レストラン＆ティールームドローイングハウス・オブ・ヒビヤ - 東京ミッドタウン日比谷

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お店からのお知らせ

・ランチのご予約も受け付けております
　※個室に限り11時～4名様以上で¥4,500Terroirコースのみで受け　　
付けております
・土日祝は11時以降で全席¥4,500Terroirコースのみ受け付けており　
ます
・ご予約は1〜15名様のみ承ります
16名様以上のご利用はお電話にてご相談下さい

・席タイプごとのご予約可能人数
　テラス席：3～8名様
　個室：4～8名様

・お席はランチ混雑時90分制とさせていただきます
・当日のご予約はお電話にて、直接店舗へお問い合わせ下さい
・キャンセル、内容のご変更の際はお電話にてご連絡下さい
・その他のご希望は直接店舗へお問い合わせ下さい
・平日ディナータイムは未就学児（小学生以下）のご入店をご遠慮　いた
だいております
　土日祝につきましては店舗が指定したお席のみご案内可

電話番号：03-3519-3700

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

カテゴリー

・神奈川県いとう農園トウモロコシのブランマンジェ

・神奈川県産　太刀魚の炙りとグリル野菜のサラダ仕立て　アップルバルサミコ

・北海道士幌黒牛の赤ワイン煮と神奈川のナスを色々な表現で合わせた　タリアテッレ

・神奈川県産やまゆり豚のグリル　北海道竹中ファームの根セロリと山川ワサビのソース

・北海道産メロンを使ったパンナコッタ
　
・プティフール

・北海道産甘海老のタルタルと山森農園野菜のコンソメジュレがけ

・キャラメリゼしたフォアグラのテリーヌと燻製した穴子　青リンゴのピューレとハーブのサラダ

・北海道産士幌牛の赤ワイン煮と神奈川のナスをいろいろな表現で合わせたタリアテッレ

・太刀魚の炭火焼き　万願寺唐辛子のピュレ　熟成バルサミコ

・北海道産放牧どろ豚ロースのロティ　根セロリのピューレと山川ワサビのソース

・白トウモロコシと米艶卵のプリン　ポップコーンのアイス

・プティフール

・北海道産ブラウンスイス牛リコッタチーズとフルーツトマト　パルマプロシュートと

・北海道産甘エビのタルタルと山森農園野菜のコンソメジュレがけ

・神奈川県産太刀魚の炙りと神奈川県産白茄子のグリル　アップルバルサミコソース

・北海道産生ウニとグリーンアスパラガスのクリームソース　ほうれん草を練り込んだスパゲッティ

・柔らかく蒸した鮑のムニエル　肝入り焦がしバターソース

・北海道産夏鹿ロースと万願寺唐辛子のロティ　奏野のブルーベリーと赤ワインのソース

・北海道産メロンと濃厚な塩ミルクアイス　－196度のディルのグラニテ

・プティフール

ご要望

用途

ご利用回数

お店からのご質問 1

アレルギー等ある場合にはご記入お願いします

お店からのご質問 2

アニバーサリープレートが必要な場合は1800円で用意致します。
※要望等ございましたら下記にご記入ください

お店からのご質問 3 必須

＊個室限定のプランは当日のご利用料金が最低8万円～でお願いします。
＊個室ご利用の場合、サービス料10％頂戴いたします。

お店からのご質問 4 必須

＊個室限定のプランは当日のご利用料金が最低8万円～でお願いします。
＊個室ご利用の場合、サービス料10％頂戴いたします。

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