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レストランKAGARIBI / ホテルインディゴ軽井沢 - Hotel Indigo Karuizawaを予約する
お店からのお知らせ
〈営業時間〉
朝食 6:30-10:30 (L.O 10:00)
ランチ 11:30-14:30 (L.O 14:00)
ディナー 17:00-22:00 (L.O 21:30)
ーーーーーーーーーーーーーーー
〈冬季 営業時間〉2025/11/04~2025/4/12
朝食 7:00-11:00 ( 最終入店 10:15 / L.O 10:30 )
ランチ 12:00-15:00 ( L.O 14:30 )
ディナー 17:00-22:00 ( L.O 21:30 )
※冬季期間はテラス席をクローズいたします。予めご了承ください。
■朝食
・ご宿泊のお客様優先でのご案内となります。(ご予約は受け付けておりません)
■ランチ
・11/4 より冬季営業いたします。ご予約時間はお間違いのないようご注意ください。
・1/5~3/31の期間はランチのみCLOSEいたします。
■ディナー
・お席は2時間2部制でのご案内です。 (17:00/17:30/20:00/20:30よりご選択ください)
・12/23~25と1/1~4の期間は、アラカルトや通常のキッズメニューのご提供はございません。コースのみのご提供となりますので、予めご了承下さい。
◆クリスマスケーキのご紹介
・2025年12月20日(土)~ 2025年12月25日(木)の期間で、クリスマスケーキの予約販売をいたします。
- フォレルージュ(サイズ:直径約12cm、高さ約 9 cm)
-ノエルショート(サイズ:直径約12cm、高さ約10 cm)
下記メニューより受取日をご指定のうえ、15:00をご選択ください(※受け取り時間は質問欄にご入力ください)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■ お席の指定は、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
■ 予約時間を15分過ぎてもご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。
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メールでのお問い合わせ:Kagaribi.Karuizawa@ihg.com
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
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-- 子供 --
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12歳以下
-- 幼児 --
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6
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5歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
イベント
ランチ
ディナー
クリスマスケーキ
イベント
〈6/28 限定〉一夜限りのワインイベント
長野を代表するワイナリーの生産者の方々をお迎えし、それぞれのワインに込めた想いやストーリーに耳を傾けながら、約20種類の豊富なラインナップを立食スタイルのお食事とともにご堪能いただける特別なイベントを開催いたします。
事前予約特典として、イタリアンビュッフェとフリーフローをセットで、特別価格15,000円にてご提供いたします(通常価格18,000円)。
シェフこだわりのイタリアンビュッフェを楽しみながら、グラス片手に語らいや出会いを楽しむ、大人のための優雅なひとときをお過ごしください。
¥ 15,000
(税サ込)
選択する
〈6/28 限定〉一夜限りのワインイベント
長野を代表するワイナリーの生産者の方々をお迎えし、それぞれのワインに込めた想いやストーリーに耳を傾けながら、約20種類の豊富なラインナップを立食スタイルのお食事とともにご堪能いただける特別なイベントを開催いたします。
事前予約特典として、イタリアンビュッフェとフリーフローをセットで、特別価格15,000円にてご提供いたします(通常価格18,000円)。
シェフこだわりのイタリアンビュッフェを楽しみながら、グラス片手に語らいや出会いを楽しむ、大人のための優雅なひとときをお過ごしください。
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※本プランは特別プランのため、ご予約時間は〈18:00〉をご選択ください。
なお、イベント自体には17:00よりご参加いただけます。
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開催時間:17:00 開場 / 21:00 閉場 (ラストオーダー 20:30)
〜参加ワイナリー(全4社)〜
■ いざわの畑(長野県 蓼科町)
標高約700メートルの冷涼な気候を活かした、高山村の小規模ワイナリー。自社農園での丁寧なブドウ栽培とナチュラルな醸造にこだわり、繊細で優しい味わいのワインを届けています。
■ サンサンワイナリー(長野県 塩尻市)
塩尻・桔梗ヶ原の老舗ワイナリー。サステナブルな栽培と高品質なブドウづくりに力を入れ、信州ならではのテロワールを活かしたバランスの良い味わいが魅力です。
■ ミリ・ボーテ(長野県 小諸市)
長野県小諸市の自然豊かな環境で営まれる、小規模・少量生産のワイナリー。ビオロジック栽培を取り入れ、ブドウの個性を大切にしたナチュラルなワイン造りを実践しています。
■ ファンキーシャトー(長野県 小県郡 青木村)
標高1,000メートルの地で育つブドウから生まれる、ファンキーかつエレガントなワインが評判のワイナリー。今回はワイナリー不参加ですが、当日はソムリエが販売対応を行います。
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当日は1階のレストラン受付にて、ご入場前にお支払いをお願いいたします。
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利用条件
※20歳未満の方のご参加はご遠慮ください。
※当日は立食スタイルとなります。
提示条件
軽井沢駅からのシャトルバス送迎、代行タクシーの手配を承ります。
ご必要の方はお申し付けください。
ご予約可能日
6月28日
曜日
土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
特別メニュー
続きを読む
ランチ
〈平日限定〉ランチ ピザセット
\オンライン予約限定メニュー/
前菜・スープ・選べるピザ・プチデザートがついた期間限定メニューです。
※本メニューは、こちらの予約サイトからのご予約のみで承っております。
他のご予約方法(お電話・他予約サイトなど)からのご予約には適用されませんので、あらかじめご了承ください。
¥ 4,000
(税サ込)
選択する
〈平日限定〉ランチ ピザセット
\オンライン予約限定メニュー/
前菜・スープ・選べるピザ・プチデザートがついた期間限定メニューです。
※本メニューは、こちらの予約サイトからのご予約のみで承っております。
他のご予約方法(お電話・他予約サイトなど)からのご予約には適用されませんので、あらかじめご了承ください。
【Antipasto】
近隣の野菜のグリーンサラダ
– 軽井沢はちみつとレモンのヴィネグレット –
【Soup】
本日のスープ
【Pizza】
当日レストランにてご案内いたします
(内容はスタッフにお尋ねください)
【Drink & Dessert】
コーヒー または 紅茶
※プチデザート付き
メニューは一例です。
仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合がございますので予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
〈平日限定〉 1ドリンク付き パスタセット
\5組限定 特別プラン/
季節ごとの旬の食材を取り入れたパスタをメインとした人気のカジュアルなセットに、1ドリンクが付いたお得なセット!
