Tokyo Whisky Library

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Messaggio del negozio

~ Serviamo bevande alcoliche tutto il giorno ~ Il bar lounge della collezione di whisky più famosa del mondo, situato proprio accanto a Omotesando. Aprendo la porta, vi troverete in uno spazio di design dove spezie straordinarie sono sparse ovunque. Potrete trascorrere momenti piacevoli in un ambiente accogliente e caloroso. Chef specializzati mettono a frutto le loro competenze culinarie e, con tecniche semplici e ingredienti di stagione accuratamente selezionati, offriamo piatti sofisticati e creativi che ne esaltano al massimo il sapore. Sull'intera parete, circa 1300 whisky sono strettamente legati ai produttori. Offriamo prodotti di alta qualità accuratamente selezionati da tutto il mondo. Vi promettiamo momenti speciali in uno spazio lontano dal caos e dalla frenesia della città. ▶ Non è consentito l'ingresso ai minori di 18 anni. ▶ Dress code: si prega di astenersi dall'indossare abbigliamento sportivo, felpe, magliette da corsa, pantaloncini, sandali e cappellini sportivi. ▶ Si prega di contattare direttamente il negozio per prenotazioni superiori al numero di persone specificato online.

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【Menù pranzo stagionale — Autunno】
Goditi un menù pranzo di cinque portate che cambia ogni stagione, con verdure di stagione e pesce fresco come protagonisti.
Tra le portate: carpaccio di pesce di stagione, una vellutata di patata dolce (Beni Haruka), come piatto principale maiale Yonezawa alla griglia proveniente dalla prefettura di Yamagata, e infine dessert con caffè o tè.
Come drink di benvenuto puoi scegliere tra il nostro originale highball consigliato o uno spumante — un menù pranzo consigliato da TOKYO Whisky Library.

Rilassati e gusta il pasto in un ambiente imponente, con soffitti oltre i 3 m e scaffali di whisky disposti come in una biblioteca.

【Drink di benvenuto】
Scegli un bicchiere tra i nostri highball originali come Freezer Citrus Highball o Earl Grey Highball, o un calice di spumante, vino bianco o vino rosso.
※Tutte le bevande possono essere sostituite con bevande analcoliche su richiesta.

【Amuse】
Caviale di melanzana autunnale (caviar d’aubergine)

【Antipasto】
Carpaccio di pesce di stagione con vinaigrette al limone e mela rossa

【Zuppa】
Vellutata di patata dolce (Beniharuka)

【Portata principale】
Maiale Yonezawa alla griglia dalla prefettura di Yamagata con salsa al vino bianco

【Dolce】
Mousse al caramello

Pane e caffè dopo pasto inclusi

[Pranzo Stagionale Invernale]
Gustate verdure di stagione e pesce fresco in questo piatto, che cambia con le stagioni.
Un pasto di cinque portate con salmone marinato e un potage a base di sedano rapa, seguito da maiale Yonezawa grigliato della Prefettura di Yamagata come piatto principale, e per concludere dessert e caffè o tè.

Questo pranzo, consigliato dalla TOKYO Whisky Library, vi permette di scegliere tra i nostri highball originali e spumanti consigliati per il vostro brindisi.

Godetevi un momento di relax in questo spazio suggestivo, con whisky allineati come librerie sotto soffitti alti oltre tre metri.

Disponibile solo a dicembre, abbiamo preparato un pranzo lussuoso perfetto per Natale.
Il pasto inizia con l'amuse-bouche di abalone e rapa iris consigliato dallo chef, seguito da carpaccio di salmone abbinato a una delicata purea di cavolfiore. La zuppa è preparata con abbondanti verdure di stagione, tra cui il potage di sedano rapa.

Il piatto principale è un lussuoso foie gras e filetto di manzo Rossini con salsa al tartufo!

Godetevi un momento di relax in questo spazio imponente, con un soffitto alto oltre tre metri e una mostra di whisky che ricorda una biblioteca.

*Tutti i posti sono limitati a 2 ore.
*Se avete allergie, vi preghiamo di comunicarcelo in anticipo.
Potremmo non essere in grado di accettare modifiche al vostro menu il giorno stesso.
Si prega inoltre di notare che potremmo non essere in grado di soddisfare alcune allergie, come quelle a uova e latticini.
*Se prevedete un ritardo superiore a 15 minuti, vi preghiamo di contattare il ristorante.
Se non riceveremo vostre notizie, la vostra prenotazione potrebbe essere considerata annullata.

La ringraziamo sentitamente per la sua continua preferenza.

