メニューは当日お選び下さい。

・コーンスープ
・お料理プレート
【叉焼と玉子の炒め・鶏の唐揚げ 甘酢ソース・もち米の揚げ餃子・蒸し物】
・五目炒飯 又は 葱入りラーメン
・本日のデザート

■サラダ
■スープ
■春巻
■メイン料理　※ワンプレートにてご提供いたします
A又はBのお料理をお選びください

＜3月のメニュー＞
【A】海老と帆立入り蒸し餃子・牛肉と春筍の炒め 沙茶醤風味・あおさ海苔の茶碗蒸し仕立て
【B】海老と帆立入り蒸し餃子・海老と玉子の塩だれ炒め・麻婆豆腐

＜4月のメニュー＞
【A】五目入り海老蒸し餃子・牛肉と春筍の炒め 沙茶醤風味・あおさ海苔の茶碗蒸し仕立て
【B】五目入り海老蒸し餃子・鶏ささ身の中国黒豆炒め・海老の衣揚げ チリソースがけ

＜5月のメニュー＞
【A】海老蒸し餃子・鶏むね肉とアスパラガスの季節野菜炒め・いかの葱生姜辛味炒め
【B】海老蒸し餃子・牛肉の鎮江産黒酢ソース・帆立貝のクリーム煮

＜6月のメニュー＞
【A】海老蒸し餃子 翡翠仕立て・鶏むね肉とアスパラガスの季節野菜炒め・いかの葱生姜辛味炒め
【B】海老蒸し餃子 翡翠仕立て・牛肉の黒胡椒炒め・海老の甘酢ソース

■広東風白粥　又は　葱つゆそば　又は　ご飯
■プチデザート

■サラダ
■スープ
■飲茶二種盛り合わせと叉焼まん
■お料理プレート

＜3月のメニュー＞
中華風揚げ餅餃子・牛肉と春筍の炒め 沙茶醤風味・海老と玉子の塩だれ炒め

＜4月のメニュー＞
中華風揚げ餅餃子・牛肉と春筍の炒め 沙茶醤風味・海老の衣揚げ チリソースがけ

＜5月のメニュー＞
中華風揚げ餅餃子・いかの葱生姜炒め・牛肉の鎮江産黒酢ソース

＜6月のメニュー＞
中華風揚げ餅餃子・鶏むね肉とアスパラガスの季節野菜炒め・海老の甘酢ソース

■広東風白粥　又は　葱つゆそば　又は　ご飯
■プチデザート

＜MENU＞
本日のスープ
揚げ物2種
蒸し物4種蒸籠盛り
自家製干し貝柱入り白粥
ティースタンドデザート盛り合わせ
コーヒー 又は 紅茶

桃花林特製３種前菜の盛り合わせ
本日のスープ
春巻きと３種の点心蒸籠蒸し
お料理１品（月替わり）
自家製干し貝柱入り白粥
ティースタンドデザート盛り合わせ
コーヒー 又は 紅茶

桃花林特製３種前菜の盛り合わせ
青鮫ふかひれの姿煮込み
北京ダック
和牛サーロインの黒胡椒風味
自家製干し貝柱入り白粥
ティースタンドデザート盛り合わせ
コーヒー 又は 紅茶

＜3月のメニュー＞
・3種冷菜の盛り合わせ
・蛤の茶碗蒸し風ふかひれスープ
・穴子の香り揚げ 黄ニラと山椒塩仕上げ
・牛肉と春筍の炒め 沙茶醤風味
・ミニ帆立の中国黒豆ピリ辛炒め 春ゴボウのせ
・広東風白粥 又は 葱つゆそば
・本日のデザート

＜4月のメニュー＞
・3種冷菜の盛り合わせ
・あおさ海苔の茶碗蒸し風ふかひれスープ
・穴子の香り揚げ 油淋ソース仕立て
・牛肉とピーマンの細切り炒め 春ゴボウのせ
・海老と季節野菜のピリ辛炒め
・広東風白粥 又は 葱つゆそば
・本日のデザート

＜5月のメニュー＞
・3種冷菜の盛り合わせ
・蟹肉・黄ニラ・豆腐入りふかひれスープ
・海老入り春巻き
・そら豆と牛肉の季節野菜炒め
・ミニ帆立のチリソース仕立て おこげ添え
・広東風白粥 又は 葱つゆそば
・本日のデザート

＜6月のメニュー＞
・3種冷菜の盛り合わせ
・酸味と辛味のふかひれスープ
・飲茶3種盛り合わせ
・鶏肉とイカの季節野菜炒め
・海老のピリ辛炒め 泡辣醤風味
・広東風白粥 又は 葱つゆそば
・本日のデザート

