BISTRO TRUNK - TableCheck

BISTRO TRUNK 온라인 예약

고객님께 드리는 안내 말씀

▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい
▶お食事会の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください
▶席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます、予めご了承ください
※個室や各種プラン、7名様以上のご予約の際はレストランまでお問い合わせください
▶ご予約すべての人数を入力し、お子様連れの場合は年齢と人数を下記ご要望欄にも記入ください
※混雑時はお席のご利用時間を3時間制とさせて頂く場合がございます。ご了承ください。
▶１階喫煙は「加熱式タバコのみ」とし、灰皿をお店入り口脇に用意させて頂きます。

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카테고리

■特典：ナミナミに注ぐ乾杯スパークリングワイン付き
※オーガニック葡萄ジュース（赤・白）にも変更可。

～お食事メニュー例～
キャラメリゼした鶏白レバーのパテマッシュルームとアンディーブ 880円
チーズブリュレ杏のコンフィチュール 770円
ワインに合う林檎バター 600円
パテ・ド・カンパーニュ 950円
ズワイガニのコンソメジュレキャビア添え 1200円
自家製ベーコンとレンズ豆の温製サラダ 1280円
甘鯛の鱗焼き蕪のソース 1380円
ツブ貝のブルゴーニュ風 1080円
北海道白糠町蝦夷鹿肉のロティ赤ワインソース 2580円
北海道旭川市豚肉のグリエタップナードソース 2480円
バベッドステーキ（牛ハラミ肉）自家製赤ワインバター添え　1980円
鴨肉のコンフィ 1780円
ゴルゴンゾーラのリゾット 1320円
クレームブリュレ 600円
etc..

～お飲み物メニュー例～
グラスワイン　700円～1200円
ボトルワイン　3,800円～
※4,000～6,000円代が中心。フランス各地とアメリカが中心です。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※分煙となっております。
（1階カウンター席：喫煙［加熱式タバコのみ］、2階テーブル席：禁煙）
※１階喫煙は「加熱式タバコのみ」とし灰皿をお店入り口脇に用意させて頂きます。
※お子様の同伴は2階テーブル席のみで承っております。また、17:00～20:00位までのご利用をお勧め致します。

＜メニュー内容＞

メニューは一例

■前菜盛合せ
・ワインに合う林檎バター
・パテドカンパーニュ
・キャラメリゼした鶏白レバーのパテ
・チーズブリュレ杏のコンフィチュール
・自家製ベーコンとレンズ豆のサラダ
etc..
盛り合わせにて用意

■温前菜
・ピペラード
（バスク地方の家庭料理。唐辛子、炒めた野菜、溶き卵、炙った生ハムをご一緒に）
・ツブ貝のブルゴーニュ風
etc..
その日の温菜を1品用意

■選べるメイン（下記より1品お選びください）
　・蝦夷鹿肉のロティ赤ワインソース
　・豚肉のグリエタップナードソース
　・バベッド（牛ハラミ）ステーキ自家製赤ワインバター添え
　※メインはグループにつき1種類とさせて頂いております。（当日選択可）

■リゾット
・ゴルゴンゾーラのリゾット
・季節のリゾット
その日のリゾットを1品

■デザート
・クラシックガトーショコラ
・ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
・クレームブリュレ
その日のデザートを1品

※アレルギーや苦手な食材等ございましたら事前に何なりとお申し付け下さい。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※分煙となっております。
（1階カウンター席：喫煙［加熱式タバコのみ］、2階テーブル席：禁煙）
　１階喫煙は「加熱式タバコのみ」とし灰皿をお店入り口脇に用意させて頂きます。
※お子様の同伴は2階テーブル席のみで承っております。また、17:00～20:00位までのご利用をお勧め致します。
※５名様以上大皿シェアスタイルでご用意させて頂きます。

＜メニュー内容＞

■乾杯スパークリングワイン
・スパークリングワイン1杯をナミナミでご用意。
※オーガニック葡萄ジュース（赤・白）にも変更可。

メニューは一例
■アミューズブーシェ
・ワインに合う林檎バター

■冷前菜1
・ズワイガニのコンソメジュレキャビア添え

■冷前菜2
・自家製ベーコンとレンズ豆の温製サラダ
・焼きシェーブルチーズのサラダ
etc..
その日のサラダを1品用意

■温前菜
・ピペラード
（バスク地方の家庭料理。唐辛子、炒めた野菜、溶き卵、炙った生ハムをご一緒に）
・ツブ貝のブルゴーニュ風
etc..
その日の温菜を1品用意

■メイン料理（下記より1品お選びください）
　・蝦夷鹿肉のロティ赤ワインソース（北海道白糠町）
　・豚肉のグリエタップナードソース（北海道旭川市）
　・バベッド（牛ハラミ）ステーキ自家製赤ワインバター添え
　※メインはグループにつき1種類とさせて頂いております。（当日選択可）

■リゾット
・ゴルゴンゾーラのリゾット
・季節のリゾット
その日のリゾットを1品

■デザート
・.季節のタルト

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜メニュー内容＞

メニューは一例
■アミューズブーシェ
・ワインに合う林檎バター

■冷前菜１
・ズワイガニのコンソメジュレキャビア添え

■冷前菜２
・自家製ベーコンとレンズ豆の温製サラダ
・焼きシェーブルチーズのサラダ
etc..
その日のサラダを1品用意

■温前菜
・ピペラード
（バスク地方の家庭料理。唐辛子、炒めた野菜、溶き卵、炙った生ハムをご一緒に）
・ツブ貝のブルゴーニュ風
etc..
その日の温菜を1品用意

■メイン料理：魚
・甘鯛の鱗焼きソースエマルション

■メイン料理：肉（下記より1品お選びください）
　・蝦夷鹿肉のロティ赤ワインソース
　・豚肉のグリエタップナードソース
　・バベッドステーキ（牛ハラミ肉）自家製赤ワインバター添え
　※メインはグループにつき1種類とさせて頂いております。（当日選択可）

■リゾット
・ゴルゴンゾーラのリゾット
・季節のリゾット
その日のリゾットを1品

■デザート
・クラシックガトーショコラ
・ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
・クレームブリュレ
その日のデザートを1品

※アレルギーや苦手な食材等ございましたら事前に何なりとお申し付け下さい。

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