空中酒廊“湾景” - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers - TableCheck

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****************************************************** ** *************************************************** **** ***横滨湾喜来登酒店 Hotel & Towers 官方网站在这里********************************* **** ************************************************* ****** ************** ■关于整块蛋糕、花束、桌上花的单独订购・请注意必须提前三天下午3:00之前收到订单. ■取消费・请确认各方案记载的内容。 ■预订时请确认各方案的条款和条件。 ■显示的价格中包含税费和服务费。 ★☆★ 观看前请务必选择<人数>、<日期>、<时间> ★☆★ 如需最新的空房情况，请输入所需计划的“人数”和“数量”，然后从日历中选择。请确认。

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織姫と彦星が天の川を渡り、一年に一度だけ出逢える七夕。
ご夫婦やカップルにとって大切な記念日として過ごされる方も多い特別な一日です。
そんな七夕の夜にふさわしい、期間限定の「七夕ディナー」をご用意いたしました。
テーブルには、笹の葉と短冊をあしらった卓上花をご用意し願いごとをお書きいただけます。
大切な方と過ごす記念日や、七夕の特別なひとときを彩る、華やかで幻想的なディナーをお楽しみください。
■期間：2026年7月1日(水)～7月20日(月)
※3日前15:00までのご予約制

織姫と彦星が天の川を渡り、一年に一度だけ出逢える七夕。
ご夫婦やカップルにとって大切な記念日として過ごされる方も多い特別な一日です。
そんな七夕の夜にふさわしい、期間限定の「七夕ディナー」をご用意いたしました。
テーブルには、笹の葉と短冊をあしらった卓上花をご用意し願いごとをお書きいただけます。
大切な方と過ごす記念日や、七夕の特別なひとときを彩る、華やかで幻想的なディナーをお楽しみください。
■期間：2026年7月1日(水)～7月20日(月)
※3日前15:00までのご予約制

首都圏最大級の花火イベント「みなとみらいスマートフェスティバル」が開催
25分間に約20,000発もの花火が打ち上がり、音楽とシンクロした迫力ある演出が横浜の夜景と海辺を鮮やかに彩ります。
ベイ・ビューでは、この特別な一夜に合わせ花火とともにお楽しみいただける限定ディナーコースをご用意いたしております。
窓一面に広がる横浜の夜景と迫力ある花火とともに、一夜限りの特別な美食体験をお届けいたします。
■期間：2026/8/24(月)限定

首都圏最大級の花火イベント「みなとみらいスマートフェスティバル」が開催
25分間に約20,000発もの花火が打ち上がり、音楽とシンクロした迫力ある演出が横浜の夜景と海辺を鮮やかに彩ります。
ベイ・ビューでは、この特別な一夜に合わせ花火とともにお楽しみいただける限定ディナーコースをご用意いたしております。
窓一面に広がる横浜の夜景と迫力ある花火とともに、一夜限りの特別な美食体験をお届けいたします。
■期間：2026/8/24(月)限定

■時間：17:30～19:00(最終入店)

■メニュー例
【ひと口のお愉しみ】
　雲丹のムースとキャビア　フルーツトマトのクーリー
　　鮑の柔らか煮　ハーブバターソース
【冷前菜】
　帆立とタラバ蟹のサラダ　ズッキーニのルーロー　
　　焼き茄子のピューレ　グリビッシュソース　　
【温前菜】
　ピュアホワイトとうもろこしのロワイヤル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　鱧のフリット　エストラゴン風味のコンソメジュレ
【魚料理】
　伊勢海老　カフィアライムとココナッツ風味のブールブランソース
【肉料理】
　松阪牛フィレ肉　フォアグラ　トリュフ風味のジュ
　　実山椒のアクセント
【デザート】
　マンゴーとパッションフルーツのムース
　　バジルのグラニテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【パン各種　あすなろバター】
【コーヒー】

毎年ご好評の夏休みのお子様に向けたテーブルマナーランチを今年も開催いたします。
フレンチ「ベイ・ビュー」シェフがお子様にも召し上がりやすい内容でフルコースをご用意し、楽しみながら本格的なテーブルマナーを学んでいただける機会をご提供いたします。また、大人のお客様にとっても、あらためてテーブルマナーを見直すきっかけとなる内容です。

■Sheraton テーブルマナー for KIDS ～2026～
・大人　¥10,000(税込)
・子供　¥ 8,000(税込)　※対象年齢：小学1年生～中学3年生

