コース内容（全14品）

◆前菜十品

◆主菜二品
・大海老の炒め紹興酒の香り
・最高級フカヒレごはん

◆甜品
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル
・レイ家佳品天味 ヨーグルト


◇オプション◇
■REIKASAI 名物　幻のデザート　『三不粘』
ご予約のテーブル人数分でのご注文となります。（￥1000×人数分）

皿に付かない・箸につかない・歯につかない、三つのものに粘らない（＝くっつかない）。シンプルだが混ぜ方に高い技術を要するため、幻の中華デザートと呼ばれる一品。おめでたい席には最適なデザート。
1日3組様限定でございますので、ご予約の際にぜひお申し付けください。


■メッセージプレート　三種類グレードをお選びください。
①無料でプレートに定型メッセージをお入れします。￥0
A『HappyBirthday』　B『Congratulations』
AまたはBよりお選びください。※文字だけのシンプルなものになります。
ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてAまたはBをお申し付けくださいませ。

②定型メッセージプレートにフルーツを盛り合わせをつけ、華やかに演出いたします。￥1000
C『HappyBirthday』　D『Congratulations』
CまたはDよりお選びください。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてCまたはDをお申し付けくださいませ。

③デザートプレートにご希望のメッセージをお入れします。￥3000
ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてご希望のメッセージ内容をお申し付けくださいませ。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
例）「HappyBirthday○○」「○○お誕生日おめでとう」「1st Wedding Anniversary」「○○さん就職おめでとう」「喜寿」「○○いつもありがとう」

コース内容（全14品）
◆前菜十品

◆主菜二品
・大海老の炒め紹興酒の香り
・フカヒレごはん

◆甜品
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル
・無形文化財 レイ家ヨーグルト


◇オプション◇
■西太后の愛した　『菊花鍋』　2人前から承ります（1人¥5500）
●出汁
老鶏出汁ベースの薬膳鍋、優しい味わいですがカラダが温まり、菊の花びらが鮮やかに彩ります
●食材
お野菜と油条（中国のパンみたいなもので日本の鍋だとお麩のようなものです）
メインは<魚介>か<お肉>どちらか選べます


■REIKASAI 名物　幻のデザート　『三不粘』
ご予約のテーブル人数分でのご注文となります。（￥1500×人数分）

皿に付かない・箸につかない・歯につかない、三つのものに粘らない（＝くっつかない）という意味のデザート。
シンプルだが混ぜ方に高い技術を要するため、幻の中華デザートと呼ばれる一品。おめでたい席には最適です。
1日3組様限定でございますので、ご予約の際にぜひお申し付けください。


■メッセージプレート　三種類グレードをお選びください。
①無料でプレートに定型メッセージをお入れします。￥0
A『HappyBirthday』　B『Congratulations』
AまたはBよりお選びください。※文字だけのシンプルなものになります。
ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてAまたはBをお申し付けくださいませ。

②定型メッセージプレートにフルーツを盛り合わせをつけ、華やかに演出いたします。￥1000
C『HappyBirthday』　D『Congratulations』
CまたはDよりお選びください。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてCまたはDをお申し付けくださいませ。

③デザートプレートにご希望のメッセージをお入れします。￥3000
ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてご希望のメッセージ内容をお申し付けくださいませ。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
例）「HappyBirthday○○」「○○お誕生日おめでとう」「1st Wedding Anniversary」「○○さん就職おめでとう」「喜寿」「○○いつもありがとう」

コース内容（全15品）
◆前菜十品

◆主菜三品
①厲家秘伝　北京ダック
②お好みの一皿をお選びください
　・特選国産豚肉の宮廷風煮込み
　・大海老の炒め　紹興酒の香り（＋￥1,100 税込）
　・オマールエビの甘酢炒め　宮廷スタイル（＋￥4,400 税込）
③お好みの一皿をお選びください
　・干し貝柱と季節野菜の煮込み
　・最高級フカヒレご飯（＋￥2,750 税込）

◆甜品
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル
・無形文化財　厲家ヨーグルト


◇◇◇　オプション　◇◇◇
■ソムリエが選ぶワインペアリング＼＼このサイトからのご予約限定／／【通常￥13,200／1名様 ⇒ ￥11,000／1名様】
　フランスワインを中心に、お店のコンセプトに沿った無添加、無農薬、ビオワインなども交えてご用意しております。
　ソムリエがコースのお料理に合わせてご提供いたします。
　こちらのTableCheckサイトからのご予約のお客様限定で、通常12,000円のところ、2,000円引きの10,000円で承っております。
　※何名様分ご必要かコメント欄にてご記入ください。


