【フリーフロー】※2時間制（LO：30分前）
　・シャンパン
　・赤／白ワイン
　・コーラ
　・ジンジャーエール
　・オレンジジュース
　・グレープフルーツジュース
　・ウーロン茶


【アミューズ】
　本日の一皿
【前菜】
　戻り鰹と焼きナスのプレッセ
【温前菜】
　オマール海老のフラン
【魚料理】
　サーモンときたあかりのパートブリック包み、バジルのソース
【肉料理】
　黒毛和牛（A5)もも肉のグリエ
【デザート】
　栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム

・パン　～浅草マニュファクチュア～
・蕪木コーヒー


※メニュー内容は仕入れの状況などにより変更になる場合がございます。

【乾杯グラスシャンパン】

【アミューズ】
　本日の一皿
【前菜】
　戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
【温前菜】
　オマール海老のフラン
【魚料理】
　サーモンときたあかりのパートブリック包み、バジルのソース
【肉料理】
　黒毛和牛（A5)もも肉のグリエ
【デザート】
　栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム

・パン　～浅草マニュファクチュア～
・蕪木コーヒー

※仕入れの状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます。

【乾杯グラスシャンパン】

【アミューズ】
　本日の一皿
【前菜】
　信州サーモンのマリネ、ラヴィゴットソース
【温前菜】
　かぼちゃのポタージュ
【メイン】
　ホロホロ鶏もも肉の茸詰めロースト
又は
　黒毛和牛（A5)もも肉のグリエ　（+2,000）
【デザート】
　ココナッツのソルベと葡萄のコンポート

　パン　～浅草マニュファクチュア～
　蕪木コーヒー

※仕入れの状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます。

ある日のメニュー

【スープ】 本日のスープ

【メイン】 本日の魚料理

【デザート】 ココナッツのソルベと葡萄のコンポート

【パン】 浅草マニュファクチュアのパン

【食後のカフェ】 蕪木珈琲または紅茶

仕入れの都合等により、メニュー内容は変更になる場合がございます。

■乾杯スパークリングワイン　
　ジュースソフトドリンクに変更可
　

【スープ】 本日のスープ

【メイン】 本日の魚料理

【デザート】 ココナッツのソルベと葡萄のコンポート

【パン】 浅草マニュファクチュアのパン

【食後のカフェ】 蕪木珈琲または紅茶

仕入れの都合等により、メニュー内容は変更になる場合がございます。

ある日のメニュー
■アミューズ
　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】
　・戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
　・鴨肉のソーシソン　ナッツを纏わせて
　・本日の前菜

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】
・本日の魚料理
・霧島豚ロース肉のロースト、じゃが芋のピューレ
　 ・ホロホロ鳥もも肉のキノコ詰めロースト
　 ・和牛（A5)もも肉のロースト、季節の野菜を添えて（＋1,800）

■デザート　【下記から1つお選びください】
・キャラメルのクレームブリュレ、プラリネのアイスクリームを添えて
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ


■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物
　蕪木珈琲または紅茶

■乾杯スパークリングワイン　
　ジュースソフトドリンクに変更可

ある日のメニュー
■アミューズ
　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】
　・戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
　・鴨肉のソーシソン　ナッツを纏わせて
　・本日の前菜

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】
・本日の魚料理
・霧島豚ロース肉のロースト、じゃが芋のピューレ
　 ・ホロホロ鳥もも肉のキノコ詰めロースト
　 ・和牛（A5)もも肉のロースト、季節の野菜を添えて（＋1,800）

■デザート　【下記から1つお選びください】
・キャラメルのクレームブリュレ、プラリネのアイスクリームを添えて
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ


■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物
　蕪木珈琲または紅茶

ある日のメニュー
■アミューズ
　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】
　・戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
　・鴨肉のソーシソン　ナッツを纏わせて
　・本日の前菜

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】
・本日の魚料理
・霧島豚ロース肉のロースト、じゃが芋のピューレ
　 ・ホロホロ鳥もも肉のキノコ詰めロースト
　 ・和牛（A5)もも肉のロースト、季節の野菜を添えて（＋1,800）