Per celebrare il nostro 9° anniversario, proponiamo un percorso speciale disponibile per un periodo limitato.

Il percorso utilizza ingredienti pregiati come tartufo, foie gras, aragosta e granchio delle nevi, ed è accompagnato da un bicchiere di spumante per il brindisi. Inoltre, per i clienti che sceglieranno il menu del 9° anniversario, offriamo un'opzione vantaggiosa per il secondo drink: whisky single-cask della TOKYO Whisky Library, incluso 嘉之助, disponibili a soli ¥900 a bicchiere (due bicchieri), per un totale di ¥9,000.

Non perdere questa occasione — saremo lieti di averti con noi.

【Amuse】
Flan di bisque al tartufo e astice

【Antipasto】
Salmone della Tasmania cotto a bassa temperatura

【Pesce】
Pesce fresco saltato con salsa al vino bianco e insalata di granchio rosso

【Portata principale】
Filetto di manzo con foie gras alla Rossini

【Dolce】
Mousse al caramello

Pane, caffè o tè inclusi

【Brindisi】
Vino spumante

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Solo i clienti che scelgono questo menu possono ordinare i seguenti whisky speciali al prezzo promozionale di ¥900 a bicchiere (un bicchiere ciascuno):

・シングルモルト嘉之助白ワインカスクフィニッシュ for TOKYO Whisky Library
・イーグルレアシングルバレル for TOKYO Whisky Library
・デュワーズダブルダブル21年

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※Le bevande del menù possono essere sostituite con bevande analcoliche.
※Il menù può variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
※Questo menu è disponibile solo su prenotazione anticipata. Grazie per la comprensione.

Corso speciale con Wagyu e una bottiglia in edizione limitata «山崎 Story of the Distillery» o «響 Blossom Harmony»!

Questo lussuoso menu utilizza ingredienti pregiati come tartufo, aragosta (オマール海老) e granchio reale (ズワイガニ), e propone un doppio piatto principale: pesce fresco saltato e una grigliata di Hida Wagyu (飛騨牛). Per dessert, gustate una mousse al caramello, perfetta per l’autunno.

Il menu comprende uno spumante di benvenuto e, a scelta, una delle bottiglie in edizione limitata «山崎 Story of the Distillery» o «響 Blossom Harmony». Si tratta di un percorso di 5 portate con due bevande.

Le due bevande incluse sono:
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【Bevanda di benvenuto】
Spumante
【2ª bevanda】
Scegliere una:
・山崎 Story of the Distillery
・響 Blossom Harmony

※È possibile sostituire con una bevanda analcolica
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Una portata speciale con manzo Wagyu e una bottiglia in edizione limitata di Yamazaki o Hibiki!

Questa lussuosa portata comprende due portate principali a base di rana pescatrice e manzo Hida, uno dei preferiti in inverno, preparato con ingredienti pregiati come il tonno rosso e il manzo Wagyu.

Questo menu di cinque portate include due bevande: un brindisi con spumante e una bottiglia in edizione limitata di "Yamazaki Story of the Distillery" o "Hibiki Blossom Harmony".

Assaporate whisky giapponese invecchiato nelle quattro stagioni del Giappone, abbinato a ingredienti di stagione a vostro piacimento.

Il set include le seguenti due bevande:

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[Brindisi]
Spumante
[Seconda bevanda]
Potete scegliere una delle seguenti: Yamazaki Story of the Distillery
Hibiki Blossom Harmony

*Può essere sostituito con una bevanda analcolica.
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Concludi l'anno con una cena speciale. Questo corso esclusivo è disponibile solo presso la TOKYO Whisky Library.

Gli splendidi interni, con lampadari scintillanti e 1.300 bottiglie di whisky allineate su scaffali alti oltre tre metri, creano un'atmosfera unica. Goditi un momento speciale come nessun altro.

Questo menù completo di cinque portate inizia con caviale e abalone, seguito da un antipasto di tonno rosso, un piatto di pesce a base di aragosta e un piatto principale di filetto di manzo, foie gras e Rossini con salsa al tartufo profumata.

Il corso in edizione limitata della TOKYO Whisky Library aggiungerà colore al tuo speciale giorno di Natale.

Gli splendidi interni, con lampadari scintillanti e 1.300 whisky allineati su scaffali alti oltre tre metri, creano un'atmosfera unica. Vivi un momento speciale come nessun altro.

Questo speciale corso natalizio è un menù completo di cinque portate, che inizia con caviale e abalone, seguito da un antipasto di tonno rosso, un piatto di pesce a base di aragosta e un secondo di filetto di manzo con foie gras e Rossini in una profumata salsa al tartufo.