■期間限定バースデーホールチョコケーキ　￥3300　（前日20時までのご予約をお願いします）
　特別デザインのおしゃれなバースデーホールケーキです。
　チョコムースの濃厚な味わいとオレンジの爽やかな香りのマリアージュをおたのしみください。
　2名様から4名様くらいでお召し上がりいただけるサイズです。（12cmホールです）
　　【Happy Birthday　○○（お名前）】お入れできますのでコメント欄にてお知らせください。
　ケーキに刺す花火の演出もできます。【花火付で！】とコメント欄にてお申し付けください。


■REIKASAI 名物　幻のデザート　『三不粘』
　ご予約のテーブル人数分でのご注文となります。（￥1650×人数分）
　皿に付かない・箸につかない・歯につかない、三つのものに粘らない（＝くっつかない）という意味のデザート。
　シンプルだが混ぜ方に高い技術を要するため、幻の中華デザートと呼ばれる一品。おめでたい席には最適です。
　1日3組様限定でございますので、ご予約の際にぜひお申し付けください。


■メッセージプレート　三種類グレードをお選びください。
　①無料でプレートに定型メッセージをお入れします。￥0
　A『HappyBirthday』　B『Congratulations』
　AまたはBよりお選びください。※文字だけのシンプルなものにります。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてAまたはBをお申し付けくださいませ。

②定型メッセージプレートにフルーツを盛り合わせをつけ、華やかに演出いたします。￥1000
　C『HappyBirthday』　D『Congratulations』
　CまたはDよりお選びください。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてCまたはDをお申し付けくださいませ。

③デザートプレートにご希望のメッセージをお入れします。￥3000
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてご希望のメッセージ内容をお申し付けくださいませ。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　例）「HappyBirthday○○」「○○お誕生日おめでとう」「1st Wedding Anniversary」「○○さん就職おめでとう」「喜寿」「○○いつもありがとう」

コース内容（全15品）
◆前菜十品

◆主菜三品
・レイ家秘伝北京ダック
・オマールエビの甘酢炒め 宮廷スタイル
・豚肉と白菜の煮込み

◆甜品
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル
・無形文化財 レイ家ヨーグルト


◇◇◇　オプション　◇◇◇
■ソムリエが選ぶワインペアリング＼＼このサイトからのご予約限定／／【通常￥13,200／1名様 ⇒ ￥11,000／1名様】
　フランスワインを中心に、お店のコンセプトに沿った無添加、無農薬、ビオワインなども交えてご用意しております。
　ソムリエがコースのお料理に合わせてご提供いたします。
　こちらのTableCheckサイトからのご予約のお客様限定で、通常12,000円のところ、2,000円引きの10,000円で承っております。
　※何名様分ご必要かコメント欄にてご記入ください。


■期間限定バースデーホールチョコケーキ　￥3300　（前日20時までのご予約をお願いします）
　特別デザインのおしゃれなバースデーホールケーキです。
　チョコムースの濃厚な味わいとオレンジの爽やかな香りのマリアージュをおたのしみください。
　2名様から4名様くらいでお召し上がりいただけるサイズです。（12cmホールです）
　　【Happy Birthday　○○（お名前）】お入れできますのでコメント欄にてお知らせください。
　ケーキに刺す花火の演出もできます。【花火付で！】とコメント欄にてお申し付けください。


■REIKASAI 名物　幻のデザート　『三不粘』
　ご予約のテーブル人数分でのご注文となります。（￥1650×人数分）
　皿に付かない・箸につかない・歯につかない、三つのものに粘らない（＝くっつかない）という意味のデザート。
　シンプルだが混ぜ方に高い技術を要するため、幻の中華デザートと呼ばれる一品。おめでたい席には最適です。
　1日3組様限定でございますので、ご予約の際にぜひお申し付けください。


■メッセージプレート　三種類グレードをお選びください。
　①無料でプレートに定型メッセージをお入れします。￥0
　A『HappyBirthday』　B『Congratulations』
　AまたはBよりお選びください。※文字だけのシンプルなものにります。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてAまたはBをお申し付けくださいませ。

