メニュー例
■3-5月
【前菜】桜鯛のマリネ ライスペーパー 春のフルール
【スープ】 ”古賀農園"新玉葱のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・クミン香る鮮魚のムニエル 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
・糸島豚ロース肉 しっかりとローストした春野菜
【デザート】温かいベリーのクラフティ 梅のクレームとあまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■6-8月
【前菜】カンパチ 梅肉 セビーチェ
【スープ】玉蜀黍のポタージュ 醤油麹 エキューム
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚のポワレ 夏野菜のプロヴァンス風 バジルのピストゥー
・とびうめ豚ロース肉 スパイスを効かせた野菜
【デザート】エキゾチックフルーツ ドラゴンフルーツのソルベ
【パン】
【食後のお飲み物】

＊ホールケーキ：ケーキのサイズはご予約人数に合わせてご用意致します
＊メッセージプレート：ご希望のメッセージをコメント欄にご記入ください

メニュー例
■3-5月
【前菜】桜鯛のマリネ ライスペーパー 春のフルール
【スープ】「古賀農園」新玉葱のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・クミン香る鮮魚のムニエル 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
・糸島豚ロース肉 しっかりとローストした春野菜
【デザート】温かいベリーのクラフティ 梅のクレームとあまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■6-8月
【前菜】カンパチ 梅肉 セビーチェ
【スープ】玉蜀黍のポタージュ 醤油麹 エキューム
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚のポワレ 夏野菜のプロヴァンス風 バジルのピストゥー
・とびうめ豚ロース肉 スパイスを効かせた野菜
【デザート】エキゾチックフルーツ ドラゴンフルーツのソルベ
【パン】
【食後のお飲み物】

お誕生日や記念日、女子会、デートのご利用やお顔合わせなどご家族での特別なお祝いの席におすすめのプラン。お祝いプレートを添えたデザートでサプライズを叶えて。

■選べるドリンク
赤白ワインやビール、梅酒、ノンアルコールのカクテル、ソフトドリンクなど10種類以上のドリンクから1杯お選びください。
※グラスシャンパンへの変更は＋800円のオプションにて承ります※

■お祝いメッセージプレート
無料のメッセージプレートをご用意することが可能です。ご希望の方は、メッセージをコメント欄にご記入ください。

メニュー例
■3-5月
【前菜】桜鯛のマリネ ライスペーパー 春のフルール
【スープ】「古賀農園」新玉葱のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・クミン香る鮮魚のムニエル 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
・糸島豚ロース肉 しっかりとローストした春野菜
【デザート】温かいベリーのクラフティ 梅のクレームとあまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■6-8月
【前菜】カンパチ 梅肉 セビーチェ
【スープ】玉蜀黍のポタージュ 醤油麹 エキューム
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚のポワレ 夏野菜のプロヴァンス風 バジルのピストゥー
・とびうめ豚ロース肉 スパイスを効かせた野菜
【デザート】エキゾチックフルーツ ドラゴンフルーツのソルベ
【パン】
【食後のお飲み物】

メニュー例
■3-5月
【前菜】桜鯛のマリネ ライスペーパー 春のフルール
【スープ】 "古賀農園"新玉葱のポタージュ
【魚料理】クミン香る鮮魚のムニエル 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
【肉料理】糸島豚ロース肉 しっかりとローストした春野菜
【デザート】温かいベリーのクラフティ 梅のクレームとあまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■6-8月
【前菜】カンパチ 梅肉 セビーチェ
【スープ】玉蜀黍のポタージュ 醤油麹 エキューム
【魚料理】鮮魚のポワレ 夏野菜のプロヴァンス風 バジルのピストゥー
【肉料理】とびうめ豚ロース肉 スパイスを効かせた野菜
【デザート】エキゾチックフルーツ ドラゴンフルーツのソルベ
【パン】
【食後のお飲み物】

お誕生日や記念日、女子会、デートのご利用やお顔合わせなどご家族での特別なお祝いの席におすすめのプラン。お祝いプレートを添えたデザートでサプライズを叶えて。

■選べるドリンク
赤白ワインやビール、梅酒、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクなど10種類以上のドリンクから1杯お選びください。
※グラスシャンパンへの変更は＋800円のオプションにて承ります※

