16.000 (circa 7 piatti)
Sarà un corso di degustazione Itsuka di circa 7 piatti realizzati con ingredienti meravigliosi provenienti da produttori a livello nazionale.
¥ 17.600
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
《Pranzo》Waka ¥ 16.000 (circa 7 piatti)
Sarà un corso di degustazione Itsuka di circa 7 piatti realizzati con ingredienti meravigliosi provenienti da produttori a livello nazionale.
*Il contenuto e il numero dei piatti possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti
<Esempio>
・Antipasti assortiti per aumentare la buona sorte
・Zuppa a vapore stagionale per il benessere
・Gamberi Ashiaka di Wakayama, saltati con shiso
・Involtini primavera di anago (anguilla di mare) di Tsushima, Nagasaki
・Pinne di squalo yoshikirizame di Kesennuma, Miyagi, cotte a fuoco lento in brodo bianco denso (paitan)
・Cervo Ezo dell’Hokkaido, saltato piccante
・Tantanmen oppure noodles in brodo leggero oppure noodles in brodo tipo hot pot
・Dessert del giorno
・Tè cinese
Pasti
Pranzo
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《ランチ》慈華(いつか)¥25,000(約9品)
Piatto principale di Itsuka. A partire dal piatto di antipasti che ti porterà fortuna, prepareremo circa 8 piatti, inclusi ingredienti meravigliosi, frutti di mare, pinne di squalo, piatti di carne e dessert di produttori di tutto il paese.
¥ 27.500
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
《ランチ》慈華(いつか)¥25,000(約9品)
Piatto principale di Itsuka. A partire dal piatto di antipasti che ti porterà fortuna, prepareremo circa 8 piatti, inclusi ingredienti meravigliosi, frutti di mare, pinne di squalo, piatti di carne e dessert di produttori di tutto il paese.
※Il contenuto e il numero di portate potrebbero subire variazioni parziali in base alla disponibilità degli ingredienti.
Esempio:
• Antipasti assortiti per aumentare la buona sorte
• Zuppa al vapore con vari ingredienti di stagione
• Gambero rosso di Wakayama e cernia delle isole Goto (Nagasaki) saltati con shiso
• Hamo (conger-pike) dall’isola di Awaji, Hyōgo
• Abalone nero di Matsue, Shimane — fagottino in stile cinese
• Pinne di squalo (fukahire) da Kesennuma, Miyagi, stufate in brodo bianco
• Roast di manzo Maesawa (Iwate) in stile piccante Sichuan
• A scelta: tantanmen, noodles in brodo leggero o noodles in brodo tipo hot pot
• Dessert del giorno
• Tè cinese
Pasti
Pranzo
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《ランチ》永華(えいか)¥38,000(約10品)
Sarà un corso squisito composto da abalone essiccato, piatti di pinne di squalo, ecc., realizzati con ingredienti premurosi di meravigliosi produttori di tutto il Giappone.
¥ 41.800
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
《ランチ》永華(えいか)¥38,000(約10品)
Sarà un corso squisito composto da abalone essiccato, piatti di pinne di squalo, ecc., realizzati con ingredienti premurosi di meravigliosi produttori di tutto il Giappone.
