キハチ 髙島屋横浜店を予約する

【ご注意事項】
食材のアレルギーがありましたら事前にお知らせください。
食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

【予約受付期間について】
ご予約の受付期間は、翌月末日までとなっております。
　（ex：7月中は8月末日までの予約受付をしています。8月の予約受付は7月1日より開始いたします。）

【キャンセルについて】
キャンセルは前日までにお願いいたします。
なお、当日連絡なしでのお取り消しの場合にはキャンセル料（100％）を頂戴いたします。
あらかじめご了承ください。

【メールアドレスについて】
◆携帯電話のメールアドレスの場合、使用されている機種やメールの設定により、メールが届かない場合や、すべて表示されない場合がございます。あらかじめご了承ください。
12歳以下
5歳以下
ランチタイム席のみ予約
お席だけを確保し、お料理は当日決めたいときに。
ランチタイム席のみ予約
利用条件
土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
~ 2019年12月31日, 1月4日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
ディナータイム席のみ予約
お席だけを確保し、お料理は当日決めたいときに。
ディナータイム席のみ予約
ご予約可能日
~ 2019年12月22日, 2019年12月26日 ~
食事時間
ディナー
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【特典付き】記念日プラン ～6/22
【記念日スペシャルディナー】 特別な日に・・・シェフのスペシャルコース
記念日特典付き！
大切な日に最適なプランです。
【特典】
・乾杯用グラススパークリングワイン付
記念日を迎えられるお客様には・・・
・デザートのお皿にメッセージをお入れします！
【特典付き】記念日プラン ～6/22
¥ 8,800 (税込)
5/12～6/22

【前菜1】
鮎のマリネと新生姜のピュレ　イクラを散らして

【前菜2】
こんがり焼きあげたフォワグラとアプリコットのソテー　アマレットの香り

【魚料理】
オマール海老のポワレ　筍のバリグール風煮込みと共に

【肉料理】
黒毛和牛ロース肉の網焼き　ピリッと辛い黒胡麻ソース

【デコレーションプレート】
小さなホールケーキ

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
サービス料込みの価格です。
ご予約可能日
2019年10月1日 ~ 2019年12月22日, 2019年12月26日 ~ 6月22日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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【土日祝限定】オマール海老を使った人気のペスカトーレや前菜3種盛り、牛ロース肉など全5品の週末プラン ～6/22
楽しい休日にピッタリなホリデープランをご用意しました！
オマール海老を使った人気のペスカトーレや前菜盛り合わせなど、全5品の特別コースです。
ご家族や友人とのお食事にぜひご利用下さいませ！
【土日祝限定】オマール海老を使った人気のペスカトーレや前菜3種盛り、牛ロース肉など全5品の週末プラン ～6/22
¥ 6,000 (税込)
5/12～6/22

【前菜3種盛り合わせ】
・さっと炙ったアオリイカと新わかめのサラダ　胡麻をきかせた梅味噌ドレッシング
・柔らかく蒸した牛舌と新じゃがいものメキシカンサルサソース
・色鮮やかなグリーンアスパラガスの冷製スープ　

【パスタ】
贅沢！オマール海老、帆立貝、蟹の漁師風スパゲッティ

【魚料理】
レアに焼きあげたビンチョウマグロのプロヴァンス風

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
※ランチタイムについてはお席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2019年10月1日 ~ 2019年12月20日, 2019年12月26日 ~ 6月22日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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【平日限定飲み放題付き・4皿コース】前菜・パスタ・メインとデザート盛合せ！　お一人様5,000円！
平日限定でお得なフリードリンクプランをご用意いたしました！
様々なお集まりにご利用ください！
【平日限定飲み放題付き・4皿コース】前菜・パスタ・メインとデザート盛合せ！　お一人様5,000円！
¥ 5,000 (税込)
5/12～6/22

【前菜3種盛り合わせ】
・さっと炙ったアオリイカと新わかめのサラダ　胡麻をきかせた梅味噌ドレッシング
・柔らかく蒸した牛舌と新じゃがいものメキシカンサルサソース
・色鮮やかなグリーンアスパラガスの冷製スープ　

