＊カクテルまたはスパークリングワインまたはソフトドリンク

　＊シェフおまかせ前菜　Antipasto

　＊お好きなパスタチョイス
　　ータリアテッレ ボロニェーゼ Tagliatelle Bolognese
　　 ーリングイネのペスカトーラ 魚介のトマトソース Linguine alla Pescatora
　　 ーじゃがいものニョッキ　ゴルゴンゾーラソース Gnocchi with Gorgonzola sauce
　　 ータヤリン トリュフをかけて (黒トリュフ＋1000円 ）
　　　　 Tajarin pasta with black truffle (+¥1000)
ーウンブリケッリ　自家製グアンチャーレのトマトソース　Unbriche

　＊銘柄豚フィレ肉と色々キノコのクリームソース
　　Pork fillet in mushroom cream sauce

　＊ちいさなデザートと食後のお飲物

黒トリュフやキャビアをお楽しみいただける、贅沢なコースです。
全５品

＊お通し　Stuzzichini
ーキャビアを使った一皿　A dish with caviar
　＊前菜 Antipasto
　　 ー茹で上げホワイトアスパラ　フォンデュータソース
　　　　　Boilde White Asparagus Fonduta Sauce
　＊パスタ　Primo Piatto
　　 　ータヤリン 黒トリュフをかけて 　”Tajarin” long pasta with black truffle
　
＊メイン料理　Secondo Piatto
ー飛騨牛のロースト　Roast beef
＋2500円で牛フィレ肉フォアグラのソテーを乗せて
　　
　＊お好きなデザートと食後のお飲物　　　　カモミールは＋100円になります。


＊仕入れ状況により変更になる場合もございます。

５名様以上のお客様は出来るだけご予算をお伝えいただき、コースご希望の場合はあらかじめメニューうを決めさせていただきます。あらかじめメニューが決められない場合はシェフのお任せのお料理をご予算の額でご提供させていただきますのでご相談ください。

デザートはお任せの盛り合わせとなりますが、ご希望があればメニューからご指定ください。
メッセージプレートでお祝いするデザート盛合せ
　　¥1500〜/2種
　　¥2200〜/3種
　　¥2900〜/4種

トリュフ、キャビア、フォアグラを筆頭に最高の食材を一度にお楽しみいただける、贅沢なコースです。
全７品

　＊お通し　Stuzzichini
ーキャビアを使った一皿　A dish with caviar
　＊前菜 Antipasto
　　 ー青リンゴで包んだフォアグラテリーヌ　ブリオッシュを添えて
　　　　　Foie gras terrine with green apple & Brioche
ー茹で上げホワイトアスパラガス　フォンデュータソース
Boiled White Asparagus Fonduta Sauce
　＊パスタ　Primo Piatto
　　　 ーじゃがいもを詰めたラヴィオリ　グリーンアスパラガスとスカモルツァアをのせて
　　　　　Potato Ravioli with Green Asparagus and Smoked Scamorza Chees

　　　　　 ータヤリン 黒トリュフをかけて 　”Tajarin” long pasta with black truffle

　＊メイン料理　Secondo Piatto（下記よりひとつ選択　Choose one ）
ー厳選黒毛和牛フィレ肉のグリル　　Grilled beef fillet
　　 　
　＊お好きなデザートと食後のお飲物



！　仕入れにより内容が変更する場合がございます。！

６名様以上のご予約の場合は予め前菜のご注文もしくはご予算に応じたコースをご用意させていただきますのでご相談ください。

デザートはお任せの盛り合わせとなりますが、ご希望があればメニューからご指定ください。
メッセージプレートでお祝いするデザート盛合せ
　　¥1500〜/2種
　　¥2200〜/3種
　　¥2900〜/4種