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【プラン内容】　桜湯・お料理・卓上装花・室料
【お献立】　　　お料理８品（焼鯛、赤飯が含まれます）

ご両家の記念撮影など、ご希望がございましたらお気軽にお問合せください。

【プラン内容】　　桜湯・お料理・お祝酒・お飲物（フリードリンク）・卓上装花・室料
【お献立】　　　　お料理９品（活海老姿盛り、焼鯛、赤飯が含まれます）
【ドリンク内容】　ビール（瓶）、日本酒、焼酎、ウイスキー、ノンアルコールビール、ソフトドリンク

ご両家の記念撮影など、ご希望がございましたらお気軽にお問合せください。

【プラン内容】　　桜湯・お料理・お祝酒・お飲物（フリードリンク）・卓上装花・室料
【お献立】　　　　お料理８品（焼鯛、赤飯が含まれます）
【ドリンク内容】　ビール（瓶）、日本酒、焼酎、ウイスキー、ノンアルコールビール、ソフトドリンク

ご両家の記念撮影など、ご希望がございましたらお気軽にお問合せください。

【プラン内容】　桜湯・お料理・卓上装花・室料
【お献立】　　　お料理９品（活海老・鯛合わせ姿盛り、ステーキ、赤飯が含まれます）

ご両家の記念撮影など、ご希望がございましたらお気軽にお問合せください。

～11月のメニュー～

【白銀重】　
◆一段重
小　鉢　　季節の小鉢二種盛り

焼八寸　　料理長おまかせ七種盛り

◆二段重
強　肴　　替り揚げ
　　　　　　ポテトサラダ　野菜サラダ　トマト レモン　ドレッシング

造　里　　刺身盛り合わせ三種
　　　　　　芽物一式　土佐醤油

蒸　し　　茶碗蒸し

煮　物　　海老小巻信田
　　　　　　椎茸　人参　南瓜　蕪　青味　木の芽

食　事　　御飯　赤出汁　香の物

デザート　季節のデザート

ちらし重（刺身、錦糸玉子、切り胡麻、他）
茶碗蒸し、吸い物、デザート付

天ぷら重（海老・穴子・野菜5種）
サラダ、赤出汁、デザート付

江戸前穴子重
小鉢、造里二種盛り、蒸し物、吸い物、デザート付

献立の1例

【先　付】　

【造　里】

【焼　物】

【煮　物】

【食　事】　

【デザート】

※季節により内容が変更となる場合がございます。

季節の酒肴
・旬の小鉢
・旬の料理いろいろ（造里・焼物・煮物等）
・お食事

お飲物　※下記より1種類お選びください
生ビール／日本酒／焼酎（麦／芋）／グラスワイン（赤／白）
ノンアルコールビール／ウーロン茶／オレンジジュース

～メニュー～
料理長おまかせ　季節の食材パレット盛り
刺身の盛り合わせ
海老入り茶碗蒸し
手羽先唐揚げ　赤味噌田楽　稲荷寿司
名古屋コーチンひきずり鍋
特大姿エビフライ
ミニきしめん
ひつまぶし
季節の果物

国産鰻を使用したひつまぶし
小鉢、吸物、香の物付

※提供までにお時間がかかります

【11月　海の幸】
小鉢三種　・蟹胡瓜砧巻き
　　　　　　　黄身酢　　零余子松葉刺し
　　　　　・甘海老明太子和え　
　　　　　　　軸三つ葉
　　　　　・秋刀魚南蛮漬け
　　　　　　　焼葱　枸杞の実
　　　　　
お　椀　　雲丹真薯
　　　　　　青味　舞茸　透かし蕪　柚子
　　　　
焼　物　　海老と帆立のグラタン
　　　　　　米粉パン　銀杏　占地　玉葱　チャービル

小　鍋　　鰤しゃぶしゃぶ
　　　　　　野菜色々　焼き豆腐　白葱　薬味　胡麻ポン酢

強　肴　　小河豚唐揚げ
　　　　　　獅子唐　小茄子　波路上　ライム
　　　　　　　　　　　　　　　
食　事　　握り寿し
　　　　　　本日おすすめ五種　細巻き　ガリ　　
　　　　　　赤出し
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
水　物　自家製プリン
　　　　　　ミント

【11月　海の幸】
小鉢三種　・蟹胡瓜砧巻き
　　　　　　　黄身酢　　零余子松葉刺し
　　　　　・甘海老明太子和え　
　　　　　　　軸三つ葉
　　　　　・秋刀魚南蛮漬け
　　　　　　　焼葱　枸杞の実
　　　　　
お　椀　　雲丹真薯
　　　　　　青味　舞茸　透かし蕪　柚子
　　　　
焼　物　　海老と帆立のグラタン
　　　　　　米粉パン　銀杏　占地　玉葱　チャービル

