아키라 백 - 포시즌스 호텔 서울

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아키라 백 - 포시즌스 호텔 서울 온라인 예약

고객님께 드리는 안내 말씀

[아키라 백]
전 세계적으로 유명한 셰프 아키라 백이 선보이는 새로운 스타일의 모던 일본 요리를 만나볼 수 있습니다. 한국 본연의 맛을 기반으로 이국적인 재료를 가미해 만든 아키라 백의 창의적인 요리로 지금껏 경험하지 못했던 미각의 즐거움을 경험하세요.

◾ 운영시간
-점심 : 오전 11시 30분 - 오후 2시 30분 (라스트 오더 2시)
-저녁 : 오후 5시 30분 - 오후 9시 30분 (라스트 오더 9시)
*2026년 1월 6일부터 저녁 운영 마감 시간은 오후 10시로 변경됩니다. (라스트 오더 9시 30분)

◾ 예약문의 : 레스토랑 예약 부서 02-6388-5500

[오마카세 바이 아키라 백]
8월 12일(화)부터, 포시즌스 호텔 서울 아키라 백에서 'Omakase by Akira Back' 을 선보입니다.
에도마에 전통을 바탕으로 셰프의 정제된 기술과 균형 감각이 빚어낸 오마카세 코스를 8석의 '오마카세 바' 전용 공간에서 경험해보세요.
한 점의 스시가 이끌어가는 오늘만을 위한 미식의 흐름이 기다립니다.

◾ 운영시간
화요일 - 토요일 운영 (일, 월 휴무)

◾ 오후 5:30 / 6:00 / 6:30 / 7:00 / 7:30
- 30분 단위 예약 가능, 예약 시간 기준 2시간 이용

➡️오마카세 바이 아키라 백 예약하기

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아래의 이용 조건을 참고해주세요.
-보증금 성인 기준 1인 100,000원을 먼저 지불해 주시는 순차적으로 확정됩니다.
-보증금은 식사 시 전액 환불 처리되며, 실제 금액은 현장 결제 가능합니다.

[취소 및 환불 규정]

-예약일로부터 7일 전 취소 시 : 결제하신 보증금액으로부터 50% 의 취소 위약금이 적용됩니다.
-예약일로부터 5일 전 취소 시 : 결제하신 보증금액으로부터 100% 의 취소 위약금이 적용됩니다.

[할인 혜택]

회원 할인 혜택은 최소 1인부터 최대 10인 이하 이용 시 적용되며, 할인율은 아래와 같습니다.

• 식음료 업장 10인 이하 이용 시 20% 할인 혜택 제공 (주류 제외)
• 컨펙션즈 바이 포시즌스 식음 10% 할인 혜택 제공 (주류 제외)

[바우처 혜택]

회원 특전으로 아래의 바우처를 사용하실 수 있습니다. (총 4매)

• 레스토랑 30만원 금액권 1매
(적용 레스토랑 - 더 마켓 키친, 보칼리노, 유유안, 아키라 백)
• 레스토랑 10만원 금액권 1매
(적용 레스토랑 - 더 마켓 키친, 보칼리노, 유유안, 아키라 백)
• 더 마켓 키친 1인 식사권 1매
• 와인 콜키지 1병 무료 이용권 1매
(적용 레스토랑 - 더 마켓 키친, 보칼리노, 유유안, 아키라 백)

[할인 혜택]

회원 할인 혜택은 최소 1인부터 최대 10인 이하 이용 시 적용되며, 할인율은 아래와 같습니다.

• 식음료 업장 10인 이하 이용 시 20% 할인 혜택 제공 (주류 제외)
• 컨펙션즈 바이 포시즌스 식음 10% 할인 혜택 제공 (주류 제외)
• 호텔을 통해 객실 예약시 10% 할인 혜택 제공
(객실 가격은 예약 현황에 따라 달라질 수 있으며 패키지에는 적용 불가)
• 스파 이용 시 페이셜과 바디 트리트먼트 10% 할인 혜택 제공
(네일 바 및 시그니처 트리트먼트 패키지 상품 제외)

[바우처 혜택]

회원 특전으로 아래의 바우처를 사용하실 수 있습니다. (총 8매)

• 레스토랑 30만원 금액권 1매
(적용 레스토랑 - 더 마켓 키친, 보칼리노, 유유안, 아키라 백)
• 레스토랑 10만원 금액권 1매
(적용 레스토랑 - 더 마켓 키친, 보칼리노, 유유안, 아키라 백)
• 더 마켓 키친 1인 식사권 2매
• 와인 콜키지 1병 무료 이용권 2매
• 더 마켓 키친에서 이용 가능한 2인 무료 조식 식사권 1매
(포시즌스 호텔 서울에 투숙하는 경우에 한하여 사용 가능)
• 사우나 2인 무료 이용권 1매
(포시즌스 호텔 서울에 투숙하는 경우에 한하여 사용 가능)

✔️홀리데이 스페셜 런치 1인 150,000원
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/85652/items/5369370
예약의 경우 상단의 링크를 통해서만 예약 가능하십니다 ⬆️

참치 피자 또는 호박 피자 (참치: 몰타산)
소울 메이트 또는 쉐프 추천 프리미엄 사시미 (+25,000원)
크리스피 문어

메인요리 택 1
-오마카세 카이센동
-민물장어 덮밥
-복어 나베
-한우 채끝 등심 (+25,000원)

호박파이

* 이미지는 이해를 돕기 위한 자료로 실제와 다를 수 있습니다.

