La Sfoglina / ラスフォリーナ

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お店からのお知らせ

・予約が取れない時は、時間をずらして確認すると取れる場合があります。
・予約のキャンセル・変更は前日までにお願いいたします。
　当日キャンセルは規定のキャンセル料を申し受けます。
無断キャンセルを防ぐ為、ご予約の確定にクレジットカード番号をお伺いする場合もございます。
・このシステムで予約が確定していても場合によりご予約を頂けない場合がございます。
・７名様以上のご予約はお電話でご相談ください。

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

前菜からデザートまで各５〜６種類のメニューの中から好きな物をお選びいただけるコースをご用意しております。メニューは日によって変わる物もあります。４名様以上のお客様は出来るだけご予約の際にメニューを決めてご連絡をお願いいたします。あらかじめメニューが決まっていない場合はシェフのお任せのお料理をご提供させていただきます。
CorsoA ・・・選べるプリフィックスコース　　¥2600〜
・お通し / 前菜 / パスタ / デザート＆コーヒー
CorsoB ・・・選べるプリフィックスコース　　¥3800〜
・お通し / 前菜 / パスタ /メイン / デザート＆コーヒー

ご予約は、確定してからご予約ください。キャンセルは前日までにお願いいたします。滞在時間は１時間半を目処に、お願い致します。それを過ぎますと混み具合によってはお席を開けていただく様お願いする場合がございます。
当日のキャンセルはお受けしかねます。キャンセル、無断キャンセルの場合はおひとり様2000円のキャンセル料を請求させていただきます。
ランチタイムのご予約です。

ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。
当日キャンセル、無断キャンセルの場合おひとり様２０００円のキャンセル料を請求いたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。４名様以上でのご利用はメニューの内容をあらかじめ決めさせていただいております。HPをご覧ください。
ランチタイムのみのご予約です。

ご予約は、確定してからご予約ください。
キャンセルは前日までにお願いいたします。当日のキャンセルはお受けしかねます。キャンセル、無断キャンセルの場合はおひとり様2000円のキャンセル料を請求させていただきます。
20分以上遅れてご到着の場合、お席の確保が難しい場合がございます。遅れる場合もご連絡を位願いします。
滞在時間は１時間半を目処に、お願い致します。それを過ぎますと混み具合によってはお席を開けていただく様お願いする場合がございます。

ランチタイムのご予約です。

ディナータイムのお席を確保いたします。メニューの内容は、ご来店されてからお選び頂けますが、コースをお選びの場合４名様以上はあらかじめコースを決めてご予約をお願いしております。コースの予約からご予約ください。
また、アラカルトは最低お一人様１品・ワンドリンクをお願いしております。
コース詳細はHPをご覧ください。メニュー詳細はこちらリンクより

１０歳未満のお子様はご利用いただけません。ディナータイムのみのコースです。ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。無断キャンセルを防ぐ為、クレジットカード番号の提示をお願いする場合がございます。
当日キャンセルはお一人様につき 5000円、コースの場合は、　席料＋コース料理の半額、無断キャンセルは席料＋コース料理の全額を申し受けます。
日時の変更の場合はこの限りではございません。

様々な食材とトリュフとの食べ合わせをお楽しみいただける、贅沢なコースです。
全７品、全てのお料理にフレッシュトリュフをあわせてお召し上がりいただけます。

お通し　Starter
・フォアグラとトリュフのムース
　　Foie Gras & Truffle mousse
・ふるの牛のタルタル
　　Beef tartar

前　菜　Antipasto
・岩牡蠣とアワビの蒸し焼き
　　Steamed Oyster & Abalone

パスタ　Primo
・仔ウサギを詰めたアニョロッティ
　　Rabbit Agnolotti
・タヤリン　
　Tajarin long pasta

メイン　Secondo
・ふるの牛とフォアグラのロースト
　Roast duck with foie gras

Dolci
・トリュフのジェラート
　Truffle gelato

１０歳未満のお子様はご利用いただけません。ディナータイムのみのコースです。ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。無断キャンセルを防ぐ為、クレジットカード番号の提示をお願いする場合がございます。
当日キャンセルはお一人様につき　席料＋コース半額、無断キャンセルは席料＋コース全額を申し受けます。