■お祝いメッセージプレート
無料のメッセージプレートをご用意することが可能です。ご希望の方は、メッセージをコメント欄にご記入ください。

メニュー例
■3-5月
【前菜】桜鯛のマリネ ライスペーパー 春のフルール
【スープ】「古賀農園」新玉葱のポタージュ
【魚料理】クミン香る鮮魚のムニエル 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
【肉料理】糸島豚ロース肉 しっかりとローストした春野菜
【デザート】温かいベリーのクラフティ 梅のクレームとあまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■6-8月
【前菜】カンパチ 梅肉 セビーチェ
【スープ】玉蜀黍のポタージュ 醤油麹 エキューム
【魚料理】鮮魚のポワレ 夏野菜のプロヴァンス風 バジルのピストゥー
【肉料理】とびうめ豚ロース肉 スパイスを効かせた野菜
【デザート】エキゾチックフルーツ ドラゴンフルーツのソルベ
【パン】
【食後のお飲み物】
※メニューは仕入状況等により変更となる

メニュー例
■3-5月
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】春の魚介の一皿 フリュイ・ド・メール
【スープ】 "古賀農園"新玉葱のポタージュ
【魚料理】近海甘鯛の鱗焼き 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
【肉料理】糸島豚ロース肉と黒にんにく しっかりとローストした春野菜
【デザート】温かいベリーのクラフティ 梅のクレームとあまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■6-8月
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】カンパチ 梅肉 セビーチェ
【スープ】玉蜀黍のポタージュ 醤油麹 エキューム
【魚料理】鱧のムニエル 夏野菜のプロヴァンス風 バジルのピストゥー
【肉料理】糸島豚フィレ肉 ソースピカント
【デザート】エキゾチックフルーツ ドラゴンフルーツのソルベ
【パン】
【食後のお飲み物】

＊ホールケーキ：ケーキのサイズはご予約人数様に合わせてご用意致します
＊メッセージプレート：ご希望のメッセージをコメント欄にご記入ください

メニュー例
■3-5月
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】春の魚介の一皿 フリュイ・ド・メール
【スープ】「古賀農園」新玉葱のポタージュ
【魚料理】近海甘鯛の鱗焼き 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
【肉料理】糸島豚ロース肉と黒にんにく しっかりとローストした春野菜
【デザート】温かいベリーのクラフティ 梅のクレームとあまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■6-8月
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】カンパチ 梅肉 セビーチェ
【スープ】玉蜀黍のポタージュ 醤油麹 エキューム
【魚料理】鱧のムニエル 夏野菜のプロヴァンス風 バジルのピストゥー
【肉料理】糸島豚フィレ肉 ソースピカント
【デザート】エキゾチックフルーツ ドラゴンフルーツのソルベ
【パン】
【食後のお飲み物】

お誕生日や記念日、女子会、デートのご利用やお顔合わせなどご家族での特別なお祝いの席におすすめのプラン。お祝いプレートを添えたデザートでサプライズを叶えて。

■選べるドリンク
赤白ワインやビール、梅酒、ノンアルコールのカクテル、ソフトドリンクなど10種類以上のドリンクから1杯お選びください。
※グラスシャンパンへの変更は＋800円のオプションにて承ります※

■お祝いメッセージプレート
無料のメッセージプレートをご用意することが可能です。ご希望の方は、メッセージをコメント欄にご記入ください。

メニュー例
■3-5月
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】春の魚介の一皿 フリュイ・ド・メール
【スープ】「古賀農園」新玉葱のポタージュ
【魚料理】近海甘鯛の鱗焼き 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
【肉料理】糸島豚ロース肉と黒にんにく しっかりとローストした春野菜
【デザート】温かいベリーのクラフティ 梅のクレームとあまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■6-8月
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】カンパチ 梅肉 セビーチェ
【スープ】玉蜀黍のポタージュ 醤油麹 エキューム
【魚料理】鱧のムニエル 夏野菜のプロヴァンス風 バジルのピストゥー
【肉料理】糸島豚フィレ肉 ソースピカント
【デザート】エキゾチックフルーツ ドラゴンフルーツのソルベ
【パン】
【食後のお飲み物】