✔️홀리데이 스페셜 디너 1인 275,000원
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/85652/items/5369370
예약의 경우 상단의 링크를 통해서만 예약 가능하십니다 ⬆️

블랙 트러플을 곁들인 버섯 피자
쉐프 추천 프리미엄 사시미
북해도 우니와 전통 된장을 곁들인 제주 옥돔
숭어 어란과 랍스터 구이
한우 안심 구이
훈제 장어 롤과 미소
호박파이

* 이미지는 이해를 돕기 위한 자료로 실제와 다를 수 있습니다.

◾금액: 1인 330,000원 부터~

◾ 예약 가능 시간
화요일 - 토요일 운영 (일, 월 휴무)

◾ 오후 5:30 / 6:00 / 6:30 / 7:00 / 7:30
- 30분 단위 예약 가능, 예약 시간 기준 2시간 이용

※ 식사 시작 전, 샤리와 와사비 선호도를 확인하여 준비해드립니다.
※ 더 오마카세 바이 아키라 백은 셰프 주도형 풀 오마카세로 제철 재료의 수급 현황 및 전체적인 밸런스에 따라 메뉴는 데일리로 변경됩니다.

➡️오마카세 바이 아키라 백 예약하기

✔️오마카세 메뉴 및 예약은 스시 카운터 바 좌석에서 운영됩니다.
✔메뉴 구성은 셰프 주도형 풀 오마카세로 재료 수급 현황에 따라 변동 될 수 있으며, 아키라 백 일반 메뉴 추가 주문은 불가합니다.
✔️좌석 배치는 사전 예약 순으로 마감되며 특정 자리 지정은 불가합니다.
✔️모든 손님들의 안정적인 경험을 위하여 시작 10분 전에 도착하시길 권장드립니다.
✔13세 이상부터 메뉴 이용을 권장드립니다.

◾금액: 1인 350,000원

◾ 예약 가능 시간
화요일 - 토요일 운영 (일, 월 휴무)

◾ 오후 5:30 / 6:00 / 6:30 / 7:00 / 7:30
- 30분 단위 예약 가능, 예약 시간 기준 2시간 이용

※ 식사 시작 전, 샤리와 와사비 선호도를 확인하여 준비해드립니다.
※ 더 오마카세 바이 아키라 백은 셰프 주도형 풀 오마카세로 제철 재료의 수급 현황 및 전체적인 밸런스에 따라 메뉴는 데일리로 변경됩니다.

➡️오마카세 바이 아키라 백 예약하기

✔사파이어 멤버십 (6개월)
|입회비 : 260,000 원|

[할인 혜택]

• 레스토랑과 바 이용 시 식사 및 음료 10% 할인 혜택 제공 (주류 포함)
• 컨펙션즈 바이 포시즌스 10% 할인 혜택 제공

[바우처 혜택]

회원 특전으로 아래의 바우처를 사용하실 수 있습니다. (총 3매)
(적용 레스토랑 - 더 마켓 키친, 보칼리노, 유유안, 아키라 백)

• 레스토랑 10만원 금액권 2매
• 컨펙션즈 바이 포시즌스 5만원 금액권 1매

✔루비 멤버십 (1년)
|연회비 : 640,000 원|

[할인 혜택]

• 레스토랑과 바 이용 시 식사 20% 할인 혜택 제공
• 레스토랑과 바 이용 시 음료 10% 할인 혜택 제공 (주류 포함)
• 컨펙션즈 바이 포시즌스 20% 할인 혜택 제공

[바우처 혜택]

회원 특전으로 아래의 바우처를 사용하실 수 있습니다. (총 5매)
(적용 레스토랑 - 더 마켓 키친, 보칼리노, 유유안, 아키라 백)

• 레스토랑 30만원 금액권 1매
• 레스토랑 10만원 금액권 1매
• 더 마켓 키친 1인 식사권 1매
• 와인 콜키지 1병 무료 이용권 1매
• 컨펙션즈 바이 포시즌스 5만원 금액권 1매

✔블랙 다이아몬드 멤버십 (1년)
|연회비 : 940,000 원|

[할인 혜택]

• 레스토랑과 바 이용 시 식사 20% 할인 혜택 제공
• 레스토랑과 바 이용 시 음료 10% 할인 혜택 제공 (주류 포함)
• 컨펙션즈 바이 포시즌스 20% 할인 혜택 제공
• 호텔을 통해 객실 예약 시 객실 요금 10% 할인 혜택 제공 (예약 가능 여부는 운영 현황에 따라 상이, 패키지 적용 제외)
• 스파 이용 시 10% 할인 혜택 제공 (리테일 제품 제외)

[바우처 혜택]

회원 특전으로 아래의 바우처를 사용하실 수 있습니다. (총 9매)
(적용 레스토랑 - 더 마켓 키친, 보칼리노, 유유안, 아키라 백)

• 레스토랑 30만원 금액권 1매
• 레스토랑 10만원 금액권 1매
• 더 마켓 키친 1인 식사권 2매
• 와인 콜키지 1병 무료 이용권 2매
• 더 마켓 키친 2인 무료 조식 식사권 1매
(포시즌스 호텔 서울에 투숙하는 경우에 한하여 사용 가능)
• 2인 사우나 무료 이용권 1매
(포시즌스 호텔 서울에 투숙하는 경우에 한하여 사용 가능)
• 컨펙션즈 바이 포시즌스 5만원 금액권 1매