シェフが食べて欲しいと思う料理を全５品に絞ってコースにしました。

お通し　Starter
・鮮魚のタルタルとキャビア
　　Fish tartar with caviar

前　菜　Antipasto
・ホロホロ鳥の卵と胸肉の温菜黒トリュフをかけて
Guinea fowl and there egg with truffle

パスタ　Primo
・タヤリン　黒トリュフをかけて
　　Tajarin long pasta with black truffle

メイン　Secondo
・バルバリー鴨とフォアグラのロースト　
Roast duck with foie gras black truffle sauce

Dolci
・ドルチェメニューからお選びください。
　Choose from dolce menu

１０歳未満のお子様はご利用いただけません。ディナータイムのみのコースです。ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。無断キャンセルを防ぐ為、クレジットカード番号の提示をお願いする場合がございます。
当日キャンセルはお一人様につき　席料＋コース料金の半額、無断キャンセルは席料＋コース料金の全額を申し受けます。

今回はシチリア料理をコースにしました。（6月〜8月）
Cource of Sicily - June ~September

前　菜　Antipasto
・アンティパスト　ミスト
シチリアの前菜料理を取り分けて
お召し上がりください。
Mix Appetizer

パスタ　Primo
・ブッシァーテ　トラパネーゼソース
Busciate alla trapanese

メイン　Secondo
・メカジキのグリル
Grilled Swordfish

Dolci
・ドルチェを下記よりお選びください。

トロンチーノのセミフレッド
Semifreddo al troncino
　・
ピスタチオのクレームブリュレ
Crème brûlée al pistacchio

当店自慢の自家製手打ちパスタを存分にお楽しみいただけるコースをご用意いたしました。
定番の人気パスタを取り揃えたパスタ中心のコースです。

前　菜　Antipasto
・アンティパストミスト　前菜の盛り合わせ
　　Mix Appetizer

パスタ　Primo
・オレキエッテ　桜えびのアーリオオーリオ
　　Orecchiette pasta with sakura shrimp oil sauce
　　　　　ー
・ウンブリケッリ　アマトリチャーナ
　Umbrichelli amatriciana sauce
　　　　　ー
・リコッタチーズとほうれん草のトルテッローネ
　“Tortellone” Ricotta filled ravioli
　　　　　ー
・タリアテッレ　ボロニェーゼ
　Tagliatelle al ragu bolognese

Dolci
・ティラミス
　Tiramisu

１０歳未満のお子様はご利用いただけません。ディナータイムのみのコースです。ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。無断キャンセルを防ぐ為、クレジットカード番号の提示をお願いする場合がございます。
当日キャンセルはお一人様につき　席料＋コース料理の半額、無断キャンセルは席料＋コース料理の全額を申し受けます。

大皿料理を取り分けてお召し上がりいただくスタイルのコースです。

--- 生ハムサラミの盛り合わせ + シェフの気まぐれサラダ + おまかせ前菜 ---
Assorted ham / salad / chef's antipasto

--- パスタ1種(下記の5種類の中から1つ選択〜皆様同じものをお召し上がりいただきます) ---
One pasta choose from the following
・アラビアータソースのウンブルケッリ
　Arrabiata umbrichelli
・タリァテッレボロニェーゼ
Tagliatelle Bolognese
・ほうれん草とリコッタチーズを詰めたトルテッローネ
Tortellone ricotta spinaci
・カボチャのニョッキゴルゴンゾーラソース
Gnocchi golgonzola
・タヤリン黒トリュフをかけて(+¥1000)
Tajarin al Tartufo (+¥1000)

--- 本日のメイン料理 ---
Today's Main dish

※プラス500円でドルチェをお付けできます。

１０歳未満のお子様はご利用いただけません。ディナータイムのみのコースです。ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。無断キャンセルを防ぐ為、クレジットカード番号の提示をお願いする場合がございます。
当日キャンセルはお一人様につき　席料＋コース料理の半額、無断キャンセルは席料＋コース料理の全額を申し受けます。

アラカルトで記念日をお祝いされる方向けにメッセージプレートにデザートの盛合せをご用意し、ディナータイムのお席を確保いたします。メニューの内容は、ご来店されてからお選び頂けますが、コースをお選びの場合４名様以上はあらかじめコースを決めてご予約をお願いしております。コースの予約からご予約ください。デザートはお任せの盛り合わせとなりますが、ご希望があればメニューからご指定ください。
また、アラカルトは最低お一人様１品・ワンドリンクをお願いしております。
コース詳細はHPをご覧ください。メニュー詳細はこちらリンクより

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