オリエンタルホテルズ＆リゾーツのメンバーシップ
▶新規会員登録はこちら
メンバー特典❶ フレキシブルレートから10%OFF！
メンバー特典❷ レストランのご利用が5%OFF！
メンバー特典❸ メンバー限定のお得な情報を配信！

▶クラブオリエンタルについて詳しくはこちら
▶クラブオリエンタル・スタンプカードについて詳しくはこちら
-

12:00～15:00(最終入店13:30)

12:00～15:00(最終入店13:30)

● 最初のひとくち
● 野菜のひと品

【魚料理がメイン】 ———————————————
● お好みの2品（下記①～④よりお選びください）
　[オードヴル]
　①かぶのブランマンジェと蟹のサラダ
　②サーモンのマリネとキノコのサラダ　大葉風味のマスタードソース
　[魚料理]
　③スペシャリテ　オマール海老の茶碗蒸し
　④山口県萩漁港から直送されたお魚料理

【肉料理がメイン】 ———————————————
● お好みの2品（下記①～④よりお選びください）
　[オードヴル]
　①かぶのブランマンジェと蟹のサラダ
　②サーモンのマリネとキノコのサラダ　大葉風味のマスタードソース
　[肉料理]
　③和牛ランプ肉のグリル　赤ワインソース
　④京都七谷鴨のロースト　さくらんぼのソース（＋600円）

● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

12:00～15:00(最終入店13:30)

● 最初のひと口
● 野菜のひと品
● お好みの3品（下記①～⑥よりお選びください）
　[オードヴル]
　①かぶのブランマンジェと蟹のサラダ
　②サーモンのマリネとキノコのサラダ　大葉風味のマスタードソース
　[魚料理]
　③スペシャリテ　オマール海老の茶碗蒸し
　④山口県萩漁港から直送されたお魚料理
　[肉料理]
　⑤和牛ランプ肉のグリル　赤ワインソース
　④京都七谷鴨のロースト　さくらんぼのソース（＋600円）
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

12:00～15:00(最終入店13:30)

● 最初のひとくち
● 野菜の一品
● 冷たいオードヴル
● 温かいオードヴル
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 本日の肉料理
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　
-

12:00～15:00(最終入店13:30)

●かぶのブランマンジェと蟹のサラダ
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理 または和牛ランプ肉のグリル　赤ワインソース
● 季節フルーツのコンポート
● パン
● コーヒー　または　紅茶

18:00～22:00(最終入店20:00)

18:00～22:00(最終入店20:00)

● 最初のひと口
● 野菜のひと品
●煮鮑のサラダ　鮑の肝のフランと
　　または
　かぶのブランマンジェと蟹のサラダ　キャビア添え
● お好みの2品（下記①～⑥よりお選びください）
　[温かいオードヴル]
　①フォアグラのステーキ　リンゴのコンポート添え(+900円）
　②穴子と里芋のこんがり焼き　シェリーヴィネガーソース
　[魚料理]
　③山口県萩漁港から直送されたお魚料理
　④スペシャリテ　オマール海老の茶碗蒸し
　[肉料理]
　⑤鹿肉のロースト　スパイシーソース
　⑥黒毛和牛フィレ肉のグリル　トリュフソース (+1,300円)
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

18:00～22:00(最終入店20:00)

● 最初のひとくち
● 野菜のひと品
● サーモンマリネとキノコのサラダ　大葉風味のマスタードソース
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理　または　お肉料理
● デザート
● コーヒー　または　紅茶

18:00～22:00 (最終入店20:00)

● サーモンマリネとキノコのサラダ　大葉風味のマスタードソース
● 当店のスペシャリテ　オマール海老の茶碗蒸し または 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 和牛ランプ肉のグリル　赤ワインソース
● 季節フルーツのコンポート
● パン
● コーヒー　または　紅茶

18:00～22:00(最終入店20:00)

● 最初のひと口
● 野菜のひと品
●煮鮑のサラダ　鮑の肝のフランと
　　または
　かぶのブランマンジェと蟹のサラダ　キャビア添え
● フォアグラのステーキ リンゴのコンポート添え(+900円）
　　または
　穴子と里芋のこんがり焼き　シェリーヴィネガーソース
● スペシャリテ　オマール海老の茶碗蒸し
　　または
　山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 黒毛和牛フィレ肉のグリル　トリュフソース（+ ￥1,300）
　　または
　鹿肉のロースト　スパイシーソース
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

時間：12:00～15:00（LO13:30）
◎前日までに要予約

▼お子様 (小学生）メニュー▼
◎ 1名分無料、2人目からは1名につき4,400円
◎大人メニューに変更の場合は20％OFF
● スープ
● フレンチワンプレート (肉料理／魚料理／サラダ)
● デザート
● ソフトドリンク

