【メニュー一例】
※下記からそれぞれお好きなものをお選びいただけます。
※（）付きは追加料金加算にてご注文いただけます。
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※提供する内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
※下記内容は2025年5月末にご変更予定でございます。
※ご入店時間によって、滞在時間が短くなることがございます。予めご了承ください。


■アミューズ

■前菜
・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング
・ビーツコンビネーション 豆腐チーズ ヘーゼルナッツ マスタードリーフ
・初鰹 カブとレフォールのピューレ 春キャベツ 塩昆布バター
・サーモンマリネ アボカドタルタル クリスピーベーコンワッフル キムチパウダー

■スープ
・新玉ねぎと豆乳のスープ 浅利デュクセル 新じゃがいもチップス
・ロブスタービスク トリュフ (+880)

■メインディッシュ
・鰆の炙り あおさ 金柑 山菜フリット 生ハムとクレソンのジュ スープ仕立て
・鮟鱇ムニエル ライムリーフソース ベーコン ワサビ菜 黒胡椒コンディメント
・大分県産 冠地鶏腿肉 山椒ソース サバイヨン 椒麻（ジャオマー）コンデイメント
・神奈川県丹沢厚木 桃茶豚のグリル 筍のフリッタータ グリーンピースピューレ 季節野菜　ポーク・ジュ
・国産牛テンダーロインのガレット仕立て 新牛蒡 グリーンアスパラガス ヘーゼルナッツのコンディメント(+1,870)
・東京都産 黒毛和牛 秋川牛もも肉新牛蒡 新牛蒡 グリーンアスパラガス ヘーゼルナッツのコンディメント ビーフジュ(+2,310)
・東京都産 黒毛和牛 秋川牛ストリップロイン肉 新牛蒡 グリーンアスパラガス ヘーゼルナッツのコンディメント ビーフジュ(+3,630)

■デザート
・ヴィーガン バニラ クレーム・ブリュレ ライチのソルベ エディブルフラワー
・オーガニックチョコレート バニラ フルールドセル
・柑橘のジュレ 柚子のグラニテ ヨーグルトフォーム
・チュロス ベリーソース バニラアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶

【メニュー一例】
※下記のメニュー内容は仕入れ状況により変更が生じる場合がございます。
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※写真はイメージです。

■SALAD　　　　　　　　　
・ミックスリーフ
・スライスベジタブル
・豆苗
・ルッコラ

■Delicatessen
・ハーブチキンとアボカドのジェノベーゼのパスタサラダ
・恋する豚と春キャベツのしゃぶしゃぶサラダ
・シュリンプ、ブロッコリー、アーモンドサラダ
・しらす 海の野菜 塩昆布のチョレギ風サラダ

■APPETIZER
・紅イモのババロワ シュー・ルージュ
・北海道産ズワイガニとフムスのタルト
・サーモンのマリネ キムチパウダー ワカモレ
・鴨生ハムとレッドオニオンのロースト
・ビーツサラダ
・桜海老と新玉ねぎのフリッタータ
・キッシュ

■CHARCUTERIE
・プロシュート
・サラミ2種

■CHEESE
・チーズ各種

■BAKERY
・パン各種

■Sandwich
・ジャンボン・フロマージュ
・サーモントルティーヤロール

■FISH DISH
・磯魚のブレゼ ライムリーフソース 浅利 季節野菜　
・鮮魚の炙り 生ハムとクレソンのジュ

■MEAT DISH
・牛タンのブレゼ エスパニョルソース
・牛ギアラと白いんげん豆の煮込み
・山梨県産 信玄鶏のロースト
・仔羊背肉のロースト
・桃茶豚の骨付きロースト

