■Stuzzichino
焼き茄⼦の冷たいズッパ トマトのヴィネグレット

■Antipasto
出来たて自家製リコッタチーズ　シークワサーと様々なナッツ

■Antipasto
フォアグラのポワレ 県産トロピカルフルーツとココナッツの泡

■Pasta
静岡県　長谷川さんの驚異的マッシュルームのタリオリーニ

■Pesce
県産鮮魚の月桃ヴァポーレ　クスクスとヴァンブランソース

■Carne
やんばるあぐー肩ロースのアロスト　
スパイスと青パパイヤの種　フォンドヴォー

■Dolce
本日のデザート

■Stuzzichino
焼き茄⼦の冷たいズッパ トマトのヴィネグレット

■Antipasto
出来たて自家製リコッタチーズ　シークワサーと様々なナッツ

■Antipasto
フォアグラのポワレ 県産トロピカルフルーツとココナッツの泡

■Pasta
サマートリュフのタリオリーニ

■Pesce
県産鮮魚の月桃ヴァポーレ　クスクスとヴァンブランソース

■Carne
NZ産仔羊のアロスト　サルサヴェルデ

■Dolce
本日のデザート

■Stuzzichino
焼き茄子の冷たいズッパ

■Antipasto
美味しい物を少しずつ
前菜盛り合わせ

■Pasta
3種の中から、お好きなパスタをお選び頂きます。

■Dolce
本日のドルチェ

■Caffe
岸本ファームのオーガニックハーブティー
コーヒー

■Stuzzichino
グリーンピースとバナナの冷たいズッパ　山椒とライム

■Antipasto
イタリア産水牛モッツァレラと甘夏　オレンジの蜂蜜

■Pasta
オーガニック胡椒とピパーチのカチョ・エ・ペペ

■Carne
やんばるアグーヒレのカツレツ　茄子のカポナータと

■Dolce
本日のデザート

メニューは当日お選びください。
※チャージ代500円（税抜）を頂戴いたします。

当日はシェフTakuyaの料理達と
イタリア20州100本超のワイン達で皆様を
お出迎えさせて頂きたいと考えております！！
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更には当ビル2,3階のBONNET HOTELさんにも
ご協力頂き生演奏や音楽を楽しみながら過ごせる
大人ムーディーな空間も準備させて頂く予定です！


※立食形式でのご提供となります。