La Sfoglina - TableCheck

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・予約が取れない時は、時間をずらして確認すると取れる場合があります。
・予約のキャンセル・変更は前日までにお願いいたします。
　当日キャンセルは規定のキャンセル料を申し受けます。
無断キャンセルを防ぐ為、ご予約の確定にクレジットカード番号をお伺いする場合もございます。
・このシステムで予約が確定していても場合によりご予約を頂けない場合がございます。
・７名様以上のご予約はお電話でご相談ください。

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＊カクテルまたはスパークリングワインまたはソフトドリンク

　＊シェフおまかせ前菜　Antipasto

　＊お好きなパスタチョイス
　　ータリアテッレボロニェーゼ Tagliatelle Bolognese
　　ーリングイネのペスカトーラ魚介のトマトソース Linguine alla Pescatora
　　ーじゃがいものニョッキ　ゴルゴンゾーラソース Gnocchi with Gorgonzola sauce
　　ータヤリントリュフをかけて (黒トリュフ＋1000円）
　　　　 Tajarin pasta with black truffle (+¥1000)
ーウンブリケッリ　自家製グアンチャーレのトマトソース　Unbriche

　＊銘柄豚フィレ肉と色々キノコのクリームソース
　　Pork fillet in mushroom cream sauce

　＊ちいさなデザートと食後のお飲物

ご予約は、確定してからご予約ください。
キャンセルは前日までにお願いいたします。当日のキャンセルはお受けしかねます。キャンセル、無断キャンセルの場合はおひとり様2000円のキャンセル料を請求させていただきます。
20分以上遅れてご到着の場合、お席の確保が難しい場合がございます。遅れる場合もご連絡を位願いします。
滞在時間は１時間半を目処に、お願い致します。それを過ぎますと混み具合によってはお席を開けていただく様お願いする場合がございます。

ランチタイムのご予約です。

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ランチのお席のみのご予約です。
ご来店されてから内容をお選びください。
アラカルト、コースどちらからでもお選びいただけます。
＊お飲み物だけのご注文は出来ません。必ずお食事をご注文ください。
＊クリスマスのコース料理はあらかじめクリスマスランチコースでのご予約でお取りください。こちらのお席だけのご予約ではクリスマスコースのご用意が出来ない可能性があります。

ご予約は、確定してからご予約ください。キャンセルは前日までにお願いいたします。滞在時間は１時間半を目処に、お願い致します。それを過ぎますと混み具合によってはお席を開けていただく様お願いする場合がございます。
当日のキャンセルはお受けしかねます。キャンセル、無断キャンセルの場合はおひとり様2000円のキャンセル料を請求させていただきます。
ランチタイムのご予約です。

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ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。無断キャンセルを防ぐ為、クレジットカード番号の提示をお願いする場合がございます。
当日キャンセルはお一人様につき 5000円、コースの場合は、　席料＋コース料理の半額、無断キャンセルは席料＋コース料理の全額を申し受けます。
日時の変更の場合はこの限りではございません。

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１０歳未満のお子様はご利用いただけません。
ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。
当日キャンセルはお一人様につき 5000円、コースの場合は、　席料＋コース料理の半額、無断キャンセルは席料＋コース料理の全額を申し受けます。
日時の変更の場合はこの限りではございません。

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１０歳未満のお子様はご利用いただけません。ディナータイムのみのコースです。ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。
当日キャンセルはお一人様につき 5000円、コースの場合は、　席料＋コース料理の半額、無断キャンセルは席料＋コース料理の全額を申し受けます。
日時の変更の場合はこの限りではございません。

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12月20日〜25日のクリスマスディナー

当店の定番クリスマス料理を今年もお楽しみください。

＊＊　２時間制の２部制をお願いしております。１５分毎に枠数が限られておりますので予約が取れない場合はお時間をずらして再度お試しください。それでも空きが無い場合、人数が４名様以上の場合はお電話でお問い合わせください。　＊＊

２時間制の２部制とさせていただいておりますので、ご了承の上ご予約をお願いいたします。

また、キャンセルを防ぐためご予約の確定作業の連絡をさせていただきます。

メニューの内容が決まっておりますので、食べられない食材がございましたらご相談くださいませ。

　

　お一人様　１５０００円と席料５００円頂きます。

メニュー内容

乾杯ドリンク（スパークリングワインまたはカクテル、ソフトドリンク）

お通し:　キャビアを使った一皿

前菜：オマール海老の蒸し焼きとカリフラワーのフラン
　　　　シャンピニオン　ド　パリのカプチーノ仕立て

パスタ：❶ コルドネッティ　ヴェルディ　黒トリュフソース
　　　　　❷ トルテッリーニ　イン　ブロード

メイン：　飛騨牛フィレ肉のロースト.青リンゴで包んだフォアグラテリーヌ添え
　　　　　　　
デザート：チョコレートのトルティーノ　

　カフェ

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ご予約は確実にご来店される場合のみお願いいたします。キャンセルはお受けしかねます。
2日前からキャンセル料が100％発生いたしますので、キャンセルは早めにお願いいたします。
５名様以上でのご予約は確認がお取り出来るまで仮予約とさせて頂きます。場合によってはご予約をお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。ランチタイムのみのご予約です。

