＜요리 상세 정보＞

【예약 전에 꼭 확인해주세요】
7월 9일(목)부터 코스 요리 내용이 변경됩니다.
이용일에 따라 아래 중 하나의 메뉴로 제공됩니다.

▼7월 8일(수)까지 방문하시는 경우
・마카롱 ~허브 & 치즈~
・전채 3종 모듬
　해산물과 향긋한 채소의 세비체
　얇게 썬 소고기와 엄선된 채소의 생쌀롱
　참치와 감자의 한입 타르트 ~커리 맛~
・참깨 새우 토스트 ~새우 마요네즈 소스~
・도다리와 죽순 튀김 ~완두콩 그린 소스~
・고기 모듬
　국산 소고기 등심 스테이크 ~레드와인 발사믹 소스~
　로즈마리 향이 나는 허브 치킨 로스트
・다채로운 채소의 화이트 라구 ~파스타 카사렛체~
・돌체 미스트 ~카사타, 카탈라나, 피스타치오 아이스~

▼7월 9일(목) 이후 방문하시는 경우
・마카롱 ~허브 & 치즈~
・전채 3종 모듬
　해산물과 향긋한 채소의 세비체
　얇게 썬 소고기와 엄선된 채소의 생쌀롱
　참치와 감자의 한입 타르트 ~커리 맛~
・참깨 새우 토스트 ~새우 마요네즈 소스~
・꽁치 무니에르 ~머스타드 소스~
・고기 모듬
　65℃에서 저온 조리한 콜드 로스트 포크 ~케차 소스~
　국산 소고기 등심 스테이크 ~레드와인 소스~
・장어와 15곡 쌀 버터라이스 ~진한 발사믹 소스~
・돌체 미스트 ~카사타, 카탈라나, 피스타치오 아이스~

※요리 내용은 재료 수급 상황 및 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

＜요리 상세 정보＞

【예약 전에 꼭 확인해주세요】
7월 9일(목)부터 코스 요리 내용이 변경됩니다.
이용일에 따라 아래 중 하나의 메뉴로 제공됩니다.

▼7월 8일(수)까지 방문하시는 경우
・마카롱 ~허브 & 치즈~
・전채 3종 모둠
　해산물과 향긋한 채소의 세비체
　소고기 다짐과 엄선된 채소의 생쌀롱
　참치와 감자의 한입 타르트 ~카레 맛~
・참깨 새우 토스트 ~새우 마요네즈 소스~
・도다리와 죽순 튀김 ~완두콩 그린 소스~
・고기 모둠
　국산 소고기 등심 스테이크 ~레드와인 발사믹 소스~
　로즈마리 향이 나는 허브 치킨 로스트
・다채로운 채소의 화이트 라구 ~파스타 카사렛체~
・디저트 믹스 ~카사타, 카탈라나, 피스타치오 아이스~

▼7월 9일(목) 이후 방문하시는 경우
・마카롱 ~허브 & 치즈~
・전채 3종 모둠
　해산물과 향긋한 채소의 세비체
　소고기 다짐과 엄선된 채소의 생쌀롱
　참치와 감자의 한입 타르트 ~카레 맛~
・참깨 새우 토스트 ~새우 마요네즈 소스~
・꽁치 무니에르 ~머스타드 소스~
・고기 모둠
　65℃에서 저온 조리한 차가운 로스트 포크 ~케차 소스~
　국산 소고기 등심 스테이크 ~레드와인 소스~
・장어와 15곡 쌀 버터라이스 ~풍부한 발사믹 소스~
・디저트 믹스 ~카사타, 카탈라나, 피스타치오 아이스~

※요리 내용은 재료 수급 상황 및 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

＜요리 상세 정보＞

【예약 전에 꼭 확인해주세요】
7월 9일(목)부터 코스 요리 내용이 변경됩니다.
이용일에 따라 아래 중 하나의 메뉴로 제공됩니다.

▼7월 8일(수)까지 방문하시는 경우
· 마카롱 ~허브 & 치즈~
· 전채 3종 모듬
　해산물과 향신 채소의 세비체
　소고기 다짐과 엄선된 채소의 생쌀롱
　참치와 감자의 한입 타르트 ~커리 맛~
· 참깨 새우 토스트 ~새우 마요네즈 소스~
· 가다랑어와 죽순 튀김 ~완두콩 그린 소스~
· 고기 모듬
　국산 소고기 등심 스테이크 ~레드와인 발사믹 소스~
　로즈마리 향이 나는 허브 치킨 로스트
· 다채로운 채소의 화이트 라구 ~파스타 카사렛체~
· 도르체 미스트 ~카사타, 카탈라나, 피스타치오 아이스~

▼7월 9일(목) 이후 방문하시는 경우
· 마카롱 ~허브 & 치즈~
· 전채 3종 모듬
　해산물과 향신 채소의 세비체
　소고기 다짐과 엄선된 채소의 생쌀롱
　참치와 감자의 한입 타르트 ~커리 맛~
· 참깨 새우 토스트 ~새우 마요네즈 소스~
· 꽁치 무니에르 ~머스타드 소스~
· 고기 모듬
　65℃에서 저온 조리한 콜드 로스트 포크 ~케차 소스~
　국산 소고기 등심 스테이크 ~레드와인 소스~
· 장어와 15곡 쌀 버터라이스 ~진한 발사믹 소스~
· 도르체 미스트 ~카사타, 카탈라나, 피스타치오 아이스~

※요리 내용은 재료 수급 상황 및 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

＜요리 상세 정보＞

【예약 전에 꼭 확인해주세요】
7월 9일(목)부터 코스 요리 내용이 변경됩니다.
이용일에 따라 아래 중 하나의 구성으로 제공됩니다.

