【샐러드】
아와지 야채 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【메인】
아와지시마 햄버거 & 새우 튀김

【빵 or 라이스】

【디저트】
칭하이파 레트로푸딩

【식후의 음료(＋￥300)】
커피 또는 홍차

【샐러드】
아와지 야채 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【메인】
드레스 드 오므라이스

【디저트】
칭하이파 레트로푸딩

【식후의 음료(＋￥300)】
커피 또는 홍차

【샐러드】
아와지 야채 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【메인】
아와지산 천연 참 도미의 뽀와레

【빵 or 라이스】

【디저트】
칭하이파 레트로푸딩

【식후의 음료(＋￥300)】
커피 또는 홍차

【샐러드】
아와지 야채 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【메인】
아와지 소 비프 커틀릿

【빵 or 라이스】

【디저트】
칭하이파 레트로푸딩

【식후의 음료(＋￥300)】
커피 또는 홍차

【내용】
• 나폴리탄 스파게티
• 햄버거 & 새우 튀김
• 오므라이스
• 감자 튀김
• 수프

【옵션】
•＋300엔 음료 포함
(콜라/진저에일/사과 주스/자몽 주스/우롱 차)
•＋480엔 디저트 포함
(아오미나미 레트로 푸딩/아이스크림)

【내용】
• 케첩 오므라이스
• 수프

【옵션】
•＋300엔 음료 포함
(콜라/진저에일/사과 주스/자몽 주스/우롱 차)
•＋480엔 디저트 포함
(아오미나미 레트로 푸딩/아이스크림)

[Salad] Awaji Island vegetable salad

[Soup] Soup of the day

[Main Course] Awaji Island hamburger steak & fried shrimp

[Bread or Rice]

[Dessert] Seigaiha retro pudding

[After-meal drink (+¥300)] Coffee or tea

【샐러드】
아와지 야채 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【메인】
드레스 드 오므라이스

【디저트】
칭하이파 레트로푸딩

【식후의 음료(＋￥300)】
커피 또는 홍차

【샐러드】
아와지 야채 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【메인】
아와지산 천연 참 도미의 뽀와레

【빵 or 라이스】

【디저트】
칭하이파 레트로푸딩

【식후의 음료(＋￥300)】
커피 또는 홍차

【샐러드】
아와지 야채 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【메인】
아와지 소 비프 커틀릿

【빵 or 라이스】

【디저트】
칭하이파 레트로푸딩

【식후의 음료(＋￥300)】
커피 또는 홍차

【내용】
• 나폴리탄 스파게티
• 햄버거 & 새우 튀김
• 오므라이스
• 감자 튀김
• 수프

【옵션】
•＋300엔 음료 포함
(콜라/진저에일/사과 주스/자몽 주스/우롱 차)
•＋480엔 디저트 포함
(아오미나미 레트로 푸딩/아이스크림)

【내용】
• 케첩 오므라이스
• 수프

【옵션】
•＋300엔 음료 포함
(콜라/진저에일/사과 주스/자몽 주스/우롱 차)
•＋480엔 디저트 포함
(아오미나미 레트로 푸딩/아이스크림)

[Cold appetizers]
Marinated seasonal vegetables Carpaccio of fresh fish

[Hot appetizers]
Sauteed foie gras with grilled tomato and mashed potatoes

[Fish dishes]
Steamed sea bream with mushroom sauce

[Meat dish]
Sautéed Awaji beef loin with mustard

Homemade bread with homemade salt butter

[Dessert]
Coffee or Tea

[Amuse-bouche]
Awaji Chicken Ballotine with Whole Grain Mustard, Red Bell Pepper Mousse, and Tomato Coulis
Tenderly rolled Awaji chicken ballotine garnished with whole grain mustard.
A vibrantly colored dish finished with red pepper mousse and a savory tomato sauce.

[Appetizer]
Sea Urchin and Carrot Guimauvé, Grilled Wild Shrimp with Rock Salt, and Seaweed Salt Butter
A soft and fluffy gummy with the richness of sea urchin and the gentle sweetness of carrots.
Savory grilled wild shrimp garnished with seaweed salt butter create a luxurious New Year's flavor.

