■Stuzzichino
トウモロコシのガスパチョ

■Antipasto
出来立てリコッタチーズ　摘果マンゴーのコンフィチュール

■Antipasto
サザエ　バターナッツ

■Pasta
オーガニック黒胡椒と島胡椒ピパーチのカチョ・エ・ペペ　

■Pesce
県産鮮魚のロースト　サフランとバジル

■Carne
やんばるアグー ヒレ肉のロースト　焦がし玉葱と松の実の泡

■Dolce
本日のドルチェ

■Stuzzichino
トウモロコシのガスパチョ

■Antipasto
出来立てリコッタチーズ　摘果マンゴーのコンフィチュール

■Antipasto
サザエ　バターナッツ

■Pasta
サマートリュフ　自家製タリオリーニ　

■Pesce
県産鮮魚のロースト　サフランとバジル

■Carne
福島牛ランプのビステッカ　焦がし玉葱と松の実の泡

■Dolce
本日のドルチェ

※コース内容は一例で記載しておりますので
内容が変更になる旨、ご了承下さい。

■Stuzzichino
季節野菜のスープ

■Pain
自家製フォカッチャとサルデーニャ島 伝統パン パーネカラザウ フォルマッジディップ

■Antipasto
アンティパストミスト　前菜の盛り合わせ

■Pasta
浅利と自家製ドライトマトのアーリオ・エ・オーリオ
くんちゃまベーコンのアマトリチャーナ
※2種類からお選び頂きます

■Main
県産鮮魚のロースト　マリナーラソース
キビまる豚のロースト　スナップエンドウと緑胡椒のソース
※魚or肉をお選び頂けます

■Dolce
本日のドルチェ

■Caffe
岸本ファームのオーガニックハーブティー
コーヒー
紅茶

메뉴는 당일 일품 메뉴에서 선택 받습니다. ※코펠트 대 550엔(세금 포함)을 받습니다.

※코스 내용은, 매일의 매입에 의해 변경하므로 일례로서 봐 주세요. ■Stuzzichino 파네 카라자우 포마지오의 딥 ■Antipasto(냉채) 3종 이산 부파라×사르데냐섬의 카라스미와 셀러리의 인사라타 그린 샐러드 47 파인애플과 요구르트의 드레싱 참치의 카르파쵸 WASABI 아이오 리소스 ) 검은 후추와 섬 후추 피파치의 카쵸 에페페 섬나무의 푸타네스카 ■Main 폴로 아라 디아보라 47 통닭의 악마구이 ■Dolce 본가의 티라미수 ~사르데냐섬 직전~ ■음료 메뉴 오리 레드 와인 오리지널 상그리아 이탈리아산 리큐어 위스키 아와모리 우롱 차 오렌지 주스 생강 에일

※コース内容は一例で記載しておりますので
内容が変更になる旨、ご了承下さい。

■Stuzzichino
季節野菜のスープ

■Pain
自家製フォカッチャとサルデーニャ島 伝統パン パーネカラザウ フォルマッジディップ

■Antipasto
アンティパストミスト　前菜の盛り合わせ

■Pasta
糸満 和花の畑 無農薬バジルのジェノヴェーぜ
自家製サルシッチャとゴルゴンゾーラのクリーム
※2種類からお選び頂きます

■Pesce
県産鮮魚のロースト　マリナーラソース

■Main
キビまる豚のロースト　スナップエンドウと緑胡椒のソース

■Dolce
本日のドルチェ

■Caffe
岸本ファームのオーガニックハーブティー
コーヒー
紅茶

※コース内容は一例で記載しておりますので
内容が変更になる旨、ご了承下さい。

■Stuzzichino
季節野菜のスープ

■Pain
自家製フォカッチャとサルデーニャ島 伝統パン パーネカラザウ フォルマッジディップ

■Antipasto
イタリア産水牛モッツァレラと旬果実

■Antipasto
鰤のカルパッチョ　金柑のヴィネグレット

■Pasta
長谷川さんの驚異的マッシュルームのタリオリーニ

■Pesce
県産鮮魚のロースト　アメリケーヌトマトクリーム

■Main
県産和牛のビステッカ　泡盛マルサラソース　宮廷料理ドゥルワカシー

■Dolce
本日のドルチェ

■Caffe
岸本ファームのオーガニックハーブティー
コーヒー
紅茶

※コース内容は一例で記載しておりますので
内容が変更になる旨、ご了承下さい。

■Pain
自家製フォカッチャとサルデーニャ島 伝統パン パーネカラザウ フォルマッジディップ

■Antipasto
アンティパストミスト　前菜の盛り合わせ

■Pasta
スリランカ産 黒胡椒と島胡椒ピパーチのカチョ・エ・ぺぺ
浅利と自家製ドライトマトのアーリオ・エ・オーリオ
くんちゃまベーコンのアマトリチャーナ
※3種類からお選び頂きます

+¥500でデザートと食後の飲み物を付けれます。