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　お一人様　10000円です。
メニュー内容
乾杯ドリンク付き

乾杯ドリンク付き
お通し:キャビアを使った一皿
前菜:オマール海老の蒸し焼きとカリフラワーのフラン
　　シャンピニオン　ド　パリのカプチーノ仕立て

パスタ:1・コルドネッティ　ヴェルディ　黒トリュフソース(+1000円で白トリュフ変更
　　　

メイン:飛騨牛フィレ肉のロースト.青リンゴで包んだフォアグラテリーヌ添え

デザート：チョコレートのトルティーノ

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トリュフ、キャビア、フォアグラを筆頭に最高の食材を一度にお楽しみいただける、贅沢なコースです。
全７品

＊お通し　Stuzzichini
ーキャビアを使った一皿　“A dish with caviar　　　

　＊冷菜 Antipasto
　ー川場村ブラッティーナチーズ　黒トリュフをかけて
　　　　　“ Burrata cheese with Black Truffle di Alba

＊温菜
ー仏産ホワイトアスパラガスと生ハム　フォンデュータソース
“ French white asparagus with cured ham and fondue sauce
ー活天草産車海老のフリット　キヌアのサフラン風味
“Flied shrimp with quinoa salad

　＊パスタ　Primo Piatto
　　　　ータヤリン黒トリュフをかけて　”Tajarin” with white truffle
　　　　ーオレキエッテ　菜の花のソースカラスミがけ　 “Orecchiette with turnip tops sauce　
　　　　
＊メイン料理　Secondo Piatto
ー飛騨牛フィレ肉とフォアグラのロースト　黒トリュフソース
　　　　　　“Grilled beef fillet topped with foie gras with black truffle sauce
　＊お好きなデザートと食後のお飲物　　　　ハーブティーは＋100円になります。

！　仕入れにより内容が変更する場合がございます。！

１０歳未満のお子様はご利用いただけません。ディナータイムのみのコースです。ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。無断キャンセルを防ぐ為、クレジットカード番号の提示をお願いする場合がございます。
当日キャンセルはお一人様につき　席料＋コース半額、無断キャンセルは席料＋コース全額を申し受けます。

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黒トリュフやキャビアをお楽しみいただける、贅沢なコースです。
全５品

＊お通し　Stuzzichini
ーキャビアを使った一皿　A dish with caviar

　＊前菜 Antipasto
　　　　ー仏産ホワイトアスパラガスと生ハム　フォンデュータソース
　　　　 French white asparagus and cured ham with fondue sauce　
＊パスタ　Primo Piatto
　　ータヤリン黒トリュフをかけて ”Tajarin” long pasta with black truffle
　　　　　　　
＊メイン料理　Secondo Piatto
ー飛騨牛フィレ肉とフォアグラのロースト　黒トリュフソース
　　　　Grilled beef fillet topped with foie gras with black truffle sauce
　　
　＊お好きなデザートと食後のお飲物　　　　ハーブティーは＋100円になります。

＊仕入れ状況により変更になる場合もございます。

ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。無断キャンセルを防ぐ為、クレジットカード番号の提示をお願いする場合がございます。
当日キャンセルはお一人様につき　コースの半額、無断キャンセルはコース全額を申し受けます。

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トリュフ、キャビア、フォアグラを筆頭に最高の食材を一度にお楽しみいただける、贅沢なコースです。
全７品

＊お通し　Stuzzichini
ーキャビアを使った一皿　“A dish with caviar　　　

　＊冷菜 Antipasto
　ー川場村ブラッティーナチーズ　黒トリュフをかけて
　　　　　“ Burrata cheese with Black Truffle di Alba

＊温菜
ー仏産ホワイトアスパラガスと生ハム　フォンデュータソース
“ French white asparagus and cured ham with fondue sauce
ー活天草産車海老のフリット　キヌアのサフラン風味
“Flied shrimp with quinoa salad

　＊パスタ　Primo Piatto
　　　　ータヤリン黒トリュフをかけて　”Tajarin” with white truffle　
　　　　
＊メイン料理　Secondo Piatto
ー飛騨牛フィレ肉とフォアグラのロースト　黒トリュフソース
　　　　　　“Grilled beef fillet topped with foie gras with black truffle sauce
　＊お好きなデザートと食後のお飲物　　　　ハーブティーは＋100円になります。

！　仕入れにより内容が変更する場合がございます。！

１０歳未満のお子様はご利用いただけません。ディナータイムのみのコースです。ご予約は確実にご来店できる場合のみお願いいたします。５名様以上のご予約は確認させて頂くまで仮予約とさせて頂きます。こちらで予約が確定していても、ご予約がお取り出来ない場合もございますのでご了承ください。
当日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルは必ず前日までにお願いします。無断キャンセルを防ぐ為、クレジットカード番号の提示をお願いする場合がございます。
当日キャンセルはお一人様につき　席料＋コース半額、無断キャンセルは席料＋コース全額を申し受けます。

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また、メッセージプレートにお書きする内容もお知らせください。

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また、メッセージプレートにお書きする内容もお知らせください。

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