[Soup]
Awaji Kitasaka Egg Royale with a hint of truffle and sautéed foie gras
A smooth royale soup featuring the rich flavor unique to Kitasaka eggs.
The savory foie gras adds a deep flavor that warms both body and soul.

[Fish Dish]
Grilled Awaji Sea Bream with a Bouquet of Winter Vegetables and Lemon Vinaigrette
Awaji sea bream grilled to a crispy skin and plump interior.
Colorful winter vegetables are presented like a bouquet, and the tartness of lemon brings the dish together in a refreshing way.

[Homemade Bread]

[Palate Cleanser]
Onion Caramel and Whole Grain Mustard Chiffon
The caramel sauce brings out the sweetness of the onion, accented with a subtle hint of whole grain mustard. This light and fluffy dish will have you looking forward to the next course.

[Meat Dish]
Awaji Beef Steak with Sweet Potato Dauphinois and Red Wine Sauce
Flavorful Awaji beef is grilled to a fragrant finish and served with a classic red wine sauce.
The soft and fluffy dauphinois perfectly complements the deliciousness of the meat.

[Dessert]
Sautéed apples, honey cream, cookie choux pastry, and vanilla ice cream
Warm sautéed apples topped with gently sweet honey cream.
The combination of crispy cookie choux pastry and vanilla ice cream makes this a luxurious dessert perfect for ringing in the New Year.

[After-meal drink]
Coffee or tea

[Appetizer]
Small appetizer featuring seasonal Awaji ingredients

[Salad]
Classic combination salad

[Soup]
Awaji onion and lobster bisque

[Main course]
1. Awaji sea bream saute
2. Awaji beef classic hamburger steak & fried shrimp

[Rice]

[Dessert]
Seigaiha retro pudding

[After-meal drink]
Coffee or tea

아와지섬에 방문하는 봄의 은혜를 한 접시 한 접시에 비친, 기간 한정의 특별 코스.
아와지산 사쿠라마스나 벚꽃 도미, 봄 양배추나 산채 등, 신선한 제철의 식재료를 듬뿍 사용해, 계절의 이동을 오감으로 즐길 수 있는 구성으로 완성했습니다.
메인에는 맛이 풍부한 아와지 소를 고소하게 소테.
부드럽고 화려한 봄의 맛을, 바다의 건물다운 양식 스타일로 전달합니다.

■ 어뮤즈
아스파라거스의 기모브 모링가의 향기와 아와지 곤충의 볶음
봄의 방문을 느끼는 한입의 전주곡.
푹신한 아스파라거스의 기모브에 모링가의 상쾌한 향기를 더해, 고소하게 구운 아와지나무가 맛에 깊이를 더합니다.

■ 전채
아와지 섬 사쿠라마스의 차가운 자몽과 아와지 꽃
기름진 아와지시마 사쿠라마스를 깔끔하게 차가운 원단에.
서늘한 자몽의 신맛과 아와지의 꽃들이 봄 같은 색채와 경쾌함을 연출합니다.

■ 수프
봄 양배추 프랑 아와지 야채 포타주
단맛이 늘어난 봄 양배추를 매끄러운 프랑에.
아와지 야채의 맛을 응축한 포타주가, 부드럽게 감싸는 맛있는 한 접시입니다.

■ 생선 요리
아와지산 도미의 와인 찜 아와지 레몬의 향기 소스
통통하게 찐 올린 아와지산 벚꽃 도미에 화이트 와인의 향기를 정돈.
아와지 레몬의 상쾌한 소스가 도미의 맛을 한층 돋보입니다.

■ 수제 브레드
■ 다시 말하기
봄 딸기의 그라니테 벚꽃의 무스
새콤달콤한 봄 딸기의 그라니테로 입안을 리프레쉬.
벚꽃향하는 무스가 봄의 여운을 부드럽게 남깁니다.

■ 고기 요리
아와지 소 소테 훈제 소스 봄 녹색 야채의 색채
맛이 풍부한 아와지 소를 고소하게 소테.
훈제향을 입은 소스와 봄의 초록 야채가 만들어내는 깊이와 화려함을 즐기세요.

■ 디저트
크렘브뤼레와 봄 과일
고소하게 캐러멜리제 한 크렘브뤼레에, 제철의 봄 과일을 더해.
식후에 어울리는, 부드러운 단맛의 마무리입니다.