毎年ご好評の夏休みのお子様に向けたテーブルマナーランチを今年も開催いたします。
フレンチ「ベイ・ビュー」シェフがお子様にも召し上がりやすい内容でフルコースをご用意し、楽しみながら本格的なテーブルマナーを学んでいただける機会をご提供いたします。また、大人のお客様にとっても、あらためてテーブルマナーを見直すきっかけとなる内容です。

■Sheraton テーブルマナー for KIDS ～2026～
・大人　¥10,000(税込)
・子供　¥ 8,000(税込)　※対象年齢：小学1年生～中学3年生

▼ご予約はこちら
【テーブルマナー for Kids の実施概要】
■開催日：2026/7/28(火)・29(水)・30(木)　8/5(水)・6(木)・7(金)
■場所：フレンチ「ベイ・ビュー」28Ｆ（マンハッタンルーム）
■時間: 11:30受付、記念撮影　/　12:00開宴
■料金：大人￥10,000　お子様￥8,000
■内容：ホテル最上階に位置する「マンハッタンルーム」にて、親子でフレンチのフルコースをお召し上がりいただきながら、テーブルマナーを学んでいただく実践型マナー教室です。
フォーク・ナイフの使い方、食事中の振舞い方などを、お子様にもわかりやすく
レクチャーいたします。
宴中には毎年ご好評いただいている「バーテンダーが教えるミニカクテル教室」も
開催致します。
終了後には、「テーブルマナー修了証」、思い出の記念写真を贈呈。
お子様との夏の思い出や、夏の宿題の教材にぜひご利用ください。

■メニュー例
【Amuse】
　ひとくちのお愉しみ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Entrée　froide】
　ノルウェー産サーモンのマリネ　バジルソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　キャビアと彩り野菜
【Entrée　chaude】
　コーンクリームスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　カプチーノ仕立て
【Poisson】
　真鯛のポワレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ブールブランソース　　　
【Viande】
　牛フィレ肉とフォアグラのポワレ　トリュフソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　じゃがいものピューレと季節の野菜
【Dessert】
　クレームブリュレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　バニラアイスとフルーツを添えて
【コーヒー、紅茶、小菓子】
【自家製パン】

◆乾杯ドリンク付
　・大　人：スパークリングワインorノンアルコールスパークリングワイン
　・お子様：信州マスカットサイダー
◆ミニカクテル講座
　・お子様ご自身の分と保護者の方の分、2杯のモクテルをお子様に実際に
　　お作りいただきます。
◆プレゼント
　・各組ごとにシェフとサービス担当スタッフと一緒に記念写真を撮影し、
　　フレームに入れてお渡しします。
　・お子さまのお名前入りの修了証をお渡しします。
　　　※お名前入り修了証の為、お子様のお名前をご要望欄にご入力ください。
　　　　(漢字・ひらがな・ローマ字)
　

※早期特典：6月24日(水)までのご予約で、特別料金￥9,000にてご利用いただけます。

◆ご予約はこちらから
■期間：2026/7/1(水)～9/30(水)
　　　 ※毎週土曜日・7/19・9/20～22は除外
　　　 ※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制、(ドリンク90分制)

ドリンクは、生ビール「ハートランド」をはじめ2種類のクラフトビールに加え、月替わりで登場するスプリングバレーの限定クラフトビールもお楽しみください。さらに、メルシャンが手がけるフランス産ワインやスパークリングワイン・ノンアルコールカクテルも取り揃え、お酒を召し上がる方にも召し上がらない方にもご満足いただける内容です。
フレンチシェフならではの趣向を凝らしたお料理と多彩なドリンクとともに、夏の夜を彩る上質なビアフェスタをお楽しみください。

■メニュー例
【Food】
●Cold Dishes
　・スモークサーモンのタルタル　ライムとハーブのフロマージュブランソース
　・鶏レバームース
　・夏野菜のマリネ　バジル風味
　・チーズとドライフルーツのコンポート
　・鴨のスモークとオレンジのピンチョス
●Hot Dishes
　・ラタトゥイユとポーチドエッグのココット焼き
　・海老とイカのブロシェット　ケイジャンスパイス風味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・ソーセージ・あべどり・国産ポークのグリルアソート
　・エスカルゴブルギニヨン　パンの器仕立て
　・フレンチフライ　トリュフ風味
●Dessert
　・グリルドパイナップルのキャラメリゼ　ラムレーズンアイス

