Mag-book sa LUCIS GARDEN EBISU

▶店舗からご予約の内容に関しましての確認の電話を入れさせていただく場合がございます。
▶当日予約の時間になっても連絡がつかない場合はご予約の取り消しとさせていただく場合がございます。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶コース内容は仕入等の変動により予告なしで変更することがございますのでご了承ください。
▶インターネットからのご予約は当日は承っておりません。
▶お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております。
▶7名以上、又は個室のご予約は直接店舗までご連絡下さい。 （電話番号：03-5424-1015）

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12 na taon at baba
6 na taon at baba
食べ物の力を借りて美と健康を手に入れる！女性のための「美と健康の薬膳LABO」＜テーマ：中医美容で大人ニキビにアプローチ！コスメ作りのワークショップも＞
2019年度の薬膳LABOは薬膳料理に特化したプログラムと、美容に特化し、薬膳コスメ作りをメインにしたプログラムの二本立てで行います。
今回のテーマは＜大人ニキビ＞。
頑固な大人ニキビに悩まれている方に向けて、東西美容に精通する美容家が徹底指南！
お家で使えるニキビ肌用コスメ（化粧水）作りのワークショップも行います。
食べ物の力を借りて美と健康を手に入れる！女性のための「美と健康の薬膳LABO」＜テーマ：中医美容で大人ニキビにアプローチ！コスメ作りのワークショップも＞
¥ 7,000 (Tax Incl.)
Kinakailangan ang credit card para magreserba
日時：9月5日（木）19：00〜21：00（18：30より受付）
内容：①中医美容について、大人ニキビについて
　　　②大人ニキビに効く薬膳コスメ（化粧水）作り
　　　③濱田先生監修「大人ニキビ対策お粥セット」のお食事＆質問タイム
参加費：7,000円（税込）
Balidong petsa
Set 05
Mga Araw
H
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Pleasure～プレジャー～（セレクトディナーコース）
お好きなお料理を選んで、お客様オリジナルのコースを組み立てていただけます。
Pleasure～プレジャー～（セレクトディナーコース）
¥ 4,800 (Svc & Tax Excl.)
１、シェフのセレクトオードブル

２、お好きなお料理を4品
海老とトマトの酸辣湯/水餃子とパクチーのアジアンスープ/ふかひれスープ（＋1,000円）/ふかひれ入り壷蒸し白湯スープ（＋1,000円）/モッツァレラ入り海老のオリエンタルチリソース/海老と黄韮のあっさり皇家塩炒め/大海老のオーロラソース ライムと一緒に/烏賊と季節野菜のXO醤炒め/三元豚の彩菜黒酢豚/和牛の朝天唐辛子炒め ミントの香り/北京ダック/旬の青菜の強火炒め/四種の辣油入り四川風麻婆豆腐/フォアグラ、トマト、チーズの玉子炒め/彩々野菜と豆乳のベジタブル八宝菜/特製五目あんかけ焼きそば/よだれ鶏の担々麺/野菜と豆乳の担々麺/大山鶏とパクチーのアジアンスープそば/烏賊墨とドライトマトの黒炒飯/海老蒸し餃子（お一人様2個）/小籠包（お一人様2個）/棒焼き餃子（お一人様1本）/特製海老入り春巻き（お一人様1本）/チーズ春巻き（お一人様1本）/花巻（中国蒸しパン）（お一人様2個）