【パスタ】
小海老とフェンネルのサフラン風味スパゲッティ　シチリア風

【主菜盛り合わせ】
・レアに焼きあげたビンチョウマグロのプロヴァンス風
・伊達鶏胸肉の網焼き　オリエンタル香味ソース

【デザート】
本日のデザート盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


【フリードリンクドリンク】90分
瓶ビール、ワイン白、赤、オレンジジュース
グレープフルーツジュース、ウーロン茶


6/23～

【前菜】
本日のオードブル　シェフのおすすめスタイルで

【パスタ】
イカとべーコンの山葵風味クリームスパゲッティ

【主菜】
伊達鶏の日本酒焼き　ピリ辛野菜ソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


【フリードリンクドリンク】90分
瓶ビール、ワイン白、赤、オレンジジュース
グレープフルーツジュース、ウーロン茶
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 8
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様々な集まりに！牛ロース肉やパスタ、デザート3種など、豪華全5品をお得に堪能 ～6/22
特別コースを大変お得な価格でご用意いたしました。
牛ロース肉をメインに、旬を感じる食材を使った全5品のフルコース
ご友人同士や職場の皆様でぜひご利用下さい。
様々な集まりに！牛ロース肉やパスタ、デザート3種など、豪華全5品をお得に堪能 ～6/22
¥ 4,500 (税込)
5/12～6/22

【前菜】
本日のおすすめ前菜

【前菜】
色鮮やかなグリーンアスパラガスの冷製スープ　

【パスタ】
小海老とフェンネルのサフラン風味スパゲッティ　シチリア風

【主菜】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
※土日祝のランチについてはお席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 2019年12月5日, 1月6日 ~ 6月22日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
【父の日ランチ】　Thanks Dad Special Lunch Course
普段伝えることのできない感謝の想いをかたちに・・・
美味しい時間をお父様と一緒に過ごしてみませんか。

＜父の日コース特典＞
デザートは父の日メッセージプレート付き。
【父の日ランチ】　Thanks Dad Special Lunch Course
¥ 4,500 (税込)
6/6～6/21

【前菜】
本日のおすすめ前菜

【前菜】
色鮮やかなグリーンアスパラガスの冷製スープ　

【パスタ】
小海老とフェンネルのサフラン風味スパゲッティ　シチリア風

【主菜】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース


自家製パン

【デザート】
父の日メッセージプレート（※通常デザートに変更できます）

コーヒーまたは紅茶
利用条件
※土日祝のランチについてはお席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
6月6日 ~ 6月21日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
【父の日ディナー】　Thanks Dad Special Dinner Course
普段伝えることのできない感謝の想いをかたちに・・・
美味しい時間をお父様と一緒に過ごしてみませんか。

＜父の日コース特典＞
デザートは父の日メッセージプレート付き。
【父の日ディナー】　Thanks Dad Special Dinner Course
¥ 6,800 (税込)
6/6～6/21

【前菜】
柔らかく蒸した牛舌と新じゃがいものメキシカンサルサソース

【パスタ】
贅沢！オマール海老、帆立貝、蟹、アサリの漁師風スパゲッティ

【魚料理】
横須賀港魚市場より 本日の魚のポワレ　タイ風ココナッツソース

【主菜】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース


自家製パン

【デザート】
父の日メッセージプレート（※通常デザートに変更できます）

コーヒーまたは紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
ご予約可能日
6月6日 ~ 6月21日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
【ランチ】シェフズスペシャルコース ～6/22
5/12～6/22　CHEF'S SPECIAL COURSE ～爽やかな初夏の風を感じる～
ふっくらと焼きあげたオマール海老に合わせたのは、南仏プロヴァンスの伝統料理 ”バリグール” 風に仕上げた筍の白ワイン煮。フレッシュハーブの香りが初夏の風を運ぶ、爽やかな一皿です。
【ランチ】シェフズスペシャルコース ～6/22
¥ 8,800 (税込)
5/12～6/22　CHEF'S SPECIAL COURSE ～爽やかな初夏の風を感じる～

【前菜1】
鮎のマリネと新生姜のピュレ　イクラを散らして

【前菜2】
こんがり焼きあげたフォワグラとアプリコットのソテー　アマレットの香り

【魚料理】
オマール海老のポワレ　筍のバリグール風煮込みと共に

【肉料理】
黒毛和牛ロース肉の網焼き　ピリッと辛い黒胡麻ソース

【デザート】選べるデザートから1品お選びください
・グリーンピースのモンテ・ヴェルデ　バニラアイスとエスプレッソマカロンと共に
・マンゴーとパイナップルのパルフェ　マンゴーの生キャラメル添え
・本日のアイス2種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶

《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
※土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
5月28日 ~ 6月22日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
【ランチ】ベストセレクションコース ～6/22
キハチ流無国籍料理は、世界各国の料理の引き出しから、その素材にあった料理法で仕上げる一皿です。
そんなキハチ料理のスペシャリテの数々を１コースで味わえる、特別メニューをご用意いたしました。
【ランチ】ベストセレクションコース ～6/22
¥ 5,500 (税込)
5/12～6/22
【前菜3種盛り合わせ】
・さっと炙ったアオリイカと新わかめのサラダ　胡麻をきかせた梅味噌ドレッシング
・柔らかく蒸した牛舌と新じゃがいものメキシカンサルサソース
・色鮮やかなグリーンアスパラガスの冷製スープ　

