■フリードリンクリスト■　
・ワイン赤、白、スパークリング
・カクテル
・瓶ビール
・焼酎
・ノンアルコールカクテル（※ノンアルコールビールは含まれません）
・ソフトドリンク







3/16～5/15

【前菜】
自家製スモークサーモンと春キャベツの温サラダ　柚子バターソース
豚肉を巻いたアスパラガスのフリット　焼きリゾットを添えて

【パスタ】
桜海老のフリットをのせた、キハチ風アラビアータスパゲッティ　香草風味

【魚料理】
真鯛と帆立貝、筍のポワレ　かぶのフランを添えた筍カプチーノソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
苺の "Mont Blanc" パフェ仕立て

パン・コーヒーまたは紅茶

5/17~7/18

【前菜】
マグロと豆腐、海藻のサラダ　青海苔のジュレソース　山葵の香り
健味どりのバロティーヌ　オレンジマスタードドレッシング　彩り野菜のピクルス添え

【パスタ】
雲丹とアスパラガスのカルボナーラスパゲッティ　トビコのアクセント

【魚料理】
皮を香ばしく焼いたサーモンのポワレ　温かいポテトサラダと青胡椒バジルソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　山椒タプナードソース　木の芽の香り

【デザート】
グレープフルーツとハチミツゼリー、ヨーグルトジェラートのクープ　カンパリ風味

パン・コーヒーまたは紅茶

3/16～5/15

【前菜】
甘海老とヤリイカと帆立貝　苺とトマトのガスパチョと共に
ズワイ蟹と春野菜の温サラダ　シトラスバターソース
天使の海老、北寄貝、ホワイトアスパラガスの一皿

【魚料理】
真鯛のロースト　アンチョビバターソース　桜海老と筍を添えて

【肉料理】
国産牛肉とオマール海老のシノワ風

【デザート】
抹茶のティラミスケーキと苺ミルクジェラート　桜の香り
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年3/16～5/15までサクサクのエリザベスパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

3/16～5/15

【前菜】
甘海老とヤリイカと帆立貝　苺とトマトのガスパチョと共に
ズワイ蟹と春野菜の温サラダ　シトラスバターソース
天使の海老、北寄貝、ホワイトアスパラガスの一皿

【魚料理】
真鯛のロースト　アンチョビバターソース　桜海老と筍を添えて

【肉料理】
国産牛肉とオマール海老のシノワ風

【デザート】
抹茶のティラミスケーキと苺ミルクジェラート　桜の香り
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年3/16～5/15までサクサクのエリザベスパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

■フリードリンクリスト■　
・赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン
・カクテル・瓶ビール・焼酎
・ノンアルコールカクテル（※ノンアルコールビールは含まれません）
・ソフトドリンク





3/16～5/15

【前菜】
自家製スモークサーモンと春キャベツの温サラダ　柚子バターソース
新玉ねぎの冷たいスープ　生ハム添え

【魚料理】
本日の白身魚の蕗の薹焼き　ブロッコリーとしらすのソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
苺の "Mont Blanc" パフェ仕立て

パン・コーヒーまたは紅茶

5/17~7/18

【前菜】
マグロと豆腐、海藻のサラダ　青海苔のジュレソース　山葵の香り
冷たく冷やしたアスパラガスのスープ　小海老とトマトのコンソメゼリー掛け

【魚料理】
皮を香ばしく焼いたサーモンのポワレ　温かいポテトサラダと青胡椒バジルソース

【肉料理】
燻製した豚ロース肉の網焼き　スパイシー黒にんにくバルサミコビネガーソース　

【デザート】
グレープフルーツとハチミツゼリー、ヨーグルトジェラートのクープ　カンパリ風味

パン・コーヒーまたは紅茶

■フリードリンクリスト■　
・ワイン赤、白、スパークリング
・カクテル
・瓶ビール
・焼酎
・ノンアルコールカクテル（※ノンアルコールビールは含まれません）
・ソフトドリンク







3/16～5/15

【前菜】
自家製スモークサーモンと春キャベツの温サラダ　柚子バターソース
オマール海老と天使の海老、春野菜のパイ包み焼き　プロバンス風

【パスタ】
桜海老のフリットをのせた、キハチ風アラビアータスパゲッティ　香草風味

【魚料理】
真鯛と帆立貝、筍のポワレ　かぶのフランを添えた筍カプチーノソース

【肉料理】
国産牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
苺の "Mont Blanc" パフェ仕立て