【Drink】
・生ビール/ハートランド
・クラフトビール
　SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496
　九州クラフト日向夏　
【7月限定】スプリングバレー　フルーティーセゾン
【8月限定】ブルックリンブルワリー　ブルックリンサマーエール
【9月限定】横浜限定サワーツイストラガー
・白ワイン/メルシャン・ワインズ　セレブレボルドー　ブラン
・赤ワイン/メルシャン・ワインズ　セレブレボルドー　ルージュ
・スパークリングワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ハイボール/ジョニーウォーカーブラック12年
・氷結レモンサワー
・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　①スタンダード
　②日本酒エキスとヒノキ
　③蕎麦茶とバニラ
　④大葉とカルダモン
・ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、
　ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ）

*图片仅供参考。
*菜单如有更改，恕不另行通知。
*供应时间限制为两小时。
*请于前一天晚上7点前预订。
*2至4人团体可在线预订。
如需预订除上述以外的其他座位，请致电联系我们。
*座位将位于休息室一侧。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的预订。
*周六、节假日前一天及特殊工作日除外。
*特别优惠、福利和折扣不可同时使用。
*恕不接待未成年人。

【取消费用信息】
- 活动当天取消将收取100%的费用。
- 即使您未联系我们且未出席，也将收取100%的费用。

■メニュー例
■6月のメニューはこちら

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【メイン】下記よりお選びください
　・鱧　焦がしバターソース　バジル　トマト　ズッキーニ　キヌア
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　バイオレットマスタードソース　ハーブ　枝豆
　・国産合鴨胸肉　15年熟成バルサミコソース　実山椒　枝豆
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【メイン】下記よりお選びください
　・カンパチ　ペルシヤード　ブールブランソース　レモングラス
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　ブルーチーズ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・福島県産川俣シャモ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

■メニュー例
6月のメニューはこちら

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【魚料理】下記よりお選びください
　・鱧　焦がしバターソース　バジル　トマト　ズッキーニ　キヌア
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください　
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　バイオレットマスタードソース　ハーブ　枝豆
　・国産合鴨胸肉　15年熟成バルサミコソース　実山椒　枝豆
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【魚料理】下記よりお選びください
　・カンパチ　ペルシヤード　ブールブランソース　レモングラス
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　ブルーチーズ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・福島県産川俣シャモ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ　又は
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

■メニュー例
6月のメニューはこちら

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　キャビア　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【魚料理】
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ　
【肉料理】　
　・黒毛和牛フィレ肉　フォアグラ　トリュフソース　枝豆　季節野菜
【デザート】
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【魚料理】
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス
【肉料理】
　・黒毛和牛フィレ肉　フォアグラ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
【デザート】
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・花束

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【魚料理】下記よりお選びください
　・鱧　焦がしバターソース　バジル　トマト　ズッキーニ　キヌア
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください　
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　バイオレットマスタードソース　ハーブ　枝豆
　・国産合鴨胸肉　15年熟成バルサミコソース　実山椒　枝豆
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【魚料理】下記よりお選びください
　・カンパチ　ペルシヤード　ブールブランソース　レモングラス
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　ブルーチーズ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・福島県産川俣シャモ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ　又は
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

*请于三天前下午3:00前预订。
*请注意，内容和摆盘可能会根据食材而有所变化。
*此优惠不可与其他特别优惠、促销或折扣同时使用。
*在线预订最多可容纳2-4人。其他团体预订或查询座位情况，请直接致电联系我们。
*请注意，无法指定座位。（靠窗座位可能不可用。）

【取消费用信息】
- 预订三天前晚上8:00前取消：免收取消费
- 预订当天（包括未通知）取消：收取总费用的100%

■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・ホールケーキ

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【魚料理】下記よりお選びください
　・鱧　焦がしバターソース　バジル　トマト　ズッキーニ　キヌア
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください　
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　バイオレットマスタードソース　ハーブ　枝豆
　・国産合鴨胸肉　15年熟成バルサミコソース　実山椒　枝豆
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【魚料理】下記よりお選びください
　・カンパチ　ペルシヤード　ブールブランソース　レモングラス
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　ブルーチーズ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・福島県産川俣シャモ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ　又は
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