桃花林特製3種冷菜の盛り合わせ
蟹肉入りふかひれスープ
北京ダック
牛肉とピーマンの細切り炒め
海老のチリソース
土鍋入り四川風麻婆豆腐
五目チャーハン
タピオカ入りココナッツミルク

【One Harmony会員限定特典】
◎会員カードご提示で通常価格￥8,500→￥7,500にてご提供（4名様まで適用）
◎会員カード1枚ご提示につき1ドリンクサービス（提示者のみ）
◎当日入会でも適用

＜3～5月のメニュー＞
・4種冷菜の盛り合わせ
・上海蟹入りふかひれスープ
・穴子の香り揚げ 黄ニラと山椒塩仕上げ
・海鮮2種とあおさ海苔の葱生姜風味
・牛肉と季節野菜の炒め 黒胡椒ソース
・五目炒飯
・本日のデザート

・桃花林冷菜の盛り合わせ
・桃花林名物 蟹肉と蟹の玉子入りふかひれスープ
　※2月より上海蟹味噌入りふかひれスープに変更となります
・広東風ペキンダック
・牛肉と季節野菜の炒め オイスターソース仕立て
・海老の二色ソース仕立て＜チリソース・マヨネーズソース＞
・鎮江産黒酢の酢豚
・五目炒飯
・新鮮果実入り杏仁豆腐

＜MENU＞
冷菜の盛り合わせ
北京ダック
蟹の爪の揚げ物
和牛サーロインの葱・生姜炒め 黒胡椒風味
海老のチリソースとマヨネーズソース
あっさりつゆそば
新鮮果実入り杏仁豆腐

＜飲み放題アイテム＞
■アルコール
ビール、ウイスキー【知多】、甕出し紹興酒3年、日本酒【義侠】、芋焼酎【白甕】、麦焼酎【麦穂の風】、あんず酒
■ソフトドリンク
ノンアルコールビール、コカ・コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶

＜4～6月メニュー＞
・桃花林特製4種冷菜の盛り合わせ
・ミニフカヒレの姿煮込み 醤油風味
・北京ダック
・海老とアスパラガスのかんざし仕立て XO醤風味
・鮮魚の中華風カルパッチョ
・牛ヒレ肉と季節野菜の炒め
・干し貝柱入りお粥
・新鮮果実入り杏仁豆腐と胡麻風味揚げ餅

＜3月のメニュー＞
・5種冷菜の盛り合わせ
・雲丹入りふかひれスープ
・北京ダックと飲茶3種盛り合わせ
・穴子と春野菜の炒め XO醤風味
・和牛サーロインの中華風ワインソース 春ゴボウのせ
・桜海老の炒飯
・デザートビュッフェ

＜4月のメニュー＞
・5種冷菜の盛り合わせ
・蟹肉と蟹の卵入りふかひれスープ
・北京ダックと小籠包
・和牛サーロインのロースト 酸味の効いたオイスターソースがけ
・穴子と季節野菜の炒め 中国黒豆ピリ辛風味
・桜海老の炒飯
・デザートビュッフェ

＜5月のメニュー＞
・5種冷菜の盛り合わせ
・金華ハムのせ上湯風味のふかひれスープ
・北京ダックと飲茶3種盛り合わせ
・そら豆と和牛サーロインの春野菜炒め
・海鮮3種のチリソース仕立て
・五目炒飯
・デザートビュッフェ

＜6月のメニュー＞
・5種冷菜の盛り合わせ
・干し貝柱入りふかひれスープ 醤油風味
・北京ダックと小籠包
・鮑、海老と季節野菜の炒め XO醤風味
・和牛サーロインの麻辣ソース仕立て
・五目炒飯
・デザートビュッフェ

＜3～5月のメニュー＞
・６種冷菜の盛り合わせ
・雲丹入りふかひれの姿煮込み
・北京ダックと小籠包
・鮑と季節野菜の炒め XO醤仕立て
・和牛サーロインの煎り焼き 中華風ワインソース
・雪菜入り自家製お粥
・デザートビュッフェ

＜デザート食べ放題メニュー＞
※バイキングのL.Oは20:30となります
・新鮮果実入り杏仁豆腐
・ライチ入り杏仁豆腐
・新鮮果実入りココナッツミルク
・タピオカ入りココナッツミルク
・本日のプリン
・杏仁アイスクリーム 黒蜜かけ
・本日のシャーベット
・胡麻風味揚げ餅
・月餅
・中華風きな粉餅
・桃饅頭

【前菜】
くらげの冷菜・広東風チャーシュー・蒸し鶏の葱生姜ソース・ピータン・白菜と胡瓜の甘酢漬け

【スープ】
酸味と辛味のスープ（酸辣湯）・中国風コーンスープ・玉子と青菜のスープ
【オプション】ふかひれの姿煮込み ①250g（3～4名様）￥15,000　②500g（6～8名様）￥28,000 ※別途サービス料10%