前菜・スープ・選べるパスタ・プチデザートがついた、満足感たっぷりのセットです!
¥ 4,000
(税サ込)
選択する
〈平日限定〉 1ドリンク付き パスタセット
\5組限定 特別プラン/
季節ごとの旬の食材を取り入れたパスタをメインとした人気のカジュアルなセットに、1ドリンクが付いたお得なセット!
前菜・スープ・選べるパスタ・プチデザートがついた、満足感たっぷりのセットです!
*+*+*1ドリンク*+*+*
内容は当日スタッフにお伺いください。
【Antipasto】
近隣の野菜のグリーンサラダ
– 軽井沢はちみつとレモンのヴィネグレット –
【Soup】
本日のスープ
【Pasta】※下記よりお選びいただけます
・信州牛のペンネボロネーゼ パルミジャーノ
・スパゲッティーニ 信州福味鶏のサルシッチャ/長野県産キャベツ/アスパラガス
・カサレッチェ プッタネスカ 蛸ラグー/アメーラトマト/オリーブ
【Drink & Dessert】※プチデザート付き
コーヒー または 紅茶
メニューは一例です。
仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合がございますので予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
【GW限定 4/26~5/6】 ランチビュッフェ(大人)
薪火イタリアン KAGARIBIらしい ネイバーフッド要素がたくさん詰まったお食事をビュッフェ形式でお楽しみください!
¥ 6,000
(税サ込)
選択する
【GW限定 4/26~5/6】 ランチビュッフェ(大人)
薪火イタリアン KAGARIBIらしい ネイバーフッド要素がたくさん詰まったお食事をビュッフェ形式でお楽しみください!
お席は90分/2部制でのご案内です(11:30/12:00/13:00/13:30よりお選びください)
※6-12歳のお子様同伴の場合は、お子様専用のメニューをご選択ください
※アレルギーをお持ちの場合は、全てのお食事に対応できない場合がございますので予めご了承ください
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
【GW限定 4/26~5/6】 ランチビュッフェ(お子様:6~12歳)
※お子様(6~12歳)ご同伴の場合は、こちらのメニューを選択してください※
¥ 3,600
(税サ込)
-- 数量 --
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6
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8
【GW限定 4/26~5/6】 ランチビュッフェ(お子様:6~12歳)
※お子様(6~12歳)ご同伴の場合は、こちらのメニューを選択してください※
利用条件
※お子様のみでのご利用は不可
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
〈 10/1 ~ 11/30 〉 ランチ 4品コース
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。※写真はイメージです
¥ 5,600
(税サ込)
選択する
〈 10/1 ~ 11/30 〉 ランチ 4品コース
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。※写真はイメージです
10/1からのメニュー
【前菜】
本日のスープ
【パスタ】
信州牛のペンネ・ボロネーゼ パルミジャーノ ハーブ
【メイン】以下の内容からお選びいただけます
・鮮魚のロースト 信州茸と白ワインのソース
・仔羊の薪グリル 季節野菜 ミントのサルサヴェルデ
・国産牛 サーロインと季節野菜の薪グリル(+JPY2000)
【デザート】
栗のカンノーロ カシスジェラート
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
2024年10月1日 ~ 2024年11月30日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
〈 10/1 ~ 11/30 〉 ランチ パスタセット
季節ごとの旬の食材を取り入れたパスタをメインとした人気のカジュアルなセットです。
追加料金でショーケースの中からお好きなドルチェを追加できます。
¥ 3,800
(税サ込)
選択する
〈 10/1 ~ 11/30 〉 ランチ パスタセット
季節ごとの旬の食材を取り入れたパスタをメインとした人気のカジュアルなセットです。
追加料金でショーケースの中からお好きなドルチェを追加できます。
【前菜】
・KAGARIBI インサラータ 近隣の野菜 お好みのドレッシング
a . 軽井沢アカシアはちみつとレモンのヴィネグレット
b . ジンジャーヴィネグレット
・本日のスープ
【メイン1品】 下記よりお好きなパスタをお選びください
・信州牛のペンネ・ボロネーゼ パルミジャーノ ハーブ
・秋刀魚と香味野菜のスパゲッティーニ・ペペロンチーノ
・タラバ蟹とトマトのパッケリ ミックスハーブ(+ JPY 500)
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶
【ドルチェ1品 (+500~) 】
ショーケースよりチョイス
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
2024年5月7日 ~ 2024年11月30日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
ランチ 4品コース 7/1~9/30
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
¥ 6,000
(税サ込)
選択する
ランチ 4品コース 7/1~9/30
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
7/1からのメニュー
【前菜】
季節野菜の冷製ポタージュスープ
【パスタ】
信州牛のペンネ・ボロネーゼ パルミジャーノ ハーブ
【メイン】以下の内容からお選びいただけます
・鮮魚の薪ロースト トマトとオリーブのアラビアータ 焦がし茄子のピュレ
・信州豚ロースのタリアータ 季節野菜と生胡椒
※群馬県産 赤城牛に変更可(+ JPY 2,500)
【デザート】
シシリーレモンとヨーグルトのメリンガータ
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
2024年7月1日 ~ 2024年9月30日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
【~11/3】 ランチコース (全4品)
季節の素材を活かした前菜、パスタ、選べるメイン、そしてデザートまで。
自然に包まれながら楽しむ、贅沢な4品のコースをご用意しました。選べるメインディッシュで、その日の気分にぴったりの一皿をどうぞ。
¥ 6,000
(税サ込)
選択する
【~11/3】 ランチコース (全4品)
季節の素材を活かした前菜、パスタ、選べるメイン、そしてデザートまで。
自然に包まれながら楽しむ、贅沢な4品のコースをご用意しました。選べるメインディッシュで、その日の気分にぴったりの一皿をどうぞ。
ーーーーーーーー
〈メニュー例〉
【前菜】
薪火で炙った鰹のカルパッチョ 茄子と南瓜のスカペーチェ レーズンと胡桃のペースト
【パスタ】
信州牛のペンネ ボロネーゼ パルミジャーノハーブ
【メイン】以下の内容からお選びいただけます
鮮魚の薪火グリル or 信州豚の薪火グリル
【デザート】
KAGARIBIティラミス
※写真はイメージです。
仕入れ状況などにより、予告無しにメニュー内容が変更になる場合があります。
ご予約可能日
9月1日 ~ 11月3日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
選べるパスタランチセット
旬の食材をふんだんに使った季節替わりのパスタが主役の人気のカジュアルなセット!