■デザート　【下記から1つお選びください】
・キャラメルのクレームブリュレ、プラリネのアイスクリームを添えて
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ


■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物
　蕪木珈琲または紅茶

■乾杯シャンパン
　ジュースソフトドリンクに変更可

ある日のメニュー
■アミューズ
　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】
　・戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
　・鴨肉のソーシソン　ナッツを纏わせて
　・本日の前菜

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】
・本日の魚料理
・霧島豚ロース肉のロースト、じゃが芋のピューレ
　 ・ホロホロ鳥もも肉のキノコ詰めロースト
　 ・和牛（A5)もも肉のロースト、季節の野菜を添えて（＋1,800）

■デザート　【下記から1つお選びください】
・キャラメルのクレームブリュレ、プラリネのアイスクリームを添えて
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ


■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物
　蕪木珈琲または紅茶

■シャンパン含むフリーフロー　※2時間制（LO：30分前）／グラス交換制
　シャンパン／赤ワイン・白ワイン／ソフトドリンク
　上記からお好きなだけお楽しみください。


【コース内容】※一例となります

■アミューズ
　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】
　・戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
　・鴨肉のソーシソン　ナッツを纏わせて
　・本日の前菜

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】
・本日の魚料理
・霧島豚ロース肉のロースト、じゃが芋のピューレ
　 ・ホロホロ鳥もも肉のキノコ詰めロースト
　 ・和牛（A5)もも肉のロースト、季節の野菜を添えて（＋1,800）

■デザート　【下記から1つお選びください】
・キャラメルのクレームブリュレ、プラリネのアイスクリームを添えて
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物　
　※ご希望のお客様には特別料金（＋500円）でご用意いたします。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■シャンパン含むフリーフロー　※2時間制（LO：30分前）／グラス交換制
　シャンパン／赤ワイン・白ワイン／ソフトドリンク
　上記からお好きなだけお楽しみください。


【コース内容】※一例となります

■アミューズ
　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】
　・戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
　・鴨肉のソーシソン　ナッツを纏わせて
　・本日の前菜

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】
・本日の魚料理
・霧島豚ロース肉のロースト、じゃが芋のピューレ
　 ・ホロホロ鳥もも肉のキノコ詰めロースト
　 ・和牛（A5)もも肉のロースト、季節の野菜を添えて（＋1,800）

■デザート　【下記から1つお選びください】
・キャラメルのクレームブリュレ、プラリネのアイスクリームを添えて
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物　
　※ご希望のお客様には特別料金（＋500円）でご用意いたします。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

乾杯スパークリングワイン
(ソフトドリンクにも変更可能)

■アミューズ
　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】
　・秋刀魚のコンフィと茄子キャビアのタルト仕立て
　・鴨肉のソーシソン　ナッツを纏わせて
　・本日の前菜

■スープ
　・本日のスープ

■魚料理
　・本日の魚料理

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】
　・霧島豚ロース肉のロースト、じゃが芋のピューレ
　 ・ホロホロ鳥もも肉のキノコ詰めロースト
　 ・和牛（A5)もも肉のロースト、季節の野菜を添えて（＋1,800）

■デザート　【下記から1つお選びください】
・キャラメルのクレームブリュレ、プラリネのアイスクリームを添えて
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ


■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物
　蕪木珈琲または紅茶


※メニュー内容は仕入れの状況などにより変更になる場合がございます。

ある日のデザート

■デザート　※お好きなデザートを1品お選びください。
アフォガード　～マスカルポーネのアイスクリームとエスプレッソ～
ココナッツのソルベと葡萄のコンポート
キャラメルのクレームブリュレ、プラリネのアイスクリームを添えて
バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
栗のミニパフェ　～モンブランのイメージで～