②定型メッセージプレートにフルーツを盛り合わせをつけ、華やかに演出いたします。￥1000
　C『HappyBirthday』　D『Congratulations』
　CまたはDよりお選びください。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてCまたはDをお申し付けくださいませ。

③デザートプレートにご希望のメッセージをお入れします。￥3000
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてご希望のメッセージ内容をお申し付けくださいませ。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　例）「HappyBirthday○○」「○○お誕生日おめでとう」「1st Wedding Anniversary」「○○さん就職おめでとう」「喜寿」「○○いつもありがとう」

コース内容（全16品）
◆前菜十品

◆主菜三品
・オマール海老の甘酢炒め
・特選国産豚肉の煮込み
・最高級フカヒレご飯

◆甜品
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル
・無形文化財 レイ家ヨーグルト
・シェフのおすすめ点心



◇◇◇　オプション　◇◇◇
■ソムリエが選ぶワインペアリング＼＼このサイトからのご予約限定／／【通常￥13,200／1名様 ⇒ ￥11,000／1名様】
　フランスワインを中心に、お店のコンセプトに沿った無添加、無農薬、ビオワインなども交えてご用意しております。
　ソムリエがコースのお料理に合わせてご提供いたします。
　こちらのTableCheckサイトからのご予約のお客様限定で、通常12,000円のところ、2,000円引きの10,000円で承っております。
　※何名様分ご必要かコメント欄にてご記入ください。


■期間限定バースデーホールチョコケーキ　￥3300　（前日20時までのご予約をお願いします）
　特別デザインのおしゃれなバースデーホールケーキです。
　チョコムースの濃厚な味わいとオレンジの爽やかな香りのマリアージュをおたのしみください。
　2名様から4名様くらいでお召し上がりいただけるサイズです。（12cmホールです）
　　【Happy Birthday　○○（お名前）】お入れできますのでコメント欄にてお知らせください。
　ケーキに刺す花火の演出もできます。【花火付で！】とコメント欄にてお申し付けください。


■REIKASAI 名物　幻のデザート　『三不粘』
　ご予約のテーブル人数分でのご注文となります。（￥1650×人数分）
　皿に付かない・箸につかない・歯につかない、三つのものに粘らない（＝くっつかない）という意味のデザート。
　シンプルだが混ぜ方に高い技術を要するため、幻の中華デザートと呼ばれる一品。おめでたい席には最適です。
　1日3組様限定でございますので、ご予約の際にぜひお申し付けください。


■メッセージプレート　三種類グレードをお選びください。
　①無料でプレートに定型メッセージをお入れします。￥0
　A『HappyBirthday』　B『Congratulations』
　AまたはBよりお選びください。※文字だけのシンプルなものにります。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてAまたはBをお申し付けくださいませ。

②定型メッセージプレートにフルーツを盛り合わせをつけ、華やかに演出いたします。￥1000
　C『HappyBirthday』　D『Congratulations』
　CまたはDよりお選びください。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてCまたはDをお申し付けくださいませ。

③デザートプレートにご希望のメッセージをお入れします。￥3000
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてご希望のメッセージ内容をお申し付けくださいませ。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　例）「HappyBirthday○○」「○○お誕生日おめでとう」「1st Wedding Anniversary」「○○さん就職おめでとう」「喜寿」「○○いつもありがとう」

コース内容（全22品）
◆前菜十五品

◆主菜三品・スープ一品
・厲家秘伝北京ダック
・燕の巣スープ
・オマール海老の甘酢炒め
・最高級フカヒレご飯
（↑　2024/5/31　まで）
（↓　2024/6/1　から）
・厲家秘伝 北京ダック
・燕の巣スープ
・赤ハタの揚げ物 厲家秘伝ソース
・季節のフカヒレご飯

◆甜品
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル
・無形文化財 レイ家ヨーグルト
・シェフのおすすめ点心


◇◇◇　オプション　◇◇◇
■ソムリエが選ぶワインペアリング＼＼このサイトからのご予約限定／／【通常￥13,200／1名様 ⇒ ￥11,000／1名様】
　フランスワインを中心に、お店のコンセプトに沿った無添加、無農薬、ビオワインなども交えてご用意しております。
　ソムリエがコースのお料理に合わせてご提供いたします。
　こちらのTableCheckサイトからのご予約のお客様限定で、通常12,000円のところ、2,000円引きの10,000円で承っております。
　※何名様分ご必要かコメント欄にてご記入ください。


