前菜　御造里5点　煮物　焼物　揚物　蕎麦　水菓子

前菜　御造里5点　煮物　出汁巻き玉子　焼物　県産黒毛和牛ステーキ　揚物　蕎麦　水菓子

○食前酒
　岩手の地酒 または ソフトドリンク
○お料理
　先付／前菜／造里／煮物／焼物／強肴／揚物／食事／水菓子／昆布湯

・お一人様 2,500円で「お飲み物付き」も承ります。

○食前酒
　岩手の地酒 または ソフトドリンク
○お料理
　先付／前菜／造里／煮物／焼物／強肴／揚物／食事／水菓子／昆布湯

・お一人様 2,500円で「お飲み物付き」も承ります。

メニューは当日お選びください。※事前予約が必要なメニューは対象外となります。

メニューは当日お選びください。※事前予約が必要なメニューは対象外となります。

祝肴　　　蛤黄金焼　魚西京焼き　黒豆　紅白熨斗梅　季節のお浸し
椀　　　　鯛潮汁　祝い豆富　針葱　紅白結び引き菜　木の芽
造里　　　本鮪　鯛　北寄貝　海老
多喜合せ　白身魚蓮蒸し　百合根　椎茸　蟹餡　柚子
家喜物　　旬の焼魚　県産牛サーロイン山椒焼き　甘露梅　はじかみ
強肴　　　〆サーモンの円満巻き　蛇腹胡瓜　黄身酢　酢取り野菜
揚物　　　海老　白身魚　野菜　青味　檸檬塩
食事　　　紅白握り寿司　紅白長寿蕎麦
水菓子　　季節の果物
甘味　　　つるの琥珀糖　よろこんぶ茶　

祝肴　　　蛤黄金焼　魚西京焼き　黒豆　紅白熨斗梅　季節のお浸し
椀　　　　鯛潮汁　祝い豆富　針葱　紅白結び引き菜　木の芽
造里　　　鯛姿盛り　本鮪　北寄貝　ロブスター
多喜合せ　白身魚蓮蒸し　百合根　椎茸　蟹餡　柚子
家喜物　　旬の焼魚　県産牛サーロイン山椒焼き　甘露梅　はじかみ
強肴　　　〆サーモンの円満巻き　蛇腹胡瓜　黄身酢　酢取り野菜
揚物　　　海老　白身魚　野菜　青味　檸檬塩
食事　　　紅白握り寿司　紅白長寿蕎麦
水菓子　　季節の果物
甘味　　　つるの琥珀糖　よろこんぶ茶　

祝肴　　　蛤黄金焼　魚西京焼き　黒豆　紅白熨斗梅　季節のお浸し
椀　　　　鯛潮汁　祝い豆富　針葱　紅白結び引き菜　木の芽
造里　　　鯛姿盛り　本鮪　北寄貝　ロブスター
多喜合せ　白身魚蓮蒸し　百合根　椎茸　蟹餡　柚子
家喜物　　旬の焼魚　県産牛サーロイン山椒焼き　甘露梅　はじかみ
強肴　　　〆サーモンの円満巻き　蛇腹胡瓜　黄身酢　酢取り野菜
揚物　　　海老　白身魚　野菜　青味　檸檬塩
食事　　　ちらし寿司　紅白長寿蕎麦
水菓子　　季節の果物
甘味　　　つるの琥珀糖　よろこんぶ茶　

小　鉢　　紅白膾
　　　　　水引を表す紅白膾には「一家の平和を願う」という意味が込められています。

多喜物　　野菜炊き合わせ　南京　蓮根　里芋　青味
　　　　　運を多く掴むようにとうい意味をもつナンキン、将来の見通しがよくなると親しまれているレンコンや、
　　　　　子孫繁栄の意味をもつサトイモを合わせました。

歯固め　　鮑刺し　蛸
　　　　　多くの幸せが訪れるよう願いを込めたタコや、固い鮑も噛めるほどの丈夫な歯になりますようにと
　　　　　願いを込めた鮑をご用意いたします。

食　事　　赤飯・蛤吸
　　　　　古くから魔除けや厄払いの力があるとされ、成長を守る色と言われる「赤色」の赤飯。
　　　　　ぴったりと合う蛤は良縁を意味し、また吸物の吸うには力が強くなるよう意味も込められています。