▼大人メニュー▼

● 最初のひとくち
● 野菜のひと品

【魚料理がメイン】 ———————————————
● お好みの2品（下記①～④よりお選びください）
　[オードヴル]
　①かぶのブランマンジェと蟹のサラダ
　②サーモンのマリネとキノコのサラダ　大葉風味のマスタードソース
　[魚料理]
　③スペシャリテ　オマール海老の茶碗蒸し
　④山口県萩漁港から直送されたお魚料理

【肉料理がメイン】 ———————————————
● お好みの2品（下記①～④よりお選びください）
　[オードヴル]
　①かぶのブランマンジェと蟹のサラダ
　②サーモンのマリネとキノコのサラダ　大葉風味のマスタードソース
　[肉料理]
　③和牛ランプ肉のグリル　赤ワインソース
　④京都七谷鴨のロースト　さくらんぼのソース（＋600円）

● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー


※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。予めご了承ください。
※アレルギーや苦手なものがございましたら、事前にご相談ください。
-

時間：12:00～15:00（LO13:30）
◎前日までに要予約

▼お子様 (小学生）メニュー▼
◎ 1名分無料、2人目からは1名につき4,400円
◎大人メニューに変更の場合は20％OFF
● スープ
● フレンチワンプレート (肉料理／魚料理／サラダ)
● デザート
● ソフトドリンク

▼大人メニュー▼

● 最初のひと口
● 野菜のひと品
● お好みの3品（下記①～⑥よりお選びください）
　[オードヴル]
　①かぶのブランマンジェと蟹のサラダ
　②サーモンのマリネとキノコのサラダ　大葉風味のマスタードソース
　[魚料理]
　③スペシャリテ　オマール海老の茶碗蒸し
　④山口県萩漁港から直送されたお魚料理
　[肉料理]
　⑤和牛ランプ肉のグリル　赤ワインソース
　④京都七谷鴨のロースト　さくらんぼのソース（＋600円）
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー


※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。予めご了承ください。
※アレルギーや苦手なものがございましたら、事前にご相談ください。
-

時間：12:00～15:00（LO13:30）
◎前日までに要予約

▼お子様 (小学生）メニュー▼
◎ 1名分無料、2人目からは1名につき4,400円
◎大人メニューに変更の場合は20％OFF
● スープ
● フレンチワンプレート (肉料理／魚料理／サラダ)
● デザート
● ソフトドリンク

▼大人メニュー▼
● 最初のひとくち
● 野菜のひと品
● 冷たいオードヴル
● 温かいオードヴル
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 本日の肉料理
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。予めご了承ください。
※アレルギーや苦手なものがございましたら、事前にご相談ください。
-

時間：12:00～15:00(L.O.13:30)
◎前日までに要予約

▼お子様 (幼児[4～6歳]～小学生）メニュー▼
◎ 2名分無料、3人目からは1名につき4,400円
◎大人メニューに変更の場合は20％OFF
● スープ
● フレンチワンプレート (肉料理／魚料理／サラダ)
● デザート
● ソフトドリンク

▼大人メニュー▼

● アミューズ
● 野菜のひと品
● サーモンのマリネとキノコのサラダ　大葉風味のマスタードソース
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 和牛ランプ肉のグリル　赤ワインソース
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー


※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。予めご了承ください。
※アレルギーや苦手なものがございましたら、事前にご相談ください。
-

時間：18:00～22:00(L.O.20:00)
◎前日までに要予約

▼お子様 (幼児[4～6歳]～小学生）メニュー▼
◎ 2名分無料、3人目からは1名につき4,400円
◎大人メニューに変更の場合は20％OFF
● スープ
● フレンチワンプレート (肉料理／魚料理／サラダ)
● デザート
● ソフトドリンク

▼大人メニュー▼

● アミューズ
● 野菜の一品
● かぶのブランマンジェと蟹のサラダ　キャビア添え
● オマール海老の茶碗蒸し
● 和牛ランプ肉のグリル　トリュフソース
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー


※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。予めご了承ください。
※アレルギーや苦手なものがございましたら、事前にご相談ください。
-

3日前までに要予約│2名様限定
※3名様以上のご利用は (TEL.082-240-5553) までお問合せください。
12:00～15:00(最終入店13:30)

● アミューズ
● 野菜の一品
● 冷製オードブル
● 魚料理
● 肉料理
● 小さなデザート
● アニバーサリーケーキ －ホテルパティシエ特製－
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

[特典]
① 乾杯ドリンク (スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリング）1名様1杯
② スペシャルデザート「お祝いメッセージ付きホテルパティシエ特製ホールケーキ」をご用意
③ ブリザートフラワーボックスのプティギフト( 一輪)　※当店おまかせのため色指定等できかねます。
-

