恵比寿しげ田を予約する

▶ご予約時間から30分を過ぎますと、キャンセル扱いとさせていただきます。
※予約時間の変更等がございましたら直接店舗までご連絡下さい。
▶ご要望（アレルギーやグルテンフリー、ヴィーガン等）に合わせた対応が可能です。お気軽にお問い合わせください。
※当日対応ができない可能性がございますので、事前にご連絡下さい。
▶お席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
▶11名様以上、小さなお子様とご一緒のご予約は直接店舗までお問い合わせください。

「恵比寿 しげ田」TEL：03-6712-7655
【クリスマス（12/20～12/25）限定】カニ堪能！梅コース＋乾杯シャンパン付
【カウンター越しに職人の手仕事を眺めながら味わう、全20品のクリスマス限定コース】
旬の魚介とシャンパーニュのマリアージュで、心に残るひとときを演出いたします！
「今年は【和】のクリスマスはいかがですか？」
2025年12月20日～25日の期間限定でのご提供です。
【クリスマス（12/20～12/25）限定】カニ堪能！梅コース＋乾杯シャンパン付
¥ 22,000 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
≪クリスマス（12/20-12/25）限定メニュー≫
「鱈場蟹（タラバガニ）」と旬の食材を中心に、四季の味覚を楽しむスタンダードコースです。

＜メニュー内容例＞
・前菜
・凌ぎ
・蒸し物
・揚げ物
・御造り
・焼き物
・当店名物！手巻き寿司
・握り鮨10貫
・味噌汁
・卵焼き
・デザート
※ご予算に合わせて内容も変更できますのでお気軽にご相談ください。
※シーズンに応じて内容が変わりますので詳しくはお問い合わせ下さい。
※仕入れの都合により変更する場合がございます
利用条件
早割適用価格￥19,800は11/1～11/30までにご予約いただいた方限定です！
12/1～は￥22,000になります。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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【クリスマス（12/20～12/25）限定】カニ堪能！竹コース＋乾杯シャンパン付
【カウンター越しに職人の手仕事を眺めながら味わう、全20品のクリスマス限定コース】
旬の魚介とシャンパーニュのマリアージュで、心に残るひとときを演出いたします！
「今年は【和】のクリスマスはいかがですか？」
2025年12月20日～25日の期間限定でのご提供です。
【クリスマス（12/20～12/25）限定】カニ堪能！竹コース＋乾杯シャンパン付
¥ 28,600 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
≪クリスマス（12/20-12/25）限定メニュー≫
「鱈場蟹（タラバガニ）」「香箱蟹」・・・
厳選された食材を使用し、技と彩りで魅せるワンランク上のコースです。

※ご予算に合わせて内容も変更できますのでお気軽にご相談ください。
※シーズンに応じて内容が変わりますので詳しくはお問い合わせ下さい。
※ヴィーガンの方向けメニュー（￥19,800）もございますので、予約時に備考欄をご確認ください。
＜メニュー内容＞
・前菜
・蒸し物
・揚げ物
・御造り
・焼き物
・名物
・握り鮨10貫
・味噌汁
・卵焼き
・デザート
※ご予算に合わせて内容も変更できますのでお気軽にご相談ください。
※シーズンに応じて内容が変わりますので詳しくはお問い合わせ下さい。
※仕入れの都合により変更する場合がございます
利用条件
11/1～11/30までにご予約いただいた方限定で早割適用価格￥25,300です。
12/1～は￥28,600になります。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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【クリスマス（12/20～12/25）限定】カニ堪能！松コース＋乾杯シャンパン付
【カウンター越しに職人の手仕事を眺めながら味わう、全20品のクリスマス限定コース】
旬の魚介とシャンパーニュのマリアージュで、心に残るひとときを演出いたします！
「今年は【和】のクリスマスはいかがですか？」
2025年12月20日～25日の期間限定でのご提供です。
【クリスマス（12/20～12/25）限定】カニ堪能！松コース＋乾杯シャンパン付
¥ 36,300 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
≪クリスマス（12/20-12/25）限定メニュー≫
「鱈場蟹（タラバガニ）」「香箱蟹」「毛蟹」「キャビア」・・・
店主自ら目利きした最上級の食材を惜しみなく使った特別コースです。