■ 식후 음료
커피 또는 차

<냉전채>
아와지 야채 테린

<온전채>
오늘의 추천 온 전채

<스프>
오늘의 수프
※내용은 스탭에게 문의해 주세요

<생선 요리>
아와지 도미의 포와레 화이트 와인 소스

<고기 요리>
1. 아와지 소의 비프 커틀릿 데미 글라스 소스
2. 아와지 소 로스 스테이크 레드 와인 소스
3.아와지 소 헤레스 스테이크 레드 와인의 소스(+1,100엔)

수제 브레드 (수제 버터 포함)

<디저트>
1. 제철 과일과 오마카세 디저트
2. 청해파 푸딩
3.주콧 케이크(망고의 주콧, 과실의 주즙+900엔 / 말차의 주즙, 초콜릿의 주즙+600엔)

<식후 음료>
커피 또는 차

【전채】
아와지 제철 식재료의 작은 전채

【샐러드】
클래식 콤비네이션 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【선택할 수 있는 메인】
1. 아와지 도미의 뽀와레
2. 에비스 모치 돼지 그릴 클래식 스타일
3. 아와지 소 클래식 햄버거 & 새우 튀김
4. 아와지 소 비프 커틀릿(+1,100엔)

【라이스 또는 빵】
쌀 또는 수제 빵 (홈메이드 버터)

【선택할 수 있는 디저트】
1. 칭하이파 레트로푸딩
2. 제철 과일과 오마카세 디저트
3. 주콧 케이크(망고의 주콧, 과일의 주즙+900엔 / 말차의 주즙, 초콜릿의 주즙+600엔)

【식후 음료】
커피 또는 홍차

■ 어뮤즈
아스파라거스의 기모브 모링가의 향기와 아와지 곤충의 볶음
봄의 방문을 느끼는 한입의 전주곡.
푹신한 아스파라거스의 기모브에 모링가의 상쾌한 향기를 더해, 고소하게 구운 아와지나무가 맛에 깊이를 더합니다.

■ 전채
아와지산 사쿠라마스의 차가운 자몽과 아와지 꽃
기름진 담로산 사쿠라마스를 깔끔하게 차가운 원단에.
서늘한 자몽의 신맛과 아와지의 꽃들이 봄 같은 색채와 경쾌함을 연출합니다.

■ 수프
봄 양배추 프랑 아와지 야채 포타주
단맛이 늘어난 봄 양배추를 매끄러운 프랑에.
아와지 야채의 맛을 응축한 포타주가, 부드럽게 감싸는 맛있는 한 접시입니다.

■ 생선 요리
아와지산 도미의 와인 찜 아와지 레몬의 향기 소스
통통하게 찐 올린 아와지산 벚꽃 도미에 화이트 와인의 향기를 정돈.
아와지 레몬의 상쾌한 소스가 도미의 맛을 한층 돋보입니다.

■ 수제 브레드
■ 다시 말하기
봄 딸기의 그라니테 벚꽃의 무스
새콤달콤한 봄 딸기의 그라니테로 입안을 리프레쉬.
벚꽃향하는 무스가 봄의 여운을 부드럽게 남깁니다.

■ 고기 요리
아와지 소 소테 훈제 소스 봄 녹색 야채의 색채
맛이 풍부한 아와지 소를 고소하게 소테.
훈제향을 입은 소스와 봄의 초록 야채가 만들어내는 깊이와 화려함을 즐기세요.

■ 디저트
크렘브뤼레와 봄 과일
고소하게 캐러멜리제 한 크렘브뤼레에, 제철의 봄 과일을 더해.
식후에 어울리는, 부드러운 단맛의 마무리입니다.

