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厲家菜 銀座を予約する
お店からのお知らせ
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶返信が必要なご依頼、5名様以上のご予約の際は、レストランまでご連絡ください。
キャンセル料につきましては当日連絡が無い場合100%申し受けます。
ご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。
ドレスコード: 軽装不可
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※表示料金は、税込でサービス料が別途かかります。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
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3
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5
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
16000 龍鳳呈祥
¥ 16,000
(税込サ別)
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16000 龍鳳呈祥
前菜十品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
虾子熗芹心 包丁技が冴える逸品 セロリの蛯子酢和え
芥茉墩 老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
篤鮮茄 宮廷風 茄子と大豆の和え物
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
五香鱼 厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
鼓板大虾 海老の錦糸玉子巻き揚げ 京劇太鼓仕立て
椒麻鸡 雛鳥と厲家の葱・山椒ソース
主菜三品
奶汁扒鮮鲍 歴代皇帝最愛の鮑のミルク煮
宮廷蝦大 エビの甘酢炒め 宮廷スタイル
虎皮肘子 厲家名菜 豚肉と白菜の煮込み
北京醤黄瓜 胡瓜の漬物
汤
三絲湯 美肌と美白 魚唇・魚の浮袋・筍のコラーゲンスープ
宮廷点心
甜点 豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
甜品
宮廷奶酪 厲家佳品天味 ヨーグルト
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
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19000 福壽連绵
¥ 19,000
(税込サ別)
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19000 福壽連绵
前菜十二品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
虾子熗芹心 包丁技が冴える逸品 セロリの蛯子酢和え
芥茉墩 老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
篤鮮茄 宮廷風 茄子と大豆の和え物
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
五香鱼 厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
鼓板大虾 海老の錦糸玉子巻き揚げ 京劇太鼓仕立て
宮廷薫肉 清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
炸藕盒 頤和園の伝統 蓮根の挟み揚げ
芝麻鸭方 乾隆帝お気に入り 鴨と海老の擂り身揚げ
主菜三品
樱桃肉炖鲍鱼 干し鮑・豚肉・さくらんぼの煮込み 厲家風
干貝扒白菜 干し貝柱と白菜の煮込み
油熌大蝦 三代 厲善麟考案 大海老の炒め 紹興酒の香り
汤
青蛤丸子哈
什蟆一品汤 美容と健康 雪蛙・蛤・肉団子のスープ
宮廷点心
甜点 豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
甜品
宮廷奶酪 厲家佳品天味 ヨーグルト
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
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21,000紫氣東來
¥ 21,000
(税込サ別)
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21,000紫氣東來
前菜十二品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
虾子炝芹心 包丁技が冴える逸品 セロリの蛯子酢和え
油燜蝦銭 清朝銭を模した海老の炒めもの
椒盐鱼块 厲家秘伝 胡椒風味 鱈の揚げもの
烹掐菜 美肌の栄養 もやしの炒め物
炸茄盒 北京家常菜 茄子の挟み揚げ
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
拔丝芝麻丸子 厲家の逸品 胡麻豚肉団子 飴細工添え
宮廷薫肉 清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
鸡丝酸菜 厲家特製塩漬け白菜と鶏肉の和え物
主菜三品
葱烧海参 美肌と滋養 特選干しなまこの煮込み
烩三鲜 美容と活力 卵白の炒め物
香辣鹿肉 美肌と健康 鹿肉の炒め
汤
酸辣一品汤 酸味豊かな辛味スープ
甜点
宮廷点心 豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
甜品
厲家佳品天味 ヨーグルト
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
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26000 天地一家春