パン・コーヒーまたは紅茶

5/17~7/18

【前菜】
マグロと豆腐、海藻のサラダ　青海苔のジュレソース　山葵の香り
天使の海老とアボカド、ポテトのサンタフェ風チーズグラタン

【パスタ】
叩き海老とえんどう豆、高原レタスのペペロンチーノ　生ハムのフリット掛け

【魚料理】
こんがりと焼きあげたイサキのクミン風味　フェンネルのスープに浮かべて

【肉料理】
国産牛ロース肉の網焼き　山椒タプナードソース　木の芽の香り

【デザート】
グレープフルーツとハチミツゼリー、ヨーグルトジェラートのクープ　カンパリ風味

パン・コーヒーまたは紅茶

5/17~7/18

【前菜】
生雲丹をのせた小さなピッツァ
サッと火を入れた北海ダコと北寄貝、アスパラガスの一皿

【パスタ】
帆立貝とホワイトアスパラガスのクリームソースフィットチーネ　サマートリュフ掛け

【魚料理】
アイナメのポワレ　アサリと野菜、白味噌風味のスープ仕立て

【肉料理】～下記より1品お選びください～
・とかちポロシリ黒牛ロース肉のステーキ　赤ワインソース
・北海あいがも”スノーホワイトチェリバレー”のステーキ　赤ワインソース

【デザート】
あずきのお汁粉　バニラアイスクリームとくずし苺を添えて
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
【2023年5/16～7/18までサクサクのダブルメロンパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

5/17~7/18

【前菜】
生雲丹をのせた小さなピッツァ
サッと火を入れた北海ダコと北寄貝、アスパラガスの一皿

【パスタ】
帆立貝とホワイトアスパラガスのクリームソースフィットチーネ　サマートリュフ掛け

【魚料理】
アイナメのポワレ　アサリと野菜、白味噌風味のスープ仕立て

【肉料理】～下記より1品お選びください～
・とかちポロシリ黒牛ロース肉のステーキ　赤ワインソース
・北海あいがも”スノーホワイトチェリバレー”のステーキ　赤ワインソース

【デザート】
あずきのお汁粉　バニラアイスクリームとくずし苺を添えて
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
【2023年5/16～7/18までサクサクのダブルメロンパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

3/16～5/15
【選べる前菜】
・自家製スモークサーモンと春キャベツの温サラダ　柚子バターソース
・豚肉を巻いたアスパラガスのフリット　焼きリゾットを添えて
・新玉ねぎの冷たいスープ　生ハム添え
・オマール海老と天使の海老、野菜のパイ包み焼き　プロバンス風（+880円）

【選べる主菜またはパスタ】
～パスタ～
・桜海老のフリットをのせた、キハチ風アラビアータスパゲッティ　香草風味
・真鯛とはまぐり、ルコラ、ドライトマトのペペロンチーノ　カラスミ掛け（＋1,210円）
～主菜～
・本日の白身魚の蕗の薹焼き　ブロッコリーとしらすのソース
・国産鶏の梅わさび焼き　紅芯大根と山葵のソース
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋2,420円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。

【デザート】
苺の "Mont Blanc" パフェ仕立て
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年3/16～5/15までサクサクのエリザベスパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

5/16~7/18

【選べる前菜】
・マグロと豆腐、海藻のサラダ　青海苔のジュレソース　山葵の香り
・健味どりのバロティーヌ　オレンジマスタードドレッシング　彩り野菜のピクルス添え
・冷たく冷やしたアスパラガスのスープ　小海老とトマトのコンソメゼリー掛け
・天使の海老とアボカド、ポテトのサンタフェ風チーズグラタン（＋550円）

【選べる主菜またはパスタ】
～パスタ～
・叩き海老とえんどう豆、高原レタスのペペロンチーノ　生ハムのフリット掛け
・雲丹とアスパラガスのカルボナーラスパゲッティ　トビコのアクセント（＋1,210円）
～主菜～
・皮を香ばしく焼いたサーモンのポワレ　温かいポテトサラダと青胡椒バジルソース
・燻製した豚ロース肉の網焼き　スパイシー黒にんにくバルサミコビネガーソース　
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋2,420円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。

【デザート】
グレープフルーツとハチミツゼリー、ヨーグルトジェラートのクープ　カンパリ風味
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年5/16～7/18までサクサクのダブルメロンパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