３、お好みのデザート1品
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル– (ふかひれ壷蒸しスープ)
ふかひれと絹笠茸、ハマグリの壷蒸しスープがメインのコースです
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル– (ふかひれ壷蒸しスープ)
¥ 8,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル
北京ダック
小籠包
ふかひれと絹笠茸、ハマグリの壷蒸しスープ
大海老のシトラスソース＆烏賊、北寄貝の桜海老XO醤炒め
熟成牛フィレ肉のポワレ　オイスター＆バジルソース
旬のルッコラ担々麺
デザート
Balidong petsa
Mar 08 ~ May 31
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮（約60g） )
ふかひれの姿煮（60g）がメインのコースです。
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮（約60g） )
¥ 10,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮（約60g）
大海老のシトラスソース＆烏賊、北寄貝の桜海老XO醤炒め
熟成牛フィレ肉のポワレ　オイスター＆バジルソース
旬のルッコラ担々麺
デザート
Balidong petsa
Mar 08 ~ May 31
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮 上海蟹味噌風味（約80g））
上海蟹味噌風味のふかひれの姿煮（80g）がメインのコースです。
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮 上海蟹味噌風味（約80g））
¥ 12,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮　上海蟹味噌風味（約80g）
大海老のシトラスソース＆烏賊、北寄貝の桜海老XO醤炒め
熟成牛フィレ肉のポワレ　オイスター＆バジルソース
旬のルッコラ担々麺
デザート
Balidong petsa
Mar 08 ~ May 31
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
恵比寿　LUNCH（平日）
恵比寿　LUNCH（平日）
¥ 1,600 (Tax Excl.)
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
恵比寿　LUNCH（土日祝）
恵比寿　LUNCH（土日祝）
¥ 1,600 (Svc & Tax Excl.)
Mga Araw
S, Li, Hol
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
麺飯　LUNCH（平日）
麺飯　LUNCH（平日）
¥ 1,600 (Tax Excl.)
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
麺飯　LUNCH（土日祝）
麺飯　LUNCH（土日祝）
¥ 1,600 (Svc & Tax Excl.)
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
LUCIS　GARDEN　LUNCH（平日）
LUCIS　GARDEN　LUNCH（平日）
¥ 2,500 (Tax Excl.)
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
LUCIS　GARDEN　LUNCH（土日祝）
LUCIS　GARDEN　LUNCH（土日祝）
¥ 2,500 (Svc & Tax Excl.)
Mga Araw
S, Li, Hol
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
ふかひれ　SPECIAL　LUNCH（平日）
¥ 4,800 (Tax Excl.)
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
ふかひれ　SPECIAL　LUNCH（土日祝）
¥ 4,800 (Svc & Tax Excl.)
Mga Araw
S, Li, Hol
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル– (ふかひれと絹笠茸の壺蒸しスープ)
ふかひれ入り壷蒸しスープがメインのコースです
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル– (ふかひれと絹笠茸の壺蒸しスープ)
¥ 8,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～
北京ダック
小籠包
ふかひれと絹笠茸の壺蒸しスープ
海鮮Ｆrenchマスタード炒めと塩麹漬け穴子の柑橘ソース
和牛とフォアグラの朝天唐辛子炒め　ミントの香り
〆のアジアン冷麺
本日のデザート
Balidong petsa
Hun 01 ~ Ago 31
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮（約60g） )
ふかひれの姿煮（60g）がメインのコースです。
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮（約60g） )
¥ 10,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮　60ｇ
海鮮Ｆrenchマスタード炒めと塩麹漬け穴子の柑橘ソース
和牛とフォアグラの朝天唐辛子炒め　ミントの香り
〆のアジアン冷麺
本日のデザート
Balidong petsa
Hun 01 ~ Ago 31
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮 上海蟹味噌風味（約80g））
上海蟹味噌風味のふかひれの姿煮（80g）がメインのコースです。
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮 上海蟹味噌風味（約80g））
¥ 12,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮　上海蟹味噌風味　80ｇ
海鮮Ｆrenchマスタード炒めと塩麹漬け穴子の柑橘ソース
和牛とフォアグラの朝天唐辛子炒め　ミントの香り
〆のアジアン冷麺
本日のデザート
Balidong petsa
Hun 01 ~ Ago 31
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Select & Share Lunch（土日祝）
Select & Share Lunch（土日祝）
¥ 3,500 (Svc & Tax Excl.)
Mga Araw
S, Li, Hol
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル– (ふかひれとトリュフ入り壷蒸しスープ)
ふかひれとトリュフ入り壷蒸しスープがメインのコースです
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル– (ふかひれとトリュフ入り壷蒸しスープ)
¥ 8,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～　
北京ダック
小籠包
ふかひれとトリュフ入り壷蒸しスープ
ムール貝と海老のＸＯ醤仕立て　金沙ソース
パイに包まれた東坡肉（トンポーロー）　彩菜野菜添え　
秋茸と十穀米のおこわ
本日のデザート
Balidong petsa
Set 01, 2018 ~ Nob 30, 2018
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮（約60g） )
ふかひれの姿煮（60g）がメインのコースです。
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮（約60g） )
¥ 10,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～　