■お飲み物
・ドリップコーヒー
・アイスコーヒー
・カフェラテ
・アイスカフェラテ
・紅茶各種

本日の一皿

【前菜】
　信州サーモンのマリネ、ラヴィゴットソース

【温前菜】
　かぼちゃのポタージュ

【メイン】
　ホロホロ鶏もも肉の茸詰めロースト
又は
　黒毛和牛（A5)もも肉のグリエ　（+2,000）

【デザート】
　ココナッツのソルベと葡萄のコンポート

パン　～浅草マニュファクチュア～

蕪木コーヒー


※仕入れの状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます。

■グラスシャンパン付

【メニュー内容】

～ある日の一例～

【アミューズ】
　本日の一皿
【前菜】
　信州サーモンのマリネ、ラヴィゴットソース
【温前菜】
　かぼちゃのポタージュ
【メイン】
　ホロホロ鶏もも肉の茸詰めロースト
又は
　黒毛和牛（A5)もも肉のグリエ　（+2,000）
【デザート】
　ココナッツのソルベと葡萄のコンポート


※仕入れの状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます。

ある日のメニュー

【アミューズ】
　本日の一皿
【前菜】
　戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
【温前菜】
　オマール海老のフラン
【魚料理】
　サーモンときたあかりのパートブリック包み、バジルのソース
【肉料理】
　黒毛和牛（A5)もも肉のグリエ
【デザート】
　栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム

・パン　～浅草マニュファクチュア～
・蕪木コーヒー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■乾杯グラスシャンパン（ソフトドリンクに変更可）

ある日のメニュー

【アミューズ】
　本日の一皿
【前菜】
　戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
【温前菜】
　オマール海老のフラン
【魚料理】
　サーモンときたあかりのパートブリック包み、バジルのソース
【肉料理】
　黒毛和牛（A5)もも肉のグリエ
【デザート】
　栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム
・パン　～浅草マニュファクチュア～
・蕪木コーヒー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■乾杯グラスシャンパン（ソフトドリンクに変更可）

ある日のメニュー

【アミューズ】
　本日の一皿
【前菜】
　戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
【温前菜】
　オマール海老のフラン
【魚料理】
　サーモンときたあかりのパートブリック包み、バジルのソース
【肉料理】
　黒毛和牛（A5)もも肉のグリエ
【デザート】
　栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム
・パン　～浅草マニュファクチュア～
・蕪木コーヒー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

ある日のメニュー

【アミューズ】
　本日の一皿
【前菜】
　戻り鰹と焼きナスのプレッセ　茗荷のサラダを添えて
【温前菜】
　オマール海老のフラン
【魚料理】
　サーモンときたあかりのパートブリック包み、バジルのソース
【肉料理】
　黒毛和牛（A5)もも肉のグリエ
【デザート】
　栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム

・パン　～浅草マニュファクチュア～

こちらのプランでお食後のお飲み物ご希望のお客様には特別料金（＋500円）にてご用意いたします。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【ドリンク】ラストオーダー90分制
乾杯スパークリングワイン付
赤ワイン、白ワイン、ビール、カクテル、ソフトドリンクからお好きなだけお楽しみください。


【ある日のメニュー】
【コース内容】
■豚肉のリエット　メルバトースト
■太田ベーコンで巻いた豚肉のリエット　
■信州サーモンのマリネ　ラビゴットソース
■きたあかりのスモークフライドポテト
■太田ハムとチーズのサラダパリジャン
■本日のパスタ
■本日の肉料理
■マニファクチュアのパン
■デザート
※こちらのプランは大皿盛でのご用意となります。

【ドリンク】ラストオーダー90分制
乾杯スパークリングワイン付
赤ワイン、白ワイン、ビール、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンクからお好きなだけお楽しみください。

【ある日のメニュー】
【コース内容】ある日の一例になります
■サブレフロマージュ
■豚肉のリエット　メルバトースト
■太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ
■イベリコ豚の生ハム
■太田ソーセージのミニアメリカンドッグ
■信州サーモンのマリネ　ラビゴットソース
■しっとり火を入れた鶏胸肉と香菜のオリエンタル風サラダ
■本日のパスタ
■塩麴を付けて焼き上げた霧島豚のロースト
■マニファクチュアのパン
■デザート

