【前菜】生唐墨　栄螺旨煮　錦玉子　松風真丈　柿博多
【お椀】祝い尾鰭
【向附】平政　真鯛　鮪　イクラ　水烏賊　地タコ
【蓋物】甘鯛白子蒸し饅頭　ブロッコリー　銀餡
【強肴】国産牛サーロイン藁焼き　山椒ソース
　　　インカ　ブロッコリー　ヤングコーン
【替り肴】銀鮭とホタテの西京焼き仕立て
【箸休め】金河豚湯引き　辛子酢味噌
【揚げ物】車海老と野菜の天麩羅　岩塩
【酢の物】鯨ベーコン　湯かけ鯨　薬味
【食事】真鯛　鮪　穴子　長崎鉄火巻
【水菓子】葛餅　フルーツ

【前菜】生唐墨　栄螺旨煮　錦玉子　松風真丈　柿博多
【お椀】祝い尾鰭
【向附】平政　真鯛　鮪　イクラ　水烏賊　地タコ
【蓋物】甘鯛白子蒸し饅頭　ブロッコリー　銀餡
【強肴】国産牛サーロイン藁焼き　山椒ソース
　　　インカ　ブロッコリー　ヤングコーン
【替り肴】銀鮭とホタテの西京焼き仕立て
【箸休め】金河豚湯引き　辛子酢味噌
【揚げ物】車海老と野菜の天麩羅　岩塩
【酢の物】鯨ベーコン　湯かけ鯨　薬味
【食事】真鯛　鮪　穴子　長崎鉄火巻
【水菓子】葛餅　フルーツ

日にち：4月25日（金）、26日（土）、5月3日（土）、4日（日）、5日（月）
金額：12,000円込（ワンドリンク付き）

お品書き
前菜：生湯葉・生唐墨・錦玉子・合鴨燻製・浅利真丈
お椀：長崎尾鰭
向附：平政・真鯛・野母崎鯵・鮪・地蛸・イクラ
蓋物：蓮根饅頭・飛龍頭・隠元・銀餡
強肴：佐賀牛ざぶとんステーキ・インカの目覚め・パプリカ・ブロッコリー・ステーキソース
替り肴：鱚と野菜の天麩羅・岩塩
酢の物：鯨ベーコン・湯かけ鯨・薬味・ポン酢
食事：真鯛・鮪・縞鯵・海老・水烏賊
止椀：白味噌仕立て
水菓子：わらび餅・フルーツ

7:30～11：00（LO10：30）
前菜　黒豆松葉・伊達巻・イクラ紅白膾・柿博多
尾鰭　祝い尾鰭
蓋物　海老芝煮・海老芋・隠元
強肴　甘鯛杉板焼き・金柑蜜煮・淡路水引き
食事　鯛御飯
止椀　赤出汁仕立て
水菓子　わらび餅・苺・オレンジ

新鮮な旬食材を使用した料理長おまかせの会席料理です。
コースに関する詳細は、直接店舗へお問い合わせください。

新鮮な旬食材を使用した料理長おまかせの会席料理です。
コースに関する詳細は、直接店舗へお問い合わせください。

特典として、個室確約、お帰りの際にホテル特製焼き菓子をお土産にご用意いたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　

新鮮な旬食材を使用した料理長おまかせの会席料理です。
コースに関する詳細は、直接店舗へお問い合わせください。

特典：乾杯用スパークリングワイン１本付　デザートにメッセージプレートをお付けします

新鮮な旬食材を使用した料理長おまかせの会席料理です。
コースに関する詳細は、直接店舗へお問い合わせください。

特典：乾杯用スパークリングワイン１本付　デザートにメッセージプレートをお付けします

新鮮な旬食材を使用した料理長おまかせの会席料理です。
コースに関する詳細は、直接店舗へお問い合わせください。

新鮮な旬食材を使用した料理長おまかせの会席料理です。
コースに関する詳細は、直接店舗へお問い合わせください。

新鮮な旬食材を使用した料理長おまかせの会席料理です。
コースの詳細はスタッフまでお問合せください。

落ち着いた空間の個室、カウンターをお選び頂けます。

特典として陰膳のご用意をいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　装花などのご要望がございましたら、スタッフまでお問い合わせください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フリードリンクのプランも承ります。

特典として陰膳のご用意をいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　装花などのご要望がございましたら、スタッフまでお問い合わせください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フリードリンクのプランも承ります。

特典として陰膳のご用意をいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　装花などのご要望がございましたら、スタッフまでお問い合わせください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フリードリンクのプランも承ります。

【前菜】生湯葉　菊花蕪　松風真丈　錦玉子　酢取り茗荷
【向附】平政　真鯛　鮪　鯵　帆立　水烏賊
【蓋物】里芋饅頭　ブロッコリー　鼈甲飴
【強肴】鯨ハリハリ鍋
【替り魚】真鱈西京焼き　はじかみ
【箸休め】蕪すり流し茶碗蒸し仕立て
【揚げ物】金河豚唐揚げ　獅子唐　檸檬
【酢の物】鱶の湯引き　辛子酢味噌
【食事】銀鮭と茸炊き込みご飯　香の物　白味噌仕立て
【水菓子】フルーツ

【前菜】生湯葉　菊花蕪　松風真丈　錦玉子　酢取り茗荷
【向附】平政　真鯛　鮪　鯵　帆立　水烏賊
【蓋物】里芋饅頭　ブロッコリー　鼈甲飴
【強肴】鯨ハリハリ鍋
【替り魚】真鱈西京焼き　はじかみ
【箸休め】蕪すり流し茶碗蒸し仕立て
【揚げ物】金河豚唐揚げ　獅子唐　檸檬
【酢の物】鱶の湯引き　辛子酢味噌
【食事】銀鮭と茸炊き込みご飯　香の物　白味噌仕立て
【水菓子】フルーツ

前　菜：生湯葉・薩摩芋檸檬煮・南蛮漬け・穴子煮凝り・柿膾
お　椀：河豚つみれ・三つ葉・鯛吉野・酢橘・大根
鉄　刺：河豚刺・河豚湯引き・芽葱・酢味噌・紅葉卸し・ポン酢
強　肴：てっちり鍋
　　　　河豚・白菜・水菜・椎茸・人参・長葱・薬味・ポン酢
箸休め：白子焼き・はじかみ・酢橘
替り肴：河豚唐揚げ・檸檬
食　事：河豚雑炊・胡麻・小葱・香の物
止　椀：白味噌仕立て
水菓子：柚子ゼリー・フルーツ

お品書き
穴子・車海老・胡瓜・干瓢・椎茸・玉子・朧

お品書き
平須・烏賊・鯛・海老・玉子・紫蘇・胡瓜