＜メニュー内容例＞
・前菜
・凌ぎ
・蒸し物
・揚げ物
・御造り
・焼き物
・当店名物！手巻き寿司
・握り鮨10貫
・味噌汁
・卵焼き
・デザート
※ご予算に合わせて内容も変更できますのでお気軽にご相談ください。
※シーズンに応じて内容が変わりますので詳しくはお問い合わせ下さい。
※仕入れの都合により変更する場合がございます
利用条件
早割適用価格￥33,000は11/1～11/30までにご予約いただいた方限定です！
12/1～は￥36,300になります。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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2025/12-2026/1月来店限定価格： 【2H飲み放題付】〆が選べる！宴会コース（4名様～テーブル席限定）
2025/12～2026/1ご利用の限定価格！
歓送迎会や忘年会新年会等、大人数にぴったりな宴会コースを是非お楽しみください！
【選べる〆】「ばらちらし」と「土鍋ご飯」を選択いただけます。
※ご予約時にどちらかをお選びください。
2025/12-2026/1月来店限定価格： 【2H飲み放題付】〆が選べる！宴会コース（4名様～テーブル席限定）
¥ 10,000 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
＜メニュー例＞
前菜
刺身
焼物
揚げ物
卵焼き
枝豆
選べる〆（日替わりばらちらし 又は 季節の土鍋ご飯）
漬け物
みそ汁
ご予約可能日
12月1日 ~ 2026年1月31日
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
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【2H飲み放題付】〆が選べる！宴会コース（4名様～テーブル席限定）
2025/12～2026/1ご利用の限定価格！
歓送迎会や忘年会新年会等、大人数にぴったりな宴会コースを是非お楽しみください！
【選べる〆】「ばらちらし」と「土鍋ご飯」を選択いただけます。
※ご予約時にどちらかをお選びください。
【2H飲み放題付】〆が選べる！宴会コース（4名様～テーブル席限定）
¥ 12,000 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
＜メニュー例＞
前菜
刺身
焼物
揚げ物
卵焼き
枝豆
選べる〆（日替わりばらちらし 又は 季節の土鍋ご飯）
漬け物
みそ汁
ご予約可能日
2026年2月1日 ~
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
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お鮨・おつまみ全10品：ちょっとご褒美コース
少食の方や季節で通う自分へのご褒美におすすめ！

※ヴィーガンの方向けメニューもございますので、お気軽にお問い合わせください。
お鮨・おつまみ全10品：ちょっとご褒美コース
¥ 11,000 (税込)
名物料理・デザート等をカットしたコースになります。
※別途アラカルトメニューもご用意しております
＜メニュー内容＞
・前菜
・御造り
・焼き物
・揚げ物
・強肴
・握り鮨5貫
※仕入れの都合により変更する場合がございます
食事時間
ディナー
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《WEB特典有》お鮨・おつまみ全18品：梅コース（ファーストドリンク付）
『季節の恵みを気軽に味わう』☆WEBから予約するとワンドリンクサービス☆
※ヴィーガンの方向けメニュー（￥19,800）もございますので、予約時に備考欄をご確認ください。
《WEB特典有》お鮨・おつまみ全18品：梅コース（ファーストドリンク付）
¥ 19,800 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
旬の食材を中心に、四季の味覚を楽しむスタンダードコースです。
＜メニュー内容＞
・前菜
・蒸し物
・揚げ物
・御造り
・焼き物
・名物
・握り鮨9貫
・味噌汁
・卵焼き
・デザート
※ご予算に合わせて内容も変更できますのでお気軽にご相談ください。
※シーズンに応じて内容が変わりますので詳しくはお問い合わせ下さい。
※仕入れの都合により変更する場合がございます
利用条件
ファーストドリンクは（お1人様１杯まで）下記よりお選びください。
＜ビール、ハイボール、日本酒、グラスワイン（赤/白）サワー・ソフトドリンク各種＞
食事時間
ランチ, ディナー
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お鮨・おつまみ全18品：竹コース
『上質な食材で織りなす贅沢なひととき』
※ヴィーガンの方向けメニュー（￥19,800）もございますので、予約時に備考欄をご確認ください。
お鮨・おつまみ全18品：竹コース
¥ 25,300 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
厳選された食材を使用し、技と彩りで魅せるワンランク上のコースです。
＜メニュー内容＞
・前菜
・蒸し物
・揚げ物
・御造り
・焼き物
・名物
・握り鮨9貫
・味噌汁
・卵焼き
・デザート
※ご予算に合わせて内容も変更できますのでお気軽にご相談ください。
※シーズンに応じて内容が変わりますので詳しくはお問い合わせ下さい。
※仕入れの都合により変更する場合がございます
食事時間
ディナー
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お鮨・おつまみ全18品：松コース
『極上素材が奏でる至高の逸品』
※ヴィーガンの方向けメニュー（￥19,800）もございますので、予約時に備考欄をご確認ください。
お鮨・おつまみ全18品：松コース
¥ 33,000 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
店主自ら目利きした最上級の食材を惜しみなく使った特別コース。

