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カサブランカ / オーセントホテル小樽を予約する
お店からのお知らせ
【ご予約について】
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる場合は必ずご連絡ください。
【ランチ・アフタヌーンティのご予約について】
●ランチはブッフェのみオンライン予約が可能となっております。コース料理をご希望のお客様はお電話にてお問い合わせください。
●アフタヌーンティのご予約は、土・日・祝日の13時と15時のみとなっております。2名様・4名様・6名様のご予約のみお受けしております。
【お電話でのお問い合わせについて】
ご予約についてご不明な点等ございましたら、お電話にてご連絡ください。
営業時間内および混み合う時間帯につきましては、お電話に出られない場合もございます。
予めご了承ください。
お電話でのお問合せ:0134-27-8117
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
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-- 子供 --
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12歳以下
-- 幼児 --
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5
6
5歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
~美酒航路~ 北前船が運ぶ八海山メーカーズディナー
北前船が繋いだ小樽と新潟の縁(えにし)を味わう一夜限りのメーカーズディナー。
当日は八海山の杜氏を迎え、和食入舟の特別会席と蔵元厳選の酒をペアリング。
杜氏の語りと共に北前ストーリーを写し出した一皿一皿を愉しむ特別なひとときをお届けします。
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
~美酒航路~ 北前船が運ぶ八海山メーカーズディナー
北前船が繋いだ小樽と新潟の縁(えにし)を味わう一夜限りのメーカーズディナー。
当日は八海山の杜氏を迎え、和食入舟の特別会席と蔵元厳選の酒をペアリング。
杜氏の語りと共に北前ストーリーを写し出した一皿一皿を愉しむ特別なひとときをお届けします。
和食入舟の特別会席と蔵元厳選の酒をペアリング
18:00 ~(17:45開場)
18:00 ~ 18:25 村山杜氏による八海山セミナー
18:30 ~ メーカーズディナースタート
ナビゲーター
八海山杜氏 村山雅俊氏
1981年生まれ。2000年に八海醸造入社。酒類総合研究所での研修を経て、2020年より製造部「頭」として現場を統括。2022年から新ブランド「唎酒(リシュ)」の製造責任者を務める。2023年に杜氏を襲名。2024年には小千谷市長賞を受賞した。酒造りを天職と定め、八海山の技術と感性で新たな挑戦を続けるストイックな造り手。
ご予約可能日
6月20日
曜日
土
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
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ご要望
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
アレルギーをお持ちのお客様は、お連れ様分も含め予めお伝えください。
例:甲殻類アレルギー1名。
例:卵アレルギー1名。
お店からのご質問 2
当ホテルにご宿泊されておりますでしょうか?
はい(ご宿泊)
いいえ(レストランのみ利用)
お店からのご質問 3
ご利用用途をお知らせください。
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長寿のお祝い
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家族と食事
お仕事利用
その他
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