Mag-book sa Le Normandie - HOTEL NEW GRAND

・Male guests are required to wear jackets for dinner.（※tie optional）
・We kindly ask you to refrain from wearing shorts, beach sandals, or Japanese "zori" straw sandals.
・The patronage of Le Normandie is restricted to those over 10 years of age.
・As for a seat, I'm afraid that we might not be able to meet your request.
・If you have any requests, please describe in below form.
・You’d like to reserve more than 7 people, please contact us directly.
【ル・ノルマンディ】平日限定！客船入港日限定ランチ
横浜港に客船が入港する日限定のメインチョイスコース+ワンドリンク付きのプランをご用意。
大桟橋に停泊する客船をご覧になりながら 港町の景色とお料理をお楽しみください。
【ル・ノルマンディ】平日限定！客船入港日限定ランチ
¥ 9,000 (Kasama ang serb. at buwis)
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※各種割引や会員特典と併用いただけません。
※画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。
Balidong petsa
Okt 01, Okt 07, Okt 13, Okt 16, Okt 19, Okt 28 ~ Okt 29, Nob 04, Nob 11 ~ Nob 13, Nob 19, Nob 25, Nob 30
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B
Pagkain
Tanghalian
Order Limit
~ 6
Magbasa pa
【2名様～乾杯用シャンパン＆ケーキ付！】記念日にピッタリアニバーサリーランチ
アニバーサリープラン
・乾杯用シャンパンとミニホールケーキ付き
※ノンアルコールドリンクに変更可能です。
【2名様～乾杯用シャンパン＆ケーキ付！】記念日にピッタリアニバーサリーランチ
¥ 15,000 (Kasama ang buwis)
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※各種割引や会員特典と併用いただけません。
※画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。
Balidong petsa
Ene 06 ~ Dis 18, Ene 12, 2027 ~
Pagkain
Tanghalian
Order Limit
2 ~ 4
Magbasa pa
ノルマンディ自慢の料理とハーフグラスワイン（2杯）を楽しむプリフィックスランチメインチョイス
ワインを片手に優雅なひと時をのんびりとお楽しみください。
※ノンアルコールドリンクに変更可能です。
ノルマンディ自慢の料理とハーフグラスワイン（2杯）を楽しむプリフィックスランチメインチョイス
¥ 11,000 (Kasama ang serb. at buwis)
このプランには季節のメインチョイスランチ（9,000円）+ハーフグラスのワインが2杯ついております。
メニューはこちらよりご覧ください。
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※各種割引や特典、クーポン、会員特典と併用いただけません。
※画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。
Balidong petsa
Ene 06 ~ Nob 30
Pagkain
Tanghalian
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
ノルマンディ自慢の料理とハーフグラスワイン（3杯）を楽しむコースランチ
ワインを片手に優雅なひと時をのんびりとお楽しみください。
※ノンアルコールドリンクに変更可能です。
ノルマンディ自慢の料理とハーフグラスワイン（3杯）を楽しむコースランチ
¥ 16,000 (Kasama ang serb. at buwis)
このプランには季節のフルコースランチ（13,000円）+ハーフグラスのワインが3杯ついております。
メニューはこちらよりご覧ください。
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※各種割引や会員特典と併用いただけません。
※画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。
Balidong petsa
Ene 06 ~ Nob 30
Pagkain
Tanghalian
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
席のみ（ランチ）
席のみ（ランチ）
Balidong petsa
Ene 15, 2024 ~ Dis 18, Ene 12, 2027 ~
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
シェフお任せランチフルコース￥20,000
豪華客船ノルマンディ号をイメージしたレストランで、ホテルニューグランドの伝統的なフランス料理に　料理長　花木洋一郎がアレンジを加えたこだわりのコースをお楽しみください。
シェフお任せランチフルコース￥20,000
¥ 20,000 (Kasama ang serb. at buwis)
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Balidong petsa
Ene 06 ~ Nob 30
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
[Le Normandy] Lunch Course
秋の味覚と共に、伝統料理をベースにしつつ盛り付けや組み合わせに現代風なアレンジを加え、木々がオレンジ色に染まり秋の澄んだ空気に変わった山下公園を眺めながら料理で舌鼓しソムリエがセレクトしたワインで酔いしれ楽しいひと時をお楽しみください。
[Le Normandy] Lunch Course
¥ 9,000 (Kasama ang serb. at buwis)
10/1～11/30