*Il contenuto e il numero di portate possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
Esempio di menu:
- Selezione di antipasti propizi
- Nido d’uccello, melone invernale, brodo superiore
- Hamo (conger pike) dall’isola di Awaji, Hyogo
- Abalone secco da Yoshihama, Iwate
- Aragosta spinoso da Ohara, Chiba
- Abalone nero da Matsue, Shimane — pasticcino cinese
- Pinne di squalo da Kesennuma, Miyagi, brasate in brodo bianco
- Roast di Manzo Maesawa da Iwate, in stile piccante del Sichuan
- Scelta tra: Tantanmen, noodles in brodo leggero o noodles in brodo hot-pot
- Dessert del giorno
- Tè cinese
Pasti
Pranzo
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《クイックランチ》季節の食材ショートコース ¥20,000(約5品)
Abbiamo preparato un breve corso che puoi usare liberamente. Sarà un breve corso di 5 voci dall'antipasto di specialità al dolce. Pronto da mangiare in 90 minuti
¥ 22.000
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
《クイックランチ》季節の食材ショートコース ¥20,000(約5品)
Abbiamo preparato un breve corso che puoi usare liberamente. Sarà un breve corso di 5 voci dall'antipasto di specialità al dolce. Pronto da mangiare in 90 minuti
• Il contenuto e il numero dei piatti possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
Esempio:
- Antipasti assortiti per aumentare la fortuna
- Zuppa al vapore con vari ingredienti nutrienti
- Gambero rosso di Wakayama, kue (cernia) delle isole Goto, abalone nero di Matsue (Shimane), saltati con shiso
- Pinna di squalo (fukahire) di Kesennuma stufata in brodo bianco ricco
- Tantanmen (noodles al sesamo piccante) oppure noodles in brodo leggero oppure noodles in brodo hot‑pot
- Dessert del giorno
- Tè cinese
Pasti
Pranzo
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10/28~《ランチ》上海蟹メインコース【琥珀】
◆上海蟹を楽しむメインコースです。オス・メス食べ比べや、フカヒレ、白トリュフと共にお楽しみください。◆
¥ 37.400
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
10/28~《ランチ》上海蟹メインコース【琥珀】
◆上海蟹を楽しむメインコースです。オス・メス食べ比べや、フカヒレ、白トリュフと共にお楽しみください。◆
*仕入れ状況等により内容・品数が一部変更になる場合がございます。
・運気の上がる前菜盛り合わせ
・15年物紹興酒に漬けた上海蟹紹興酒漬け1/2杯
・上海蟹のコンソメスープ
・本日の海鮮料理
・上海蟹姿蒸し オス・メス ハーフ&ハーフ
・気仙沼 毛鹿鮫フカヒレ(尾びれ) 白湯煮込み 白トリュフ
・本日の肉料理
・本日のお食事(当日お選びいただきます)
⭐︎上海蟹味噌の和え麺 ⭐︎坦々麺
⭐︎あっさりスープ麺 ⭐︎麻婆豆腐
⭐︎上海蟹餡かけふんわり天津飯
・本日のデザート
※紹興酒漬けを1杯に変更の場合【+3,520円】
単品追加 1杯【+7,040円)
※上海蟹姿蒸し メスをハーフから1杯に変更の場合【+3,300円】
単品追加 1杯【+6,600円】
※上海蟹姿蒸し オスをハーフから1杯に変更の場合【+3,630】
単品追加 1杯【+7,260円】
Date valide
28 ott ~ 30 dic
Giorni
ma, me, g, v, s, d, fer
Pasti
Pranzo
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10/28~《ランチ》上海蟹極みコース【鳳凰】
◆旬の上海蟹に希少な乾貨食材を味わう<ぶっとびスープ>、白トリュフとフカヒレの極上コースとなります。◆
¥ 53.900
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
10/28~《ランチ》上海蟹極みコース【鳳凰】
◆旬の上海蟹に希少な乾貨食材を味わう<ぶっとびスープ>、白トリュフとフカヒレの極上コースとなります。◆
*仕入れ状況等により内容・品数が一部変更になる場合がございます。
・運気の上がる前菜盛り合わせ
・15年物紹興酒に漬けた上海蟹紹興酒漬け1/2杯
・<佛跳牆>山海珍味のぶっとびスープ
・本日の海鮮料理
・上海蟹姿蒸し オス・メス 各1杯ずつ
・気仙沼 毛鹿鮫フカヒレ(尾びれ) 上海蟹味噌煮込み 白トリュフ
・本日の肉料理
・本日の御食事(当日お選びいただきます)
⭐︎上海蟹味噌の和え麺 ⭐︎坦々麺
⭐︎あっさりスープ麺 ⭐︎麻婆豆腐
⭐︎上海蟹餡かけふんわり天津飯
・本日のデザート
・中国茶
※紹興酒漬け1/2杯を1杯に変更の場合【+3,520円】
単品追加 1杯【+7,040円】
※上海蟹姿蒸し(メス)
単品追加 1杯【+6,600円】
上海蟹姿蒸し(オス)
単品追加 1杯【+7,260】
Date valide
28 ott ~ 30 dic
Giorni
ma, me, g, v, s, d, fer
Pasti
Pranzo
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《ディナー》倭華(わか)¥16,000(約8品)
Sarà un corso di degustazione Itsuka di circa 7 piatti realizzati con ingredienti meravigliosi provenienti da produttori a livello nazionale.
¥ 17.600
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
《ディナー》倭華(わか)¥16,000(約8品)
Sarà un corso di degustazione Itsuka di circa 7 piatti realizzati con ingredienti meravigliosi provenienti da produttori a livello nazionale.