■ 식후 음료
커피 또는 차

※메시지 플레이트의 주즙 케이크는 딸기, 과실, 초콜릿에서 선택하실 수 있습니다
※케이크의 내용은 계절에 따라 변경되는 경우가 있습니다
※둘이서 20000엔(세금·서비스 요금 포함)
※추가 1인당 8500엔~
※꽃다발을 희망하시는 분은, 가격 상담에 따라 4000엔~추가 가능
※예약 접수：1일 전까지 예약 필요
※요청곡의 의뢰는 5일 전까지로 하겠습니다
※요청곡에 관해서, 악곡에 따라서는 희망에 따를 수 없는 경우도 있습니다

<냉전채>
아와지 야채 테린

<온전채>
오늘의 추천 온 전채

<스프>
오늘의 수프
※내용은 스탭에게 문의해 주세요

<생선 요리>
아와지 도미의 포와레 화이트 와인 소스

<고기 요리>
1. 아와지 소의 비프 커틀릿 데미 글라스 소스
2. 아와지 소의 로스트 레드 와인 소스

수제 브레드 (수제 버터 포함)

<디저트>
1. 제철 과일과 맡김 디저트
2. 청해파 푸딩

<식후 음료>
커피 또는 차

<즈콧 케이크 & 메시지 플레이트>

※메시지 플레이트의 주콧 케이크는 과실, 몽블랑, 초콜릿에서 선택하실 수 있습니다
※케이크의 내용은 계절에 따라 변경되는 경우가 있습니다
※둘이서 18400엔(세금·서비스 요금 포함)
※추가 1인당 7700엔~
※꽃다발을 희망하시는 분은, 가격 상담에 따라 4000엔~추가 가능
※예약 접수：1일 전까지 예약 필요
※요청곡의 의뢰는 5일 전까지로 하겠습니다
※요청곡에 관해서, 악곡에 따라서는 희망에 따를 수 없는 경우도 있습니다

Romantic Course + Anniversary Zuccotto Cake + Message Plate + Live Music (song request possible)

Pair course: 12,000 yen (tax included)

※Please note that we may not be able to fulfill your request depending on the song.

[Amuse-bouche]
Awaji Chicken Ballotine with Whole Grain Mustard, Red Bell Pepper Mousse, and Tomato Coulis
Tenderly rolled Awaji chicken ballotine garnished with whole grain mustard.
A vibrantly colored dish finished with red pepper mousse and a savory tomato sauce.

[Appetizer]
Sea Urchin and Carrot Guimauvé, Grilled Wild Shrimp with Rock Salt, and Seaweed Salt Butter
A soft and fluffy gummy with the richness of sea urchin and the gentle sweetness of carrots.
Savory grilled wild shrimp garnished with seaweed salt butter create a luxurious New Year's flavor.

[Soup]
Awaji Kitasaka Egg Royale with a hint of truffle and sautéed foie gras
A smooth royale soup featuring the rich flavor unique to Kitasaka eggs.
The savory foie gras adds a deep flavor that warms both body and soul.

[Fish Dish]
Grilled Awaji Sea Bream with a Bouquet of Winter Vegetables and Lemon Vinaigrette
Awaji sea bream grilled to a crispy skin and plump interior.
Colorful winter vegetables are presented like a bouquet, and the tartness of lemon brings the dish together in a refreshing way.

[Homemade Bread]

[Palate Cleanser]
Onion Caramel and Whole Grain Mustard Chiffon
The caramel sauce brings out the sweetness of the onion, accented with a subtle hint of whole grain mustard. This light and fluffy dish will have you looking forward to the next course.

[Meat Dish]
Awaji Beef Steak with Sweet Potato Dauphinois and Red Wine Sauce
Flavorful Awaji beef is grilled to a fragrant finish and served with a classic red wine sauce.
The soft and fluffy dauphinois perfectly complements the deliciousness of the meat.

[Dessert]
Sautéed apples, honey cream, cookie choux pastry, and vanilla ice cream
Warm sautéed apples topped with gently sweet honey cream.
The combination of crispy cookie choux pastry and vanilla ice cream makes this a luxurious dessert perfect for ringing in the New Year.

[After-meal drink]
Coffee or tea

<Salad>
Classic salad

<Soup>
Awaji Onion and Lobster Bisque Soup

<Choice of Main Course>
1) Classic Hamburg Steak & Fried Shrimp
2) Poached sea bream with butter and Awaji onions

<Rice>

<Dessert>
Classic Pudding

<After dinner drink>
Coffee or Tea

아와지섬에 방문하는 봄의 은혜를 한 접시 한 접시에 비친, 기간 한정의 특별 코스.
아와지산 사쿠라마스나 벚꽃 도미, 봄 양배추나 산채 등, 신선한 제철의 식재료를 듬뿍 사용해, 계절의 이동을 오감으로 즐길 수 있는 구성으로 완성했습니다.
메인에는 맛이 풍부한 아와지 소를 고소하게 소테.
부드럽고 화려한 봄의 맛을, 바다의 건물다운 양식 스타일로 전달합니다.