アミューズ

イワシと男爵芋のテリーヌ

カボチャのクリームスープ、ベーコン風味
又は
シェフおすすめ 本日のオードブル　＋3,500円～

本日の魚のポワレ、シェフスタイル
又は
鴨胸肉のロースト、ソースシャスール、ナス添え
又は
牛頬肉の“ブルギニョン風、サツマイモピュレとロースト林檎添え
又は
牛フィレ肉のグリル、マデラソース、温野菜添え　＋3,800円

ぶどうのムースとマスカットジュレ、爽やかな巨峰コンポートと共に

コーヒー

食材の入荷状況によりご用意出来ない場合が御座います。
Balidong petsa
Okt 01 ~ Nob 30
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
[Le Normandy] Lunch Course
秋の味覚と共に、伝統料理をベースにしつつ盛り付けや組み合わせに現代風なアレンジを加え、木々がオレンジ色に染まり秋の澄んだ空気に変わった山下公園を眺めながら料理で舌鼓しソムリエがセレクトしたワインで酔いしれ楽しいひと時をお楽しみください。
[Le Normandy] Lunch Course
¥ 13,000 (Kasama ang serb. at buwis)
10/1～11/30

アミューズ

イワシと男爵芋のテリーヌ

カボチャのクリームスープ、ベーコン風味
又は
シェフおすすめ 本日のオードブル　＋3,500円～

本日の魚のポワレ、シェフスタイル

牛フィレ肉のグリル、マデラソース、温野菜添え

ぶどうのムースとマスカットジュレ、爽やかな巨峰コンポートと共に

コーヒー

食材の入荷状況によりご用意出来ない場合が御座います。
Balidong petsa
Okt 01 ~ Nob 30
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
【2名様～乾杯用シャンパン＆ワイン2杯＆ケーキ付！】記念日にピッタリアニバーサリーディナー
アニバーサリープラン
・乾杯用シャンパンとワイン2杯とミニホールケーキ付き
※ノンアルコールドリンクに変更可能です。
【2名様～乾杯用シャンパン＆ワイン2杯＆ケーキ付！】記念日にピッタリアニバーサリーディナー
¥ 23,000 (Kasama ang serb. at buwis)
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※各種割引や会員特典と併用いただけません。
※画像はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。
Balidong petsa
Ago 25 ~ Dis 18, Ene 12, 2027 ~
Pagkain
Hapunan
Order Limit
2 ~ 4
Magbasa pa
乾杯用シャンパンとワイン（2杯）を楽しむディナーメインチョイス
ワインを片手に優雅なひと時をのんびりとお楽しみください。
※ノンアルコールドリンクに変更可能です。
乾杯用シャンパンとワイン（2杯）を楽しむディナーメインチョイス
¥ 21,000 (Kasama ang serb. at buwis)
このプランには季節のメインチョイスディナー（16,000円）+グラスワイン2杯ついております。
メニューはこちらよりご覧ください。
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※各種割引や特典、クーポン、会員特典と併用いただけません。
※仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。
Balidong petsa
Ago 25 ~ Nob 30
Pagkain
Hapunan
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
乾杯用シャンパンとワイン（3杯）を楽しむフルコースディナー　
ワインを片手に優雅なひと時をのんびりとお楽しみください。
※ノンアルコールドリンクに変更可能です。
乾杯用シャンパンとワイン（3杯）を楽しむフルコースディナー　
¥ 28,000 (Kasama ang buwis)
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※各種割引や特典、クーポン、会員特典と併用いただけません。
※仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。
Balidong petsa
Ago 25 ~ Nob 30
Pagkain
Hapunan
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
席のみ（ディナー）
席のみ（ディナー）
Balidong petsa
Ago 25 ~ Dis 18, Ene 12, 2027 ~
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
[Le Normandy] Dinner Course
秋の味覚と共に、伝統料理をベースにしつつ盛り付けや組み合わせに現代風なアレンジを加え、木々がオレンジ色に染まり秋の澄んだ空気に変わった山下公園を眺めながら料理で舌鼓しソムリエがセレクトしたワインで酔いしれ楽しいひと時をお楽しみください。
[Le Normandy] Dinner Course
¥ 16,000 (Kasama ang serb. at buwis)
10/1～11/30

