空中酒廊“灣景” - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers - TableCheck

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****************************************************** ** *************************************************** **** ***橫濱灣喜來登酒店 Hotel & Towers 官方網站在這裡********************************* **** ************************************************* ****** ************** ■關於整塊蛋糕、花束、桌上花的單獨訂購・請注意必須提前三天下午3:00之前收到訂單. ■取消費・請確認各方案記載的內容。 ■預訂時請確認各方案的條款和條件。 ■顯示的價格中包含稅費和服務費。 ★☆★ 觀看前請務必選擇<人數>、<日期>、<時間> ★☆★ 如需最新的空房情況，請輸入所需計劃的“人數”和“數量”，然後從日曆中選擇。請確認。

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類別

織姫と彦星が天の川を渡り、一年に一度だけ出逢える七夕。
ご夫婦やカップルにとって大切な記念日として過ごされる方も多い特別な一日です。
そんな七夕の夜にふさわしい、期間限定の「七夕ディナー」をご用意いたしました。
テーブルには、笹の葉と短冊をあしらった卓上花をご用意し願いごとをお書きいただけます。
大切な方と過ごす記念日や、七夕の特別なひとときを彩る、華やかで幻想的なディナーをお楽しみください。
■期間：2026年7月1日(水)～7月20日(月)
※3日前15:00までのご予約制

織姫と彦星が天の川を渡り、一年に一度だけ出逢える七夕。
ご夫婦やカップルにとって大切な記念日として過ごされる方も多い特別な一日です。
そんな七夕の夜にふさわしい、期間限定の「七夕ディナー」をご用意いたしました。
テーブルには、笹の葉と短冊をあしらった卓上花をご用意し願いごとをお書きいただけます。
大切な方と過ごす記念日や、七夕の特別なひとときを彩る、華やかで幻想的なディナーをお楽しみください。
■期間：2026年7月1日(水)～7月20日(月)
※3日前15:00までのご予約制

首都圏最大級の花火イベント「みなとみらいスマートフェスティバル」が開催
25分間に約20,000発もの花火が打ち上がり、音楽とシンクロした迫力ある演出が横浜の夜景と海辺を鮮やかに彩ります。
ベイ・ビューでは、この特別な一夜に合わせ花火とともにお楽しみいただける限定ディナーコースをご用意いたしております。
窓一面に広がる横浜の夜景と迫力ある花火とともに、一夜限りの特別な美食体験をお届けいたします。
■期間：2026/8/24(月)限定

首都圏最大級の花火イベント「みなとみらいスマートフェスティバル」が開催
25分間に約20,000発もの花火が打ち上がり、音楽とシンクロした迫力ある演出が横浜の夜景と海辺を鮮やかに彩ります。
ベイ・ビューでは、この特別な一夜に合わせ花火とともにお楽しみいただける限定ディナーコースをご用意いたしております。
窓一面に広がる横浜の夜景と迫力ある花火とともに、一夜限りの特別な美食体験をお届けいたします。
■期間：2026/8/24(月)限定

■時間：17:30～19:00(最終入店)

■メニュー例
【ひと口のお愉しみ】
　雲丹のムースとキャビア　フルーツトマトのクーリー
　　鮑の柔らか煮　ハーブバターソース
【冷前菜】
　帆立とタラバ蟹のサラダ　ズッキーニのルーロー　
　　焼き茄子のピューレ　グリビッシュソース　　
【温前菜】
　ピュアホワイトとうもろこしのロワイヤル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　鱧のフリット　エストラゴン風味のコンソメジュレ
【魚料理】
　伊勢海老　カフィアライムとココナッツ風味のブールブランソース
【肉料理】
　松阪牛フィレ肉　フォアグラ　トリュフ風味のジュ
　　実山椒のアクセント
【デザート】
　マンゴーとパッションフルーツのムース
　　バジルのグラニテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【パン各種　あすなろバター】
【コーヒー】

毎年ご好評の夏休みのお子様に向けたテーブルマナーランチを今年も開催いたします。
フレンチ「ベイ・ビュー」シェフがお子様にも召し上がりやすい内容でフルコースをご用意し、楽しみながら本格的なテーブルマナーを学んでいただける機会をご提供いたします。また、大人のお客様にとっても、あらためてテーブルマナーを見直すきっかけとなる内容です。