【魚料理】
レアに焼きあげたビンチョウマグロのプロヴァンス風

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
本日のデザート盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶

《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
※土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2019年10月1日 ~ 6月22日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【ランチ】ヴァリエコース ～6/22
前菜盛り合わせ、魚と肉の主菜盛り合わせにデザート3種盛りを楽しむ欲張りランチコース

ご予約いただいた方に乾杯ドリンクプレゼント（スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶よりお選びください）
【ランチ】ヴァリエコース ～6/22
¥ 3,850 (税込)
※ご予約いただいた方に乾杯ドリンクプレゼント
5/12～6/22

【前菜3種盛り合わせ】
・さっと炙ったアオリイカと新わかめのサラダ　胡麻をきかせた梅味噌ドレッシング
・柔らかく蒸した牛舌と新じゃがいものメキシカンサルサソース
・色鮮やかなグリーンアスパラガスの冷製スープ　

【主菜盛り合わせ】
・レアに焼きあげたビンチョウマグロのプロヴァンス風
・牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
本日のデザート盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。

※土日祝日は2時間制とさせていただきます。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。ご了承くださいませ。
利用条件
※土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2019年10月1日 ~ 6月22日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
【ランチ】デライトコース ～6/22
選べる前菜と主菜のベーシックランチコース
【ランチ】デライトコース ～6/22
¥ 2,750 (税込)
5/12～6/22

【選べる前菜】
～下記より1品お選びください～
・さっと炙ったアオリイカと新わかめのサラダ　胡麻をきかせた梅味噌ドレッシング
・柔らかく蒸した牛舌と新じゃがいものメキシカンサルサソース
・色鮮やかなグリーンアスパラガスの冷製スープ　
・横須賀港魚市場より 本日の魚のカルパッチョ　グリーンペッパーソース (＋¥440)
・こんがり焼きあげたフォワグラとアプリコットのソテー　アマレットの香り （＋¥880）

【選べる主菜】
・レアに焼きあげたビンチョウマグロのプロヴァンス風
・伊達鶏胸肉の網焼き　オリエンタル香味ソース
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き ～お好みのソースと焼き方で～ （＋￥1,980）

【デザート】
本日のデザート

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
※土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
~ 2019年12月13日, 1月6日 ~ 6月22日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【ランチ】土日祝限定　ホリデーセット ～6/21
【ランチ】土日祝限定　ホリデーセット ～6/21
¥ 2,530 (税込)
5/12～6/22

【前菜】
本日のアンティパスト

【パスタと牛肉のメインプレート】
・白海老とフェンネルのサフラン風味スパゲッティ　シチリア風
・牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

～ご一緒にいかがでしょう～
ミニデザート、コーヒーまたは紅茶（＋550円）


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
※土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2019年10月1日 ~ 2019年12月13日, 1月6日 ~ 6月21日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
【ランチ】平日限定　パスタ・ピラフ ～6/22
【平日限定】KIHACHIのパスタとピラフを気軽に楽しむ
【ランチ】平日限定　パスタ・ピラフ ～6/22
5/12～6/22

・白海老とフェンネルのサフラン風味スパゲッティ　シチリア風
・贅沢！オマール海老、帆立貝、蟹、アサリの漁師風スパゲッティ
・蒸し穴子と初夏野菜の抹茶ピラフ　有馬山椒のアクセント
・ズワイ蟹と彩り野菜のピラフ

～ご一緒にいかがでしょう～
　本日のミニ前菜　ミニデザート　コーヒーまたは紅茶 （＋￥880）


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
サービス料込みの価格です。
お席は2時間制とさせていただきます。
ご予約可能日
~ 2019年12月8日, 1月6日 ~ 6月22日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【ディナー】ベストセレクションコース ～6/22
キハチ流無国籍料理は、世界各国の料理の引き出しから、その素材にあった料理法で仕上げる一皿です。
そんなキハチ料理のスペシャリテの数々を１コースで味わえる特別メニューをご用意いたしました。この度はご好評を頂いております、熊谷 喜八のスペシャリテ「オマール海老の特製スパイス焼き」をディナーメニューにてお召し上がりいただけます。皆さまのお越しを心よりお待ちしています。
【ディナー】ベストセレクションコース ～6/22
¥ 11,000 (税込)
5/12～6/22