■期間限定バースデーホールチョコケーキ　￥3300　（前日20時までのご予約をお願いします）
　特別デザインのおしゃれなバースデーホールケーキです。
　チョコムースの濃厚な味わいとオレンジの爽やかな香りのマリアージュをおたのしみください。
　2名様から4名様くらいでお召し上がりいただけるサイズです。（12cmホールです）
　　【Happy Birthday　○○（お名前）】お入れできますのでコメント欄にてお知らせください。
　ケーキに刺す花火の演出もできます。【花火付で！】とコメント欄にてお申し付けください。


■REIKASAI 名物　幻のデザート　『三不粘』
　ご予約のテーブル人数分でのご注文となります。（￥1650×人数分）
　皿に付かない・箸につかない・歯につかない、三つのものに粘らない（＝くっつかない）という意味のデザート。
　シンプルだが混ぜ方に高い技術を要するため、幻の中華デザートと呼ばれる一品。おめでたい席には最適です。
　1日3組様限定でございますので、ご予約の際にぜひお申し付けください。


■メッセージプレート　三種類グレードをお選びください。
　①無料でプレートに定型メッセージをお入れします。￥0
　A『HappyBirthday』　B『Congratulations』
　AまたはBよりお選びください。※文字だけのシンプルなものにります。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてAまたはBをお申し付けくださいませ。

②定型メッセージプレートにフルーツを盛り合わせをつけ、華やかに演出いたします。￥1000
　C『HappyBirthday』　D『Congratulations』
　CまたはDよりお選びください。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてCまたはDをお申し付けくださいませ。

③デザートプレートにご希望のメッセージをお入れします。￥3000
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてご希望のメッセージ内容をお申し付けくださいませ。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　例）「HappyBirthday○○」「○○お誕生日おめでとう」「1st Wedding Anniversary」「○○さん就職おめでとう」「喜寿」「○○いつもありがとう」

コース内容（全22品）

◆前菜十五品

◆主菜三品・スープ一品
・最上の部位だけを選んだフカヒレ蒸し煮
・赤ハタの揚げ物レイ家秘伝ソース
・北海道産干しナマコの煮込み
・燕の巣スープ

◆甜品
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル
・無形文化財 レイ家ヨーグルト
・シェフのおすすめ点心



◇◇◇　オプション　◇◇◇
■ソムリエが選ぶワインペアリング＼＼このサイトからのご予約限定／／【通常￥13,200／1名様 ⇒ ￥11,000／1名様】
　フランスワインを中心に、お店のコンセプトに沿った無添加、無農薬、ビオワインなども交えてご用意しております。
　ソムリエがコースのお料理に合わせてご提供いたします。
　こちらのTableCheckサイトからのご予約のお客様限定で、通常12,000円のところ、2,000円引きの10,000円で承っております。
　※何名様分ご必要かコメント欄にてご記入ください。


■期間限定バースデーホールチョコケーキ　￥3300　（前日20時までのご予約をお願いします）
　特別デザインのおしゃれなバースデーホールケーキです。
　チョコムースの濃厚な味わいとオレンジの爽やかな香りのマリアージュをおたのしみください。
　2名様から4名様くらいでお召し上がりいただけるサイズです。（12cmホールです）
　　【Happy Birthday　○○（お名前）】お入れできますのでコメント欄にてお知らせください。
　ケーキに刺す花火の演出もできます。【花火付で！】とコメント欄にてお申し付けください。


■REIKASAI 名物　幻のデザート　『三不粘』
　ご予約のテーブル人数分でのご注文となります。（￥1650×人数分）
　皿に付かない・箸につかない・歯につかない、三つのものに粘らない（＝くっつかない）という意味のデザート。
　シンプルだが混ぜ方に高い技術を要するため、幻の中華デザートと呼ばれる一品。おめでたい席には最適です。
　1日3組様限定でございますので、ご予約の際にぜひお申し付けください。


■メッセージプレート　三種類グレードをお選びください。
　①無料でプレートに定型メッセージをお入れします。￥0
　A『HappyBirthday』　B『Congratulations』
　AまたはBよりお選びください。※文字だけのシンプルなものにります。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてAまたはBをお申し付けくださいませ。