3/16～5/15

【選べる前菜】
・自家製スモークサーモンと春キャベツの温サラダ　柚子バターソース
・豚肉を巻いたアスパラガスのフリット　焼きリゾットを添えて
・新玉ねぎの冷たいスープ　生ハム添え
・オマール海老と天使の海老、野菜のパイ包み焼き　プロバンス風（+880円）

【選べるパスタ】
・桜海老のフリットをのせた、キハチ風アラビアータスパゲッティ　香草風味
・真鯛とはまぐり、ルコラ、ドライトマトのペペロンチーノ　カラスミ掛け（＋1,210円）

【選べる主菜】
・真鯛と帆立貝、筍のポワレ　かぶのフランを添えた筍カプチーノソース
・牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋2,420円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。

【選べるデザート】
・苺の "Mont Blanc" パフェ仕立て
・抹茶のティラミスケーキと苺ミルクジェラート　桜の香り
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年3/16～5/15までサクサクのエリザベスパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

5/16~7/18

【選べる前菜】
・マグロと豆腐、海藻のサラダ　青海苔のジュレソース　山葵の香り
・健味どりのバロティーヌ　オレンジマスタードドレッシング　彩り野菜のピクルス添え
・冷たく冷やしたアスパラガスのスープ　小海老とトマトのコンソメゼリー掛け
・天使の海老とアボカド、ポテトのサンタフェ風チーズグラタン（＋550円）
【選べるパスタ】
・叩き海老とえんどう豆、高原レタスのペペロンチーノ　生ハムのフリット掛け
・雲丹とアスパラガスのカルボナーラスパゲッティ　トビコのアクセント（＋660円）
【選べる主菜】
・こんがりと焼きあげたイサキのクミン風味　フェンネルのスープに浮かべて
・牛ロース肉の網焼き　山椒タプナードソース　木の芽の香り
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋2,420円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。
【選べるデザート】
・グレープフルーツとハチミツゼリー、ヨーグルトジェラートのクープ　カンパリ風味
・あずきのお汁粉　バニラアイスクリームとくずし苺を添えて
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年5/16～7/18までサクサクのダブルメロンパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

3/16～5/15

【前菜】
自家製スモークサーモンと春キャベツの温サラダ　柚子バターソース
天使の海老と野菜のパイ包み焼き　プロバンス風

【魚料理】～下記より1品お選びください～
・真鯛と帆立貝、筍のポワレ　かぶのフランを添えた筍カプチーノソース
・ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾） (＋2,420円）【数量限定】
※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。

【肉料理】～下記より1品お選びください～
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）

【選べるデザート】
・苺の "Mont Blanc" パフェ仕立て
・抹茶のティラミスケーキと苺ミルクジェラート　桜の香り
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年3/16～5/15までサクサクのエリザベスパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

5/16～7/18

【前菜】
マグロと豆腐、海藻のサラダ　青海苔のジュレソース　山葵の香り
天使の海老とアボカド、ポテトのサンタフェ風チーズグラタン

【魚料理】～下記より1品お選びください～
・こんがりと焼きあげたイサキのクミン風味　フェンネルのスープに浮かべて
・ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾） (＋2,420円）【数量限定】

【肉料理】～下記より1品お選びください～
・牛ロース肉の網焼き　山椒タプナードソース　木の芽の香り
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）

【選べるデザート】
・グレープフルーツとハチミツゼリー、ヨーグルトジェラートのクープ　カンパリ風味
・あずきのお汁粉　バニラアイスクリームとくずし苺を添えて
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年5/16～7/18までサクサクのダブルメロンパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

3/16～5/15
【前菜】
自家製スモークサーモンと春キャベツの温サラダ　柚子バターソース
豚肉を巻いたアスパラガスのフリット　焼きリゾットを添えて

【パスタ】
桜海老のフリットをのせた、キハチ風アラビアータスパゲッティ　香草風味

【魚料理】
本日の白身魚の蕗の薹焼き　ブロッコリーとしらすのソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
スペシャルデザート盛り合わせ

パン・コーヒーまたは紅茶

5/16~7/18

【前菜】
マグロと豆腐、海藻のサラダ　青海苔のジュレソース　山葵の香り
健味どりのバロティーヌ　オレンジマスタードドレッシング　彩り野菜のピクルス添え

【パスタ】
雲丹とアスパラガスのカルボナーラスパゲッティ　トビコのアクセント

【魚料理】
皮を香ばしく焼いたサーモンのポワレ　温かいポテトサラダと青胡椒バジルソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　山椒タプナードソース　木の芽の香り