前菜・スープ・選べるパスタ・プチデザートがついた、お得で満足感たっぷりの内容です。
さらに、薪火で香ばしく焼き上げたグリル料理(メインディッシュ)を追加したり、ちょっと贅沢なコース仕立てにもアレンジ可能!気分に合わせて、自分だけのスタイルでお楽しみいただけます。
¥ 4,000
(税サ込)
選択する
選べるパスタランチセット
旬の食材をふんだんに使った季節替わりのパスタが主役の人気のカジュアルなセット!
前菜・スープ・選べるパスタ・プチデザートがついた、お得で満足感たっぷりの内容です。
さらに、薪火で香ばしく焼き上げたグリル料理(メインディッシュ)を追加したり、ちょっと贅沢なコース仕立てにもアレンジ可能!気分に合わせて、自分だけのスタイルでお楽しみいただけます。
*+*+*コース内容 *+*+*+
Antipasto
近隣の野菜のグリーンサラダ 軽井沢はちみつとレモンのヴィネグレット
Soup
本日のスープ
Pasta ※下記よりお選びいただけます
・信州牛のペンネ ボロネーゼ パルミジャーノ ハーブ
・秋刀魚のスパゲッティーニ・ペペロンチーノ 三つ葉と茗荷のアクセント
・ズワイ蟹を使った自家製スパゲッティのトマトクリーム + JPY 500
Drink & Dessert
本日のプチデザート
コーヒー または 紅茶
*+*+*+*+*+*+*+*+*+
*Additional menu ※お好みに合わせてご追加いただけます
・鮮魚の薪火グリル + JPY 2,200
・信州豚ロースの薪火グリル + JPY 2,400
・国産牛サーロインの薪火グリル + JPY4,400
*下記のデザートに変更可
・ KAGARIBI ティラミス + JPY 600
・金柑のブリュレと蜂蜜のパンペルデュ + JPY 700
ーーーーーーーー
※写真はイメージです。
仕入れ状況などにより、予告無しにメニュー内容が変更になる場合があります。
ーーーーーーーー
ご予約可能日
11月4日 ~ 12月19日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
ランチコース(全4品)
季節の素材を活かした前菜、パスタ、選べるメイン、そしてデザートまで。
自然に包まれながら楽しむ、贅沢な4品のコースをご用意しました。選べるメインディッシュで、その日の気分にぴったりの一皿をどうぞ。
¥ 6,000
(税サ込)
選択する
ランチコース(全4品)
季節の素材を活かした前菜、パスタ、選べるメイン、そしてデザートまで。
自然に包まれながら楽しむ、贅沢な4品のコースをご用意しました。選べるメインディッシュで、その日の気分にぴったりの一皿をどうぞ。
*+*+*コース内容 *+*+*+
ANTIPASTO
薪火で炙った鰹のカルパッチョ 茄子と南瓜のスカペーチェ レーズンと胡桃のペースト
PASTA
信州牛のペンネ ボロネーゼ パルミジャーノハーブ
MAIN ※下記よりお選びいただけます
・鮮魚の薪火グリル
・信州豚の薪火グリル
DESSERT
KAGARIBIティラミス
ーーーーーーーー
※写真はイメージです。
仕入れ状況などにより、予告無しにメニュー内容が変更になる場合があります。
ーーーーーーーー
ご予約可能日
11月4日 ~ 12月19日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
【12/20~1/4 限定】 フェスティブ ランチコース
\ 期間限定・フェスティブランチコースのご案内 /
12月20日から1月4日まで、ホリデーシーズンを彩る特別なランチコースをご用意いたします。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
【12/20~1/4 限定】 フェスティブ ランチコース
\ 期間限定・フェスティブランチコースのご案内 /
12月20日から1月4日まで、ホリデーシーズンを彩る特別なランチコースをご用意いたします。
季節の食材を大切に仕上げた前菜からはじまり、パスタ、メイン料理、そしてデザートまで。
心も満たす全4品で、冬のひとときを優雅にお楽しみください。
ご予約可能日
12月20日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
ランチ お席のみのご予約
オールデイダイニング「KAGARIBI」は、スタイリッシュな空間で四季折々の軽井沢を心から楽しんでいただける「薪火イタリアン」。清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎でダイナミックに調理するため、常に驚きと発見に出会えます。厳選食材を用いたオーセンティックなイタリアンと薪香る軽井沢の自然が奏でるフード体験をお楽しみください。
¥ 0
(税込)
選択する
ランチ お席のみのご予約
オールデイダイニング「KAGARIBI」は、スタイリッシュな空間で四季折々の軽井沢を心から楽しんでいただける「薪火イタリアン」。清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎でダイナミックに調理するため、常に驚きと発見に出会えます。厳選食材を用いたオーセンティックなイタリアンと薪香る軽井沢の自然が奏でるフード体験をお楽しみください。
メニューは当日お選びください。
ご予約可能日
11月4日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
ディナー
【GW限定 4/26~5/6】 ディナービュッフェ(大人)
薪火イタリアン KAGARIBIらしい ネイバーフッド要素がたくさん詰まったお食事をビュッフェ形式でお楽しみください!
¥ 8,800
(税サ込)
選択する
【GW限定 4/26~5/6】 ディナービュッフェ(大人)
薪火イタリアン KAGARIBIらしい ネイバーフッド要素がたくさん詰まったお食事をビュッフェ形式でお楽しみください!