■SIDE DISH
・春キャベツとプロシュートのブレゼ　
・数種の茸のソテー
・ポトフ

■Monthly Performance　
・パルミジャーノで仕上げたリゾット 魚介のラグー チョリソー 長葱 ハリッサのアラビアータ

■PASTA　
・サルシッチャのラザニア ボスカイオーラ

■PASTA ROUND　　　　
・トリプルビーフコンソメのクラリフェ　　
・恋する豚のボルケッタ ポワブラードソース

■FRIED FOOD
・フィッシュ＆チップス　
・タコのフリット
・春蕪のポタージュ

■PERFORMANCE
・七輪で焼肉

■KIDS FOOD
・チキンナゲット
・マッケインチーズ
・ミニチーズハンバーグ等

■DESSERT
・チーズケーキ
・カスタードロール
・チョコレートタルト
・ティラミス
・アップルパイ
・洋梨タルト
・チュロス
・団子
・エルダーフラワーゼリー
・柑橘のタルト
・フィナンシェ
・マドレーヌ
・ギモーブ
・マカロン
・シフォンケーキ

■FRUIT
・フルーツ各種

【メニュー一例】
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※提供する内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
※下記内容は2025年5月末にご変更予定でございます。

■アミューズ

■前菜
キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング

■メインディッシュ
鮟鱇ムニエル ライムリーフソース ベーコン ワサビ菜 黒胡椒コンデイメント

■デザート
チュロス　ベリーソース　バニラアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶

【メニュー一例】
※下記からそれぞれお好きなものをお選びいただけます。
※（）付きは追加料金加算にてご注文いただけます。
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※提供する内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
※下記内容は2025年5月末にご変更予定でございます。
※ご入店時間によって、滞在時間が短くなることがございます。予めご了承ください。


■アミューズ

■前菜
・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング
・ビーツコンビネーション 豆腐チーズ ヘーゼルナッツ マスタードリーフ
・初鰹 カブとレフォールのピューレ 春キャベツ 塩昆布バター
・サーモンマリネ アボカドタルタル クリスピーベーコンワッフル キムチパウダー

■魚料理（下記より一品お選びください）
・鰆の炙り あおさ 金柑 山菜フリット 生ハムとクレソンのジュ スープ仕立て
・鮟鱇ムニエル ライムリーフソース ベーコン ワサビ菜 黒胡椒コンディメント

■肉料理（下記より一品お選びください）
・大分県産 冠地鶏腿肉 山椒ソース サバイヨン 椒麻（ジャオマー）コンデイメント
・神奈川県丹沢厚木 桃茶豚のグリル 筍のフリッタータ グリーンピースピューレ 季節野菜　ポーク・ジュ
・国産牛テンダーロインのガレット仕立て 新牛蒡 グリーンアスパラガス ヘーゼルナッツのコンディメント(+1,870)
・東京都産 黒毛和牛 秋川牛もも肉新牛蒡 新牛蒡 グリーンアスパラガス ヘーゼルナッツのコンディメント ビーフジュ(+2,310)
・東京都産 黒毛和牛 秋川牛ストリップロイン肉 新牛蒡 グリーンアスパラガス ヘーゼルナッツのコンディメント ビーフジュ(+3,630)

■デザート
・ヴィーガン バニラ クレーム・ブリュレ ライチのソルベ エディブルフラワー
・オーガニックチョコレート バニラ フルールドセル
・柑橘のジュレ 柚子のグラニテ ヨーグルトフォーム
・チュロス ベリーソース バニラアイスクリーム

■小菓子 コーヒー または 紅茶

■乾杯シャンパン付き（お一人様一杯）
※ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュースに変更可能です。

【メニュー一例】
※下記のメニュー内容は仕入れ状況により変更が生じる場合がございます。
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※写真はイメージです。

■SALAD　　　　　　　　　
・ミックスリーフ
・スライスベジタブル
・豆苗
・ルッコラ

■Delicatessen
・ハーブチキンとアボカドのジェノベーゼのパスタサラダ
・恋する豚と春キャベツのしゃぶしゃぶサラダ
・シュリンプ、ブロッコリー、アーモンドサラダ
・しらす 海の野菜 塩昆布のチョレギ風サラダ