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮（60g）
ムール貝と海老のＸＯ醤仕立て　金沙ソース
パイに包まれた東坡肉（トンポーロー）　彩菜野菜添え　
秋茸と十穀米のおこわ
本日のデザート
Balidong petsa
Set 01, 2018 ~ Nob 30, 2018
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮 上海蟹味噌風味（約80g））
上海蟹味噌風味のふかひれの姿煮（80g）がメインのコースです。
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮 上海蟹味噌風味（約80g））
¥ 12,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～　
北京ダック
小籠包
ふかひれとトリュフ入り壷蒸しスープ
ムール貝と海老のＸＯ醤仕立て　金沙ソース
パイに包まれた東坡肉（トンポーロー）　彩菜野菜添え　
秋茸と十穀米のおこわ
本日のデザート
Balidong petsa
Set 01, 2018 ~ Nob 30, 2018
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル– (水餃子入り酸辣湯)
ルーキスガーデン恵比寿の魅力が詰まった　シェフのおすすめのコース料理です
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル– (水餃子入り酸辣湯)
¥ 6,000 (Svc & Tax Excl.)
Chef's select hors d'oeuvres & drool chick ~ aged black vinegar flavor ~
Peking duck
Sun drink with water dumplings
Mouth shellfish and shrimp's XO Sauce tailor Kanesha sauce
Three yuan pig's Saika black sweet and sour pork
Deep-fried with autumn mushrooms and ten-grain rice
Today's dessert
Balidong petsa
Set 01, 2018 ~ Nob 30, 2018
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル– (北海道産甘ーい玉蜀黍のベジスープ)
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル– (北海道産甘ーい玉蜀黍のベジスープ)
¥ 6,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～
北京ダック
北海道産甘ーい玉蜀黍のベジスープ
海鮮Ｆrenchマスタード炒めと塩麹漬け穴子の柑橘ソース
三元豚の彩菜黒酢豚
〆のアジアン冷麺
本日のデザート
Balidong petsa
Hun 01 ~ Ago 31
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル–
ルーキスガーデン恵比寿の魅力が詰まった　シェフのおすすめのコース料理です
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル–
¥ 6,000 (Svc & Tax Excl.)
Chef's select hors d'oeuvres & drool chick ~ aged black vinegar flavor ~
Peking duck
Sun drink with water dumplings
Mouth shellfish and shrimp's XO Sauce tailor Kanesha sauce
Three yuan pig's Saika black sweet and sour pork
Deep-fried with autumn mushrooms and ten-grain rice
Today's dessert
Balidong petsa
Dis 01, 2018 ~ Peb 28
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル– (壷蒸しスープ)
ふかひれと絹笠茸の壺蒸しスープがメインのコースです
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル– (壷蒸しスープ)
¥ 8,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～　
北京ダック
小籠包
ふかひれと絹笠茸の壷蒸しスープ
天然鯛のチリソースinパイ包みと海老のシトラスの香り
ピノ・ノワールで煮込んだ柔らか牛タン
海鮮XO醤のスープそば
本日のデザート
Balidong petsa
Dis 01, 2018 ~ Peb 28
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮（約60g） )
ふかひれの姿煮（60g）がメインのコースです。
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮（約60g） )
¥ 10,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～　
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮
天然鯛のチリソースinパイ包みと海老のシトラスの香り
ピノ・ノワールで煮込んだ柔らか牛タン
海鮮XO醤のスープそば
本日のデザート
Balidong petsa
Dis 01, 2018 ~ Peb 28
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮 上海蟹味噌風味（約80g））
上海蟹味噌風味のふかひれの姿煮（80g）がメインのコースです。
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル–（吉切鮫尾ひれの姿煮 上海蟹味噌風味（約80g））
¥ 12,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏～熟成黒酢風味～　
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮　上海蟹味噌風味
天然鯛のチリソースinパイ包みと海老のシトラスの香り
ピノ・ノワールで煮込んだ柔らか牛タン
海鮮XO醤のスープそば
本日のデザート
Balidong petsa
Dis 01, 2018 ~ Peb 28
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
席のみ予約（ランチ）
席のみ予約（ランチ）
¥ 0 (Tax Excl.)
Book for only seats Please select lunch course from the menu when you come to the store
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
席のみ予約（ディナー）
席のみ予約（ディナー）
¥ 0 (Tax Excl.)
Book for only seats Please select lunch course from the menu when you come to the store
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
Chef’s special –シェフズスペシャル–
※写真はイメージです
Chef’s special –シェフズスペシャル–
¥ 6,000 (Svc & Tax Excl.)
シェフのセレクトオードブル
北京ダック
ハマグリと春筍の澄ましスープ　クレソンの香り
烏賊と北寄貝の桜海老XO醤炒め　春野菜添え
三元豚の彩菜黒酢豚
旬のルッコラ担々麺
デザート
Balidong petsa
Mar 08 ~ May 31
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa

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