【ドリンク】ラストオーダー90分制
乾杯シャンパン付
赤ワイン、白ワイン、ビール、クラフトビール、日本酒、カクテル、ソフトドリンクからお好きなだけお楽しみください。


【コース内容】ある日の一例になります
■サブレフロマージュ
■イタリア産オリーブ
■豚肉のリエット　メルバトースト
■太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ
■イベリコ豚の生ハム
■太田ソーセージのミニアメリカンドッグ
■信州サーモンのマリネ　ラビゴットソース
■本日の前菜
■しっとり火を入れた鶏胸肉と香菜のオリエンタル風サラダ
■和牛（A5)もも肉のロースト
■鮮魚の昆布締めを乗せた〆の焼きリゾット
■マニファクチュアのパン
■栗のパフェ　~モンブランのイメージで~

【飲み放題】※2時間制（LO：30分前）／グラス交換制
スパークリングワイン／赤ワイン／白ワイン／ビール／カクテル／
ソフトドリンクからお好きなだけお楽しみください。


【コース内容】※ある日の一例となります

■豚肉のリエット　メルバトースト
■太田ベーコンで巻いた豚肉のリエット　
■信州サーモンのマリネ　ラビゴットソース
■きたあかりのスモークフライドポテト
■太田ハムとチーズのサラダパリジャン
■本日のパスタ
■本日の肉料理
■マニファクチュアのパン
■デザート

【飲み放題】※2時間制（LO：30分前）／グラス交換制
スパークリングワイン／赤ワイン／白ワイン／ビール／カクテル／
ソフトドリンクからお好きなだけお楽しみください。


【コース内容】※ある日の一例となります

■サブレフロマージュ
■豚肉のリエット　メルバトースト
■太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ
■イベリコ豚の生ハム
■太田ソーセージのミニアメリカンドッグ
■信州サーモンのマリネ　ラビゴットソース
■しっとり火を入れた鶏胸肉と香菜のオリエンタル風サラダ
■本日のパスタ
■塩麴を付けて焼き上げた霧島豚のロースト
■マニファクチュアのパン
■デザート

【飲み放題】※2時間制（LO：30分前）／グラス交換制
スパークリングワイン／赤ワイン／白ワイン／ビール／カクテル／
ソフトドリンクからお好きなだけお楽しみください。


【コース内容】※ある日の一例となります

■サブレフロマージュ
■イタリア産オリーブ
■豚肉のリエット、メルバトースト
■太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ
■イベリコ豚の生ハム
■太田ソーセージのミニアメリカンドッグ
■信州サーモンのマリネ、ラヴィゴットソース
■しっとり火を入れた鶏胸肉と香菜のオリエンタル風サラダ
■和牛（A5)もも肉のロースト
■鮮魚の昆布締めを乗せた〆の焼きリゾット
■マニファクチュアのパン
■栗のパフェ　～モンブランのイメージで～

【メニュー内容】※2名様分となります
■サブレフロマージュ
■太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ
■カプレーゼ
■信州サーモンのマリネ
■太田ソーセージのミニアメリカンドッグ
■太田ベーコンと茸のキッシュ
■仔牛ほほ肉の茸クリーム煮
■バターライス

【メニュー内容】※2名様分となります
■サブレフロマージュ
■太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ
■カプレーゼ
■信州サーモンのマリネ
■太田ソーセージのミニアメリカンドッグ
■太田ベーコンと茸のキッシュ
■しっとり火を入れた鶏胸肉と香菜のオリエンタル風サラダ
■仔牛ほほ肉の茸クリーム煮
■バターライス

【メニュー内容】※2名様分となります
■サブレフロマージュ
■太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ
■カプレーゼ
■信州サーモンのマリネ
■太田ソーセージのミニアメリカンドッグ
■太田ベーコンと茸のキッシュ
■イベリコ豚の生ハム
■しっとり火を入れた鶏胸肉と香菜のオリエンタル風サラダ
■和牛（A5)もも肉のロースト

※写真は盛り付け例です