¥ 26,000
(税込サ別)
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26000 天地一家春
前菜十四品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
虾子熗芹心 包丁技が冴える逸品 セロリの蛯子酢和え
芥茉墩 老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
糖醋排骨 精選スペアリブのコラーゲン甘酢味
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
五香鱼 厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
鼓板大虾 海老の錦糸玉子巻き揚げ 京劇太鼓仕立て
椒麻鸡 雛鳥と厲家の葱・山椒ソース
宮廷薫肉 清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
炸藕盒 頤和園の伝統 蓮根の挟み揚げ
芝麻鸭方 乾隆帝お気に入り 鴨と海老の擂り身揚げ
炸餎炸 宮廷特製 豌豆餅の揚げもの
主菜三品
黃焖通天鱼翅 最上の部位だけを選んだフカヒレの蒸し煮
香辣鹿肉
竹節馒头 美肌と健康 鹿肉の炒め
焌油魚 赤ハタの揚げ物 厲家秘伝ソース
汤
虫草乌鱼蛋汤 滋養強壮 烏賊の卵巣・冬虫夏草のスープ
宮廷点心
甜点 豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
甜品二品
宮廷奶酪 厲家佳品天味 ヨーグルト
三不粘 厲家菜名物デザート サン・プー・ツァン
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
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31000 三寳吉祥
¥ 31,000
(税込サ別)
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31000 三寳吉祥
前菜十五品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
虾子熗芹心 包丁技が冴える逸品 セロリの蛯子酢和え
芥茉墩 老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
篤鮮茄 宮廷風 茄子と大豆の和え物
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
五香鱼 厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
鼓板大虾 海老の錦糸玉子巻き揚げ 京劇太鼓仕立て
椒麻鸡 雛鳥と厲家の葱・山椒ソース
宮廷薫肉 清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
炸藕盒 頤和園の伝統 蓮根の挟み揚げ
芝麻鸭方 乾隆帝お気に入り 鴨と海老の擂り身揚げ
炸餎炸 宮廷特製 豌豆餅の揚げもの
拔丝芝麻丸子 厲家の逸品 ゴマ豚肉団子 飴細工添え
主菜四品
芙蓉燕窩 燕の巣と卵白の炒め
虎皮肘子 厲家名菜 豚肉と白菜の煮込み
金钩油菜 黄金と翡翠の象徴<br>干しエビと青梗菜との炒め
焌油魚 赤ハタの揚げ物 厲家秘伝ソース
汤
虫草乌鱼蛋汤 滋養強壮 烏賊の卵巣・冬虫夏草のスープ
宮廷点心
甜点 豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
甜品二品
宮廷奶酪 厲家佳品天味 ヨーグルト
三不粘 厲家菜名物デザート サン・プー・ツァン
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
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36000 万物歸一
¥ 36,000
(税込サ別)
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36000 万物歸一
前菜十五品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
虾子熗芹心 包丁技が冴える逸品 セロリの蛯子酢和え
芥茉墩 老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
篤鮮茄 宮廷風 茄子と大豆の和え物
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
五香鱼 厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
鼓板大虾 海老の錦糸玉子巻き揚げ 京劇太鼓仕立て
椒麻鸡 雛鳥と厲家の葱・山椒ソース
宮廷薫肉 清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
炸藕盒 頤和園の伝統 蓮根の挟み揚げ
芝麻鸭方 乾隆帝お気に入り 鴨と海老の擂り身揚げ
炸餎炸宮廷 特製 豌豆餅の揚げもの
拔丝芝麻丸子 厲家の逸品 ゴマ豚肉団子 飴細工添え
主菜四品
青松紫盖 厲家秘伝 子孫繁栄<br>茹で豚肉と青梗菜の長寿揚げ
黃焖通天鱼翅 最上の部位だけを選んだフカヒレの蒸し煮
菜食一品 特選野菜の上湯蒸し 餡かけ
葱烧海参 美肌と滋養 特選干しなまこの煮込み
汤
清湯燕菜 燕の巣のスープ
宮廷点心
甜点 豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
甜品二品
宮廷奶酪 厲家佳品天味 ヨーグルト
三不粘 厲家菜名物デザート サン・プー・ツァン
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
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11月限定 【四喜临门】
¥ 7,800
(税込サ別)
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11月限定 【四喜临门】