②定型メッセージプレートにフルーツを盛り合わせをつけ、華やかに演出いたします。￥1000
　C『HappyBirthday』　D『Congratulations』
　CまたはDよりお選びください。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてCまたはDをお申し付けくださいませ。

③デザートプレートにご希望のメッセージをお入れします。￥3000
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてご希望のメッセージ内容をお申し付けくださいませ。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　例）「HappyBirthday○○」「○○お誕生日おめでとう」「1st Wedding Anniversary」「○○さん就職おめでとう」「喜寿」「○○いつもありがとう」

コース内容（全23品）
◆前菜十五品

◆主菜三品・スープ二品
・最上の部位だけを選んだフカヒレ蒸し煮
・燕の巣スープ
・吉浜産干し鮑の煮込み　宮廷風
・北海道産干しなまこの煮込み
・烏賊の卵巣と冬虫夏草のスープ

◆甜品
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル
・無形文化財 レイ家ヨーグルト
・シェフのおすすめ点心

◆お帰りに中国茶葉のお持ち帰り付き



◇◇◇　オプション　◇◇◇
■ソムリエが選ぶワインペアリング＼＼このサイトからのご予約限定／／【通常￥13,200／1名様 ⇒ ￥11,000／1名様】
　フランスワインを中心に、お店のコンセプトに沿った無添加、無農薬、ビオワインなども交えてご用意しております。
　ソムリエがコースのお料理に合わせてご提供いたします。
　こちらのTableCheckサイトからのご予約のお客様限定で、通常12,000円のところ、2,000円引きの10,000円で承っております。
　※何名様分ご必要かコメント欄にてご記入ください。


■期間限定バースデーホールチョコケーキ　￥3300　（前日20時までのご予約をお願いします）
　特別デザインのおしゃれなバースデーホールケーキです。
　チョコムースの濃厚な味わいとオレンジの爽やかな香りのマリアージュをおたのしみください。
　2名様から4名様くらいでお召し上がりいただけるサイズです。（12cmホールです）
　　【Happy Birthday　○○（お名前）】お入れできますのでコメント欄にてお知らせください。
　ケーキに刺す花火の演出もできます。【花火付で！】とコメント欄にてお申し付けください。


■REIKASAI 名物　幻のデザート　『三不粘』
　ご予約のテーブル人数分でのご注文となります。（￥1650×人数分）
　皿に付かない・箸につかない・歯につかない、三つのものに粘らない（＝くっつかない）という意味のデザート。
　シンプルだが混ぜ方に高い技術を要するため、幻の中華デザートと呼ばれる一品。おめでたい席には最適です。
　1日3組様限定でございますので、ご予約の際にぜひお申し付けください。


■メッセージプレート　三種類グレードをお選びください。
　①無料でプレートに定型メッセージをお入れします。￥0
　A『HappyBirthday』　B『Congratulations』
　AまたはBよりお選びください。※文字だけのシンプルなものにります。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてAまたはBをお申し付けくださいませ。

②定型メッセージプレートにフルーツを盛り合わせをつけ、華やかに演出いたします。￥1000
　C『HappyBirthday』　D『Congratulations』
　CまたはDよりお選びください。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてCまたはDをお申し付けくださいませ。

③デザートプレートにご希望のメッセージをお入れします。￥3000
　ご予約時に「ご要望・ご希望欄」にてご希望のメッセージ内容をお申し付けくださいませ。※フルーツのアレルギーがある場合事前にお知らせください。
　例）「HappyBirthday○○」「○○お誕生日おめでとう」「1st Wedding Anniversary」「○○さん就職おめでとう」「喜寿」「○○いつもありがとう」

コース内容（全14品）
◆前菜十品

◆主菜二品
・オマールエビの甘酢炒め 宮廷スタイル
・飲茶（4種）
　中華ちまき
　韮菜包
　ぷりっと海老ハーカオ
　かに小籠包

◆デザート
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル
・無形文化財 レイ家ヨーグルト

コース内容（全15品）＋乾杯スパークリング付
◆前菜十品

◆主菜三品
・厲家秘伝　北京ダック
・オマールエビの甘酢炒め 宮廷スタイル
・飲茶（6種）
　中華ちまき
　韮菜包
　ぷりっと海老ハーカオ
　かに小籠包
　皇帝海老入りシュウマイ
　翡翠ぎょうざ


◆デザート
・豌豆黄の羊羹　宮廷スタイル
・無形文化財 レイ家ヨーグルト