メニュー例
■3-5月
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】春の魚介の一皿 フリュイ・ド・メール
【スープ】‘‘古賀農園‘‘新玉葱のポタージュ
【魚料理】近海甘鯛の鱗焼き 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
【本日のお口直し】
【肉料理】博多和牛ロース肉のグリエ ソース・ヴァンルージュ
【デザート】温かいベリーのクラフティ あまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■6-8月
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】カンパチ 梅肉 セビーチェ
【スープ】玉蜀黍のポタージュ 醤油麹 エキューム
【魚料理】鱧のムニエル 夏野菜のプロヴァンス風 バジルのピストゥー
【本日のお口直し】
【肉料理】博多和牛ロース肉のグリエ ソース・ピカント
【デザート】エキゾチックフルーツ ドラゴンフルーツのソルベ
【パン】
【食後のお飲み物】

お誕生日や記念日、女子会、デートのご利用やお顔合わせなどご家族での特別なお祝いの席におすすめのプラン。お祝いプレートを添えたデザートでサプライズを叶えて。

■選べるドリンク
赤白ワインやビール、梅酒、ノンアルコールのカクテル、ソフトドリンクなど10種類以上のドリンクから1杯お選びください。
※グラスシャンパンへの変更は＋800円のオプションにて承ります※

■お祝いメッセージプレート
無料のメッセージプレートをご用意することが可能です。ご希望の方は、メッセージをコメント欄にご記入ください。

メニュー例
■3-5月
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】春の魚介の一皿 フリュイ・ド・メール
【スープ】「古賀農園」新玉葱のポタージュ
【魚料理】近海甘鯛の鱗焼き 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
【本日のお口直し】
【肉料理】博多和牛ロース肉のグリエ ソース・ヴァンルージュ
【デザート】温かいベリーのクラフティ あまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■6-8月
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】カンパチ 梅肉 セビーチェ
【スープ】玉蜀黍のポタージュ 醤油麹 エキューム
【魚料理】鱧のムニエル 夏野菜のプロヴァンス風 バジルのピストゥー
【本日のお口直し】
【肉料理】博多和牛ロース肉のグリエ ソース・ピカント
【デザート】エキゾチックフルーツ ドラゴンフルーツのソルベ
【パン】
【食後のお飲み物】

プロポーズをお考えのお客様にぴったりの乾杯酒がセットになった特別なプラン。ご予約後は専属のプロポーズプランナーがあなただけのプロポーズをご一緒に創り上げます。一生に一度の心に残り続けるプロポーズをレストランルアンで。
■シェフ特製コース
■乾杯シャンパン
■当日のサプライズをお手伝いするプロポーズプランナー
■メッセージプレート
（メッセージ内容をコメント欄にご記入ください。）

ある日のメニュー例
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】春の魚介の一皿 フリュイ・ド・メール
【スープ】「古賀農園」新玉葱のポタージュ
【魚料理】近海甘鯛の鱗焼き 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
【本日のお口直し】
【肉料理】博多和牛ロース肉のグリエ ソース・ヴァンルージュ
【デザート】温かいベリーのクラフティ あまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

プロポーズをお考えのお客様にぴったりの乾杯酒や花束などがセットになった特別なプラン。ご予約後は専属のプロポーズプランナーがあなただけのプロポーズをご一緒に創り上げます。一生に一度の心に残り続けるプロポーズをレストランルアンで。
■シェフ特製コース
■乾杯シャンパン
■「私の妻になってください」という意味の込められた赤いバラの花束12本
（要予約3日前　直近予約の場合入荷不可の可能性がございます）
■当日のサプライズをお手伝いするプロポーズプランナー
■メッセージプレート
（メッセージ内容をコメント欄にご記入ください。）

ある日のメニュー例
【アミューズ】小さなお愉しみ アミューズ
【前菜】春の魚介の一皿 フリュイ・ド・メール
【スープ】「古賀農園」新玉葱のポタージュ
【魚料理】近海甘鯛の鱗焼き 春キャベツのエチュベ ソース・マリニエール
【本日のお口直し】
【肉料理】博多和牛ロース肉のグリエ ソース・ヴァンルージュ
【デザート】温かいベリーのクラフティ あまおうのグラスを添えて
【パン】
【食後のお飲み物】