＜メニュー内容＞
・前菜
・蒸し物
・揚げ物
・御造り
・焼き物
・名物
・握り鮨9貫
・味噌汁
・卵焼き
・デザート
※ご予算に合わせて内容も変更できますのでお気軽にご相談ください。
※シーズンに応じて内容が変わりますので詳しくはお問い合わせ下さい。
※仕入れの都合により変更する場合がございます
食事時間
ディナー
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お鮨・おつまみ全18品：ヴィーガンコース
ヴィーガンの方向けメニュー
お鮨・おつまみ全18品：ヴィーガンコース
¥ 19,800 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ヴィーガンの方向けコースです。

＜メニュー内容＞
・前菜
・蒸し物
・揚げ物
・御造り
・焼き物
・名物
・握り鮨9貫
・味噌汁
・卵焼き
・デザート
※ご予算に合わせて内容も変更できますのでお気軽にご相談ください。
※シーズンに応じて内容が変わりますので詳しくはお問い合わせ下さい。
※仕入れの都合により変更する場合がございます
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
全11貫！店主におまかせ握り鮨
恵比寿しげ田のこだわりの旬魚と店主（元ミシュラン獲得店鮨職人）が握るお鮨がメインのメニューになります。

☆鮨と日本料理の梅コース（¥19,800税込）のご用意もございます。
※ヴィーガンの方向けメニューもございますので、お気軽にお問い合わせください。
全11貫！店主におまかせ握り鮨
¥ 7,700 (税込)
＜メニュー内容＞
・鮨全11貫
・おつまみ2品
・汁物
・お漬物
※仕入れの都合により変更する場合がございます
利用条件
※新メニューの都合上、「口コミ記載（GoogleMAPまたはグルメサイト/SNS等）」 または「SNSフォロー」のご協力をお願いする可能性がございます。
食事時間
ランチ
続きを読む
恵比寿 しげ田特製ばらちらし御膳
恵比寿しげ田こだわりの旬魚を使用した、ばらちらし御膳です！
自分へのご褒美ランチにいかがですか？

☆上ばらちらし御膳（¥3300）のご用意もございます。
https://www.tablecheck.com/shops/ebisu-shigeta/reserve?menu_items=68da46dc37571625d91d6e6e
恵比寿 しげ田特製ばらちらし御膳
¥ 2,200 (税込)
＜メニュー内容＞
・ばらちらし
・汁物
・お漬物
※仕入れの都合により変更する場合がございます
食事時間
ランチ
続きを読む
恵比寿 しげ田特製上ばらちらし御膳
恵比寿しげ田こだわりの旬魚を使用した、ばらちらし御膳の上です！
大事な方とのご褒美ランチにいかがですか？

☆通常のばらちらし（¥2200税込）のご用意もございます。
https://www.tablecheck.com/shops/ebisu-shigeta/reserve?menu_items=68da457ff5e261f87100553f
恵比寿 しげ田特製上ばらちらし御膳
¥ 3,300 (税込)
＜メニュー内容＞
・ばらちらし（上）
・汁物
・お漬物
※仕入れの都合により変更する場合がございます
食事時間
ランチ
続きを読む
《WEB特典有》【数量限定】国産うなぎ御膳 ハーフサイズ（ファーストドリンク付）
国産うなぎを使用した数量限定御膳（ハーフサイズ）
※掲載の写真はフルサイズ
☆WEBから予約するとワンドリンクサービスです！