お席は90分/2部制でのご案内です(17:30/18:00/18:30 19:00/19:30/20:00よりお選びください)
※6-12歳のお子様同伴の場合は、お子様専用のメニューをご選択ください
※アレルギーをお持ちの場合は、全てのお食事に対応できない場合がございますので予めご了承ください
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月6日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
【GW限定 4/26~5/6】 ディナービュッフェ(お子様:6~12歳)
※お子様(6~12歳)ご同伴の場合は、こちらのメニューを選択してください※
¥ 5,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
【GW限定 4/26~5/6】 ディナービュッフェ(お子様:6~12歳)
※お子様(6~12歳)ご同伴の場合は、こちらのメニューを選択してください※
利用条件
※お子様のみでのご利用は不可
ご予約可能日
4月26日 ~ 5月6日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
〈2/1 ~ 2/28 〉 3周年記念ディナー 6品コース
開業3周年を記念したスペシャルコース
アミューズ、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた6品のコースです
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
〈2/1 ~ 2/28 〉 3周年記念ディナー 6品コース
開業3周年を記念したスペシャルコース
アミューズ、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた6品のコースです
【アミューズ】
信州 酔いどれサーモン マスの卵 ミントのヴェルデと菊芋のピュレ
【前菜】
真澄の酒粕で育った“信州吟醸豚のリエット ゴルゴンゾーラのムース 蕪のグリル添え
【パスタ】
リガトーニ スモーク帆立とポロ葱のレモンクリーム
【お魚】
金目鯛の薪グリル レモンパン粉 トマトケッカソース
【お肉】
国産牛フィレ肉の薪グリル
赤チコリのブレゼとタレッジョのセモリナフリット
チコリの香りを移したマルサラワインソース
【デザート】
軽井沢ガーデンファームの苺カッサータ
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2月1日 ~ 2月28日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
〈2/1 ~ 2/28 〉 3周年記念ディナー 4品コース
開業3周年を記念したカジュアルなスペシャルコース
前菜、パスタ、肉料理、デザートが付いた4品のコースです
¥ 8,500
(税サ込)
選択する
〈2/1 ~ 2/28 〉 3周年記念ディナー 4品コース
開業3周年を記念したカジュアルなスペシャルコース
前菜、パスタ、肉料理、デザートが付いた4品のコースです
【前菜】
真澄の酒粕で育った“信州吟醸豚のリエット ゴルゴンゾーラのムース 蕪のグリル添え
【パスタ】
リガトーニ スモーク帆立とポロ葱のレモンクリーム
【お肉】
国産牛フィレ肉の薪グリル 赤チコリのブレゼとタレッジョのセモリナフリット / チコリの香りを移したマルサラワインソース
【デザート】
軽井沢ガーデンファームの苺カッサータ
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2月1日 ~ 2月28日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
〈4・5月限定〉トスカーナ州×イタリアワイン 特別ペアリングコース
【4・5月限定】トスカーナ×長野食材 を組み合わせた特別ワインペアリングコースです。
ソムリエ厳選のイタリアワインと、本場を感じさせるトスカーナ州の郷土料理とともに 特別な時間をお楽しみください!
※GW期間(4/26~5/6)の提供はございません。
¥ 22,000
(税サ込)
選択する
〈4・5月限定〉トスカーナ州×イタリアワイン 特別ペアリングコース
【4・5月限定】トスカーナ×長野食材 を組み合わせた特別ワインペアリングコースです。
ソムリエ厳選のイタリアワインと、本場を感じさせるトスカーナ州の郷土料理とともに 特別な時間をお楽しみください!
※GW期間(4/26~5/6)の提供はございません。
こちらのコースは完全予約制です(ご予約は2名様より承ります)
*+*+*+コース内容(全4品)*+*+*+
トスカーナ風 アンティパスト ミスト
・鶏レバーペーストのクロスティーニ
・甘海老と帆立 アーティチョークともち麦 新玉ねぎのピュレ
・コッコリと生ハム
・トリッパのトマト煮込み 白いんげん豆
・ピクルス
日本海で獲れた魚介のカッチュッコ リヴォルノ風
信州豚肩ロース肉のロースト “アリスタ・ディ・マイアーレ・アルフォルノ” 軽井沢野菜
オレンジ風味のカントゥッチ
*+*+*+ワインリスト*+*+*+
Alie 2022
Pomino Benefizio Riserva 2021
Chianti Classico Riserva Rancia 2010
Vin Santo del Chianti Classico 2016
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合がございますので予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月25日, 5月7日 ~ 5月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
〈6・7月限定〉シチリア特別コース
シチリア×長野食材 を組み合わせた6品コースを特別にご用意いたしました。
コース料理にあわせたソムリエ厳選のイタリアワインペアリングもご用意しておりますので、この機会にぜひお楽しみください!(※こちらのプランはコース料理のみのご予約です)
【提供期間】〜2025年7月15日まで ※他プランとの併用はできかねます
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
〈6・7月限定〉シチリア特別コース
シチリア×長野食材 を組み合わせた6品コースを特別にご用意いたしました。
コース料理にあわせたソムリエ厳選のイタリアワインペアリングもご用意しておりますので、この機会にぜひお楽しみください!(※こちらのプランはコース料理のみのご予約です)
【提供期間】〜2025年7月15日まで ※他プランとの併用はできかねます
*+*+*+コース内容(全6品)*+*+*+
信州牛のアランチーニ パレルモ風
鰯のカルパッチョ フェンネルとオレンジのサラダ仕立て
全粒粉を練りこんだ自家製スパゲッティ
マグロのカラスミ 浅利 セルバチコ
マグロの薪グリル
アメーラトマト クスクス サルモリッリョソース
仔羊のアッグラッサート
カチョカヴァッロ 長野県産アスパラガス
ピスタチオのカンノーロ
*+*+*+特別ワインペアリング*+*+*+
●6 Glasses Pairing
+JPY 12,000 (70ml/ gls) | +JPY 9,000 (40ml/ gls)
●3 Glasses Pairing
+JPY 7,000 (70ml/ gls)
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合がございますので予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月1日 ~ 7月15日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
ディナーコース (全5品)
〈季節のコースメニュー〉前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートの全5品。
旬の食材が織りなす、味わい深い冬のひとときをご堪能ください。
¥ 10,500
(税サ込)
選択する
ディナーコース (全5品)
〈季節のコースメニュー〉前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートの全5品。