*照片是食物的图像。 *需提前三天下午3:00前预订。 *请注意，内容和展示方式可能会根据购买情况而变化。 *各种优惠、优惠、各种折扣不能同时使用。 *网上预订仅限2人。如果您想为其他人预订，请直接通过电话联系我们以获取最新的座位状态。 *请注意，您无法指定座位。（可能无法为您提供靠窗座位。） [取消费用信息] ・预订前 3 天 20:00 ⇒ 无・～当日（包括未通知的情况）⇒ 100%

■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・シェラトンロゴ入りペアグラス

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【魚料理】下記よりお選びください
　・鱧　焦がしバターソース　バジル　トマト　ズッキーニ　キヌア
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください　
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　バイオレットマスタードソース　ハーブ　枝豆
　・国産合鴨胸肉　15年熟成バルサミコソース　実山椒　枝豆
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【魚料理】下記よりお選びください
　・カンパチ　ペルシヤード　ブールブランソース　レモングラス
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　ブルーチーズ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・福島県産川俣シャモ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ　又は
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

*照片是食物的图像。 *需提前三天下午3:00前预订。 *请注意，内容和展示方式可能会根据购买情况而变化。 *各种优惠、优惠、各种折扣不能同时使用。 *网上预订仅限2人。如果您想为其他人预订，请直接通过电话联系我们以获取最新的座位状态。 *请注意，您无法指定座位。（可能无法为您提供靠窗座位。） [取消费用信息] ・预订前 3 天 20:00 ⇒ 无・～当日（包括未通知的情况）⇒ 100%

初夏から盛夏にかけて旬を迎える桃やマンゴーを贅沢に使用した、爽やかな季節のアフタヌーンティーをご用意しました。
週末・祝日限定特典として、温かい桃のコンポートとバニラアイスが織りなす「ピーチジュビレ」付き。
ティーブッフェでは20種類の香り豊かな【アムシュティー】をご用意。
スパークリングワイン（ノンアルコール含む）もお楽しみいただけます。
甘く華やかな香りに包まれる、夏の優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしください。

初夏から盛夏にかけて旬を迎える桃やマンゴーを贅沢に使用した、爽やかな季節のアフタヌーンティーをご用意しました。
週末・祝日限定特典として、温かい桃のコンポートとバニラアイスが織りなす「ピーチジュビレ」付き。
ティーブッフェでは20種類の香り豊かな【アムシュティー】をご用意。
スパークリングワイン（ノンアルコール含む）もお楽しみいただけます。
甘く華やかな香りに包まれる、夏の優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしください。

■期間：2026/6/1(月)～7/31(金)
■時間：11:30～/12:00～/14:00～/14:30～　※全席2時間制
※お電話でのご予約も承っております。

◆メニュー例◆
・スペシャルカクテル1杯　ピーチベリーニ or マンゴーベリーニ
・ローストビーフ(お一人様お一皿)
・温かい桃のコンポートとバニラアイス「ピーチジュビレ」※土,日,祝のみ

【Food】
●上段
・桃のショートケーキ
・桃のタルト
・マンゴープリン
・ライムジュレ
・レモンとラズベリーのマカロン
●中段
・プレーンスコーン、カレンズスコーン
　ストロベリージャム、クロテッドクリーム、メープルシロップ
●下段
・桃のヴィシソワーズスープ
・蒸し鶏とマンゴーのタルト　ライムドレッシング
・フィッシュフライのミニバーガー　オリジナルタルタルソース
・サーモンマリネとフロマージュブランのタルタル　ディル風味

【お飲み物】
　・ティーブッフェ約20種（アムシュティー）
　・コーヒー
　・アイスコーヒー
　・スパークリングワイン　
　・ノンアルコールスパークリングワイン

●アムシュティー
　・アンバーシュアー
　・ダージリン
　・イングリッシュ　ブレックファスト
　・ルイボス　
　・カモミールアップル
　・スウィートホワイトピーチ
　・フレッシュベリー
　・ミュスカグレイ
　・ピンクローズ
　・アールグレイ
　・レモネード
　・トロピカルパッション
　・エンジェルジャスミン
　・キャラメルハニー
　・バニラクリーム
　・ショコラベリー
　・ピンクセレナーデ
　・スパイスチャイ
　・ほうじ茶
　・緑茶　
※お飲み物はお好きなタイミングでご利用いただけるセルフスタイルとなっております。気分やお料理に合わせて、お好きな組み合わせで“自分だけのペアリング”をお楽しみください。