【デザート】
スペシャルデザート盛り合わせ

パン・コーヒーまたは紅茶

3/16～5/15
【選べる前菜】
・自家製スモークサーモンと春キャベツの温サラダ　柚子バターソース
・豚肉を巻いたアスパラガスのフリット　焼きリゾットを添えて
・新玉ねぎの冷たいスープ　生ハム添え
・オマール海老と天使の海老、野菜のパイ包み焼き　プロバンス風（+880円）

【選べる主菜】※2品お選びください。
・桜海老のフリットをのせた、キハチ風アラビアータスパゲッティ　香草風味
・真鯛とはまぐり、ルコラ、ドライトマトのペペロンチーノ　カラスミ掛け（＋1,210円）
・本日の白身魚の蕗の薹焼き　ブロッコリーとしらすのソース
・国産鶏の梅わさび焼き　紅芯大根と山葵のソース
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）(＋2,420円)
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。

【デザート】
苺の "Mont Blanc" パフェ仕立て
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年3/16～5/15までサクサクのエリザベスパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

5/17~7/18

【選べる前菜】
・マグロと豆腐、海藻のサラダ　青海苔のジュレソース　山葵の香り
・健味どりのバロティーヌ　オレンジマスタードドレッシング　彩り野菜のピクルス添え
・冷たく冷やしたアスパラガスのスープ　小海老とトマトのコンソメゼリー掛け
・天使の海老とアボカド、ポテトのサンタフェ風チーズグラタン（＋550円）

【選べる主菜】※2品お選びください。
・叩き海老とえんどう豆、高原レタスのペペロンチーノ　生ハムのフリット掛け
・雲丹とアスパラガスのカルボナーラスパゲッティ　トビコのアクセント（＋¥1,210）
・皮を香ばしく焼いたサーモンのポワレ　温かいポテトサラダと青胡椒バジルソース
・燻製した豚ロース肉の網焼き　スパイシー黒にんにくバルサミコビネガーソース　
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）(＋2,420円)
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。

【デザート】
グレープフルーツとハチミツゼリー、ヨーグルトジェラートのクープ　カンパリ風味
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年5/16～7/18までサクサクのダブルメロンパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

3/16～5/15

【前菜】
自家製スモークサーモンと春キャベツの温サラダ　柚子バターソース
オマール海老と天使の海老、野菜のパイ包み焼き　プロバンス風

【魚料理】
真鯛と帆立貝、筍のポワレ　かぶのフランを添えた筍カプチーノソース

【肉料理】
国産牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【選べるデザート】
・苺の "Mont Blanc" パフェ仕立て
・抹茶のティラミスケーキと苺ミルクジェラート　桜の香り
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年3/16～5/15までサクサクのエリザベスパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

5/17~7/18

【前菜】
マグロと豆腐、海藻のサラダ　青海苔のジュレソース　山葵の香り
天使の海老とアボカド、ポテトのサンタフェ風チーズグラタン

【魚料理】
こんがりと焼きあげたイサキのクミン風味　フェンネルのスープに浮かべて

【肉料理】
国産牛ロース肉の網焼き　山椒タプナードソース　木の芽の香り

【選べるデザート】
・グレープフルーツとハチミツゼリー、ヨーグルトジェラートのクープ　カンパリ風味
・あずきのお汁粉　バニラアイスクリームとくずし苺を添えて
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【2023年5/16～7/18までサクサクのダブルメロンパイ (＋770円) 【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

3/16～5/15

【前菜】
自家製スモークサーモンと春キャベツの温サラダ　柚子バターソース
豚肉を巻いたアスパラガスのフリット　焼きリゾットを添えて

【パスタ】
桜海老のフリットをのせた、キハチ風アラビアータスパゲッティ　香草風味

【魚料理】
本日の白身魚の蕗の薹焼き　ブロッコリーとしらすのソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
スペシャルデザート盛り合わせ

パン・コーヒーまたは紅茶

5/17~7/18

【前菜】
マグロと豆腐、海藻のサラダ　青海苔のジュレソース　山葵の香り
健味どりのバロティーヌ　オレンジマスタードドレッシング　彩り野菜のピクルス添え

【パスタ】
雲丹とアスパラガスのカルボナーラスパゲッティ　トビコのアクセント

【魚料理】
皮を香ばしく焼いたサーモンのポワレ　温かいポテトサラダと青胡椒バジルソース

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　山椒タプナードソース　木の芽の香り

【デザート】
スペシャルデザート盛り合わせ

パン・コーヒーまたは紅茶