■Sheraton テーブルマナー for KIDS ～2026～
・大人　¥10,000(税込)
・子供　¥ 8,000(税込)　※対象年齢：小学1年生～中学3年生

毎年ご好評の夏休みのお子様に向けたテーブルマナーランチを今年も開催いたします。
フレンチ「ベイ・ビュー」シェフがお子様にも召し上がりやすい内容でフルコースをご用意し、楽しみながら本格的なテーブルマナーを学んでいただける機会をご提供いたします。また、大人のお客様にとっても、あらためてテーブルマナーを見直すきっかけとなる内容です。

■Sheraton テーブルマナー for KIDS ～2026～
・大人　¥10,000(税込)
・子供　¥ 8,000(税込)　※対象年齢：小学1年生～中学3年生

▼ご予約はこちら
【テーブルマナー for Kids の実施概要】
■開催日：2026/7/28(火)・29(水)・30(木)　8/5(水)・6(木)・7(金)
■場所：フレンチ「ベイ・ビュー」28Ｆ（マンハッタンルーム）
■時間: 11:30受付、記念撮影　/　12:00開宴
■料金：大人￥10,000　お子様￥8,000
■内容：ホテル最上階に位置する「マンハッタンルーム」にて、親子でフレンチのフルコースをお召し上がりいただきながら、テーブルマナーを学んでいただく実践型マナー教室です。
フォーク・ナイフの使い方、食事中の振舞い方などを、お子様にもわかりやすく
レクチャーいたします。
宴中には毎年ご好評いただいている「バーテンダーが教えるミニカクテル教室」も
開催致します。
終了後には、「テーブルマナー修了証」、思い出の記念写真を贈呈。
お子様との夏の思い出や、夏の宿題の教材にぜひご利用ください。

■メニュー例
【Amuse】
　ひとくちのお愉しみ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Entrée　froide】
　ノルウェー産サーモンのマリネ　バジルソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　キャビアと彩り野菜
【Entrée　chaude】
　コーンクリームスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　カプチーノ仕立て
【Poisson】
　真鯛のポワレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ブールブランソース　　　
【Viande】
　牛フィレ肉とフォアグラのポワレ　トリュフソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　じゃがいものピューレと季節の野菜
【Dessert】
　クレームブリュレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　バニラアイスとフルーツを添えて
【コーヒー、紅茶、小菓子】
【自家製パン】

◆乾杯ドリンク付
　・大　人：スパークリングワインorノンアルコールスパークリングワイン
　・お子様：信州マスカットサイダー
◆ミニカクテル講座
　・お子様ご自身の分と保護者の方の分、2杯のモクテルをお子様に実際に
　　お作りいただきます。
◆プレゼント
　・各組ごとにシェフとサービス担当スタッフと一緒に記念写真を撮影し、
　　フレームに入れてお渡しします。
　・お子さまのお名前入りの修了証をお渡しします。
　　　※お名前入り修了証の為、お子様のお名前をご要望欄にご入力ください。
　　　　(漢字・ひらがな・ローマ字)
　

※早期特典：6月24日(水)までのご予約で、特別料金￥9,000にてご利用いただけます。

◆ご予約はこちらから
■期間：2026/7/1(水)～9/30(水)
　　　 ※毎週土曜日・7/19・9/20～22は除外
　　　 ※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制、(ドリンク90分制)

ドリンクは、生ビール「ハートランド」をはじめ2種類のクラフトビールに加え、月替わりで登場するスプリングバレーの限定クラフトビールもお楽しみください。さらに、メルシャンが手がけるフランス産ワインやスパークリングワイン・ノンアルコールカクテルも取り揃え、お酒を召し上がる方にも召し上がらない方にもご満足いただける内容です。
フレンチシェフならではの趣向を凝らしたお料理と多彩なドリンクとともに、夏の夜を彩る上質なビアフェスタをお楽しみください。