■期间：2026年8月1日（周六）～9月30日（周三）
■费用：平日7,000日元；周六、周日及节假日8,000日元（8月10日及8月12日至14日期间按周六、周日及节假日收费标准收取）
■时间：11:30起/12:00起/14:00起/14:30起 ※所有座位均为2小时制
※亦接受电话预订。

【内容】
・下午茶套餐～阳光玫瑰葡萄主题～
・茶类自助吧
・起泡酒（含无酒精款）无限畅饮
・烤牛肉（每人一份）
・阳光玫瑰葡萄与巨峰葡萄迷你帕夫洛娃蛋糕 ※仅限周六、周日及节假日供应

【三层高脚茶盘】
●上层
・阳光玫瑰葡萄短蛋糕
・阳光玫瑰葡萄塔
・红茶布丁
・葡萄果冻
・香草马卡龙

●中层
・原味司康饼、蔓越莓司康饼

●下层
・南瓜冷汤
・阳光玫瑰葡萄、火腿与卡门贝尔奶酪串
・香草黄油与帕尔马干酪脆片
・三文鱼牛油果玉米饼卷
・蔬菜什锦乳蛋饼

【饮品】
・约20种茶类自助吧（Amush Tea）
・咖啡
・冰咖啡
・起泡酒
・无酒精起泡酒

●Amush Tea系列
・琥珀香茶
・大吉岭茶
・英式早餐茶
・路易波斯茶
・洋甘菊苹果茶
・甜白桃茶
・新鲜浆果茶
・麝香葡萄茶
・粉红玫瑰茶
・伯爵茶
・柠檬水
・热带百香果茶
・天使茉莉茶
・焦糖蜂蜜茶
・香草奶油茶
・巧克力浆果茶
・粉色小夜曲茶
・香料奶茶
・焙茶
・绿茶

※饮品可随时自行取用，采用自助形式。您可根据心情或所享用的餐点，自由搭配出属于“只属于您的绝佳组合”。

■期間：2026/7/1(水)～9/30(水)
　　　 ※毎週土曜日・7/19・9/20～22は除外
　　　 ※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制、(ドリンク90分制)

ドリンクは、生ビール「ハートランド」をはじめ2種類のクラフトビールに加え、月替わりで登場するスプリングバレーの限定クラフトビールもお楽しみください。さらに、メルシャンが手がけるフランス産ワインやスパークリングワイン・ノンアルコールカクテルも取り揃え、お酒を召し上がる方にも召し上がらない方にもご満足いただける内容です。
フレンチシェフならではの趣向を凝らしたお料理と多彩なドリンクとともに、夏の夜を彩る上質なビアフェスタをお楽しみください。

■メニュー例
【Food】
●Cold Dishes
　・スモークサーモンのタルタル　ライムとハーブのフロマージュブランソース
　・鶏レバームース
　・夏野菜のマリネ　バジル風味
　・チーズとドライフルーツのコンポート
　・鴨のスモークとオレンジのピンチョス
●Hot Dishes
　・ラタトゥイユとポーチドエッグのココット焼き
　・海老とイカのブロシェット　ケイジャンスパイス風味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・ソーセージ・あべどり・国産ポークのグリルアソート
　・エスカルゴブルギニヨン　パンの器仕立て
　・フレンチフライ　トリュフ風味
●Dessert
　・グリルドパイナップルのキャラメリゼ　ラムレーズンアイス

【Drink】
・生ビール/ハートランド
・クラフトビール
　SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496
　九州クラフト日向夏
【7月限定】スプリングバレー　フルーティーセゾン
【8月限定】ブルックリンブルワリー　ブルックリンサマーエール
【9月限定】横浜限定サワーツイストラガー
・白ワイン/メルシャン・ワインズ　セレブレボルドー　ブラン
・赤ワイン/メルシャン・ワインズ　セレブレボルドー　ルージュ
・スパークリングワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ハイボール/ジョニーウォーカーブラック12年
・氷結レモンサワー
・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　①スタンダード
　②日本酒エキスとヒノキ
　③蕎麦茶とバニラ
　④大葉とカルダモン
・ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ）