旬の食材が織りなす、味わい深い冬のひとときをご堪能ください。
*+*+*コース内容 *+*+*+
ANTIPASTO
鮮魚とクスクスのタルタル仕立て アメリケーヌソース
PASTA
ズワイ蟹を使った自家製スパゲッティのトマトクリーム
FISH
鮮魚の薪火グリル 根菜のアグロドルチェとカリフラワーのクレマ
MAIN
国産牛サーロインと季節野菜の薪火グリル
DESSERT
金柑のブリュレと蜂蜜のパンペルデュ
ーーーーーーーー
※写真はイメージです。
仕入れ状況などにより、予告無しにメニュー内容が変更になる場合があります。
ーーーーーーーー
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 2026年1月5日 ~ 2026年1月31日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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【12/20~31】 ディナーコース(全5品) *12/23~25を除く
〈季節のコースメニュー〉前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートの全5品。
旬の食材が織りなす、味わい深い冬のひとときをご堪能ください。
※12月23日~25日はクリスマス特別コースのみのご案内となるため、本プランは対象外となります。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【12/20~31】 ディナーコース(全5品) *12/23~25を除く
〈季節のコースメニュー〉前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートの全5品。
旬の食材が織りなす、味わい深い冬のひとときをご堪能ください。
※12月23日~25日はクリスマス特別コースのみのご案内となるため、本プランは対象外となります。
*+*+*+コース内容*+*+*+
ANTIPASTO
鮮魚とクスクスのタルタル仕立て アメリケーヌソース
PASTA
ズワイ蟹を使った自家製スパゲッティのトマトクリーム
FISH
鮮魚の薪火グリル 胡桃のラヴィゴット 柚子香る白ワインソース
MAIN
国産牛サーロインと季節野菜の薪火グリル 信州茸とフォンドヴォーのソース
DESSERT
金柑のブリュレと蜂蜜のパンペルデュ
ーーーーーーーー
※写真はイメージです。
仕入れ状況などにより、予告無しにメニュー内容が変更になる場合があります。
ーーーーーーーー
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月22日, 12月31日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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【12/23~25限定】クリスマス スペシャル ディナーコース “Natale”
軽井沢の冬景色から連想されたストーリー性のあるクリスマス限定の華やかな6品コースです。シェフ、パティシエが創意工夫を凝らした、心弾む1日にふさわしい内容でご用意します。
¥ 18,000
(税サ込)
選択する
【12/23~25限定】クリスマス スペシャル ディナーコース “Natale”
軽井沢の冬景色から連想されたストーリー性のあるクリスマス限定の華やかな6品コースです。シェフ、パティシエが創意工夫を凝らした、心弾む1日にふさわしい内容でご用意します。
*+*+*+コース内容*+*+*+
ANTIPASTO FREDDO
信州サーモンと帆立のタルタル ホワイトトマトのエスプーマ ストラチャテッラチーズ 紫蘇
ANTIPASTO CALDO
信州福味鶏のインボルティーニ パン粉のクランブル レバーのヴィネグレット
PRIMO PIATTO
長野県産 小麦を使ったキタッラ カリフラワー 信州茸のラグー 黒トリュフ
PESCE
マグロの薪火グリル 瞬間スモーク仕立て 胡桃のラヴィゴット 柚子香るブールブランソース
CARNE
信州産 鹿ロースの薪火グリル じゃがいものテリーヌ ザクロと黒胡椒のソース
DOLCE
パン・デ・エピスとムース・ド・ショコラ 信州林檎のキャラメルソテー
プティフール
ーーーーーーーー
※写真はイメージです。
仕入れ状況などにより、予告無しにメニュー内容が変更になる場合があります。
ーーーーーーーー
提示条件
この期間はアラカルトや通常のキッズメニューのご提供はございません。
ご予約可能日
12月23日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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【12/23・25 公式限定】乾杯シャンパーニュ付!クリスマス スペシャル ディナーコース “Natale”
今年のクリスマスは、より気軽にお楽しみいただけるスペシャルコースをご用意いたしました。従来の6品構成を5品に再構成し素材の魅力はそのままに、公式予約サイト限定で乾杯シャンパーニュ(おひとり様につき1杯)が付いた特別プランをご用意いたしました。
大切な方とのクリスマスディナーを、心温まるひとときとしてお過ごしください。
¥ 15,000
(税サ込)
選択する
【12/23・25 公式限定】乾杯シャンパーニュ付!クリスマス スペシャル ディナーコース “Natale”
今年のクリスマスは、より気軽にお楽しみいただけるスペシャルコースをご用意いたしました。従来の6品構成を5品に再構成し素材の魅力はそのままに、公式予約サイト限定で乾杯シャンパーニュ(おひとり様につき1杯)が付いた特別プランをご用意いたしました。
大切な方とのクリスマスディナーを、心温まるひとときとしてお過ごしください。
*+*+*+コース内容*+*+*+
ANTIPASTO
信州サーモンと帆立のタルタル ホワイトトマトのエスプーマ ストラチャテッラチーズ 紫蘇
PRIMO PIATTO
長野県産 小麦を使ったキタッラ カリフラワー 信州茸のラグー 黒トリュフ
PESCE
マグロの薪火グリル 瞬間スモーク仕立て 胡桃のラヴィゴット 柚子香るブールブランソース
CARNE
信州産 鹿ロースの薪火グリル じゃがいものテリーヌ ザクロと黒胡椒のソース
DOLCE
パン・デ・エピスとムース・ド・ショコラ 信州林檎のキャラメルソテー
プティフール
ーーーーーーーー
※写真はイメージです。
仕入れ状況などにより、予告無しにメニュー内容が変更になる場合があります。
ーーーーーーーー
提示条件
この期間はアラカルトや通常のキッズメニューのご提供はございません。
ご予約可能日
12月23日, 12月25日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
【12/23~25限定】スペシャル キッズメニュー (12歳以下限定)
特別な夜を迎える小さなお客様へ。
シェフが心を込めて作る、かわいらしくも本格的な特別コースをご用意いたしました。
お子様の年齢に合わせたボリュームと優しい味付けで、安心してお楽しみいただけます。
¥ 4,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
【12/23~25限定】スペシャル キッズメニュー (12歳以下限定)
特別な夜を迎える小さなお客様へ。
シェフが心を込めて作る、かわいらしくも本格的な特別コースをご用意いたしました。
お子様の年齢に合わせたボリュームと優しい味付けで、安心してお楽しみいただけます。
*+*+*コース内容 *+*+*+
ANTIPASTO
苺を使ったブラータチーズのカプレーゼ風サラダ 苺のドレッシング
SOUP
コーンクリームポタージュ
PASTA
長野県産 小麦を使った自家製スパゲッティのミートソース
MAIN
エビのフリット 季節野菜の薪火グリル 自家製タルタルソース
または
KAGARIBI 特製ハンバーグ 季節野菜の薪火グリル デミグラスソース
DESSERT
自家製フレンチトースト バニラアイス添え
ーーーーーーーー
※写真はイメージです。
仕入れ状況などにより、予告無しにメニュー内容が変更になる場合があります。
ーーーーーーーー
