乾杯用スパークリングワイン付！

[Amuse]　一口のお楽しみ
[Entree]フォアグラとカーポロネロのポーピエット 香草サラダと共に
[Entree‐Chaude]白焼ウナギと山芋のフリット 和風クリームソース山椒のアクセント
[Poisson]甘鯛のクルスティアン 冬大根のブレゼ ハマグリのジュと岩海苔の香り
[Viande]特選和牛ステーキ 黒胡椒ソース
[Pain]パン
[Dessert]本日のデザート
[Cafe ou The]　コーヒー　or　紅茶

※乾杯酒はノンアルコールの対応も可能です。
※デザートにメッセージプレートをご用意致します。
※その他、お花のご用意やプレゼントのお預かりなどご相談下さい。

[Amuse]　一口のお楽しみ
[Entree]フォアグラとカーポロネロのポーピエット 香草サラダと共に
[Entree‐Chaude]白焼ウナギと山芋のフリット 和風クリームソース山椒のアクセント
[Poisson]甘鯛のクルスティアン 冬大根のブレゼ ハマグリのジュと岩海苔の香り
[Viande] 下記の3品の中からお選び下さい
　・名物牛タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜添え　
　・特選和牛ステーキ 黒胡椒ソース（＋1100）
[Pain]パン
[Dessert]本日のデザート
[Cafe ou The]　コーヒー　or　紅茶

※12/8～の料理内容となっております。12/8以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。
※仕入れ状況に応じてメニューが変わる場合がございます。予めご了承下さいませ。

[Amuse]　一口のお楽しみ
[Entree]寒鰤と冬根菜のミルフィーユ 柚子の香りと共に 彩色野菜のサラダ仕立て
[Soup]牛蒡のポタージュ　玉葱のコンフィと共に
[Poisson]鮟鱇のロースト ベーコンクリームソース アーモンドアンショワのアクセント
[Viande] 下記の3品の中からお選び下さい
　・鹿もも肉のロティー 赤ワインソース プンタレッラのフリチュール
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に　(+550)
　・特選和牛のポワレ 黒胡椒ソース(+1,100)
[Pain]パン
[Dessert]本日のデザート
[Cafe ou The]　コーヒー　or　紅茶

※12/8～の料理内容となっております。12/8以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。
※仕入れ状況に応じてメニューが変わる場合がございます。予めご了承下さいませ。

[Amuse]　一口のお楽しみ
[Entree]寒鰤と冬根菜のミルフィーユ 柚子の香りと共に 彩色野菜のサラダ仕立て
[Soup]牛蒡のポタージュ　玉葱のコンフィと共に
[Plats] ～ 下記のメインディッシュよりお選びください ～
　・鮟鱇のロースト ベーコンクリームソース アーモンドアンショワのアクセント
　・鹿もも肉のロティー 赤ワインソース プンタレッラのフリチュール
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に　(+550)
　・特選和牛のポワレ 黒胡椒ソース(+1,100)
[Pain]パン
[Dessert]本日のデザート
[Cafe ou The]　コーヒー　or　紅茶

[Amuse]　一口のお楽しみ
[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚と里芋のパテ 粒マスタードソース
・ズワイガニのサラダとユリネのブランマンジェ
[Soupe]牛蒡のポタージュ 玉葱のコンフィと共に
[Viande]牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に
[Pain]パン
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※仕入れ状況に応じてメニューが変わる場合がございます。予めご了承下さいませ。


「ドリンクメニュー」２時間飲み放題（L.O.30分前）
ビール
ワイン
スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン
ウィスキー
富士山麓
ロック・水割り・ソーダ割り・コーラ割り・ジンジャーエール割り
カクテル
カシス・ジン・ウォッカベース
ソフトドリンク
オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚と里芋のパテ 粒マスタードソース
・ズワイガニのサラダとユリネのブランマンジェ
[Soupe]牛蒡のポタージュ 玉葱のコンフィと共に
[Plats]～ 下記のメインディッシュよりお選びください ～
　・鰆のムニエル 焦がしバターソース 大根のブレゼと小松菜のソテー
　・湘南ポークロース肉のキャラメリゼ　山椒の香るホウレン草のソテー
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※12/8～の料理内容となっております。12/8以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚と里芋のパテ 粒マスタードソース
・ズワイガニのサラダとユリネのブランマンジェ
[Soupe]牛蒡のポタージュ 玉葱のコンフィと共に
[Plats]～ 下記のメインディッシュよりお選びください ～
　・鰆のムニエル 焦がしバターソース 大根のブレゼと小松菜のソテー
　・湘南ポークロース肉のキャラメリゼ　山椒の香るホウレン草のソテー
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※12/8～の料理内容となっております。12/8以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚と里芋のパテ 粒マスタードソース
・ズワイガニのサラダとユリネのブランマンジェ
[Soupe]牛蒡のポタージュ 玉葱のコンフィと共に
[Poisson]鰆のムニエル 焦がしバターソース 大根のブレゼと小松菜のソテー
[Viande]～ 下記の3品よりお選びください ～
　・湘南ポークロース肉のキャラメリゼ　山椒の香るホウレン草のソテー
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※12/8～の料理内容となっております。12/8以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚と里芋のパテ 粒マスタードソース
・ズワイガニのサラダとユリネのブランマンジェ
[Soupe]牛蒡のポタージュ 玉葱のコンフィと共に
[Poisson]鰆のムニエル 焦がしバターソース 大根のブレゼと小松菜のソテー
[Viande]～ 下記の3品よりお選びください ～
　・湘南ポークロース肉のキャラメリゼ　山椒の香るホウレン草のソテー
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※12/8～の料理内容となっております。12/8以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚と里芋のパテ 粒マスタードソース
・ズワイガニのサラダとユリネのブランマンジェ
[Soupe]牛蒡のポタージュ 玉葱のコンフィと共に
[Poisson]鰆のムニエル 焦がしバターソース 大根のブレゼと小松菜のソテー
[Viande]名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※12/8～の料理内容となっております。12/8以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚と里芋のパテ 粒マスタードソース
・ズワイガニのサラダとユリネのブランマンジェ
[Soupe]牛蒡のポタージュ 玉葱のコンフィと共に
[Poisson]鰆のムニエル 焦がしバターソース 大根のブレゼと小松菜のソテー
[Viande]名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※12/8～の料理内容となっております。12/8以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

乾杯ドリンク付(Non-alcoholic juice or Sparkling wine)
[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚と里芋のパテ 粒マスタードソース
・ズワイガニのサラダとユリネのブランマンジェ
[Soupe]牛蒡のポタージュ 玉葱のコンフィと共に
[Plats]～ 下記のメインディッシュよりお選びください ～
　・鰆のムニエル 焦がしバターソース 大根のブレゼと小松菜のソテー
　・湘南ポークロース肉のキャラメリゼ　山椒の香るホウレン草のソテー
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※12/8～の料理内容となっております。12/8以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。