※写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更される場合がございます。
※ご利用は2時間制でございます。
※前日17:00までの要予約にて承ります。
※オンライン予約は2名様～4名様でご予約いただけます。
　上記以外の場合はお電話にてお問い合わせください。
※お席はラウンジ側となります。窓側席のご希望等、お席のご指定は承れません。
※土曜日、祝前日および特別営業日は除外日とさせていただきます。
※各種特典、ご優待、各種割引の併用はできません。
※未成年のお子様のご同席はできません。

【キャンセル料のご案内】
　・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
　・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。

※8月24日（周一）为特别营业日，当日休息
■菜单示例
6月、7月的菜单
・精致开胃小食三种
・加拿大产龙虾、牛油果、保土谷山本温室园产的卡帕里番茄及蔬菜杂烩
・毛豆、鹅肝、清汤及龙蒿
・竹荚鱼、扇贝慕斯、加茂茄子、罗勒及蚕豆
　或者
・A5级黑毛和牛西冷牛排、红葱头、雪利酒醋、根芹菜及时令蔬菜
　或者
・澳大利亚产羔羊肉、柠檬盐、根芹菜及时令蔬菜
・桃子梅尔巴蛋糕、法式白奶酪配香草奶油及红色水果
・小点心与咖啡
・自制面包

8月、9月的菜单
・精致开胃小食三种
・帝王蟹、甜虾、扇贝及鱼子酱
・鳗鱼冷盘、龙蒿及清汤冻
・鲷鱼、藏红花及藜麦
　或者
・山形牛西冷牛排、蓝纹奶酪、根芹菜及时令蔬菜
　或者
・福岛县产川俣沙摩鸡、鹅肝、柚子胡椒、玉米及根芹菜
・桃子梅尔巴蛋糕、法式白奶酪配香草奶油及红色水果
・小点心与咖啡
・自制面包

※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
メニュー例
◆６月・7月のメニュー
　・ひと口のお愉しみアミューズ 3 種
　・カナダ産オマール海老　アボカド保土ヶ谷山本温室園のカンパリトマトラタトゥイユ
　・枝豆　フォアグラ　コンソメ　エストラゴン
　・太刀魚　帆立のムース　加茂茄子　バジル　そら豆
　・グラニテ
　・A5 ランク黒毛和牛サーロイン　エシャロット　シェリービネガー　根セロリ　季節の野菜
　　または
　・オーストラリア産仔羊　塩レモン　根セロリ　季節の野菜
　・ピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム　赤い果実
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

◆８月・9月のメニュー
　・ひと口のお愉しみ　アミューズ3種
　・タラバ蟹　甘海老　帆立　キャビア　マンゴーのヴィネグレット
　・鱧　冷製ロワイヤル　エストラゴン　コンソメジュレ
　・甘鯛　サフラン　キヌア
　・グラニテ
　・山形牛サーロイン　ブルーチーズ　根セロリ　季節の野菜
　　または
　・福島県産川俣シャモ　フォアグラ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム　赤い果実
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

*照片仅供参考。 *必须提前三天下午3点前预订。 ※根据采购情况，内容及呈现方式可能发生变化，敬请谅解。 *特别优惠、特权和折扣不可同时使用。 ※网上预约最多可预约 4 人。如果您想预订超过此数量，或询问最新的座位情况，请直接通过电话联系我们。 *请注意，您无法指定座位。（可能无法被分配到靠窗的座位。） [取消费用信息] ・预订 3 天前 20 点之前 ⇒ 免费・预订当天之前（包括未通知的情况）⇒ 100％

※写真は料理イメージです。
※３日前15：00までの事前ご予約制となります。
※仕入の状況により、内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。
※各種特典、ご優待、各種割引の併用はできません。
※オンライン予約は4名様までご予約が可能です。それ以上の人数をご予約ご希望のお客様及び最新のお席状況は直接お電話にてお問合せくださいませ。
※お席のご指定は出来ませんので、予めご了承下さいませ。(窓側席へのご案内でない場合もございます。)

【キャンセル料のご案内】
・ご予約の3日前20：00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100％

※写真は料理イメージです。
※３日前15：00までの事前ご予約制となります。
※仕入の状況により、内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。
※各種特典、ご優待、各種割引の併用はできません。
※オンライン予約は2名様でご予約が可能です。それ以上の人数をご予約ご希望のお客様及び最新のお席状況は直接お電話にてお問合せくださいませ。
※お席のご指定は出来ませんので、予めご了承下さいませ。(窓側席へのご案内でない場合もございます。)