Goditi una splendida serata con i tuoi cari.

Un piano speciale a tempo limitato è ora disponibile per la nostra popolare opzione all-you-can-drink!

Oltre allo Scotch single malt, offriamo anche un'ampia selezione di whisky da tutto il mondo, tra cui whisky giapponesi, americani e irlandesi, oltre a sette tipi di Scarlet (un liquore agrodolce di Sagamihara noto come amaro), permettendoti di confrontare un'ampia varietà di bevande!

Anche la nostra selezione di cibo è molto soddisfacente, con antipasti che includono salmone, prosciutto e burrata, e portate principali che includono maiale Yonezawa prodotto nella Prefettura di Yamagata e lombata di manzo di prima qualità degli Stati Uniti.

Assapora la nostra selezione di whisky da tutto il mondo in abbinamento al tuo pasto.

[Amuse]
・Piatto del giorno

[Antipasto]
・Salmone trota marinato
・Prosciutto e burrata
・Insalata Cesare con pollo Clear Stream

[Pesce]
Fish and Chips di dentice

[Piatto principale]
Bistecca di manzo di prima scelta americana alla griglia e maiale Yonezawa alla griglia

[Drink a volontà]
・Glenlivet 12 anni
・Ardbeg 10 anni
・Glenmorangie Original
・Talisker 10 anni
・Glen Scotia 10 anni
・Auchentoshan 10 anni
・Arran Barrel Reserve
・Glen Grant Arboraris
・Buffalo Trace
・Basker Blended
・Nikka From the Barrel
・Single Grain Chita
・Single Malt Fuji
・Single Malt Sakurao
・Single Malt Togochi
・Ichiro's White Label
・Sogaiini Japanese Blended
・Asaka & 4
・Amahagan Basic Blend
Earl Grey Highball
Peach Basil Highball
Bitter Lime Highball
Freezer Citrus Highball
Seven Scarlett Drinks
Premium Malt's
Vino Spumante
Vino Bianco e Rosso
Diverse Bibite Analcoliche
*Gli ultimi ordini vengono accettati dopo 90 minuti.

[Amuse] ・Mixed nuts ・Olive marinade [Appetizer] ・Trout salmon marinade ・Prosciutto ham ・Burata cheese ・Bagna cauda [Salad] Caesar salad with thick-sliced bacon and romaine lettuce [Main Dish] Grilled US prime grade beef skirt steak & Yonezawa Pork Grill [All-you-can-drink] ・Glenlivet 12y ・Ardbeck 10y ・Glenmorangie Original ・Talisker 10y ・Glen Scotia 10y ・Ochentoshan 10y ・Premium Malts ・Sparkling Wine ・White, Red Wine ・Several Soft Drinks *Last order is 90 minutes becomes.

We will prepare a dessert with a message for your friend's birthday or everyday gratitude! The drink plan includes two glasses of sparkling wine and a drink of your choice. The meal consists of 5 items. Starting with an amuse-bouche prepared by the chef that day, the appetizer includes a rich and chewy marinated salmon. The main dish is red sea bream soup and grilled Yonezawa pork from Yamagata Prefecture. And at the end, have a wonderful time with the "Anniversary Plate" decorated with cute little sweets!

Un piatto speciale in cui potrete gustare sia la carne di manzo Wagyu che l'Hibiki 100th Anniversary Blend!

Questo lussuoso piatto comprende due portate principali: rana pescatrice, una prelibatezza invernale, e manzo Hida, preparato con ingredienti pregiati come il tonno rosso e il manzo Wagyu.

Un totale di cinque portate è accompagnato da due drink, tra cui un brindisi con spumante e una bottiglia in edizione limitata dell'Hibiki 100th Anniversary Blend.

Gustate a vostro piacimento questo whisky speciale, prodotto con distillati estremamente rari, invecchiati almeno 17 anni e in botti di rovere Mizunara per oltre 30 anni, abbinato a ingredienti di stagione.

Il set di drink include i seguenti due drink:
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[Brindisi]
Spumante
[Secondo drink]
Hibiki 100th Anniversary Blend

*Bibite analcoliche disponibili.

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Se ce lo comunichi il giorno stesso, potremmo non essere in grado di apportare modifiche.

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I whisky in edizione limitata che è possibile ordinare come secondo drink dovrebbero arrivare entro settembre. Tuttavia, se la spedizione subisse ritardi, alcune referenze potrebbero non essere disponibili. Ti ringraziamo per la comprensione.

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