【前菜1】
KIHACHIの定番、叩き海老の春巻き揚げ　

【前菜2】
横須賀港魚市場より 本日の魚のカルパッチョ　グリーンペッパーソース

【前菜3】
ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き

【魚料理】
横須賀港魚市場より 本日の魚のクミン焼き　カレー風味のフェンネルスープに浮かべて

【肉料理】
黒毛和牛フィレ肉の網焼き　お好きなソースで

【選べるデザート】
・グリーンピースのモンテ・ヴェルデ　バニラアイスとエスプレッソマカロンと共に
・マンゴーとパイナップルのパルフェ　マンゴーの生キャラメル添え
・本日のアイス2種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
サービス料込みの価格です。
ご予約可能日
6月6日 ~ 6月22日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【ディナー】シェフズスペシャルコース ～6/22
5/12～6/22　CHEF'S SPECIAL COURSE ～爽やかな初夏の風を感じる～
ふっくらと焼きあげたオマール海老に合わせたのは、南仏プロヴァンスの伝統料理 ”バリグール” 風に仕上げた筍の白ワイン煮。フレッシュハーブの香りが初夏の風を運ぶ、爽やかな一皿です。
【ディナー】シェフズスペシャルコース ～6/22
¥ 8,800 (税込)
5/12～6/22　CHEF'S SPECIAL COURSE ～爽やかな初夏の風を感じる～

【前菜1】
鮎のマリネと新生姜のピュレ　イクラを散らして

【前菜2】
こんがり焼きあげたフォワグラとアプリコットのソテー　アマレットの香り

【魚料理】
オマール海老のポワレ　筍のバリグール風煮込みと共に

【肉料理】
黒毛和牛ロース肉の網焼き　ピリッと辛い黒胡麻ソース

【デザート】選べるデザートから1品お選びください
・グリーンピースのモンテ・ヴェルデ　バニラアイスとエスプレッソマカロンと共に
・マンゴーとパイナップルのパルフェ　マンゴーの生キャラメル添え
・本日のアイス2種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
サービス料込みの価格です。
ご予約可能日
2019年10月1日 ~ 2019年12月22日, 2019年12月26日 ~ 6月22日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【ディナー】シーズナルコース ～6/22
選べる前菜2品やWメインなど季節の素材を盛り込んだシェフおすすめプラン

ご予約いただいた方に乾杯ドリンクプレゼント（スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶よりお選びください）
【ディナー】シーズナルコース ～6/22
¥ 6,600 (税込)
5/12～6/22

【食前酒】
グラススパークリングワイン
※ノンアルコールへの変更も可能です

【選べる前菜】
～下記より2品お選びください～
・さっと炙ったアオリイカと新わかめのサラダ　胡麻をきかせた梅味噌ドレッシング
・柔らかく蒸した牛舌と新じゃがいものメキシカンサルサソース
・色鮮やかなグリーンアスパラガスの冷製スープ　
・横須賀港魚市場より 本日の魚のカルパッチョ　グリーンペッパーソース (＋¥440)
・こんがり焼きあげたフォワグラとアプリコットのソテー　アマレットの香り （＋¥880）

【魚料理】
横須賀港魚市場より本日の魚のポワレ　タイ風ココナッツソース　

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
本日のデザート盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
サービス料込みの価格です。
ご予約可能日
2019年10月1日 ~ 2019年12月22日, 2019年12月26日 ~ 6月22日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【ディナー】プレジャーコース ～6/22
お好きな前菜と主菜を選べるカジュアルコース
【ディナー】プレジャーコース ～6/22
¥ 4,400 (税込)
5/12～6/22

【選べる前菜】
～2品お選びください～
・さっと炙ったアオリイカと新わかめのサラダ　胡麻をきかせた梅味噌ドレッシング
・柔らかく蒸した牛舌と新じゃがいものメキシカンサルサソース
・色鮮やかなグリーンアスパラガスの冷製スープ　
・横須賀港魚市場より 本日の魚のカルパッチョ　グリーンペッパーソース (＋¥440)
・こんがり焼きあげたフォワグラとアプリコットのソテー　アマレットの香り （＋¥880）

【選べる主菜】
～1品お選びください～
・レアに焼きあげたビンチョウマグロのプロヴァンス風
・伊達鶏胸肉の網焼き　オリエンタル香味ソース
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き ～お好みのソースと焼き方で～ （＋￥1,980）

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


《お店からのお知らせ》
6/23(火)から価格が異なるため、ご予約はTOPページの【オンライン予約】からお入りいただき、ご確認ください。
利用条件
サービス料込みの価格です。
ご予約可能日
2019年10月1日 ~ 2019年12月6日, 1月6日 ~ 6月22日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
【フリードリンク付き】パーティプランＡ
魚料理と肉料理の両方を楽しめるお得なコース
【フリードリンク付き】パーティプランＡ
¥ 6,000 (税込)
5/12～6/22