利用条件
お子様メニューのみのご注文はご遠慮ください。
提示条件
この期間はアラカルトや通常のキッズメニューのご提供はございません。
ご予約可能日
12月23日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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【1/1~4限定】ニューイヤー スペシャル ディナーコース
2026年の始まりを、特別なディナーで。
新年を祝う限定コースが登場!シェフこだわりの旬食材を使った、華やかで心温まるメニューをお楽しみください。
ご家族やご友人、大切な方との新年会にもぴったりです。
¥ 15,000
(税サ込)
選択する
【1/1~4限定】ニューイヤー スペシャル ディナーコース
2026年の始まりを、特別なディナーで。
新年を祝う限定コースが登場!シェフこだわりの旬食材を使った、華やかで心温まるメニューをお楽しみください。
ご家族やご友人、大切な方との新年会にもぴったりです。
*+*+*+コース内容*+*+*+
ANTIPASTO
鮮魚とクスクスのタルタル仕立て アメリケーヌソース
PASTA
ズワイ蟹を使ったトマトクリームのリガトーニ
FISH
天然真鯛の薪火グリル 胡桃のラヴィゴット 柚子香るブールブランソース
MAIN
国産牛フィレ肉の薪火グリル マッシュポテト ポルチーニ茸のマルサラワインソース
DESSERT
金柑のブリュレと蜂蜜のパンペルデュ
ーーーーーーーー
※写真はイメージです。
仕入れ状況などにより、予告無しにメニュー内容が変更になる場合があります。
ーーーーーーーー
提示条件
この期間はアラカルトや通常のキッズメニューのご提供はございません。
ご予約可能日
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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【1/1~4限定】スペシャル キッズメニュー (12歳以下限定)
特別な夜を迎える小さなお客様へ。
シェフが心を込めて作る、かわいらしくも本格的な特別コースをご用意いたしました。
お子様の年齢に合わせたボリュームと優しい味付けで、安心してお楽しみいただけます。
¥ 4,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
【1/1~4限定】スペシャル キッズメニュー (12歳以下限定)
特別な夜を迎える小さなお客様へ。
シェフが心を込めて作る、かわいらしくも本格的な特別コースをご用意いたしました。
お子様の年齢に合わせたボリュームと優しい味付けで、安心してお楽しみいただけます。
*+*+* コース内容 *+*+*+
ANTIPASTO
苺を使ったブラータチーズのカプレーゼ風サラダ 苺のドレッシング
SOUP
コーンクリームポタージュ
PASTA
長野県産 小麦を使った自家製スパゲッティのミートソース
MAIN
エビのフリット 季節野菜の薪火グリル 自家製タルタルソース
または
KAGARIBI 特製ハンバーグ 季節野菜の薪火グリル デミグラスソース
DESSERT
自家製フレンチトースト バニラアイス添え
ーーーーーーーー
※写真はイメージです。
仕入れ状況などにより、予告無しにメニュー内容が変更になる場合があります。
ーーーーーーーー
利用条件
お子様メニューのみのご注文はご遠慮ください。
提示条件
この期間はアラカルトや通常のキッズメニューのご提供はございません。
ご予約可能日
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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ディナー お席のみのご予約
オールデイダイニング「KAGARIBI」は、スタイリッシュな空間で四季折々の軽井沢を心から楽しんでいただける「薪火イタリアン」。清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎でダイナミックに調理するため、常に驚きと発見に出会えます。厳選食材を用いたオーセンティックなイタリアンと薪香る軽井沢の自然が奏でるフード体験をお楽しみください。
¥ 0
(税サ込)
選択する
ディナー お席のみのご予約
オールデイダイニング「KAGARIBI」は、スタイリッシュな空間で四季折々の軽井沢を心から楽しんでいただける「薪火イタリアン」。清涼な水と空気に育まれた軽井沢の新鮮食材を、シェフこだわりの薪の炎でダイナミックに調理するため、常に驚きと発見に出会えます。厳選食材を用いたオーセンティックなイタリアンと薪香る軽井沢の自然が奏でるフード体験をお楽しみください。
メニューは当日お選びください。
ご予約可能日
~ 12月22日, 12月26日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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〈1/6~1/31〉ディナー 4品コース
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
¥ 7,500
(税サ込)
選択する
〈1/6~1/31〉ディナー 4品コース
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
【前菜】
タラバ蟹とコンソメゼリー カリフラワークリーム
【パスタ】
自家製サルシッチャと根セロリのリガトーニ
【メイン】
・鮮魚の薪グリル パプリカと生姜のソース
または
・信州豚の薪グリル エシャロットのクーリ 黒胡椒風味のソース(国産牛サーロインの薪グリルに変更可 + 2,000円 )
【デザート】
信州りんごのムース シナモンのクランブル 焦がしホワイトチョコのクリーム
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶
※写真はイメージです。
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
1月6日 ~ 1月31日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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ディナー 4品コース
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
ディナー 4品コース
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
【前菜】
鮮魚と根菜のミルフィーユ仕立て ビーツと柚子のヴィネグレット
【パスタ】
タラバ蟹とトマトのパッケリ ミックスハーブ
【メイン】以下の内容からお選びいただけます
・鮮魚のロースト 信州茸と白ワインのソース
・仔羊の薪グリル 季節野菜 ミントのサルサヴェルデ
・国産牛 サーロインと季節野菜の薪グリル(+JPY2000)
【デザート】
信州りんごのムース シナモンのクランブル 焦がしホワイトチョコのクリーム
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
2024年10月1日 ~ 2024年12月22日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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ディナー 5品コース
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた5品のコースです。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
ディナー 5品コース
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた5品のコースです。
【前菜】
鮮魚と根菜のミルフィーユ仕立て ビーツと柚子のヴィネグレット
【パスタ】
タラバ蟹とトマトのパッケリ ミックスハーブ
【お魚】
鮮魚のロースト 信州茸と白ワインのソース
【お肉】以下の内容からお選びいただけます