■APPETIZER
・紅イモのババロワ シュー・ルージュ
・北海道産ズワイガニとフムスのタルト
・サーモンのマリネ キムチパウダー ワカモレ
・鴨生ハムとレッドオニオンのロースト
・ビーツサラダ
・桜海老と新玉ねぎのフリッタータ
・キッシュ

■CHARCUTERIE
・プロシュート
・サラミ2種

■CHEESE
・チーズ各種

■BAKERY
・パン各種

■Sandwich
・ジャンボン・フロマージュ
・サーモントルティーヤロール

■FISH DISH
・磯魚のブレゼ ライムリーフソース 浅利 季節野菜　
・鮮魚の炙り 生ハムとクレソンのジュ

■MEAT DISH
・牛タンのブレゼ エスパニョルソース
・牛ギアラと白いんげん豆の煮込み
・山梨県産 信玄鶏のロースト
・仔羊背肉のロースト
・桃茶豚の骨付きロースト

■SIDE DISH
・春キャベツとプロシュートのブレゼ　
・数種の茸のソテー
・ポトフ

■Monthly Performance　
・パルミジャーノで仕上げたリゾット 魚介のラグー チョリソー 長葱 ハリッサのアラビアータ

■PASTA　
・サルシッチャのラザニア ボスカイオーラ

■PASTA ROUND　　　　
・トリプルビーフコンソメのクラリフェ　　
・恋する豚のボルケッタ ポワブラードソース

■FRIED FOOD
・フィッシュ＆チップス　
・タコのフリット
・春蕪のポタージュ

■PERFORMANCE
・七輪で焼肉

■KIDS FOOD
・チキンナゲット
・マッケインチーズ
・ミニチーズハンバーグ等

■DESSERT
・チーズケーキ
・カスタードロール
・チョコレートタルト
・ティラミス
・アップルパイ
・洋梨タルト
・チュロス
・団子
・エルダーフラワーゼリー
・柑橘のタルト
・フィナンシェ
・マドレーヌ
・ギモーブ
・マカロン
・シフォンケーキ

■FRUIT
・フルーツ各種

■スパークリングワインを含むフリーフロー 90分間付き
※こちらのプランはスパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ウーロン茶、オレンジジュースからお楽しみいただけます。
※フリーフローは60分でラストオーダー、90分で終了となります。

【メニュー一例】
※下記のメニュー内容は仕入れ状況により変更が生じる場合がございます。
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※写真はイメージです。

■SALAD　　　　　　　　　
・ミックスリーフ
・スライスベジタブル
・豆苗
・ルッコラ

■Delicatessen
・ハーブチキンとアボカドのジェノベーゼのパスタサラダ
・恋する豚と春キャベツのしゃぶしゃぶサラダ
・シュリンプ、ブロッコリー、アーモンドサラダ
・しらす 海の野菜 塩昆布のチョレギ風サラダ

■APPETIZER
・紅イモのババロワ シュー・ルージュ
・北海道産ズワイガニとフムスのタルト
・サーモンのマリネ キムチパウダー ワカモレ
・鴨生ハムとレッドオニオンのロースト
・ビーツサラダ
・桜海老と新玉ねぎのフリッタータ
・キッシュ

■CHARCUTERIE
・プロシュート
・サラミ2種

■CHEESE
・チーズ各種

■BAKERY
・パン各種

■Sandwich
・ジャンボン・フロマージュ
・サーモントルティーヤロール

■FISH DISH
・磯魚のブレゼ ライムリーフソース 浅利 季節野菜　
・鮮魚の炙り 生ハムとクレソンのジュ

■MEAT DISH
・牛タンのブレゼ エスパニョルソース
・牛ギアラと白いんげん豆の煮込み
・山梨県産 信玄鶏のロースト
・仔羊背肉のロースト
・桃茶豚の骨付きロースト