■ 어뮤즈
아스파라거스의 기모브 모링가의 향기와 아와지 곤충의 볶음
봄의 방문을 느끼는 한입의 전주곡.
푹신한 아스파라거스의 기모브에 모링가의 상쾌한 향기를 더해, 고소하게 구운 아와지나무가 맛에 깊이를 더합니다.

■ 전채
아와지 섬 사쿠라마스의 차가운 자몽과 아와지 꽃
기름진 아와지시마 사쿠라마스를 깔끔하게 차가운 원단에.
서늘한 자몽의 신맛과 아와지의 꽃들이 봄 같은 색채와 경쾌함을 연출합니다.

■ 수프
봄 양배추 프랑 아와지 야채 포타주
단맛이 늘어난 봄 양배추를 매끄러운 프랑에.
아와지 야채의 맛을 응축한 포타주가, 부드럽게 감싸는 맛있는 한 접시입니다.

■ 생선 요리
아와지산 도미의 와인 찜 아와지 레몬의 향기 소스
통통하게 찐 올린 아와지산 벚꽃 도미에 화이트 와인의 향기를 정돈.
아와지 레몬의 상쾌한 소스가 도미의 맛을 한층 돋보입니다.

■ 수제 브레드
■ 다시 말하기
봄 딸기의 그라니테 벚꽃의 무스
새콤달콤한 봄 딸기의 그라니테로 입안을 리프레쉬.
벚꽃향하는 무스가 봄의 여운을 부드럽게 남깁니다.

■ 고기 요리
아와지 소 소테 훈제 소스 봄 녹색 야채의 색채
맛이 풍부한 아와지 소를 고소하게 소테.
훈제향을 입은 소스와 봄의 초록 야채가 만들어내는 깊이와 화려함을 즐기세요.

■ 디저트
크렘브뤼레와 봄 과일
고소하게 캐러멜리제 한 크렘브뤼레에, 제철의 봄 과일을 더해.
식후에 어울리는, 부드러운 단맛의 마무리입니다.

■ 식후 음료
커피 또는 차

<냉전채>
아와지 야채 테린

<온전채>
오늘의 추천 온 전채

<스프>
오늘의 수프
※내용은 스탭에게 문의해 주세요

<생선 요리>
아와지 도미의 포와레 화이트 와인 소스

<고기 요리>
1. 아와지 소의 비프 커틀릿 데미 글라스 소스
2. 아와지 소 로스 스테이크 레드 와인 소스
3.아와지 소 헤레스 스테이크 레드 와인의 소스(+1,100엔)

수제 브레드 (수제 버터 포함)

<디저트>
1. 제철 과일과 오마카세 디저트
2. 청해파 푸딩
3.주콧 케이크(딸기의 주즙, 제철의 과실의 주즙＋900엔 쇼콜라즈콧트 600엔)

<식후 음료>
커피 또는 차

【전채】
아와지 제철 식재료의 작은 전채

【샐러드】
클래식 콤비네이션 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【선택할 수 있는 메인】
1. 아와지 도미의 뽀와레
2. 에비스 모치 돼지 그릴 클래식 스타일
3. 아와지 소 클래식 햄버거 & 새우 튀김
4. 아와지 소 비프 커틀릿(+1,100엔)

【라이스 또는 빵】
쌀 또는 수제 빵 (홈메이드 버터)

【선택할 수 있는 디저트】
1. 칭하이파 레트로푸딩
2. 제철 과일과 오마카세 디저트
3. 즈콧 케이크 (딸기의 주즙, 제철 과일의 주즙+900엔 쇼콜라즈콧+600엔)

【식후 음료】
커피 또는 홍차

■ 어뮤즈
아스파라거스의 기모브 모링가의 향기와 아와지 곤충의 볶음
봄의 방문을 느끼는 한입의 전주곡.
푹신한 아스파라거스의 기모브에 모링가의 상쾌한 향기를 더해, 고소하게 구운 아와지나무가 맛에 깊이를 더합니다.