▼7월 8일(수)까지 방문하시는 경우
・마카롱 ~허브 & 치즈~
・전채 3종 모듬
　해산물과 향신채소의 세비체
　소고기 다짐과 엄선된 채소의 생쌀롱
　참치와 감자의 한입 타르트 ~카레 맛~
・참깨 새우 토스트 ~새우 마요네즈 소스~
・농어와 죽순 튀김 ~완두콩 그린 소스~
・고기 모듬
　국산 소고기 등심 스테이크 ~레드와인 발사믹 소스~
　로즈마리가 어우러진 허브 치킨 로스트
・다채로운 채소의 화이트 라구 ~파스타 카사렛체~
・디저트 믹스 ~카사타, 카탈라나, 피스타치오 아이스~

▼7월 9일(목) 이후 방문하시는 경우
・마카롱 ~허브 & 치즈~
・전채 3종 모듬
　해산물과 향신채소의 세비체
　소고기 다짐과 엄선된 채소의 생쌀롱
　참치와 감자의 한입 타르트 ~카레 맛~
・참깨 새우 토스트 ~새우 마요네즈 소스~
・꽁치 무니에르 ~머스타드 소스~
・고기 모듬
　65℃에서 저온 조리한 콜드 로스트 포크 ~케차 소스~
　국산 소고기 등심 스테이크 ~레드와인 소스~
・장어와 15곡 메밀밥 버터라이스 ~풍부한 발사믹 소스~
・디저트 믹스 ~카사타, 카탈라나, 피스타치오 아이스~

※요리 내용은 재료 수급 상황 및 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

＜お料理の詳細＞

【ご予約前にご確認ください】
7月9日（木）よりコースの料理内容が変更となります。
ご利用日に応じて、下記いずれかの内容でご提供いたします。

▼～7月8日（水）までのご来店
・マカロン　～ハーブ＆チーズ～
・前菜3種盛り合わせ
　魚介と香味野菜のセビーチェ
　牛たたきと厳選野菜の生春巻き
　ツナとポテトの一口タルト　～カレー風味～
・胡麻のシュリンプトースト　～エビマヨソース～
・アコウダイと筍のフリット　～枝豆のグリーンソース～
・お肉盛り合わせ
　国産牛のサーロインステーキ　～赤ワインバルサミコソース～
　ローズマリー香るハーブチキンのロースト
・彩り野菜のホワイトラグー　～パスタカサレッチェ～
・ドルチェミスト　～カッサータ・カタラーナ・ピスタチオアイス～

▼7月9日（木）以降のご来店
・マカロン　～ハーブ＆チーズ～
・前菜3種盛り合わせ
　魚介と香味野菜のセビーチェ
　牛たたきと厳選野菜の生春巻き
　ツナとポテトの一口タルト　～カレー風味～
・胡麻のシュリンプトースト　～エビマヨソース～
・太刀魚のムニエル　～マスタードソース～
・お肉盛り合わせ
　65℃で低温調理した冷製ローストポーク　～ケッカソース～
　国産牛のサーロインステーキ　～赤ワインソース～
・うなぎと十五穀米のバターライス　～芳醇バルサミコソース～
・ドルチェミスト　～カッサータ・カタラーナ・ピスタチオアイス～

※料理内容は仕入れ状況や季節により変更となる場合がございます。

＜요리 상세 정보＞

【예약 전에 꼭 확인해주세요】
7월 9일(목)부터 코스 요리 내용이 변경됩니다.
이용일에 따라 아래 중 하나의 메뉴로 제공됩니다.

▼7월 8일(수)까지 방문하시는 경우
・마카롱 ~허브 & 치즈~
・전채 3종 모둠
　해산물과 향긋한 채소의 세비체
　소고기 다짐육과 엄선된 채소의 생쌀롱
　참치와 감자의 한 입 크기 타르트 ~카레 맛~
・참깨 새우 토스트 ~새우 마요네즈 소스~
・도다리와 죽순 튀김 ~완두콩 그린 소스~
・고기 모둠
　국산 소고기 등심 스테이크 ~레드와인 발사믹 소스~
　로즈마리 향이 나는 허브 치킨 로스트
・다채로운 채소의 화이트 라구 ~파스타 카사렛체~
・디저트 믹스 ~카사타, 카탈라나, 피스타치오 아이스~

▼7월 9일(목) 이후 방문하시는 경우
・마카롱 ~허브 & 치즈~
・전채 3종 모둠
　해산물과 향긋한 채소의 세비체
　소고기 다짐육과 엄선된 채소의 생쌀롱
　참치와 감자의 한 입 크기 타르트 ~카레 맛~
・참깨 새우 토스트 ~새우 마요네즈 소스~
・꽁치 무니에르 ~머스타드 소스~
・고기 모둠
　65℃에서 저온 조리한 차가운 로스트 포크 ~케차 소스~
　국산 소고기 등심 스테이크 ~레드와인 소스~
・장어와 15곡 쌀 버터라이스 ~풍부한 발사믹 소스~
・디저트 믹스 ~카사타, 카탈라나, 피스타치오 아이스~

※재료 수급 상황 및 계절에 따라 요리 내용이 변경될 수 있습니다.