【海鮮料理】
海老のチリソース・海老のマヨネーズソース・白身魚の中国黒豆ソース・白身魚の唐揚げ 甘酢ソース・いかの葱生姜炒め・いかの辛味炒め

【肉料理】
北京ダック・鴨肉の蒸しパン包み・牛肉の黒胡椒炒め・鎮江産黒酢の酢豚・鶏肉の唐揚げ・八宝菜・鶏肉とカシューナッツの炒め・チャーシューと玉子の炒め

【豆腐・野菜】
麻婆豆腐・海老豆腐・アスパラガスの干し貝柱あんかけ・白菜と青菜のクリーム煮・青菜のにんにく炒め

【点心】
春巻き・蒸し物三種盛り合わせ・チャーシュー入り饅頭・咸水角（揚げ餅餃子）・ふかひれ餃子

【麺・御飯】
五目炒飯・広東風ソース焼きそば・広東風白粥・葱入りつゆそば・四川風担々麺・ご飯

【デザート】
フルーツ入り杏仁豆腐・タピオカ入りココナッツクリーム・マンゴープリン・胡麻風味揚げ餅・桃饅頭・杏仁アイスクリーム・柚子シャーベット

※お料理のラストオーダーは20:00となります。
※14階宴会場ではご利用いただけません。

【前菜】
くらげの冷菜・広東風チャーシュー・蒸し鶏の葱生姜ソース・ピータン・白菜と胡瓜の甘酢漬け

【スープ】
酸味と辛味のスープ（酸辣湯）・中国風コーンスープ・玉子と青菜のスープ
【オプション】ふかひれの姿煮込み ①250g（3～4名様）￥15,000　②500g（6～8名様）￥28,000 ※別途サービス料10%

【海鮮料理】
海老のチリソース・海老のマヨネーズソース・白身魚の中国黒豆ソース・白身魚の唐揚げ 甘酢ソース・いかの葱生姜炒め・いかの辛味炒め

【肉料理】
北京ダック・鴨肉の蒸しパン包み・牛肉の黒胡椒炒め・鎮江産黒酢の酢豚・鶏肉の唐揚げ・八宝菜・鶏肉とカシューナッツの炒め・チャーシューと玉子の炒め

【豆腐・野菜】
麻婆豆腐・海老豆腐・アスパラガスの干し貝柱あんかけ・白菜と青菜のクリーム煮・青菜のにんにく炒め

【点心】
春巻き・蒸し物三種盛り合わせ・チャーシュー入り饅頭・咸水角（揚げ餅餃子）・ふかひれ餃子

【麺・御飯】
五目炒飯・広東風ソース焼きそば・広東風白粥・葱入りつゆそば・四川風担々麺・ご飯

【デザート】
フルーツ入り杏仁豆腐・タピオカ入りココナッツクリーム・マンゴープリン・胡麻風味揚げ餅・桃饅頭・杏仁アイスクリーム・柚子シャーベット

※お料理のラストオーダーは20:00となります。
※14階宴会場ではご利用いただけません。

【前菜】
くらげの冷菜・広東風チャーシュー・蒸し鶏の葱生姜ソース・ピータン・白菜と胡瓜の甘酢漬け

【スープ】
酸味と辛味のスープ（酸辣湯）・中国風コーンスープ・玉子と青菜のスープ
【オプション】ふかひれの姿煮込み ①250g（3～4名様）￥15,000　②500g（6～8名様）￥28,000 ※別途サービス料10%

【海鮮料理】
海老のチリソース・海老のマヨネーズソース・白身魚の中国黒豆ソース・白身魚の唐揚げ 甘酢ソース・いかの葱生姜炒め・いかの辛味炒め

【肉料理】
北京ダック・鴨肉の蒸しパン包み・牛肉の黒胡椒炒め・鎮江産黒酢の酢豚・鶏肉の唐揚げ・八宝菜・鶏肉とカシューナッツの炒め・チャーシューと玉子の炒め

【豆腐・野菜】
麻婆豆腐・海老豆腐・アスパラガスの干し貝柱あんかけ・白菜と青菜のクリーム煮・青菜のにんにく炒め

【点心】
春巻き・蒸し物三種盛り合わせ・チャーシュー入り饅頭・咸水角（揚げ餅餃子）・ふかひれ餃子

【麺・御飯】
五目炒飯・広東風ソース焼きそば・広東風白粥・葱入りつゆそば・四川風担々麺・ご飯

【デザート】
フルーツ入り杏仁豆腐・タピオカ入りココナッツクリーム・マンゴープリン・胡麻風味揚げ餅・桃饅頭・杏仁アイスクリーム・柚子シャーベット

※お料理のラストオーダーは20:00となります。
※14階宴会場ではご利用いただけません。