■ 전채
아와지산 사쿠라마스의 차가운 자몽과 아와지 꽃
기름진 담로산 사쿠라마스를 깔끔하게 차가운 원단에.
서늘한 자몽의 신맛과 아와지의 꽃들이 봄 같은 색채와 경쾌함을 연출합니다.

■ 수프
봄 양배추 프랑 아와지 야채 포타주
단맛이 늘어난 봄 양배추를 매끄러운 프랑에.
아와지 야채의 맛을 응축한 포타주가, 부드럽게 감싸는 맛있는 한 접시입니다.

■ 생선 요리
아와지산 도미의 와인 찜 아와지 레몬의 향기 소스
통통하게 찐 올린 아와지산 벚꽃 도미에 화이트 와인의 향기를 정돈.
아와지 레몬의 상쾌한 소스가 도미의 맛을 한층 돋보입니다.

■ 수제 브레드
■ 다시 말하기
봄 딸기의 그라니테 벚꽃의 무스
새콤달콤한 봄 딸기의 그라니테로 입안을 리프레쉬.
벚꽃향하는 무스가 봄의 여운을 부드럽게 남깁니다.

■ 고기 요리
아와지 소 소테 훈제 소스 봄 녹색 야채의 색채
맛이 풍부한 아와지 소를 고소하게 소테.
훈제향을 입은 소스와 봄의 초록 야채가 만들어내는 깊이와 화려함을 즐기세요.

■ 디저트
크렘브뤼레와 봄 과일
고소하게 캐러멜리제 한 크렘브뤼레에, 제철의 봄 과일을 더해.
식후에 어울리는, 부드러운 단맛의 마무리입니다.

■ 식후 음료
커피 또는 차

※메시지 플레이트의 주즙 케이크는 딸기, 과실, 초콜릿에서 선택하실 수 있습니다
※케이크의 내용은 계절에 따라 변경되는 경우가 있습니다
※둘이서 20000엔(세금·서비스 요금 포함)
※추가 1인당 8500엔~
※꽃다발을 희망하시는 분은, 가격 상담에 따라 4000엔~추가 가능
※예약 접수：1일 전까지 예약 필요
※요청곡의 의뢰는 5일 전까지로 하겠습니다
※요청곡에 관해서, 악곡에 따라서는 희망에 따를 수 없는 경우도 있습니다

<냉전채>
아와지 야채 테린

<온전채>
오늘의 추천 온 전채

<스프>
오늘의 수프
※내용은 스탭에게 문의해 주세요

<생선 요리>
아와지 도미의 포와레 화이트 와인 소스

<고기 요리>
1. 아와지 소의 비프 커틀릿 데미 글라스 소스
2. 아와지 소의 로스트 레드 와인 소스

수제 브레드 (수제 버터 포함)

<디저트>
1. 제철 과일과 오마카세 디저트
2. 청해파 푸딩

<식후 음료>
커피 또는 차

<즈콧 케이크 & 메시지 플레이트>

※메시지 플레이트의 주콧 케이크는 과실, 몽블랑, 초콜릿에서 선택하실 수 있습니다
※케이크의 내용은 계절에 따라 변경되는 경우가 있습니다
※둘이서 18,400엔(세금·서비스 요금 포함)
※추가 1인당 7700엔~
※꽃다발을 희망하시는 분은, 가격 상담에 따라 4000엔~추가 가능
※예약 접수：1일 전까지 예약 필요
※요청곡의 의뢰는 5일 전까지로 하겠습니다
※요청곡에 관해서, 악곡에 따라서는 희망에 따를 수 없는 경우도 있습니다

【전채】
아와지 제철 식재료의 작은 전채

【샐러드】
클래식 콤비네이션 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【선택할 수 있는 메인】
1. 아와지 도미의 뽀와레
2. 에비스 모치 돼지 그릴 클래식 스타일
3. 아와지 소 클래식 햄버거 & 새우 튀김

【라이스 또는 빵】
쌀 또는 수제 빵 (홈메이드 버터)