前菜七品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
五香鱼 厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
芥茉墩 老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
宮廷熏肉 清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
主菜四品
千岁爷豆腐 豆腐と帆立の豆鼓ソース
芙蓉虾 芙蓉の花の様な 海老と卵白の炒め
宮廷秘制一品肉 宮廷風 豚の角煮 紅焼肉
笃鲜茄 お口直し 茄子と大豆の和え物
鱼翅蓋飯 最上級フカヒレ添え おじや
宮廷点心
甜点 豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
甜品
宮廷奶酪 厲家佳品天味 ヨーグルト
ご予約可能日
2018年11月1日 ~ 2018年12月1日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
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6,800連理
¥ 6,800
(税込サ別)
選択する
6,800連理
前菜八品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
虾子熗芹心 包丁技が冴える逸品 セロリの蛯子酢和え
芥茉墩 老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
宮廷薫肉 清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
五香鱼 厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
主菜二品
油熌大蝦 三代 厲善麟考案 大海老の炒め 紹興酒の香り
虎皮肘子 厲家名菜 豚肉と白菜の煮込み
北京醤黄瓜 胡瓜の漬物
点心
宮廷点心 豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
甜品
宮廷奶酪 厲家佳品天味 ヨーグルト
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ランチ
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8800凝香
¥ 8,800
(税込サ別)
選択する
8800凝香
前菜十品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
虾子熗芹心 包丁技が冴える逸品 セロリの蛯子酢和え
芥茉墩 老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
宮廷薫肉 清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
炸餎炸 宮廷特製 豌豆餅の揚げもの
炸藕盒頤 和園の伝統 蓮根の挟み揚げ
芝麻鸭方 乾隆帝お気に入り 鴨と海老の擂り身揚げ
主菜二品
青松鮮貝 厲家秘伝 子孫繁栄 帆立と青梗菜の長寿揚げ
宮廷龙蝦 オマールエビの甘酢炒め 宮廷スタイル
汤
三絲湯 美肌と美白 魚唇・魚の浮袋・筍のコラーゲンスープ
宮廷点心
甜点 豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
甜品
宮廷奶酪 厲家佳品天味 ヨーグルト
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
5000芙蓉季里佳人美
¥ 5,000
(税込サ別)
選択する
5000芙蓉季里佳人美
前菜八品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
五香鱼 厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
荷包虾 清朝官僚のポシェットを模した 海老の茶巾包み
篤鮮茄 宮廷風 茄子と大豆の和え物
芥茉墩 老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
主菜二品
芙蓉虾 芙蓉の花の様な 海老と卵白の炒め
炝扁豆 インゲンの和え物
小炒茄子 茄子と精撰豚肉の醤油炒め 厲家風
宮廷点心
甜点 豌黄餅の羊羹 宮廷スタイル
甜品二品
銀耳一品 美肌と潤い 白キクラゲのデザート
宮廷奶酪 厲家佳品天味 ヨーグルト
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
連理 ㏋ アニバーサリー8000
1月・2月限定。
乾杯シャンパン、厳選中国茶付きのランチセットです。
¥ 8,000
(税込サ別)
選択する
連理 ㏋ アニバーサリー8000
1月・2月限定。
乾杯シャンパン、厳選中国茶付きのランチセットです。
乾杯シャンパン
厳選ジャスミン茶
前菜八品
麻豆腐 北京名菜 麻豆腐
麻辣牛肉 初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
炒咸什 仏教徒の精進料理 人参の炒め物
翡翠豆腐 厲家菜の代表作 翡翠豆腐
虾子熗芹心 包丁技が冴える逸品 セロリの蛯子酢和え
芥茉墩 老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
宮廷薫肉 清朝宮廷料理番の豚バラ肉の燻製
五香鱼 厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
主菜二品
油熌大蝦 三代 厲善麟考案 大海老の炒め 紹興酒の香り
虎皮肘子 厲家名菜 豚肉と白菜の煮込み
北京醤黄瓜 胡瓜の漬物
点心
宮廷点心 豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
甜品
宮廷奶酪 厲家佳品天味 ヨーグルト
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
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