※国産うなぎフルサイズのご用意もございます。
https://www.tablecheck.com/shops/ebisu-shigeta/reserve?menu_items=68b793b3f4ddfad0720ac8f6
《WEB特典有》【数量限定】国産うなぎ御膳 ハーフサイズ（ファーストドリンク付）
¥ 2,420 (税込)
＜メニュー内容＞
・うなぎの蒲焼き（ハーフサイズ）
・ご飯
・お味噌汁
・漬物
※仕入れの都合により変更する場合がございます
利用条件
ファーストドリンクは（お1人様１杯まで）下記よりお選びください。
＜ビール、ハイボール、日本酒、白ワイン、赤ワイン、サワー、ソフトドリンク＞
食事時間
ランチ
続きを読む
《WEB特典有》【数量限定】国産うなぎ御膳 フルサイズ（ファーストドリンク付）
国産うなぎを使用した、数量限定御膳（フルサイズ）
☆WEBから予約するとワンドリンクサービスです！
《WEB特典有》【数量限定】国産うなぎ御膳 フルサイズ（ファーストドリンク付）
¥ 4,290 (税込)
＜メニュー内容＞
・うなぎの蒲焼き（フルサイズ）
・ご飯
・お味噌汁
・漬物
※仕入れの都合により変更する場合がございます
利用条件
ファーストドリンクは（お1人様１杯まで）下記よりお選びください。
＜ビール、ハイボール、日本酒、白ワイン、赤ワイン、サワー、ソフトドリンク＞
食事時間
ランチ
続きを読む
《WEB特典有》前身店名物！国産牛カツ御膳（ファーストドリンク付）
国産和牛を使用した、牛カツ御膳
☆WEBから予約するとワンドリンクサービスです！
《WEB特典有》前身店名物！国産牛カツ御膳（ファーストドリンク付）
¥ 2,090 (税込)
＜メニュー内容＞
・牛カツ（醤油/山葵/ポン酢付）
・ご飯
・お味噌汁
※仕入れの都合により変更する場合がございます
利用条件
ファーストドリンクは（お1人様１杯まで）下記よりお選びください。
＜ビール、ハイボール、日本酒、白ワイン、赤ワイン、サワー、ソフトドリンク＞
食事時間
ランチ
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【12/31限定】 テイクアウト「恵比寿 しげ田特製 ばらちらし」
ランチや宴会コースで大好評の「恵比寿しげ田特製 ばらちらし」が12/31限定でテイクアウトが可能になりました！
ぜひ、新年のお料理に〆の一品でいかがでしょうか？

☆年末年始も休まず営業しております。店内では12/30～1/3限定で松竹梅コースにてミニサイズをお召し上がりいただけます。
【12/31限定】 テイクアウト「恵比寿 しげ田特製 ばらちらし」
¥ 5,000 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
店主自ら目利きをした、旬菜旬魚を使用しております。

＜内容＞
鮑
雲丹
海老
蛸
干瓢
椎茸
酢蓮根
玉
炒り胡麻
※仕入れの都合により変更する場合がございます
※苦手な食材等ございましたら、事前にお申し付けください。
利用条件
12/31　 12:00～21:00のお持ち帰り限定商品となります。
ナマモノですので、当日または翌日中にお早めにお召し上がりください。
ご予約可能日
12月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~
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ご要望

お料理に関するアレルギー・苦手なもの等はありますか？
『あり』の場合は、「その他」に詳細をご記入ください。
例：1人海老アレルギー、○○系エキスNG、玉ねぎ苦手…等

※当日対応ができない場合がございますので、事前にご連絡ください。お電話でも承っております。
「恵比寿 しげ田」TEL：03-6712-7655
グルテンフリー・ヴィーガン等の対応ご希望はございますか？
選択肢外の場合は「その他」にご記入ください。

※当日対応ができない場合がございますので、事前にご連絡ください。お電話でも承っております。
「恵比寿 しげ田」TEL：03-6712-7655

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