【선택할 수 있는 디저트】
칭하이 파도 복고풍 푸딩 또는 제철 과일과 오마카세 디저트

【식후 음료】
커피 또는 홍차

<즈콧 케이크 & 메시지 플레이트>

※메시지 플레이트의 주즙 케이크는 제철의 과실, 몽블랑, 초콜릿에서 선택하실 수 있습니다
※케이크의 내용은 계절에 따라 변경되는 경우가 있습니다
※둘이서 16,000엔(세금·서비스 요금 포함)
※추가 1인당 6500엔~
※꽃다발을 희망하시는 분은, 가격 상담에 따라 4000엔~추가 가능
※예약 접수：1일 전까지 예약 필요
※요청곡의 의뢰는 5일 전까지로 하겠습니다
※요청곡에 관해서, 악곡에 따라서는 희망에 따를 수 없는 경우도 있습니다

A limited-time event where you can enjoy a gala concert along with your meal. Enjoy free-flowing Italian wines selected by a sommelier to go with the course meal. [Appetizer ①] Awaji-produced red shrimp and flounder in a cold capellini style with three-color sauce [Appetizer ②] Italian raw ham and Awaji-produced turnip pinchos with Marsala-flavored foie gras and potato quenelle and onion gratin soup [Fish dish] Awaji-produced red tongue flounder with roasted mullet roe and Awaji-produced kale risotto [Meat dish] Awaji beef biscut, olive confiture, baked gourmet tomato and onokoro salt [Dessert] Seigaiha pudding and tiramisu, Awajishima mandarin orange and strawberry compote [After-meal drink] Coffee/tea

좌석 전용 예약으로 티켓 요금은 일절 걸리지 않습니다. 대인기의 바다사 케이크나 음료를 주문하시는 것만으로, 기분 좋은 음악과 함께 우아한 카페 타임을 보내실 수 있습니다. 여기서 밖에 맛볼 수없는 "음악 카페 체험"을 꼭 즐겨주세요.

Mr. American Melody + Christmas Course Set

- 노래 눈 -
【제1부】 『사운드 오브 뮤직』
· 사운드 오브 뮤직
· 자신감을 가지고
・곧 17세
· My favorite things
· 도레미의 노래
・에델바이스
・모든 산에 오르기
・Something Good
· 안녕, 미안해.

【제2부】 「영화 음악의 세계」
・영화 「007」보다 「제임스 본드의 테마」
・뮤지컬 영화 「드림 걸즈」보다 「드림 걸즈」
・영화『봄의 히비키 연회』에서 『도쿄 부기우기』
・영화 『갓퍼저』보다 「사랑의 테마」
・마츠토야 유미 「봄이야, 와」

ー시간-
18:30~ 식사 시작

【전채】
생햄과 고구마의 도피노와
黨鴨 로스 고기 로티
미네스트로네 그라탕 수프
【생선 요리】
아와지산 혀평목의 포쉐 소주와 게의 팔스
【고기 요리】
아와지 소 이치 보의 로스트 마데라 소스
포아그라 라비올리와 무의 컴포트
【빵】
【디저트】
구운 사과 무스 말린 과일 파운드 케이크
【식후 음료】
커피 or 차

※10세 미만의 어린이용 메뉴도 있습니다. 예약시 점포에 문의하십시오.

☆부모와 자식 메모리 플랜 특전☆
특전 : 종연시 연자와 기념 사진 타임 첨부

- 노래 눈 -
【제1부】 『사운드 오브 뮤직』
· 사운드 오브 뮤직
· 자신감을 가지고
・곧 17세
· My favorite things
· 도레미의 노래
・에델바이스
・모든 산에 오르기
· Something Good
· 안녕, 미안해.