アミューズ

岩手県石黒農場産ほろほろ鳥のガランティーヌ

軽く仕上げた冷製ボルシチ

本日の魚料理、シェフスタイル
又は
国産牛肉を２つの調理法で（フィレ肉のグリル、ホホ肉のワイン煮込み）
又は
蝦夷鹿ロース肉のココット焼き、ソース・ポワヴラード　＋2,800円
又は
牛フィレ肉のグリル、マデラソース、温野菜添え　＋3,800円

和栗香る焦がしブリュレ

コーヒーと小菓子

食材の入荷状況によりご用意出来ない場合が御座います。
Balidong petsa
Okt 01 ~ Nob 30
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
[Le Normandy] Dinner Course
秋の味覚と共に、伝統料理をベースにしつつ盛り付けや組み合わせに現代風なアレンジを加え、木々がオレンジ色に染まり秋の澄んだ空気に変わった山下公園を眺めながら料理で舌鼓しソムリエがセレクトしたワインで酔いしれ楽しいひと時をお楽しみください。
[Le Normandy] Dinner Course
¥ 22,000 (Kasama ang serb. at buwis)
10/1～11/30

アミューズ

軽く仕上げた冷製ボルシチ

岩手県石黒農場産ほろほろ鳥のガランティーヌ

パスティス風味の天使海老、アメリケーヌのムースとクリーミーなリゾット

帆立貝のクネルと里芋 “ボンヌ・ファム風”

国産牛肉を２つの調理法で（フィレ肉のグリル、ホホ肉のワイン煮込み）
又は
蝦夷鹿ロース肉のココット焼き、ソース・ポワヴラード　＋2,800円
又は
牛フィレ肉のグリル、マデラソース、温野菜添え　＋3,800円