【食前酒】
乾杯スパークリングワイン

【前菜】
本日のオードブル　シェフのおすすめスタイルで

【魚料理】
レアに焼きあげたビンチョウマグロのプロヴァンス風

【肉料理】
伊達鶏胸肉の網焼き　オリエンタル香味ソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

コーヒーまたは紅茶

【フリードリンクドリンク】2時間制
【ビール】瓶ビール
【ワイン】白ワイン/赤ワイン
【ウイスキー】ハイボール
【カクテル】カシス／カンパリ／ジン
【ソフトドリンク】ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャエール

6/23～9/28

【食前酒】
乾杯スパークリングワイン

【前菜】
本日のオードブル　シェフのおすすめスタイルで

【パスタ】
イカとべーコンの山葵風味クリームスパゲッティ

【肉料理】
伊達鶏の日本酒焼き　ピリ辛野菜ソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

コーヒーまたは紅茶

【フリードリンクドリンク】2時間制
【ビール】瓶ビール
【ワイン】白ワイン/赤ワイン
【ウイスキー】ハイボール
【カクテル】カシス／カンパリ／ジン
【ソフトドリンク】ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャエール
利用条件
サービス料込みの価格です。
４名様より承ります。
ご予約可能日
~ 2019年12月5日, 1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
続きを読む
【フリードリンク付き】パーティプランＢ
シェフおすすめ！メイン料理にパスタもついたバリエーション豊富なコース
【フリードリンク付き】パーティプランＢ
¥ 8,000 (税込)
5/12～6/22

【食前酒】
乾杯スパークリングワイン

【前菜】
柔らかく蒸した牛舌と新じゃがいものメキシカンサルサソース

【パスタ】
小海老とフェンネルのサフラン風味スパゲッティ　シチリア風

【魚料理】
レアに焼きあげたビンチョウマグロのプロヴァンス風

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

【自家製パン】

コーヒーまたは紅茶

【フリードリンクドリンク】2時間制
【ビール】瓶ビール
【ワイン】白ワイン/赤ワイン
【ウイスキー】ハイボール
【カクテル】カシス／カンパリ／ジン
【ソフトドリンク】ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャエールジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャエール

6/23～9/28

【食前酒】
乾杯スパークリングワイン

【前菜】
柔らかく仕上げた豚フィレ肉の自家製ハム　黒にんにくのタプナードソース

【前菜2】
とうもろこしの冷製ポタージュ　塩アイスと生ハムを浮かべて

【魚料理】
皮面をパリッと焼きあげたサーモン　カリカリ梅と紫蘇の実ソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　カフェ・ド・パリバターソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

【自家製パン】

コーヒーまたは紅茶

【フリードリンクドリンク】2時間制
【ビール】瓶ビール
【ワイン】白ワイン/赤ワイン
【ウイスキー】ハイボール
【カクテル】カシス／カンパリ／ジン
【ソフトドリンク】ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャエールジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャエール
利用条件
サービス料込みの価格です。
４名様より承ります。
ご予約可能日
~ 2019年12月22日, 2019年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
続きを読む
【フリードリンク付き】パーティプランＣ
KIHACHIのシグネチャーメニュー
前菜2品に魚料理と肉料理のシェフ自慢の上位コース
【フリードリンク付き】パーティプランＣ
¥ 10,000 (税込)
5/12～6/22

【食前酒】
乾杯スパークリングワイン

【前菜1】
鮎のマリネと新生姜のピュレ　イクラを散らして

【前菜2】
こんがり焼きあげたフォワグラとアプリコットのソテー　アマレットの香り

【魚料理】
オマール海老のポワレ　筍のバリグール風煮込みと共に

【肉料理】
黒毛和牛ロース肉の網焼き　ピリッと辛い黒胡麻ソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶

【フリークドリンク】2時間制
【ビール】瓶ビール
【ワイン】白ワイン/赤ワイン
【ウイスキー】ハイボール
【カクテル】カシス／カンパリ／ジン
【ソフトドリンク】ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャエール

6/23～9/28

【食前酒】
乾杯スパークリングワイン

【前菜1】
マグロの叩き風マリネ　ガーリックオイルソース

【前菜2】
フォワグラに巻きつけた小穴子のフライ　紅たで香味ソース

【魚料理】
横須賀港魚市場より 本日の魚とオマール海老のタイ風カレー仕立て

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　カフェ・ド・パリバターソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶

【フリークドリンク】2時間制
【ビール】瓶ビール
【ワイン】白ワイン/赤ワイン
【ウイスキー】ハイボール
【カクテル】カシス／カンパリ／ジン
【ソフトドリンク】ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャエール
利用条件
サービス料込みの価格です。
４名様より承ります。
ご予約可能日
~ 2019年12月22日, 2019年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
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【ランチ】シェフズスペシャルコース 6/23～
6/23～　CHEF'S SPECIAL COURSE ～美味しい一皿で暑さを乗り切る～
直前に炙った焼き目が香ばしい夏の風物詩ハモ、喉越しが良い冬瓜、出汁とビネガーのジュレを合わせて涼しげにさっぱりと。トッピングのキャビアとトビコの程良い塩味が食欲をそそる冷たいパスタです。
【ランチ】シェフズスペシャルコース 6/23～
¥ 8,900 (税込)
6/23～　CHEF'S SPECIAL COURSE ～爽やかな初夏の風を感じる～

【前菜1】
フォワグラに巻きつけた小穴子のフライ　紅たで香味ソース

【前菜2】
炙りハモと冬瓜の冷製フェデリーニ　キャビアとトビコを散らして

【魚料理】
横須賀港魚市場より 本日の魚とオマール海老のタイ風カレー仕立て

【肉料理】
牛ロース肉とマコモ茸のブロシェット　黒にんにくアンチョビソース

【デザート】選べるデザートから1品お選びください
・ココナッツのエスプーマを掛けたマンゴーの一皿　カモミールの香り
・季節のフルーツを添えた杏仁のブランマンジェ　スパイスゼリーを忍ばせて
・本日のアイス2種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶
利用条件
※土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月23日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【ランチ】ベストセレクションコース 6/23～
キハチ流無国籍料理は、世界各国の料理の引き出しから、その素材にあった料理法で仕上げる一皿です。
そんなキハチ料理のスペシャリテの数々を１コースで味わえる、特別メニューをご用意いたしました。
【ランチ】ベストセレクションコース 6/23～
¥ 5,940 (税込)
6/23～

【前菜3種盛り合わせ】
・マグロの叩き風マリネ　ガーリックオイルソース
・柔らかく仕上げた豚フィレ肉の自家製ハム　黒にんにくのタプナードソース
・とうもろこしの冷製ポタージュ　

【魚料理】
横須賀港魚市場より 本日の魚のあられ揚げ　タイ風レモントマトソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　カフェ・ド・パリバターソース
『黒毛和牛フィレ肉の網焼き ～お好みのソースと焼き方で～』に変更の場合 （＋￥1,760）

【デザート】
本日のデザート３種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶
利用条件
※土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月23日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【ランチ】ヴァリエコース 6/23～
前菜盛り合わせ、魚と肉の主菜盛り合わせにデザート3種盛りを楽しむ欲張りランチコース

ご予約いただいた方に乾杯ドリンクプレゼント（スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶よりお選びください）
【ランチ】ヴァリエコース 6/23～
¥ 3,960 (税込)
※ご予約いただいた方に乾杯ドリンクプレゼント
6/23～

【前菜3種盛り合わせ】
・マグロの叩き風マリネ　ガーリックオイルソース
・柔らかく仕上げた豚フィレ肉の自家製ハム　黒にんにくのタプナードソース
・とうもろこしの冷製ポタージュ　

【主菜盛り合わせ】
・皮面をパリッと焼きあげたサーモン　カリカリ梅と紫蘇の実ソース
・牛ロース肉の網焼き　カフェ・ド・パリバターソース

【デザート】
本日のデザート３種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶


※土日祝日は2時間制とさせていただきます。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。ご了承くださいませ。
利用条件
※土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月23日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
【ランチ】デライトコース 6/23～
選べる前菜と主菜のベーシックランチコース
【ランチ】デライトコース 6/23～
¥ 2,970 (税込)
6/23～

【選べる前菜】
～下記より1品お選びください～
・マグロの叩き風マリネ　ガーリックオイルソース
・とうもろこしの冷製ポタージュ　塩アイスと生ハムを浮かべて
・柔らかく仕上げた豚フィレ肉の自家製ハム　黒にんにくのタプナードソース
・横須賀港魚市場より 本日の魚のカルパッチョ　グリーンペッパーソース (＋¥440)
・フォワグラに巻きつけた小穴子のフライ　紅たで香味ソース （＋￥880）

【選べる主菜】
・皮面をパリッと焼きあげたサーモン　カリカリ梅と紫蘇の実ソース
・伊達鶏の日本酒焼き　ピリ辛野菜ソース
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き ～お好みのソースと焼き方で～ （＋￥1,980）

【デザート】
本日のデザート

自家製パン、コーヒーまたは紅茶
利用条件
※土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月23日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【ランチ】土日祝限定　ホリデーセット 6/27～
【ランチ】土日祝限定　ホリデーセット 6/27～
¥ 2,750 (税込)
6/27～