【제2부】 「영화 음악의 세계」
・영화 「007」보다 「제임스 본드의 테마」
・뮤지컬 영화 「드림 걸즈」보다 「드림 걸즈」
・영화『봄의 히비키 연회』에서 『도쿄 부기우기』
・영화 『갓퍼저』보다 「사랑의 테마」
・마츠토야 유미 「봄이야, 와」

ー시간-
18:30~ 식사 시작

【전채】
생햄과 고구마의 도피노와
黨鴨 로스 고기 로티
미네스트로네 그라탕 수프
【생선 요리】
아와지산 혀평목의 포쉐 소주와 게의 팔스
【고기 요리】
아와지 소 이치 보의 로스트 마데라 소스
포아그라 라비올리와 무의 컴포트
【빵】
【디저트】
구운 사과 무스 말린 과일 파운드 케이크
【식후 음료】
커피 or 차

☆어린이 메뉴 내용☆
· 환영 음료
・샐러드
・스프
· 햄버거 스테이크
・푸딩

☆親子プレミアプラン特典☆
①終演時に演者と記念写真タイム付
②デザートグレードアップ
③テイクアウト青海波プリンプレゼント(１グループ２個）

ー曲目ー
【第1部】 『サウンド・オブ・ミュージック』
・サウンド・オブ・ミュージック
・自信を持って
・もうすぐ１７歳
・My favorite things
・ドレミの歌
・エーデルワイス
・すべての山へ登れ
・Something Good
・さよなら、ごきげんよう

【第2部】 『映画音楽の世界』
・映画『００７』より「ジェームズ・ボンドのテーマ」
・ミュージカル映画『ドリームガールズ』より「ドリームガールズ」
・映画『春の響宴』より「東京ブギウギ」
・映画『ゴッドファーザー』より「愛のテーマ」
・松任谷由実『春よ、来い』

ー時間ー
18:30〜お食事開始

【前菜】
生ハムと芋のドフィノワ
仔鴨ロース肉のロティ
ミネストローネのグラタンスープ
【魚料理】
淡路産舌平目のポッシェ 小柱と蟹のファルス
【肉料理】
淡路牛イチボのロースト マデラソース
フォアグラのラビオリと大根のコンポート
【パン】
【デザート】
焼きリンゴのムース ドライフルーツのパウンドケーキ
【食後のお飲み物】
コーヒーor紅茶

☆お子様メニュー内容☆
・ウェルカムドリンク
・サラダ
・スープ
・ハンバーグステーキ
・プリン

코스 내용
· 환영 음료
・샐러드
・스프
· 햄버거 스테이크
・푸딩

【일시】
매주 금요일

【시간】
개장・식사 개시：18:30
개연：18:45

【요금】
수수료
4,500엔(부가세 포함)※식사・뮤직 충전 포함

【곡목】 ※연목 등은 변경이므로, 자세한 것은 HP를 봐 주세요.
국내외 유명 음악 대학을 졸업한 젊은 음악가에 의한 명곡의 여러 가지를 즐길 수 있습니다.
Part 1: 뮤지컬 & 오페라
제2부: 명곡 갈라 콘서트

- 세트 내용 -
· 환영 스파클링 와인
· 좋아하는 케이크
・커피, 홍차, 청량 음료(대체 자유)

Mr. American Melody + Christmas Course Set

Mr. American Melody + Christmas Course Set

Mr. American Melody + Christmas Course Set

Mr. American Melody + Christmas Course Set

Mr. American Melody + Christmas Course Set

Mr. American Melody + Christmas Course Set

Mr. American Melody + Christmas Course Set

Mr. American Melody + Christmas Course Set

【전채】
아와지 제철 식재료의 작은 전채

【샐러드】
클래식 콤비네이션 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【선택할 수 있는 메인】
1. 아와지 도미의 뽀와레
2. 에비스 모치 돼지 그릴 클래식 스타일
3. 아와지 소 클래식 햄버거 & 새우 튀김

【라이스 또는 빵】
쌀 또는 수제 빵 (홈메이드 버터)

【선택할 수 있는 디저트】
칭하이 파도 복고풍 푸딩 또는 제철 과일과 오마카세 디저트

【식후 음료】
커피 또는 홍차

【전채】
아와지 제철 식재료의 작은 전채

【샐러드】
클래식 콤비네이션 샐러드

【스프】
오늘의 수프

【선택할 수 있는 메인】
1. 아와지 도미의 뽀와레
2. 에비스 모치 돼지 그릴 클래식 스타일
3. 아와지 소 클래식 햄버거 & 새우 튀김

【라이스 또는 빵】
쌀 또는 수제 빵 (홈메이드 버터)

【선택할 수 있는 디저트】
칭하이 파도 복고풍 푸딩 또는 제철 과일과 오마카세 디저트

【식후 음료】
커피 또는 홍차