和栗香る焦がしブリュレ

コーヒーと小菓子

食材の入荷状況によりご用意出来ない場合が御座います。
Balidong petsa
Okt 01 ~ Nob 30
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
ディナーメインチョイスコース￥17,000（12/1～12/18）
豪華客船ノルマンディ号をイメージしたレストランで、ホテルニューグランドの伝統的なフランス料理に　料理長　花木洋一郎がアレンジを加えたこだわりのコースをお楽しみください。
ディナーメインチョイスコース￥17,000（12/1～12/18）
¥ 17,000 (Kasama ang serb. at buwis)
【アミューズ】
【前菜】
【スープ】
【メインディッシュ】
【デザート】
【コーヒー】
Balidong petsa
Dis 01 ~ Dis 18
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
ディナーメインチョイスコース￥20,000（12/21,22,23,27）
豪華客船ノルマンディ号をイメージしたレストランで、ホテルニューグランドの伝統的なフランス料理に　料理長　花木洋一郎がアレンジを加えたこだわりのコースをお楽しみください。
ディナーメインチョイスコース￥20,000（12/21,22,23,27）
¥ 20,000 (Kasama ang serb. at buwis)
【アミューズ】
【前菜】
【スープ】
【メインディッシュ】
【デザート】
【コーヒー】
Balidong petsa
Dis 21 ~ Dis 23, Dis 27
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Add-on
【オプション】　花束　￥3,410
記念日や誕生日などのプレゼンとに。
【オプション】　花束　￥3,410
¥ 3,410 (Kasama ang buwis)
席、またはコースのご予約と合わせてご選択ください。
時期によってお花の種類は異なります。
大きさは小さなブーケぐらいの大きさになります。
花束はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。
お持ち帰り用の袋110円が含まれております。
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キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・4～7日前：50％
・2～3日前：80%
・前日～当日：100％
Balidong petsa
Ene 08, 2025 ~ Dis 28, 2025, Ene 06 ~
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
Add-on
【オプション】　花束　￥5,610
記念日や誕生日などのプレゼンとに。
【オプション】　花束　￥5,610
¥ 5,610 (Kasama ang buwis)
席、またはコースのご予約と合わせてご選択ください。
時期によってお花の種類は異なります。
大きさは小ぶりの花束の大きさになります。
花束はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。
お持ち帰り用の袋110円が含まれております。
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キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・4～7日前：50％
・2～3日前：80%
・前日～当日：100％
Balidong petsa
Ene 08, 2025 ~ Dis 28, 2025, Ene 06 ~
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
Add-on
【オプション】　ミニホールケーキ
記念日や誕生日のお祝いに
【オプション】　ミニホールケーキ
¥ 2,530 (Kasama ang serb. at buwis)
【席、またはコースのご予約と合わせてご選択ください。】
生クリームとスポンジのみで作られたミニホールケーキです。
3号サイズ （約9cm、 1～2名様用 ）
ケーキにはチョコレートプレートを無料で添えることが可能でございます。
ご希望のメッセージをご要望欄へ20文字以内でご入力ください。
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※ご予約、ご予約内容の変更は3日前までとなります。
※ケーキに追加のトッピングやケーキの内容の変更は承っておりません。
※お持帰りは出来ません。
Balidong petsa
Ene 08, 2025 ~
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Order Limit
1 ~ 1
Magbasa pa
Add-on
【オプション】ノンアルコール3杯セット　4934円
コース料理をご一緒にご選択ください。
【オプション】ノンアルコール3杯セット　4934円
¥ 4,934 (Kasama ang serb. at buwis)
ノンアルコール3杯セット
・スパークリングリンゴジュース又はノンアルコールスパークリングライン
・ノンアルコール白ワイン
・ノンアルコール赤ワイン
※写真はイメージになります。
Balidong petsa
Dis 26, 2023 ~
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
Add-on
【オプション】乾杯シャンパン1杯+ペアリングワイン2杯付　7843円
コース料理をご一緒にご選択ください。
【オプション】乾杯シャンパン1杯+ペアリングワイン2杯付　7843円
¥ 7,843 (Kasama ang serb. at buwis)
乾杯用のシャンパンとソムリエがセレクトしたワイン2杯付。
コース料理に合わせたワインをお薦めさせていただきます。お好みのワインをチョイスすることも可能でございます。
※写真はイメージになります。
Balidong petsa
May 01 ~
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
Add-on
【オプション】乾杯シャンパン1杯+ペアリングワイン3杯付　9994円
コース料理をご一緒にご選択ください。
【オプション】乾杯シャンパン1杯+ペアリングワイン3杯付　9994円
¥ 9,994 (Kasama ang serb. at buwis)
乾杯用のシャンパンとソムリエがセレクトしたワイン3杯付。
コース料理に合わせたワインをお薦めさせていただきます。お好みのワインをチョイスすることも可能でございます。
※写真はイメージになります。
Balidong petsa
May 01 ~
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
Add-on
【オプション】ペアリングワイン3杯付　6831円
コース料理をご一緒にご選択ください。
【オプション】ペアリングワイン3杯付　6831円
¥ 6,831 (Kasama ang serb. at buwis)
ソムリエがセレクトしたワイン3杯付。
コース料理に合わせたワインをお薦めさせていただきます。お好みのワインをチョイスすることも可能でございます。
※写真はイメージになります。
Balidong petsa
May 01 ~
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
Add-on
【オプション】ペアリングワイン4杯付　9108円
コース料理をご一緒にご選択ください。
【オプション】ペアリングワイン4杯付　9108円
¥ 9,108 (Kasama ang serb. at buwis)
ソムリエがセレクトしたワイン4杯付。
コース料理に合わせたワインをお薦めさせていただきます。お好みのワインをチョイスすることも可能でございます。
※写真はイメージになります。
Balidong petsa
May 01 ~
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Order Limit
1 ~ 6
Magbasa pa
[Le Normandy] Lunch Course
クリスマスランチコース（メインディッシュチョイス）
[Le Normandy] Lunch Course
¥ 12,000 (Kasama ang serb. at buwis)
【アミューズ】
本日のアミューズ

【前菜】
魚のテリーヌ　ロワイヤル風

【スープ又は前菜】
カリフラワーのクリームスープ
又は
燻製カナールとフォアグラのテリーヌ　サラダ仕立て　フルーツ添え（＋3400円）

【メインディッシュ】
本日の鮮魚　シェフスタイル
又は
ほろほろ鳥のバロティーヌ　栗のソースと共に
又は
二種類のビーフ盛り合わせ（フィレ肉のグリル ホホ肉のワイン煮込み）
又は
牛フィレ肉のグリル　マデラソース　温野菜添え（＋1200円）

【デザート】
バラ香る苺のミルフィーユ　グラス仕立て

【コーヒー】
Balidong petsa
Dis 01 ~ Dis 27
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
[Le Normandy] Lunch Course
クリスマスランチコース（フルコース）
[Le Normandy] Lunch Course
¥ 16,000 (Kasama ang serb. at buwis)
【アミューズ】
本日のアミューズ