3日前までに要予約│2名様限定│
※3名様以上のご利用は (TEL.082-240-5553) までお問合せください。
12:00～15:00(最終入店13:30)

● アミューズ
● 野菜の一品
● 冷製オードブル
● 温製オードブル
● 魚料理
● 肉料理
● 小さなデザート
● アニバーサリーケーキ －ホテルパティシエ特製－
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

[特典]
① ボトルワイン1本（スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン）
※写真はイメージのです。銘柄指定はできません。
またはアルコール飲めれない方がいる場合は2様グラス2杯ずつに変更可能。
② スペシャルデザート「お祝いメッセージ付きホテルパティシエ特製ホールケーキ」をご用意
③ ブリザートフラワーボックスのプティギフト( 一輪)　※当店おまかせのため色指定等できかねます。
-

3日前までに要予約│2名様限定
※3名様以上のご利用は (TEL.082-240-5553) までお問合せください。
18:00～22:00(最終入店20:00)

● アミューズ
● 野菜の一品
● 冷製オードブル
● 魚料理
● 肉料理
● 小さなデザート
● アニバーサリーケーキ －ホテルパティシエ特製－
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

[特典]
① 乾杯ドリンク (スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリング）1名様1杯
② スペシャルデザート「お祝いメッセージ付きホテルパティシエ特製ホールケーキ」をご用意
③ ブリザートフラワーボックスのプティギフト( 一輪)　※当店おまかせのため色指定等できかねます。
-

3日前までに要予約│2名様限定│
※3名様以上のご利用は (TEL.082-240-5553) までお問合せください。
18:00～22:00(最終入店20:00)

● アミューズ
● 野菜の一品
● 冷製オードブル
● 温製オードブル
● 魚料理
● 肉料理
● 小さなデザート
● アニバーサリーケーキ －ホテルパティシエ特製－
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

[特典]
① ボトルワイン1本（スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン）
※写真はイメージです。銘柄指定はできません。
またはアルコール飲めれない方がいる場合は2様グラス2杯ずつに変更可能。
② スペシャルデザート「お祝いメッセージ付きホテルパティシエ特製ホールケーキ」をご用意
③ ブリザートフラワーボックスのプティギフト( 一輪)　※当店おまかせのため色指定等できかねます。
-

利用対象日時：2025.11/1～2026.1/31／18：00～22：00 (L.O.20：00)
除外日： 1/1~1/3

[料理]
● 最初のひとくち
● 季節のスープ　
● 車海老とトマトのゼリー寄せ 赤ピーマンのソース
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 国産牛フィレのグリル　赤ワインソース
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー
● パン

[フリードリンク]
● スパークリングワイン
● ワイン（赤・白）
● ビール（アサヒスーパードライ）
● 焼酎（芋）
● ウイスキー（水割り／ハイボール）
● カンパリ（オレンジ／ソーダ）
● カシス（オレンジ／ソーダ）
● ノンアルコールビール（小瓶）
● ソフトドリンク（ウーロン茶／オレンジジュース／ジンジャエール）

＜オプション＞
① 魚料理を当店のスペシャリテ「オマール海老の茶碗蒸し」にグレードアップ　 1名様 ＋900円
② 肉料理を「黒毛和牛フィレ肉のグリル トリュフソース」にグレードアップ　1名様 ＋1,300円
※オプション料金は当日頂戴いたします。

◎貸切利用（20名様以上）はお電話にてお問合せください。
★ご予約日より1週間前までに予約いただくとお一人様1,000円割引★

利用対象日時：2025.11/1～2026.1/31／18：00～22：00 (L.O.20：00)
除外日： 1/1~1/3

[料理]
● 最初のひとくち
● 季節のスープ　
● 車海老とトマトのゼリー寄せ 赤ピーマンのソース
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 国産牛フィレのグリル　赤ワインソース
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー
● パン

[フリードリンク]
● スパークリングワイン
● ワイン（赤・白）
● ビール（アサヒスーパードライ）
● 焼酎（芋）
● ウイスキー（水割り／ハイボール）
● カンパリ（オレンジ／ソーダ）
● カシス（オレンジ／ソーダ）
● ノンアルコールビール（小瓶）
● ソフトドリンク（ウーロン茶／オレンジジュース／ジンジャエール）

＜オプション＞
① 魚料理を当店のスペシャリテ「オマール海老の茶碗蒸し」にグレードアップ　 1名様 ＋900円
② 肉料理を「黒毛和牛フィレ肉のグリル トリュフソース」にグレードアップ　1名様 ＋1,300円
※オプション料金は当日頂戴いたします。

