〈9月メニュー〉
■前菜
西京味噌でマリネした須崎カンパチのミキュイ こだわり卵のミモザの再構築のシーザーサラダ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・島根県産ヒラメのスチーム　生姜ソース　フィレンツェの貴婦人のグリエととり節"
・オマール海老のロースト バニラのエキュームと（+2,200円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・あんぽ柿と鹿肉のシヴェ　山形キノコのヴァリエ
・黒毛和牛サーロインのポワレ　醤油アーモンドとジュのソース（+1800円）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ　醬油アーモンドのノワゼット（+3500円）
■デセール
シャインマスカットと煎茶のパウンド、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物


〈10月メニュー〉
■前菜
高知県龍馬タタキ　昆布とアサリのエキス　茗荷とエシャロットのラヴィゴット
■魚料理（下記より1品お選びください）
・宮城県産穴子のフリット　キノコのクスクスとセップ茸のクーリ
・オマール海老のロースト （+2,200円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・銀の鴨の低温調理　伊予美人のグラチネ　ソース"わさび"
・黒毛和牛サーロイングリエ（+1800円）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ（+3500円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のデザート

※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

〈9月メニュー〉
■アミューズ
■前菜
西京味噌でマリネした須崎カンパチのミキュイ こだわり卵のミモザの再構築のシーザーサラダ
■スープ
酒粕と白神ネギと白菜のポタージュ　ブールノワゼットと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・島根県産ヒラメのスチーム　生姜ソース　フィレンツェの貴婦人のグリエととり節
・オマール海老のロースト バニラのエキュームと（+2,200円）
■肉料理
・黒毛和牛サーロインのポワレ　醤油アーモンドとジュのソース
■デセール
シャインマスカットと煎茶のパウンド、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

〈10月メニュー〉
■アミューズ
■前菜
高知県龍馬タタキ　昆布とアサリのエキス　茗荷とエシャロットのラヴィゴット
■スープ
愛媛県和栗のスープペイザンヌ　チーズ工房NEEDSの槲と
■魚料理（下記より1品お選びください）
・宮城県産穴子のフリット　キノコのクスクスとセップ茸のクーリ
・オマール海老のロースト （+2,200円）
■肉料理
・黒毛和牛サーロイングリエ
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します