前日21:00迄のご予約で、営業時間内のご予約時間に合せてお造りいたします。

Rice Topped with Sukiyaki

前日21:00迄のご予約で、営業時間内のご予約時間に合せてお造りいたします。

葉月の献立（献立は毎月変わります。）
先附：養老豆腐と卵豆腐
　　　根芋の利休和え　
お膳：ハマチのずんだ焼き
　　　冬瓜豆腐鶏味噌掛け
　　　茄子のはさみ揚げとポテサラ磯辺巻き　　
　　　ベーコンもろこし御飯
　　　香の物
　　　汁椀
（プラス￥550で甘味とコーヒー又は紅茶をお付けできます。）

葉月の献立（献立は毎月変わります。）
先附：根芋の利休和え
　　　万願寺唐辛子
　　　嶺岡うどん
吸物：穴子豆腐　薄葛仕立て
旬菜：冷やし茶碗蒸し
　　　海老のポテサラ野菜巻き
主菜：だし巻き卵の揚げ出し風
　　　または
　　　冬瓜の鶏味噌掛け
　　　または
　　　ハマチの甘辛焼き
　　　または
　　　和牛のすき焼き風（プラス￥1,100）
食事：ベーコンもろこし御飯
甘味：和風スイーツ

※土日祝のお席は、ご予約時間から1時間30分となります。

葉月の献立（献立は毎月変わります。）
先附 ：養老豆腐と卵豆腐
　　　焼きとうもろこし真丈
　　　朝顔長芋
　　　団扇海老チーズ
　　　辛子蒟蒻
吸物：三種の野菜の摺り流し
造り：メジマグロのサラダ仕立て　山葵ドレッシング
焼物：穴子のけんちん焼き
煮物：無花果風呂吹き　胡麻味噌クリーム
食事：ベーコンもろこし御飯
甘味：和風スイーツ

［前菜・主菜・食事・甘味］はお好みの1品をお選びください
葉月の献立献立
先附：本日の先附
吸物：本日のお吸物
前菜：鮑と椎茸のソテー 香草バターソース
　　　または
　　　5種類の魚介の盛合せ
主菜：和牛の味噌煮込み
　　　または
　　　天ぷらの盛合せ
　　　または
　　　フォアグラのソテー　二色の和風エッセンス
　　　または
　　　鰻巻き玉子
　　　または
　　　薄切り和牛ロース肉の石焼き（プラス¥2,750）
食事：季節の炊込み御飯
　　　または
　　　釜炊き白御飯と６種類の香の物
　　　または
　　　握り寿司５貫（プラス¥550）
　　　または
　　　麦とろ御飯（プラス¥550）
甘味：和風スィーツ
　　　または
　　　特製バニラムースのあんみつと抹茶（プラス¥770）

葉月の献立（献立は毎月替わります）
先附：養老豆腐と卵豆腐
　　　焼きとうもろこし真丈
　　　朝顔長芋
　　　辛子蒟蒻
　　　鯵オイル蒸し
　　　団扇海老チーズ
　　　白瓜からすみまぶし
吸物：鮑と白だつの薄葛仕立て
造り：三種の魚介の盛合わせ
凌ぎ：魚素麺と鰻
焼物：太刀魚の塩焼き
揚物：アボカドと海老のサラダ東寺揚げ
煮物：鱧の黄身煮
食事：生ウニとおにぎりのお茶漬け
甘味：和風スイーツ

葉月の献立（献立は毎月変わります）　
前菜：養老豆腐と卵豆腐
　　　焼きとうもろこし真丈
　　　朝顔長芋
　　　団扇海老チーズ
　　　辛子蒟蒻
　　　鰯オイル蒸し
　　　白瓜からすみまぶし
吸物：毛ガニと翡翠饅頭　薄葛仕立て
造り：ハモの落としとスズキの洗い
凌ぎ：魚素麺と鮑
焼物：和牛ロース肉の味噌田楽
揚物：生ウニとアボカドの東寺揚げ
留肴：ハモ　白瓜　温玉　酒盗餡かけ
煮物：丸茄子釜　甘酢餡かけ
食事：鰻御飯
甘味：和風スイーツ

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