■SIDE DISH
・春キャベツとプロシュートのブレゼ　
・数種の茸のソテー
・ポトフ

■Monthly Performance　
・パルミジャーノで仕上げたリゾット 魚介のラグー チョリソー 長葱 ハリッサのアラビアータ

■PASTA　
・サルシッチャのラザニア ボスカイオーラ

■PASTA ROUND　　　　
・トリプルビーフコンソメのクラリフェ　　
・恋する豚のボルケッタ ポワブラードソース

■FRIED FOOD
・フィッシュ＆チップス　
・タコのフリット
・春蕪のポタージュ

■PERFORMANCE
・七輪で焼肉

■KIDS FOOD
・チキンナゲット
・マッケインチーズ
・ミニチーズハンバーグ等

■DESSERT
・チーズケーキ
・カスタードロール
・チョコレートタルト
・ティラミス
・アップルパイ
・洋梨タルト
・チュロス
・団子
・エルダーフラワーゼリー
・柑橘のタルト
・フィナンシェ
・マドレーヌ
・ギモーブ
・マカロン
・シフォンケーキ

■FRUIT
・フルーツ各種

【メニュー一例】
※下記からそれぞれお好きなものをお選びいただけます。
※（）付きは追加料金加算にてご注文いただけます。
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※提供する内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※6月1日(土)よりメニュー内容が変更予定でございます。
※写真はイメージです。

■アミューズ

■前菜
・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング
・グリーンアスパラガス 山菜サラダ 豆乳ヨーグルト オレンジムース ゴマ味噌サブレ
・水蛸 キャロットサラダ スナップエンドウ 新玉ねぎのピューレ 塩昆布のバター 山椒
・パテ・ド・カンパーニュ フォアグラ 新玉葱ソース 玉葱コンフィチュール クレソンサラダ

■お魚料理
平目のロースト ホワイトアスパラ 蕪のピューレ サフラン風味のクラムソース

■メインディッシュ
・大分県産 冠地鶏シュープレームポトフ レンコン餅 季節野菜 粒マスタード
・神奈川県丹沢厚木 桃茶豚 チリアイオリソース ポークジュ トンナートエスプーマ
・国産牛テンダーロインオーブンロースト ヒヨコ豆 東京野菜 ベアルネーズ 和牛ジュ えごま実コンディメント
・東京都産 黒毛和牛 秋川牛もも肉オーブンロースト ヒヨコ豆 東京野菜 ベアルネーズ 和牛ジュ えごま実コンディメント トリュフ(+2,277)
・東京都産 黒毛和牛 秋川牛ストリップロインオーブンロースト ヒヨコ豆 東京野菜 ベアルネーズ 和牛ジュ えごま実コンディメント トリュフ (+3,795)

■デザート
・ヴィーガン プリン・ア・ラ・モード
・ココナッツのパンナコッタ 柚子 バジルソルベ
・クレメダンジュ 苺 フランボワーズソルベ
・柑橘のテリーヌ マンダリンソルベ
・レイヤーオーガニックチョコレートタルト バニラ アイスクリーム

■小菓子 コーヒー または 紅茶

■乾杯シャンパン付き（お一人様一杯）
※ウーロン茶・オレンジジュースに変更可能です。

【メニュー一例】
※食材アレルギーなどがある場合はお知らせください。
※提供する内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
※下記メニューは2月18日(火)よりご提供予定でございます。
※下記内容は2025年5月末にご変更予定でございます。

■アミューズ

■前菜
キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング

■メインディッシュ
鮟鱇ムニエル ライムリーフソース ベーコン ワサビ菜 黒胡椒コンデイメント

■デザート
チュロス　ベリーソース　バニラアイスクリーム

■小菓子 コーヒー または 紅茶

「NAMIKI667」は、人々のあらゆるシーンに柔軟に寄り添い、ワクワクと心踊る楽しい空間です。日常の一歩先、少しだけ背伸びしたような心地よい刺激があふれ、人々の無限のストーリーが集います。ダイニングエリアの中心には、シェフたちの活気を感じられるショーキッチンが設けられており、象徴的存在の大きなオーブンより東京都産や日本各地の旬食材などを取り入れたでき立ての料理をご提供、五感で食事を愉しめる場所として、銀座の新しい「食」を提案します。