幸の物　　梅干し
　　　　　辛抱強く、またしわしわになるまで長生きするようにという意味が込められています。

家喜物　　鯛姿焼き
　　　　　めでたいの語呂合わせから、お祝いの席には欠かせない鯛。お頭付きで一尾用意することで「首尾一貫」という
　　　　　言葉の様に最初から最後まで全うし長生きするようにという意味が込められています。

水菓子　　季節の果物

小　鉢　　紅白膾
　　　　　水引を表す紅白膾には「一家の平和を願う」という意味が込められています。

多喜物　　野菜炊き合わせ　南京　蓮根　里芋　青味
　　　　　運を多く掴むようにとうい意味をもつナンキン、将来の見通しがよくなると親しまれているレンコンや、
　　　　　子孫繁栄の意味をもつサトイモを合わせました。

歯固め　　鮑刺し　蛸
　　　　　多くの幸せが訪れるよう願いを込めたタコや、固い鮑も噛めるほどの丈夫な歯になりますようにと
　　　　　願いを込めた鮑をご用意いたします。

食　事　　赤飯・蛤吸
　　　　　古くから魔除けや厄払いの力があるとされ、成長を守る色と言われる「赤色」の赤飯。
　　　　　ぴったりと合う蛤は良縁を意味し、また吸物の吸うには力が強くなるよう意味も込められています。

幸の物　　梅干し
　　　　　辛抱強く、またしわしわになるまで長生きするようにという意味が込められています。

家喜物　　鯛姿焼き
　　　　　めでたいの語呂合わせから、お祝いの席には欠かせない鯛。お頭付きで一尾用意することで「首尾一貫」という
　　　　　言葉の様に最初から最後まで全うし長生きするようにという意味が込められています。

水菓子　　季節の果物

青菜浸し　
茶碗蒸し
白身魚塩焼き
稲荷寿司　滑子うどん
シャーベット

ミックスフライ　
白身魚塩焼き・牛タレ焼き
茶碗蒸し　
ちらし寿司　滑子うどん
フルーツ

紅白膾　黒豆　手毬黄身寿司　奉書巻き
七宝蒸し　美味餡
小鯛姿焼き　甘露梅　矢じりはじかみ
県産牛のステーキ
揚物（海老　南京　椎茸　大葉　クリームコロッケ　タルタルソース）
ちらし寿司　澄まし汁
季節の果物

画像はイメージです。お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

画像はイメージです。お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

画像はイメージです。お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

12本の赤バラの花束です。
お色のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

自家製善哉　北海道産小豆　焼き餅　苺　金箔　
糠漬け盛り合わせ

食中酒　　ひれ酒
先付け　　煮凝り
造　里　　鉄刺
煮　物　　鉄ちり鍋
焼　物　　七輪焼
酢の物　　白子焼き
揚　物　　唐揚げ
食　事　　雑炊　又は　饂飩玉〆
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物

【御献立】
酒　菜 　　　鈍魚肝味噌和え　蕨の生姜和え　栗毛蟹味噌和え
　　　　　　　螺旨煮　烏賊蕨　人参梅煮　筍艶煮　菊花蕪
　椀 　蛤吸い　針葱
造　里 　　　神経〆鮎並の三日熟成　本鮪　北寄貝
煮　物　　　　金目鯛焼き浸し　白菜　生若芽　千独活　菜花
八　寸 　　　本シシャモ炙り　タラの芽と屈みの天婦羅
　　　佐助豚とうるいのばっけ味噌鋳込み揚げ　鮪酢味噌和え
食　事 　　　鯛茶漬け　銀河のしずく
香の物 　　　盛り合わせ
水菓子　 　季節の果物


【日本酒リスト】
わしの尾酒造 鷲の尾 純米吟醸 結の香
菊の司酒造　　 純米大吟醸 菊の司 結の香仕込み
あさ開　　　　 純米大吟醸 結の香仕込み
桜顔酒造　　　 桜顔 純米大吟醸原酒 結の香
紫波酒造店　　 純米大吟醸 廣喜 磨き四割
浜千鳥　　　　 純米大吟醸 結の香