【キャンセル料のご案内】
・ご予約の3日前20：00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100％

※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
※極上常陸牛Tボーンステーキコースは３日前17：00までの要予約
※ランチタイムにご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。

フィレとサーロイン両方が付くTボーンステーキは、骨付き800ｇ超えの和牛をそのまま焼くことで骨からの旨味がお肉に伝わり、より美味しいサーロインとフィレが味わえることが特徴です。ホテル最上階からの夜景とピアノの生演奏と共に、横浜ベイシェラトンでしか味わえないスペシャルコースをご堪能ください。

■メニュー例
【アミューズ】
　　ひと口のお愉しみ
【オードブル】
【スープ】
【肉料理】
　　常陸牛Tボーンステーキ
【季節のデザート】
【小菓子とコーヒー】
【自家製パン】

*照片是菜肴的图像。 *需提前三天17:00前预订。 *请注意，内容和展示方式可能会根据购买情况而变化。 *网上预订仅限2人。如果您想为其他人预订，请直接通过电话联系我们以获取最新的座位状态。 *请注意，您无法指定座位。（可能无法为您提供靠窗座位。） [取消费用信息] - 当日取消预订将收取 100% 的取消费用。・即使您未联系我们且未到场，也将收取 100% 的费用。

きらめく夜景に包まれる横浜の特等席にて、シャンパンで華やかに乾杯したあとはシェフ渾身のフレンチフルコースをご用意いたします。食後には「感謝、誠実、幸福、信頼、希望、愛情、情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠」のプロポーズに最適な12の誓いを込めたバラの花束「ダーズンローズ」で素敵な時間を演出。お二人の心に残る一生に一度の思い出を。

■プラン内容
・窓側席確約
・乾杯シャンパン（お一人様1杯）
・ダーズンローズ（プロポーズに最適な12本のバラの花束）
・記念写真

※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
メニュー例
※お食事は“Menu de Mer～海～”のご提供でございます。

◆6月・7月のメニュー
・ひと口のお愉しみアミューズ3種
・カナダ産オマール海老　アボカド保土ヶ谷山本温室園のカンパリトマトラタトゥイユ
・枝豆　フォアグラコンソメエストラゴン
・太刀魚帆立のムース加茂茄子バジルそら豆
　または
・A5 ランク黒毛和牛サーロインエシャロットシェリービネガー根セロリ季節の野菜
　または
・オーストラリア産仔羊　塩レモン根セロリ季節の野菜
・ピーチメルバフロマージュブランのバニラクリーム赤い果実
・小菓子とコーヒー
・自家製パン

◆８月・9月のメニュー
・ひと口のお愉しみアミューズ3種
・タラバ蟹　甘海老　帆立　キャビア
・鱧　冷製ロワイヤル　エストラゴン　コンソメジュレ
・甘鯛　サフラン　キヌア
　または
・山形牛サーロイン　ブルーチーズ　根セロリ　季節の野菜
　または
・福島県産川俣シャモ　フォアグラ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ
・ピーチメルバフロマージュブランのバニラクリーム赤い果実
・小菓子とコーヒー
・自家製パン

※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
メニュー例
　“Menu de Port～港～”のご提供でございます。

◆６月・7月のメニュー
　・ひと口のお愉しみアミューズ 3 種
　・カナダ産オマール海老　アボカド保土ヶ谷山本温室園のカンパリトマトラタトゥイユ
　・枝豆　フォアグラ　コンソメ　エストラゴン
　・太刀魚　帆立のムース　加茂茄子　バジル　そら豆
　・グラニテ
　・A5 ランク黒毛和牛サーロイン　エシャロット　シェリービネガー　根セロリ　季節の野菜
　　または
　・オーストラリア産仔羊　塩レモン　根セロリ　季節の野菜
　・ピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム　赤い果実
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

◆８月・9月のメニュー
　・ひと口のお愉しみ　アミューズ3種
　・タラバ蟹　甘海老　帆立　キャビア　マンゴーのヴィネグレット
　・鱧　冷製ロワイヤル　エストラゴン　コンソメジュレ
　・甘鯛　サフラン　キヌア
　・グラニテ
　・山形牛サーロイン　ブルーチーズ　根セロリ　季節の野菜
　　または
　・福島県産川俣シャモ　フォアグラ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム　赤い果実
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

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