【前菜】
魚のテリーヌ　ロワイヤル風

【スープ又は前菜】
カリフラワーのクリームスープ
又は
燻製カナールとフォアグラのテリーヌ　サラダ仕立て　フルーツ添え　（＋\3400）

【魚料理】
本日の鮮魚　シェフスタイル

【肉料理】
牛フィレ肉のグリル　マデラソース　温野菜添え

【デザート】
バラ香る苺のミルフィーユ　グラス仕立て

【コーヒー】
Balidong petsa
Dis 01 ~ Dis 27
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
クリスマスディナーフルコース／シャンパン付き￥38,000
クリスマスディナーフルコース　シャンパン付き
クリスマスディナーフルコース／シャンパン付き￥38,000
¥ 38,000 (Kasama ang serb. at buwis)
【メニュー】
クリスマスディナーフルコース（シャンパン付き）

クリスマスを飾る食前の一皿　　3種盛

トピナンブールの滑らかなヴルーテ　フォアグラフランと共に

タラバ蟹のレムラード　ディルの香り　レモン風味のクリームソース

スッポンのコンソメ

平目と帆立貝のブレゼにキャヴィア添えて　シャンパーニュソース

グラニテ

国産牛フィレ肉のグリル　トリュフ香る牛テール入りパルマンティエール

紅茶のフォンダンショコラ　温かいベリーソースと共に

コーヒー・小菓子
Balidong petsa
Dis 01 ~ Dis 27
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
クリスマスディナーメインチョイスコース￥30,000
クリスマスディナーメインチョイスコース
お魚料理かお肉料理どちらかをお選びいただけます。
クリスマスディナーメインチョイスコース￥30,000
¥ 30,000 (Kasama ang serb. at buwis)
【メニュー】
メインチョイスコース
お魚料理か、お肉料理のメインディッシュをお選びいただけます。

クリスマスを飾る食前の一皿　　3種盛

トピナンブールの滑らかなヴルーテ　フォアグラフランと共に

タラバ蟹のレムラード　ディルの香り　レモン風味のクリームソース

スッポンのコンソメ　

平目と帆立貝のブレゼにキャヴィア添えて　シャンパーニュソース
又は
国産牛フィレ肉のグリル　トリュフ香る牛テール入りパルマンティエール

紅茶のフォンダンショコラ　温かいベリーソースと共に

コーヒー・小菓子
Balidong petsa
Dis 01 ~ Dis 27
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
年末年始シェフお任せランチフルコース￥21,000
豪華客船ノルマンディ号をイメージしたレストランで、ホテルニューグランドの伝統的なフランス料理に　料理長　花木洋一郎がアレンジを加えたこだわりのコースをお楽しみください。
年末年始シェフお任せランチフルコース￥21,000
¥ 21,000 (Kasama ang serb. at buwis)
Balidong petsa
Dis 28 ~ Ene 11, 2027
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
年末年始特別ランチフルコース￥14,000
豪華客船ノルマンディ号をイメージしたレストランで、ホテルニューグランドの伝統的なフランス料理に　料理長　花木洋一郎がアレンジを加えたこだわりのコースをお楽しみください。
年末年始特別ランチフルコース￥14,000
¥ 14,000 (Kasama ang serb. at buwis)
Balidong petsa
Dis 28 ~ Ene 11, 2027
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
年末年始特別ランチメインチョイスコース￥10,000
豪華客船ノルマンディ号をイメージしたレストランで、ホテルニューグランドの伝統的なフランス料理に　料理長　花木洋一郎がアレンジを加えたこだわりのコースをお楽しみください。
年末年始特別ランチメインチョイスコース￥10,000
¥ 10,000 (Kasama ang serb. at buwis)
Balidong petsa
Dis 28 ~ Ene 11, 2027
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa

Karagdagang impormasyon

デザートへメッセージプレートのご希望は御座いますか。
「Happy　Birthday」もしくは「Happy　Anniversary」
上記以外のオリジナルメッセージプレートは【その他】へご記入くださいませ。文字数20文字以内
※オリジナルメッセージプレートは３日前までのご注文にて承っております。
〈アレルギーをお持ちのお客様へ〉　
お食事でアレルギーなどによる食材変更対応を希望されるお客様は、
以下をその他へチェックの上になるべく詳しくご記入ください。

①　具体的なアレルゲンや召し上がられない食材
②　①について調味料・出汁・エキスの可否
③　対象人数
　（基本的にアレルギーのお客様分のみを変更対応しております。何卒ご了承ください。）
予約完了後、店舗より確認の連絡をさせていただく場合がございます。ご利用日より2日前以内の直近のご予約の場合は、お手数ですが、直接お電話にてお知らせください。

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