Sillageを予約する

<🎄Sillage クリスマスコースのご案内🎄>
【Sillageのクリスマスコース】
温かな光に包まれた店内で、
旬の食材を最大限に引き出したクリスマス限定コースをご用意しました。
一年の締めくくりに、大切な方との特別な時間をお過ごしください。
●クリスマス期間 12/20(土)~12/25(木)ディナータイムのみ
※12/24(水)はクリスマスコースのみのご案内となります。
※12/24(水)のみ17:00よりご予約を受付いたします。

<🍸Sillage × HOLON Gin Pairing Dinnerのご案内🍸>
発酵と旬の素材をテーマにした白金高輪のモダンビストロノミーレストラン”Sillage”(シヤージュ) は、2026年1月15日(木)、クラフトジンブランド”HOLON”(ホロン)とのコラボレーションによる「Sillage × HOLON Gin Pairing Dinner」 を開催いたします。

発酵と旬をテーマにした”Sillage”と、香りを大切にするクラフトジン”HOLON”。料理とジンの香りと余韻が響き合う一夜限りの食体験を、HOLON代表、堀江麗氏と共にお届けします。


<ご予約について>
【お席について】
●お席のご希望は承りますが、必ずしもご指定通りにならない場合がございます。

【お子様のご予約】
●大人と同じコースを召し上がれるお子様は、大人の人数に含めてご予約ください。
●小学生以下のお子様には「ミートソースパスタセット(スープ・ジュース付き)」をご用意しております。
 →ご希望の方は予約時にご要望欄へご記入ください。
●乳幼児のお子様の入店は、ランチは全テーブル可、ディナーは個室のみ入店可能となっております。ご同伴される場合はご要望欄にお書きいただくか店舗までご連絡ください。ただし、お子様の人数によって対応できない場合がございます。


【大人数でのご予約】
●7名様以上のご予約は、直接店舗までお願いいたします。

【個室のご利用】
●最大6名様までご利用可能です。
●個室利用料 ¥2,200(税込)を頂戴いたします。
●ご希望の方は直接店舗までお問い合わせください。

【ワインのお持ち込みについて】
●お持ち込み料として1本につき¥2,200(税込み)を頂戴いたします。
●古酒のお持ち込みはご遠慮くださいませ。
●ご自身でお注ぎいただく場合がございます。
●ワインの本数に限らずグラスはお一人3脚までとさせていただきます。
●ワインのお持ち込みをご希望の方はご予約時に必ずご要望欄にお書きくださいませ。

<お店からのお願い>
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。

お電話でのお問合せ:03-5793-5022
12歳以下

ご要望

アレルギー食材のあるお客様は、お連れ様にもご確認のうえ具体的にご記入ください。
※特にない場合は「なし」とご記入ください。
例)蟹(出汁もNG)1名
メッセージプレートをご希望の方はメッセージをご記入下さい。
例)Happy Birthday〇〇
※2枚目以降は1枚¥1,100でご用意可能でございます。
お子様がいらっしゃる場合はご年齢をご記入ください。
例)3歳児1名、0歳児1名(ベビーカー1台)

予約者情報

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