◎貸切利用（20名様以上）はお電話にてお問合せください。

毎回異なるテーマでフランス料理を楽しんでいただく「OZAWA ２Days」。32回目の今回は、「恵まれた日本の魚介と、秋の香り茸の旨み」をテーマにお届けします。希少な国産「香茸」とイタリア産「白トリュフ」を贅沢に取り入れたこの日のための特別メニュー
・最初のひとくち
・帆立貝 きのこ 岩のり
・あわびのサラダ きのこと一緒に
・平目 わかめ きのこの蒸し煮 白トリュフの香り
・和牛ロース肉のスパイシーロースト 香茸のリゾット添え
・キャラメリゼにしたりんごのクラフィティ プラリネのアイスクリーム添え
・小菓子
・コーヒー 又は 紅茶

毎回異なるテーマでフランス料理を楽しんでいただく「OZAWA ２Days」。32回目の今回は、「恵まれた日本の魚介と、秋の香り茸の旨み」をテーマにお届けします。希少な国産「香茸」とイタリア産「白トリュフ」を贅沢に取り入れたこの日のための特別メニュー
-

12:00～15:00(最終入店13:30)


● 最初のひとくち
● 野菜のひと品
● オードヴル
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 本日の肉料理
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

ご接待やご家族での会食におすすめ。旬の地産食材を使った五感を刺激する彩り豊かなランチコースをプライベート個室で。

● 最初のひとくち
● 野菜のひと品
● 冷たいオードヴル
● 温かいオードヴル
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 本日の肉料理
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

12:00～15:00(最終入店13:30)
-

18:00～22:00(最終入店20:00)

● 最初のひとくち
● 野菜のひと品
● オードヴル
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 本日の肉料理
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

ご接待やご家族での会食におすすめ。地産食材にこだわり、シェフ海野が感性豊かに仕上げる全8品のシェフおまかせディナーコースをプライベート個室で。

● 最初のひとくち
● 野菜のひと品
● 冷たいオードヴル
● 温かいオードヴル
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 本日の肉料理
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

18:00～22:00(最終入店20:00)
-

完全プライベート空間で楽しむ滋味あふれるOZAWA流フレンチ。個室は2階独立型、家族や親族との集まりはまわりの様子を気にせず過ごせる安心感もご一緒に。大切な取引先との会食はお相手のプライバシーにも配慮できる和やかなひとときを。
12:00～15:00(最終入店13:30)

● アミューズ
● 野菜のひと品
● サーモンのマリネとキノコのサラダ　大葉風味のマスタードソース
● 山口県萩漁港から直送されたお魚料理
● 和牛ランプ肉のグリル　赤ワインソース
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

完全プライベート空間で楽しむ滋味あふれるOZAWA流フレンチ。個室は2階独立型、家族や親族との集まりはまわりの様子を気にせず過ごせる安心感もご一緒に。大切な取引先との会食はお相手のプライバシーにも配慮できる和やかなひとときを。
18:00～22:00(最終入店20:00)

● アミューズ
● 野菜の一品
● かぶのブランマンジェと蟹のサラダ　キャビア添え
● オマール海老の茶碗蒸し
● 和牛ランプ肉のグリル　トリュフソース
● 小さなデザート
● 本日のデザート
● コーヒー　または　紅茶　または　ハーブティー

ノンアルコールスパークリングワインに変更できます。

ノンアルコールスパークリングワインに変更できます。

18:00～22:00(最終入店20:00)

● 秋のひとくち前菜
● キノコのマリネとボタン海老　キャビア添え
● 広島女鹿平舞茸と穴子の茶碗蒸し
● 山口県萩産の甘鯛鱗焼き　松茸のナージュ仕立て
● 鹿肉のロースト　秋の香り
● 松茸のリゾット
● デザート
● コーヒー、紅茶　または　ハーブティー
-

18:00～22:00(最終入店20:00)

● 秋のひとくち前菜
● キノコのマリネとボタン海老　キャビア添え
● 広島女鹿平舞茸と穴子の茶碗蒸し
● 山口県萩産の甘鯛鱗焼き　松茸のナージュ仕立て
● 鹿肉のロースト　秋の香り
● 松茸のリゾット
● デザート
● コーヒー、紅茶　または　ハーブティー

◎ペアリングワイン3種 （スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン）
-

18:00～22:00(最終入店20:00)

● 秋のひとくち前菜
● キノコのマリネとボタン海老　キャビア添え
● 広島女鹿平舞茸と穴子の茶碗蒸し
● 山口県萩産の甘鯛鱗焼き　松茸のナージュ仕立て
● 鹿肉のロースト　秋の香り
● 松茸のリゾット
● デザート
● コーヒー、紅茶　または　ハーブティー

◎ペアリングワイン3種 （シャンパン、白ワイン、赤ワイン）
-