■メニュー例
【Food】
●Cold Dishes
　・スモークサーモンのタルタル　ライムとハーブのフロマージュブランソース
　・鶏レバームース
　・夏野菜のマリネ　バジル風味
　・チーズとドライフルーツのコンポート
　・鴨のスモークとオレンジのピンチョス
●Hot Dishes
　・ラタトゥイユとポーチドエッグのココット焼き
　・海老とイカのブロシェット　ケイジャンスパイス風味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・ソーセージ・あべどり・国産ポークのグリルアソート
　・エスカルゴブルギニヨン　パンの器仕立て
　・フレンチフライ　トリュフ風味
●Dessert
　・グリルドパイナップルのキャラメリゼ　ラムレーズンアイス

【Drink】
・生ビール/ハートランド
・クラフトビール
　SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496
　九州クラフト日向夏　
【7月限定】スプリングバレー　フルーティーセゾン
【8月限定】ブルックリンブルワリー　ブルックリンサマーエール
【9月限定】横浜限定サワーツイストラガー
・白ワイン/メルシャン・ワインズ　セレブレボルドー　ブラン
・赤ワイン/メルシャン・ワインズ　セレブレボルドー　ルージュ
・スパークリングワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ハイボール/ジョニーウォーカーブラック12年
・氷結レモンサワー
・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　①スタンダード
　②日本酒エキスとヒノキ
　③蕎麦茶とバニラ
　④大葉とカルダモン
・ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、
　ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ）

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

■メニュー例
■6月のメニューはこちら

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【メイン】下記よりお選びください
　・鱧　焦がしバターソース　バジル　トマト　ズッキーニ　キヌア
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　バイオレットマスタードソース　ハーブ　枝豆
　・国産合鴨胸肉　15年熟成バルサミコソース　実山椒　枝豆
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【メイン】下記よりお選びください
　・カンパチ　ペルシヤード　ブールブランソース　レモングラス
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　ブルーチーズ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・福島県産川俣シャモ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

■メニュー例
6月のメニューはこちら

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【魚料理】下記よりお選びください
　・鱧　焦がしバターソース　バジル　トマト　ズッキーニ　キヌア
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください　
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　バイオレットマスタードソース　ハーブ　枝豆
　・国産合鴨胸肉　15年熟成バルサミコソース　実山椒　枝豆
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【魚料理】下記よりお選びください
　・カンパチ　ペルシヤード　ブールブランソース　レモングラス
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　ブルーチーズ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・福島県産川俣シャモ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ　又は
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

■メニュー例
6月のメニューはこちら

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　キャビア　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【魚料理】
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ　
【肉料理】　
　・黒毛和牛フィレ肉　フォアグラ　トリュフソース　枝豆　季節野菜
【デザート】
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【魚料理】
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス
【肉料理】
　・黒毛和牛フィレ肉　フォアグラ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
【デザート】
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・花束

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【魚料理】下記よりお選びください
　・鱧　焦がしバターソース　バジル　トマト　ズッキーニ　キヌア
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください　
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　バイオレットマスタードソース　ハーブ　枝豆
　・国産合鴨胸肉　15年熟成バルサミコソース　実山椒　枝豆
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【魚料理】下記よりお選びください
　・カンパチ　ペルシヤード　ブールブランソース　レモングラス
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　ブルーチーズ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・福島県産川俣シャモ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ　又は
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

*請於三天前下午3:00前預訂。
*請注意，內容和擺盤可能會根據食材而有所變化。
*此優惠不可與其他特別優惠、促銷或折扣同時使用。
*線上預訂最多可容納2-4人。其他團體預約或查詢座位狀況，請直接致電與我們聯絡。
*請注意，無法指定座位。（靠窗座位可能無法使用。）

【取消費用資訊】
- 預訂三天前晚上8:00前取消：免消費
- 預訂當天（包括未通知）取消：收取總費用的100%

■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・ホールケーキ

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【魚料理】下記よりお選びください
　・鱧　焦がしバターソース　バジル　トマト　ズッキーニ　キヌア
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください　
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　バイオレットマスタードソース　ハーブ　枝豆
　・国産合鴨胸肉　15年熟成バルサミコソース　実山椒　枝豆
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【魚料理】下記よりお選びください
　・カンパチ　ペルシヤード　ブールブランソース　レモングラス
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　ブルーチーズ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・福島県産川俣シャモ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ　又は
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