■本オプションを追加いただけるのは下記の4つのプランのみです。その他のプランには適用いただけません。
（ランチ）
　デジュネA＋10種以上から選べる1ドリンク
　デジュネB＋10種以上から選べる1ドリンク
（ディナー）
　ディネA＋10種以上から選べる1ドリンク
　ディネB＋10種以上から選べる1ドリンク

※グラスシャンパンは通常1815円（税・サービス料込）でご提供しております。

ワンプレート（ハンバーグ・スープなど）・デザート・パン

前菜・スープ・ハンバーグ・デザート・パン

あなたの大切な人へ。
この瞬間だからこそ伝わる「おめでとう」の気持ちがきっとあるはず。
なかなか口に出来ない言葉をそっとお皿に載せて思い出に残る一時を演出します。

あなたの大切な人へ。
この瞬間だからこそ伝わる「おめでとう」の気持ちがきっとあるはず。
なかなか口に出来ない言葉をそっとお皿に載せて思い出に残る一時を演出します。

大人気アフタヌーンティーが今年も登場！「さがほのか」や「あまおう」などその時期最も美味しい九州産苺を使用したセイボリー＆スイーツをご提供いたします。充実ドリンクとともに優雅な昼下がりを過ごして。
【セイボリー＆スイーツ例】
■苺のミルクレープ
■苺のロールケーキ
■苺のシュークリーム
■苺とネクターのスープ
■苺とホワイトチョコレートのムース
■苺のブランマンジェ
■苺とハイビスカスティーのジュレ
■苺のミニ大福
■あまおうのアイスクリーム
■ベリーのムースケーキ
■苺と鮮魚のタルタル
■苺とプロシュート
■苺とパテ・ド・カンパーニュ
■発酵バタークロワッサンサンド

※苺の種類は時期によって変更いたします。

サンフランシスコで生まれた高級ティーブランド「Mighty Leaf（マイティリーフ）」の
オーガニックティーも選べるカフェフリー。
種類を変えてのお替りも承ります。
【ドリンク例】
■コーヒー（アイス・ホット）
■Mighty Leaf tea
・オーガニックアフリカンネクター
・ジンジャーツイスト
・オーガニックアールグレイ
・カモミールシトラス
・オーガニックダージリンエステート
・ホワイトオーチャード

フレンチシェフが手掛ける、八女抹茶の風味を生かした繊細で美しい約14種のセイボリー＆スイーツ。姉妹店のある福岡県八女市の香り高いお茶を使用したアフタヌーンティーです。充実ドリンクとともに優雅な昼下がりを過ごして。
【セイボリー＆スイーツ例】
■八女茶 ブランマンジェ
■八女茶 葛切り風
■八女茶 フィナンシェ
■八女茶クリーム大福
■抹茶 ロールケーキ
■抹茶 ミルクレープ
■抹茶 ムースケーキ
■抹茶 生どら焼
■カモミールシトラスのジュレ
■梅のシャーベット
■キノコの八女茶マリネ
■パテ・ド・カンパーニュ
■生ハムと季節のフルーツ
■発酵バタークロワッサンサンド

※メニューは一例です。
※アフタヌーンティーに使用するフルーツは時期によって変更いたします。

サンフランシスコで生まれた高級ティーブランド「Mighty Leaf（マイティリーフ）」の
オーガニックティーも選べるカフェフリー。種類を変えてのお替りも承ります。
【ドリンク例】
■コーヒー（アイス・ホット）
■Mighty Leaf tea
・オーガニックアフリカンネクター
・ジンジャーツイスト
・オーガニックアールグレイ
・カモミールシトラス
・オーガニックダージリンエステート
・ホワイトオーチャード

旬の鮮魚のポワレ プロバンス風
（グリーンサラダ・温野菜・本日のシェフ特製スープ・パン付）

特選黒毛和牛ハンバーグ 自家製デミグラスソース
（グリーンサラダ・温野菜・本日のシェフ特製スープ・パン付）

特選黒毛和牛ロース肉のステーキ ヘルシーサラダ添え
（グリーンサラダ・温野菜・本日のシェフ特製スープ・パン付）