【前菜】
本日のアンティパスト

【パスタと牛肉のメインプレート】
・イカとべーコンの山葵風味クリームスパゲッティ
・牛ロース肉の網焼き　カフェ・ド・パリバターソース

～ご一緒にいかがでしょう～
ミニデザート、コーヒーまたは紅茶（＋550円）
利用条件
※土日祝については、お席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※食材入荷の関係上急遽内容が変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月27日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【ランチ】平日限定　パスタ・ピラフ 6/23～
【平日限定】KIHACHIのパスタとピラフを気軽に楽しむ
【ランチ】平日限定　パスタ・ピラフ 6/23～
¥ 1,870 (税込)
6/23～

・イカとべーコンの山葵風味クリームスパゲッティ
・贅沢！オマール海老、帆立貝、蟹、アサリの漁師風スパゲッティ(+440円)
・キハチ特製スパイスとスモークチキンのピラフ
・ズワイ蟹と彩り野菜のピラフ(+440円)

～ご一緒にいかがでしょう～
　本日のミニ前菜　ミニデザート　コーヒーまたは紅茶 （＋￥880）
利用条件
サービス料込みの価格です。
お席のご利用は2時間制とさせていただきます。
ご予約可能日
6月23日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【ディナー】ベストセレクションコース 6/23～
キハチ流無国籍料理は、世界各国の料理の引き出しから、その素材にあった料理法で仕上げる一皿です。
そんなキハチ料理のスペシャリテの数々を１コースで味わえる特別メニューをご用意いたしました。この度はご好評を頂いております、熊谷 喜八のスペシャリテ「オマール海老の特製スパイス焼き」をディナーメニューにてお召し上がりいただけます。皆さまのお越しを心よりお待ちしています。
【ディナー】ベストセレクションコース 6/23～
¥ 11,550 (税込)
6/23～

【前菜1】
KIHACHIの定番、叩き海老の春巻き揚げ

【前菜2】
横須賀港魚市場より 本日の魚のカルパッチョ　グリーンペッパーソース

【前菜3】
ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き

【魚料理】
梅と山葵をのせたスズキの網焼き　ガーリック風味

【肉料理】
黒毛和牛フィレ肉の網焼き　お好きなソースで

【選べるデザート】
・ココナッツのエスプーマを掛けたマンゴーの一皿　カモミールの香り
・季節のフルーツを添えた杏仁のブランマンジェ　スパイスゼリーを忍ばせて
・本日のアイス2種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶
利用条件
サービス料込みの価格です。
ご予約可能日
6月23日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
【ディナー】シェフズスペシャルコース 6/23～
6/23～　CHEF'S SPECIAL COURSE ～美味しい一皿で暑さを乗り切る～
直前に炙った焼き目が香ばしい夏の風物詩ハモ、喉越しが良い冬瓜、出汁とビネガーのジュレを合わせて涼しげにさっぱりと。トッピングのキャビアとトビコの程良い塩味が食欲をそそる冷たいパスタです。
「美味しい一皿で暑さを乗り切る」がテーマのシェフズスペシャルコースで、あなたも夏バテ知らずに！
【ディナー】シェフズスペシャルコース 6/23～
¥ 8,900 (税込)
6/23～　CHEF'S SPECIAL COURSE ～美味しい一皿で暑さを乗り切る～

【前菜1】
フォワグラに巻きつけた小穴子のフライ　紅たで香味ソース

【前菜2】
炙りハモと冬瓜の冷製フェデリーニ　キャビアとトビコを散らして

【魚料理】
横須賀港魚市場より 本日の魚とオマール海老のタイ風カレー仕立て

【肉料理】
牛ロース肉とマコモ茸のブロシェット　黒にんにくアンチョビソース

【デザート】選べるデザートから1品お選びください
・ココナッツのエスプーマを掛けたマンゴーの一皿　カモミールの香り
・季節のフルーツを添えた杏仁のブランマンジェ　スパイスゼリーを忍ばせて
・本日のアイス2種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶
利用条件
サービス料込みの価格です。
ご予約可能日
6月23日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【ディナー】シーズナルコース 6/23～
選べる前菜2品やWメインなど季節の素材を盛り込んだシェフおすすめプラン

ご予約いただいた方に乾杯ドリンクプレゼント（スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶よりお選びください）
【ディナー】シーズナルコース 6/23～
¥ 6,900 (税込)
6/23～

【食前酒】
グラススパークリングワイン
※ノンアルコールへの変更も可能です

【選べる前菜】
～下記より2品お選びください～
・マグロの叩き風マリネ　ガーリックオイルソース
・柔らかく仕上げた豚フィレ肉の自家製ハム　黒にんにくのタプナードソース
・とうもろこしの冷製ポタージュ　塩アイスと生ハムを浮かべて
・横須賀港魚市場より 本日の魚のカルパッチョ　グリーンペッパーソース (＋¥440)
・ フォワグラに巻きつけた小穴子のフライ　紅たで香味ソース（＋¥880）