*Il contenuto e il numero dei piatti possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
Esempio:
- Antipasti assortiti per aumentare la fortuna
- Zuppa al vapore stagionale, rivitalizzante
- Gambero rosso Ashiaka di Wakayama saltato con shiso
- Involtino primavera con anguilla (conger) di Tsushima (Nagasaki)
- Pinne di squalo yoshikiri-zame di Kesennuma (Miyagi) stufate in brodo bianco denso
- Cervo Ezo dell'Hokkaido saltato in modo piccante
- Tantanmen oppure noodles in brodo leggero oppure noodles in brodo stile hot pot
- Dessert del giorno
- Tè cinese
Date valide
~ 31 dic 2024, 04 gen ~
Pasti
Cena
Categoria del Posto
Table
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《ディナー》慈華(いつか)¥25,000(約9品)
Piatto principale di Itsuka. A partire dal piatto di antipasti che ti porterà fortuna, prepareremo circa 8 piatti, inclusi ingredienti meravigliosi, frutti di mare, pinne di squalo, piatti di carne e dessert di produttori di tutto il paese.
¥ 27.500
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
《ディナー》慈華(いつか)¥25,000(約9品)
Piatto principale di Itsuka. A partire dal piatto di antipasti che ti porterà fortuna, prepareremo circa 8 piatti, inclusi ingredienti meravigliosi, frutti di mare, pinne di squalo, piatti di carne e dessert di produttori di tutto il paese.
*Il contenuto e il numero dei piatti possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
Esempio di menu:
- Selezione di antipasti propizi
- Zuppa al vapore con vari ingredienti di stagione
- Gambero rosso di Wakayama e kue (cernia) delle isole Goto (Nagasaki) saltati con shiso
- Hamo (conger) dall'isola di Awaji, Hyogo
- Aragosta nera/abalone nero di Matsue (Shimane) in pasta/pastaio cinese
- Pinne di squalo (fukahire) di Kesennuma, Miyagi, brasate in brodo bianco
- Roast di manzo Maesawa (Iwate) in stile piccante Sichuan
- A scelta: tantanmen, noodles in brodo leggero o noodles in brodo stile hot pot
- Dessert del giorno
- Tè cinese
Pasti
Cena
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《ディナー》永華(えいか)¥38,000(約10品)
Sarà un corso squisito composto da abalone essiccato, piatti di pinne di squalo, ecc., realizzati con ingredienti premurosi di meravigliosi produttori di tutto il Giappone.
¥ 41.800
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
《ディナー》永華(えいか)¥38,000(約10品)
Sarà un corso squisito composto da abalone essiccato, piatti di pinne di squalo, ecc., realizzati con ingredienti premurosi di meravigliosi produttori di tutto il Giappone.
• Il contenuto e il numero di portate potrebbero variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
Esempio:
• Assortimento di antipasti per aumentare la buona sorte
• Nido d'uccello, melone invernale, brodo superiore chiaro
• Hamo (conger) da Awaji, Hyōgo
• Abalone essiccato da Yoshihama, Iwate
• Aragosta di Ohara, Chiba
• Abalone nero di Matsue, Shimane — pasta sfoglia in stile cinese
• Pinne di squalo (Mekajime) brasate in brodo bianco denso da Kesennuma, Miyagi
• Roast di manzo Maesawa di Iwate con condimento piccante in stile Sichuan
• A scelta: Tantanmen (noodles piccanti al sesamo), noodles in brodo leggero, o noodles in brodo hot pot
• Dessert del giorno
• Tè cinese
Pasti
Cena
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《クイックディナー》季節の食材ショートコース ¥20,000(約6品)
Abbiamo preparato un breve corso che puoi usare liberamente. Dai nostri antipasti speciali ai dessert, questo è un breve corso di 5 portate dove puoi sentire le stagioni. Puoi godertelo in circa 90 minuti.
¥ 22.000
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
《クイックディナー》季節の食材ショートコース ¥20,000(約6品)
Abbiamo preparato un breve corso che puoi usare liberamente. Dai nostri antipasti speciali ai dessert, questo è un breve corso di 5 portate dove puoi sentire le stagioni. Puoi godertelo in circa 90 minuti.