*照片是菜餚的圖像。 *需提前三天下午3:00前預訂。 *請注意，內容和展示方式可能會根據購買情況而變化。 *各種優惠、優惠、各種折扣不能同時使用。 *線上預約僅限2人。如果您想為其他人預訂，請直接透過電話聯絡我們以獲取最新的座位狀態。 *請注意，您無法指定座位。 (可能無法為您提供靠窗座位。)[取消費用資訊] ・預訂前 3 天 20:00 ⇒ 無・～當日（包括未通知的情況）⇒ 100%

■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・シェラトンロゴ入りペアグラス

◆7月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・帆立　クスクス　ラタトゥイユ　焼き茄子
【スープ】
　・桃　ヴィシソワーズ　カモミール　レモングラス
【魚料理】下記よりお選びください
　・鱧　焦がしバターソース　バジル　トマト　ズッキーニ　キヌア
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ズッキーニ (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください　
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　バイオレットマスタードソース　ハーブ　枝豆
　・国産合鴨胸肉　15年熟成バルサミコソース　実山椒　枝豆
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　枝豆　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】
　　
◆8月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　・鱧　15年熟成バルサミコ　フルーツトマト　夏野菜
【スープ】
　・三浦産こだわりかぼちゃ　枝豆
【魚料理】下記よりお選びください
　・カンパチ　ペルシヤード　ブールブランソース　レモングラス
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　レモングラス (+￥3,500)　
【肉料理】下記よりお選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉　ブルーチーズ　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・福島県産川俣シャモ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ　季節野菜
　・国産牛サーロイン　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソース　とうもろこし　根セロリ　季節野菜 (+￥3,900)
【デザート】下記よりお選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ　又は
　・クレームダンジュ　マンゴー　パパイヤ　エキゾチックソース
　・山梨県産一桃匠　ピーチメルバ　フロマージュブラン　バニラクリーム (+￥1,200)
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

*照片是菜餚的圖像。 *需提前三天下午3:00前預訂。 *請注意，內容和展示方式可能會根據購買情況而變化。 *各種優惠、優惠、各種折扣不能同時使用。 *線上預約僅限2人。如果您想為其他人預訂，請直接透過電話聯絡我們以獲取最新的座位狀態。 *請注意，您無法指定座位。 (可能無法為您提供靠窗座位。)[取消費用資訊] ・預訂前 3 天 20:00 ⇒ 無・～當日（包括未通知的情況）⇒ 100%

初夏から盛夏にかけて旬を迎える桃やマンゴーを贅沢に使用した、爽やかな季節のアフタヌーンティーをご用意しました。
週末・祝日限定特典として、温かい桃のコンポートとバニラアイスが織りなす「ピーチジュビレ」付き。
ティーブッフェでは20種類の香り豊かな【アムシュティー】をご用意。
スパークリングワイン（ノンアルコール含む）もお楽しみいただけます。
甘く華やかな香りに包まれる、夏の優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしください。

初夏から盛夏にかけて旬を迎える桃やマンゴーを贅沢に使用した、爽やかな季節のアフタヌーンティーをご用意しました。
週末・祝日限定特典として、温かい桃のコンポートとバニラアイスが織りなす「ピーチジュビレ」付き。
ティーブッフェでは20種類の香り豊かな【アムシュティー】をご用意。
スパークリングワイン（ノンアルコール含む）もお楽しみいただけます。
甘く華やかな香りに包まれる、夏の優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしください。

■期間：2026/6/1(月)～7/31(金)
■時間：11:30～/12:00～/14:00～/14:30～　※全席2時間制
※お電話でのご予約も承っております。

◆メニュー例◆
・スペシャルカクテル1杯　ピーチベリーニ or マンゴーベリーニ
・ローストビーフ(お一人様お一皿)
・温かい桃のコンポートとバニラアイス「ピーチジュビレ」※土,日,祝のみ

【Food】
●上段
・桃のショートケーキ
・桃のタルト
・マンゴープリン
・ライムジュレ
・レモンとラズベリーのマカロン
●中段
・プレーンスコーン、カレンズスコーン
　ストロベリージャム、クロテッドクリーム、メープルシロップ
●下段
・桃のヴィシソワーズスープ
・蒸し鶏とマンゴーのタルト　ライムドレッシング
・フィッシュフライのミニバーガー　オリジナルタルタルソース
・サーモンマリネとフロマージュブランのタルタル　ディル風味