小　鍋　　鰤しゃぶしゃぶ
　　　　　　野菜色々　焼き豆腐　白葱　薬味　胡麻ポン酢

強　肴　　小河豚唐揚げ
　　　　　　獅子唐　小茄子　波路上　ライム
　　　　　　　　　　　　　　　
食　事　　握り寿し
　　　　　　本日おすすめ五種　細巻き　ガリ　　
　　　　　　赤出し
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
水　物　自家製プリン
　　　　　　ミント

先付、造里、焼物、煮物、食事、デザート
◎季節の食材を使ってご用意します

お献立

先　附　　料理長おまかせ　旬の食材にて
造　里　　盛り合わせ四種　料理長おまかせ　菊花　山葵　芽物一式
焼八寸　　盛り込み料理　鰻蒲焼　手羽先　玉子料理　稲荷寿司　茄子田楽　
小　鍋　　名古屋コーチン鍋　野菜色々　玉子添え
強　肴　　豚ヒレロールカツ　万願寺　小茄子　波路上　甘味噌掛け　
食　事　　釜揚げきし麺　薬味　天巻き添え　香の物
水　物　　季節のデザート

◆フリードリンク（2時間）
ビール（瓶）・日本酒・焼酎・ウイスキー・梅酒・ソフトドリンク

前　菜　　小鉢　八寸盛り合わせおまかせ
蒸　し　　蟹・雲子蒸し　占地　焼き葱　翡翠銀杏　白玉入り　薄口餡　柚子
向う付　　蝦夷鮑柔らか煮　花穂紫蘇　山葵　肝醤油
焼　物　　牛肉ステーキ　茸炒め　添え野菜オニオンソース　ポテトチップ
小　鍋　　河豚鍋　野菜色々　薬味　酢橘　ポン酢　
強　肴　　伊勢海老天婦羅　野菜色々　卸し　香り塩
食　事　　握り寿司　料理長おまかせ　吸い物
水　物　　季節のデザート

◆フリードリンク（2時間）
ビール（瓶）・日本酒・焼酎・ウイスキー・梅酒・ソフトドリンク

11月の会席　～夕霧～

先　附　　百合根のムース
　　　　　　雲丹　零余子松葉串　ミニトマト　木の芽

お 　椀　　焼き芋真薯
　　　　　　舞茸　青味　柚子

造 　里　　鰤香味挟み
　　　　　　菊花　山葵　芽物一式　土佐醤油

凌　ぎ　　梶木鮪漬け
　　　　　　山葵霙酢

焼　物　　豚バラ味噌漬け
　　　　　　焼目蓮根　ピリ辛牛蒡炒め　甘藷レモン煮　チャービル

煮　物　　サーモン蕪巻き
　　　　　　焼き栗　エリンギ　笹葱　人参　薄口餡　柚子

食　事　　御飯
　　　　　　赤出汁　香の物

11月の会席　～夕霧～

先　附　　百合根のムース
　　　　　　雲丹　零余子松葉串　ミニトマト　木の芽

お 　椀　　焼き芋真薯
　　　　　　舞茸　青味　柚子

造 　里　　鰤香味挟み
　　　　　　菊花　山葵　芽物一式　土佐醤油

凌　ぎ　　梶木鮪漬け
　　　　　　山葵霙酢

焼　物　　豚バラ味噌漬け
　　　　　　焼目蓮根　ピリ辛牛蒡炒め　甘藷レモン煮　チャービル

煮　物　　サーモン蕪巻き
　　　　　　焼き栗　エリンギ　笹葱　人参　薄口餡　柚子

食　事　　御飯
　　　　　　赤出汁　香の物

☆ドリンク1杯付
☆星　空　　サーモンサラダ仕立て　
　　　　　　　ラレシ　貝割菜　長芋　大輪菊　牛蒡チップ　キウイソース
☆温もり　　かぼちゃの豆腐　
　　　　　　　フカヒレ　海老　銀杏　薄口餡　振り柚子　クリスマススノー仕立て
☆銀　河　　風船氷　
　　　　　　　中トロ　鯛芽葱巻き　苺赤貝　烏賊鳴門巻き　花穂紫蘇　山葵　縒り人参
　　　　　　　クリスマスホーリー　芽物一式
☆煌めき　　牛フィレステーキ
　　　　　　　森の茸　大学芋　赤オニオンのバターソース　鶯菜　香り塩
☆想い出　　蝦夷鮑柔らか蒸し
　　　　　　　九条葱　今市蕪　人参　白木耳
☆時めき　　おこげ
　　　　　　　チキンパスタ　小角トマト　粉末パセリ　薬味を添えて
☆鐘の音　　ふわふわパンケーキ
　　　　　　　綿菓子　ミント　メイプルシロップ