【魚料理】
横須賀港魚市場より 本日の魚のあられ揚げ　タイ風レモントマトソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　カフェ・ド・パリバターソース

【デザート】
本日のデザート３種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶
利用条件
サービス料込みの価格です。
ご予約可能日
6月23日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【ディナー】プレジャーコース 6/23～
お好きな前菜と主菜を選べるカジュアルコース
【ディナー】プレジャーコース 6/23～
¥ 4,840 (税込)
6/23～

【選べる前菜】
～2品お選びください～
・マグロの叩き風マリネ　ガーリックオイルソース
・柔らかく仕上げた豚フィレ肉の自家製ハム　黒にんにくのタプナードソース
・とうもろこしの冷製ポタージュ　塩アイスと生ハムを浮かべて
・横須賀港魚市場より 本日の魚のカルパッチョ　グリーンペッパーソース (＋¥440)
・フォワグラに巻きつけた小穴子のフライ　紅たで香味ソース（＋¥880）

【選べる主菜】
～1品お選びください～
・皮面をパリッと焼きあげたサーモン　カリカリ梅と紫蘇の実ソース
・伊達鶏の日本酒焼き　ピリ辛野菜ソース
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き ～お好みのソースと焼き方で～ （＋￥1,980）

【デザート】
本日のデザート３種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶
利用条件
サービス料込みの価格です。
ご予約可能日
6月23日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【特典付き】記念日プラン 6/23～
【記念日スペシャルディナー】 特別な日に・・・シェフのスペシャルコース
記念日特典付き！大切な日に最適なプランです。
【特典】
・乾杯用グラススパークリングワイン付
記念日を迎えられるお客様には・・・
・デザートのお皿にメッセージをお入れします！
【特典付き】記念日プラン 6/23～
¥ 8,900 (税込)
6/23～

【前菜1】
フォワグラに巻きつけた小穴子のフライ　紅たで香味ソース

【前菜2】
炙りハモと冬瓜の冷製フェデリーニ　キャビアとトビコを散らして

【魚料理】
横須賀港魚市場より 本日の魚とオマール海老のタイ風カレー仕立て

【肉料理】
牛ロース肉とマコモ茸のブロシェット　黒にんにくアンチョビソース

【デコレーションプレート】
小さなホールケーキ

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶
利用条件
サービス料込みの価格です。
ご予約可能日
6月23日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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【土日祝限定】オマール海老を使った人気のペスカトーレや前菜3種盛り、牛ロース肉など全5品の週末プラン 6/27～
楽しい休日にピッタリなホリデープランをご用意しました！
オマール海老を使った人気のペスカトーレや前菜盛り合わせなど、全5品の特別コースです。
ご家族や友人とのお食事にぜひご利用下さいませ！
【土日祝限定】オマール海老を使った人気のペスカトーレや前菜3種盛り、牛ロース肉など全5品の週末プラン 6/27～
¥ 6,600 (税込)
6/23～

【前菜3種盛り合わせ】
・マグロの叩き風マリネ　ガーリックオイルソース
・柔らかく仕上げた豚フィレ肉の自家製ハム　黒にんにくのタプナードソース
・とうもろこしの冷製ポタージュ

【パスタ】
贅沢！オマール海老、帆立貝、蟹の漁師風スパゲッティ

【魚料理】
皮面をパリッと焼きあげたサーモン　カリカリ梅と紫蘇の実ソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　カフェ・ド・パリバターソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶
利用条件
※ランチタイムについてはお席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
6月23日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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様々な集まりに！予約限定！KIHACHIの味をしっかり楽しむ全5品をお得に堪能 6/23～
ご予約限定で特別コースを大変お得な価格でご用意いたしました。
前菜2品、パスタ、メインディッシュ、旬を感じる食材を使った全5品のフルコース
ご友人同士や職場の皆様でぜひご利用下さい。
様々な集まりに！予約限定！KIHACHIの味をしっかり楽しむ全5品をお得に堪能 6/23～
¥ 4,800 (税込)
6/23～

【前菜】
本日のオードブル　シェフのおすすめスタイルで

【前菜】
とうもろこしの冷製ポタージュ　塩アイスと生ハムを浮かべて

【パスタ】
イカとべーコンの山葵風味クリームスパゲッティ

【主菜】
伊達鶏の日本酒焼き　ピリ辛野菜ソース

【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ

自家製パン、コーヒーまたは紅茶
利用条件
※土日祝のランチについてはお席のご利用を2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
6月23日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む

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