*Il contenuto e il numero di portate possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
Esempio di menu:
- Antipasti assortiti che aumentano la fortuna
- Zuppa al vapore nutrienti con vari ingredienti
- Gambero rosso di Wakayama, kue (cernia a denti lunghi) delle isole Goto, abalone nero di Matsue (Shimane) — saltato con shiso
- Pinne di squalo mekajika di Kesennuma (Miyagi), stufate in un ricco brodo bianco
- A scelta: tantanmen (noodles dandan) o noodles in brodo leggero o noodles in zuppa stile hot pot
- Dessert del giorno
- Tè cinese
Date valide
~ 31 dic 2024, 04 gen ~
Pasti
Cena
Categoria del Posto
Table
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10/28〜《ディナー》上海蟹メインコース【琥珀】
◆上海蟹を楽しむメインコースです。オス・メス食べ比べや、フカヒレ、白トリュフと共にお楽しみください。◆
¥ 37.400
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
10/28〜《ディナー》上海蟹メインコース【琥珀】
◆上海蟹を楽しむメインコースです。オス・メス食べ比べや、フカヒレ、白トリュフと共にお楽しみください。◆
*仕入れ状況等により内容・品数が一部変更になる場合がございます。
・運気の上がる前菜盛り合わせ
・15年物紹興酒に漬けた上海蟹紹興酒漬け1/2杯
・上海蟹のコンソメスープ
・本日の海鮮 上海蟹味噌を使った一品
・上海蟹姿蒸し オス・メス ハーフ&ハーフ
・気仙沼 毛鹿鮫フカヒレ(尾びれ) 白湯煮込み 白トリュフ
・本日の肉料理
・本日のお食事(当日お選びいただきます)
⭐︎上海蟹味噌の和え麺 ⭐︎坦々麺
⭐︎あっさりスープ麺 ⭐︎麻婆豆腐
⭐︎上海蟹餡かけふんわり天津飯
・本日のデザート
※紹興酒漬けを1杯に変更の場合【+3,520円】
単品追加 1杯【+7,040円】
※上海蟹姿蒸し メスをハーフから1杯に変更の場合【+3,300円】
単品追加 1杯【+6,600円】
※上海蟹姿蒸し オスをハーフから1杯に変更の場合【+3,630円】
単品追加 1杯【+7,260円】
Date valide
28 ott ~ 30 dic
Giorni
ma, me, g, v, s, d, fer
Pasti
Cena
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10/28〜《ディナー》上海蟹極みコース【鳳凰】
◆旬の上海蟹に希少な乾貨食材を味わう<ぶっとびスープ>、白トリュフとフカヒレの極上コースとなります。◆
¥ 53.900
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
10/28〜《ディナー》上海蟹極みコース【鳳凰】
◆旬の上海蟹に希少な乾貨食材を味わう<ぶっとびスープ>、白トリュフとフカヒレの極上コースとなります。◆
*仕入れ状況等により内容・品数が一部変更になる場合がございます。
・運気の上がる前菜盛り合わせ
・15年物紹興酒に漬けた上海蟹紹興酒漬け1/2杯
・<佛跳牆>山海珍味のぶっとびスープ
・本日の海鮮料理
・上海蟹姿蒸し オス・メス 各1杯ずつ
・気仙沼 毛鹿鮫フカヒレ(尾びれ) 上海蟹味噌煮込み 白トリュフ
・本日の肉料理
・本日の御食事(当日お選びいただきます)
⭐︎上海蟹味噌の和え麺 ⭐︎坦々麺
⭐︎あっさりスープ麺 ⭐︎麻婆豆腐
⭐︎上海蟹餡かけふんわり天津飯
・本日のデザート
・中国茶
※ 紹興酒漬け1/2杯を1杯に変更の場合【+3,520円】
単品追加 1杯【+7,040円】
※上海蟹姿蒸し(メス)
単品追加 1杯【+6,600円】
上海蟹姿蒸し(オス)
単品追加 1杯【+7,260】
Date valide
28 ott ~ 30 dic
Giorni
ma, me, g, v, s, d, fer
Pasti
Cena
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Saggio musicale
Esibizione
Riprese (TV/Film)
Altro
Cronologia visite
-- Cronologia visite --
Prima visita
Seconda visita
Terza visita
Four o più visite
Domanda 1
アレルギー食材、お苦手な食材等の詳細をおしらせください。
Domande sulla 10/28~《ランチ》上海蟹メインコース【琥珀】
Domanda 2
Rich
お苦手やアレルギー食材はございますか?
Domande sulla 10/28~《ランチ》上海蟹極みコース【鳳凰】
Domanda 3
Rich
お苦手やアレルギー食材はございますか?
Domande sulla 10/28〜《ディナー》上海蟹メインコース【琥珀】
Domanda 4
Rich
お苦手やアレルギー食材はございますか?
Domande sulla 10/28〜《ディナー》上海蟹極みコース【鳳凰】
Domanda 5
Rich
お苦手やアレルギー食材はございますか?
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