【お飲み物】
　・ティーブッフェ約20種（アムシュティー）
　・コーヒー
　・アイスコーヒー
　・スパークリングワイン　
　・ノンアルコールスパークリングワイン

●アムシュティー
　・アンバーシュアー
　・ダージリン
　・イングリッシュ　ブレックファスト
　・ルイボス　
　・カモミールアップル
　・スウィートホワイトピーチ
　・フレッシュベリー
　・ミュスカグレイ
　・ピンクローズ
　・アールグレイ
　・レモネード
　・トロピカルパッション
　・エンジェルジャスミン
　・キャラメルハニー
　・バニラクリーム
　・ショコラベリー
　・ピンクセレナーデ
　・スパイスチャイ
　・ほうじ茶
　・緑茶　
※お飲み物はお好きなタイミングでご利用いただけるセルフスタイルとなっております。気分やお料理に合わせて、お好きな組み合わせで“自分だけのペアリング”をお楽しみください。

■期間：2026年8月1日（週六）～9月30日（週三）
■費用：平日7,000日圓　週六、週日及假日8,000日圓　（8月10日、8月12日至14日期間則按週六、週日及假日的費用計算）
■時間：11:30～／12:00～／14:00～／14:30～　※所有座位皆為2小時制
※亦接受電話預約。

【內容】
・下午茶套餐～陽光葡萄～
・茶類自助吧
・氣泡酒（含無酒精款）暢飲
・烤牛肉（每位一份）
・陽光葡萄與巨峯葡萄迷你帕菲　※僅限週六、週日及假日供應

【三層高腳茶架】
●上層
・陽光葡萄短蛋糕
・陽光葡萄塔
・紅茶潘娜可塔
・葡萄果凍
・香草馬卡龍

●中層
・原味司康、蔓越莓司康

●下層
・南瓜冷湯
・陽光葡萄、生火腿與卡門貝爾起司串燒
・香草奶油與帕馬森起司脆片
・鮭魚與酪梨玉米餅捲
・蔬菜焗派

【飲品】
　・茶類自助吧，約20種（Amush Tea）
　・咖啡
　・冰咖啡
　・氣泡酒
　・無酒精氣泡酒

●Amush Tea系列
　・琥珀香茶
　・大吉嶺茶
　・英式早餐茶
　・路易波斯茶
　・洋甘菊蘋果茶
　・甜白桃茶
　・新鮮漿果茶
　・麝香葡萄茶
　・粉紅玫瑰茶
　・伯爵茶
　・檸檬汽水
　・熱帶百香果茶
　・天使茉莉花茶
　・焦糖蜂蜜茶
　・香草奶油茶
　・巧克力漿果茶
　・粉紅小夜曲茶
　・香料奶茶
　・焙茶
　・綠茶

※飲品採自助形式，您可隨心選擇飲用時機。請根據心情或料理搭配，享受屬於自己的獨特組合吧。

■期間：2026/7/1(水)～9/30(水)
　　　 ※毎週土曜日・7/19・9/20～22は除外
　　　 ※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制、(ドリンク90分制)

ドリンクは、生ビール「ハートランド」をはじめ2種類のクラフトビールに加え、月替わりで登場するスプリングバレーの限定クラフトビールもお楽しみください。さらに、メルシャンが手がけるフランス産ワインやスパークリングワイン・ノンアルコールカクテルも取り揃え、お酒を召し上がる方にも召し上がらない方にもご満足いただける内容です。
フレンチシェフならではの趣向を凝らしたお料理と多彩なドリンクとともに、夏の夜を彩る上質なビアフェスタをお楽しみください。

■メニュー例
【Food】
●Cold Dishes
　・スモークサーモンのタルタル　ライムとハーブのフロマージュブランソース
　・鶏レバームース
　・夏野菜のマリネ　バジル風味
　・チーズとドライフルーツのコンポート
　・鴨のスモークとオレンジのピンチョス
●Hot Dishes
　・ラタトゥイユとポーチドエッグのココット焼き
　・海老とイカのブロシェット　ケイジャンスパイス風味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・ソーセージ・あべどり・国産ポークのグリルアソート
　・エスカルゴブルギニヨン　パンの器仕立て
　・フレンチフライ　トリュフ風味
●Dessert
　・グリルドパイナップルのキャラメリゼ　ラムレーズンアイス