・国産牛サーロインの薪グリル 季節野菜 ミントのサルサヴェルデ
・T-ボーンの薪グリル 700g 2名様より(おひとり様+¥4000)
【デザート】
信州りんごのムース シナモンのクランブル 焦がしホワイトチョコのクリーム
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
2024年10月1日 ~ 2024年12月22日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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〈12/26 ~ 12/31 〉 ディナー 5品コース
12/26 ~ 1/5 限定メニュー(※1/1 ~ 1/3 を除く)
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた5品のコースです。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
〈12/26 ~ 12/31 〉 ディナー 5品コース
12/26 ~ 1/5 限定メニュー(※1/1 ~ 1/3 を除く)
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた5品のコースです。
【前菜】
タラバ蟹とコンソメゼリー カリフラワークリーム
【パスタ】
自家製サルシッチャと根セロリのリガトーニ
【お魚】
鮮魚の薪グリル 大根のソテートマトとエストラゴンのソース
【お肉】
国産牛 サーロイン肉のロースト エシャロットのクーリ 黒胡椒風味のソース
【デザート】
信州りんごのムース シナモンのクランブル 焦がしホワイトチョコのクリーム
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2024年12月26日 ~ 2024年12月31日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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ディナー 5品コース
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた5品のコースです。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
ディナー 5品コース
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた5品のコースです。
6/1からのメニュー
【前菜】下記よりおひとつお選びください
・季節野菜と生ハム ブラータチーズのサラダ仕立て 15年熟成 バルサミコソース
・アスパラガスの薪グリル トマトケッカ グアンチャーレ (+JPY300)
【パスタ】
鰯としし唐のタリオリーニ フェンネルの香り
【お魚】
鮮魚の薪グリル ジンジャーソース
【お肉】以下の内容からお選びいただけます
・国産牛 サーロインと季節野菜の薪グリル
・T-ボーンの薪グリル 700g 2名様より(おひとり様+¥4000)
【デザート】
緑茶のティラミス
【ドリンク】
コーヒー、新茶または和紅茶
※写真はイメージです。
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
2024年4月1日 ~ 2024年6月30日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
ディナー 4品コース
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
ディナー 4品コース
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
6/1からのメニュー
【前菜】
季節野菜と生ハム ブラータチーズのサラダ仕立て
15年熟成 バルサミコソース
【パスタ】
鰯としし唐のタリオリーニ・ペペロンチーノ
【メイン】以下の内容からお選びいただけます
・鮮魚の薪グリル ジンジャーソース
・信州ポークスペアリブの自家製スモーク
【デザート】
緑茶のティラミス
【ドリンク】
コーヒー、新茶または和紅茶
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
2024年5月7日 ~ 2024年6月30日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
2周年記念 4品コース
オールデイダイニング「KAGARIBI」のシェフが感謝の気持ちを込めてお届けする、スペシャルディナーコース。
メインの「骨付き信州豚と季節野菜の薪グリル くるみとハーブの薫香」は、人気メニュー「骨付き信州豚の薪グリル」にくるみとハーブの薫香を加え、地産野菜や肉の美味しさを存分に際立たせた一品。
開業2周年の今だけの特別な料理との出会いが、滞在をより豊かに彩ります。
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた5品のコースです。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
2周年記念 4品コース
オールデイダイニング「KAGARIBI」のシェフが感謝の気持ちを込めてお届けする、スペシャルディナーコース。
メインの「骨付き信州豚と季節野菜の薪グリル くるみとハーブの薫香」は、人気メニュー「骨付き信州豚の薪グリル」にくるみとハーブの薫香を加え、地産野菜や肉の美味しさを存分に際立たせた一品。
開業2周年の今だけの特別な料理との出会いが、滞在をより豊かに彩ります。
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた5品のコースです。
2周年記念特別限定メニュー
※こちらのコースのご注文は2名様から承ります※
※The minimum order for this course is two※
【前菜】
季節の前菜の盛り合わせ 4種
・信州 酔いどれサーモンのカルパッチョ 柳沢農園のマイクロリーフ
・茄子とトマトのパルミジャーナ
・ブラータチーズとかぼちゃのピュレ トリュフ風味
・季節野菜と生ハムのKAGARIBI インサラータ
【パスタ】
タラバ蟹とペティトマトのリングイネ・ジェノベーゼ
【メイン】
骨付き信州豚と季節野菜の薪グリル くるみとハーブの薫香
【デザート】
苺のミルフィーユ バジルジェラート
【ドリンク】
コーヒー又は紅茶
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
2024年2月17日 ~ 2024年3月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
ディナー 5品コース 7/1~9/307/1~9/30
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた5品のコースです。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
ディナー 5品コース 7/1~9/307/1~9/30
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートが付いた5品のコースです。
7/1からのメニュー
【前菜】下記よりおひとつお選びください
・薪火で炙った帆立と夏野菜 ケッパーとレーズンのヴィネグレット
・仔牛のロースト 焼き野菜 とうもろこしのピュレ
【パスタ】
ウニとズッキーニのタリオリーニ パン粉のクランブル
【お魚】
鮮魚の薪ロースト トマトとオリーブのアラビアータ 焦がし茄子のピュレ
【お肉】下記よりおひとつお選びください
・群馬県産 赤城牛サーロインのタリアータ 季節野菜とトリュフソース
・ T-ボーンの薪グリル 700g 2名様からのご注文 (お一人様 + JPY 4,000)
【デザート】
シシリーレモンとヨーグルトのメリンガータ
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶
※写真はイメージです。
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
2024年7月1日 ~ 2024年7月4日, 2024年7月6日 ~ 2024年9月30日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
ディナー 4品コース 7/1~9/30
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
¥ 8,500
(税サ込)
選択する
ディナー 4品コース 7/1~9/30
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
【前菜】
・薪火で炙った帆立と夏野菜 ケッパーとレーズンのヴィネグレット
【パスタ】
ウニとズッキーニのタリオリーニ パン粉のクランブル
【メイン】以下からおひとつお選びいただけます
・群馬県産 赤城牛の薪グリル 牛のジュとくるみのグリーンマスタード
・ T-ボーンの薪グリル 700g 2名様からのご注文 (お一人様 + JPY 4,000)
【デザート】
シシリーレモンとヨーグルトのメリンガータ
【ドリンク】
コーヒーまたは紅茶
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
2024年7月1日 ~ 2024年7月4日, 2024年7月6日 ~ 2024年9月30日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
続きを読む
ランチ 4品コース
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
¥ 7,500
(税サ込)
選択する
ランチ 4品コース
前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、デザートが付いた4品のコースです。
6/1からのメニュー
【前菜】
季節野菜と生ハム ブラータチーズのサラダ仕立て
15年熟成 バルサミコソース
【パスタ】
鰯としし唐のタリオリーニ・ペペロンチーノ
【メイン】以下の内容からお選びいただけます
・鮮魚の薪グリル ジンジャーソース
・信州ポークスペアリブの自家製スモーク
【デザート】
緑茶のティラミス
【ドリンク】
コーヒー、新茶または和紅茶
※メニューは一例です。仕入れ状況などにより、予告無しに変更になる場合があります。
ご予約可能日
2024年5月7日 ~ 2024年6月30日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
レストラン予約
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クリスマスケーキ
【予約販売】クリスマスケーキ〈フォレルージュ〉
受け渡し期間:2025年12月20日(土)~ 2025年12月25日(木)
(予約受付:2025年12月23日(火)まで)
▼お申込みの際は、お受け取り日の
15:00
をご選択ください
※KAGARIBI店頭でのお引き渡しです。
下記の質問欄にお受け取りの時間をご入力のうえ、当日はご指定いただいた来店日時にお越しください。
¥ 5,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
【予約販売】クリスマスケーキ〈フォレルージュ〉
受け渡し期間:2025年12月20日(土)~ 2025年12月25日(木)
(予約受付:2025年12月23日(火)まで)
▼お申込みの際は、お受け取り日の
15:00
をご選択ください
※KAGARIBI店頭でのお引き渡しです。
下記の質問欄にお受け取りの時間をご入力のうえ、当日はご指定いただいた来店日時にお越しください。
オンライン事前決済
〜ケーキのご紹介〜
オールデイダイニング「KAGARIBI」の名に由来する“篝火”をモチーフにした、艶やかな赤が印象的なフォレノワール。なめらかなチョコレートムースの中にグリオットチェリーのコンポートを忍ばせ、甘酸っぱい果実と濃厚なチョコレートが織りなす調和をご堪能いただけます。ほのかにお酒を効かせた、大人のための贅沢なクリスマスケーキ。
(サイズ:直径約12cm、高さ約 9 cm)
利用条件
お支払い:事前決済のみ受け付けております。予約者情報ご入力後、決済情報入力画面へお進みください。
※2025年12月20日(土)以降のキャンセルはご返金いたしかねますので、予めご了承ください。
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月25日
食事時間
ティータイム
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
特別メニュー
続きを読む
【予約販売】クリスマスケーキ〈ノエルショート〉
受け渡し期間:2025年12月20日(土)~ 2025年12月25日(木)
(予約受付:2025年12月23日(火)まで)
▼お申込みの際は、お受け取り日の
15:00
をご選択ください
※KAGARIBI店頭でのお引き渡しです。
下記の質問欄にお受け取りの時間をご入力のうえ、当日はご指定いただいた来店日時にお越しください。
¥ 4,800
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
【予約販売】クリスマスケーキ〈ノエルショート〉
受け渡し期間:2025年12月20日(土)~ 2025年12月25日(木)
(予約受付:2025年12月23日(火)まで)
▼お申込みの際は、お受け取り日の
15:00
をご選択ください
※KAGARIBI店頭でのお引き渡しです。
下記の質問欄にお受け取りの時間をご入力のうえ、当日はご指定いただいた来店日時にお越しください。
オンライン事前決済
〜ケーキのご紹介〜
王道のショートケーキに、当ホテルならではのこだわりを添えたクリスマスケーキ。甘酸っぱくジューシーな長野県産の苺をふんだんに使い、周囲には丁寧に作り上げた薄いチョコレートを一枚一枚あしらいました。子どもから大人まで幅広くお楽しみいただけます。
(サイズ:直径約12cm、高さ約10 cm)
利用条件
お支払い:事前決済のみ受け付けております。予約者情報ご入力後、決済情報入力画面へお進みください。
※2025年12月20日(土)以降のキャンセルはご返金いたしかねますので、予めご了承ください。
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月25日
食事時間
ティータイム
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
特別メニュー
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
食物アレルギーについてお答えください。
※ご利用日当日のお申し出につきましては、対応できかねる場合がございますのでご了承ください。(例:1名甲殻類アレルギー、エキスはOK)
いいえ
はい(要望欄にご記入ください)
お店からのご質問 2
12歳までのお子様のご利用がございましたら、人数と年齢をご記入ください。
お店からのご質問 3
お祝い用のメッセージプレートをご希望の際は、15~20文字程度のメッセージをご記入ください。(例:お誕生日おめでとう!〇〇)
ランチ お席のみのご予約についての質問
お店からのご質問 4
必須
食材にアレルギーをお持ちでしたらお知らせください。
ディナー お席のみのご予約についての質問
お店からのご質問 5
必須
食材にアレルギーをお持ちでしたらお知らせください。
【予約販売】クリスマスケーキ〈フォレルージュ〉についての質問
お店からのご質問 6
必須
お受け取りの希望時間をご入力ください。(例:12/25 13:00)
*受け取り可能時間:11:30~19:00(時間変更や日程変更の場合は、レストランまでご連絡ください)
お店からのご質問 7
領収書発行について
【予約販売】クリスマスケーキ〈ノエルショート〉についての質問
お店からのご質問 8
必須
お受け取りの希望時間をご入力ください。(例:12/25 13:00)
*受け取り可能時間:11:30~19:00(時間変更や日程変更の場合は、レストランまでご連絡ください)
お店からのご質問 9
領収書発行について
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