【Drink】
・生ビール/ハートランド
・クラフトビール
　SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496
　九州クラフト日向夏
【7月限定】スプリングバレー　フルーティーセゾン
【8月限定】ブルックリンブルワリー　ブルックリンサマーエール
【9月限定】横浜限定サワーツイストラガー
・白ワイン/メルシャン・ワインズ　セレブレボルドー　ブラン
・赤ワイン/メルシャン・ワインズ　セレブレボルドー　ルージュ
・スパークリングワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ハイボール/ジョニーウォーカーブラック12年
・氷結レモンサワー
・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　①スタンダード
　②日本酒エキスとヒノキ
　③蕎麦茶とバニラ
　④大葉とカルダモン
・ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ）

※写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更される場合がございます。
※ご利用は2時間制でございます。
※前日17:00までの要予約にて承ります。
※オンライン予約は2名様～4名様でご予約いただけます。
　上記以外の場合はお電話にてお問い合わせください。
※お席はラウンジ側となります。窓側席のご希望等、お席のご指定は承れません。
※土曜日、祝前日および特別営業日は除外日とさせていただきます。
※各種特典、ご優待、各種割引の併用はできません。
※未成年のお子様のご同席はできません。

【キャンセル料のご案内】
　・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
　・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。

※8月24日（週一）為特別營業日，當日休息
■菜單範例
6月、7月的菜單
・開胃小點三種
・加拿大產龍蝦、牛油果、保土谷山本溫室園栽種的卡帕里番茄、蔬菜雜燴
・毛豆、鵝肝、清湯、龍蒿
・竹莢魚、帶子慕斯、加茂茄子、羅勒、蠶豆
　或者
・A5等級黑毛和牛西冷肉、紅蔥頭、雪利酒醋、根芹、時令蔬菜
　或者
・澳洲產羔羊肉、鹽漬檸檬、根芹、時令蔬菜
・桃子梅爾巴、法式白乳酪配香草奶油、紅色水果
・小點心與咖啡
・自製麵包

8月、9月的菜單
・開胃小點三種
・塔拉巴蟹、甜蝦、帶子、魚子醬
・鰻魚、冷製皇家濃湯、龍蒿、清湯凍
・金眼鯛、藏紅花、藜麥
　或者
・山形縣產和牛西冷肉、藍紋乳酪、根芹、時令蔬菜
　或者
・福島縣產川俣雜種雞、鵝肝、柚子胡椒、玉米、根芹
・桃子梅爾巴、法式白乳酪配香草奶油、紅色水果
・小點心與咖啡
・自製麵包

※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
メニュー例
◆６月・7月のメニュー
　・ひと口のお愉しみアミューズ 3 種
　・カナダ産オマール海老　アボカド保土ヶ谷山本温室園のカンパリトマトラタトゥイユ
　・枝豆　フォアグラ　コンソメ　エストラゴン
　・太刀魚　帆立のムース　加茂茄子　バジル　そら豆
　・グラニテ
　・A5 ランク黒毛和牛サーロイン　エシャロット　シェリービネガー　根セロリ　季節の野菜
　　または
　・オーストラリア産仔羊　塩レモン　根セロリ　季節の野菜
　・ピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム　赤い果実
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

◆８月・9月のメニュー
　・ひと口のお愉しみ　アミューズ3種
　・タラバ蟹　甘海老　帆立　キャビア　マンゴーのヴィネグレット
　・鱧　冷製ロワイヤル　エストラゴン　コンソメジュレ
　・甘鯛　サフラン　キヌア
　・グラニテ
　・山形牛サーロイン　ブルーチーズ　根セロリ　季節の野菜
　　または
　・福島県産川俣シャモ　フォアグラ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム　赤い果実
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

*照片僅供參考。 *必須提前三天下午3點前預訂。 ※依採購情況，內容及呈現方式可能發生變化，敬請諒解。 *特別優惠、特權和折扣不可同時使用。 ※線上預約最多可預約 4 人。如果您想預訂超過此數量，或詢問最新的座位情況，請直接透過電話與我們聯繫。 *請注意，無法指定座位。 (可能無法被分配到靠窗的座位。)[取消費用資訊] ・預訂 3 天前 20 點前 ⇒ 免費・預訂當天之前（包括未通知的情況）⇒ 100％

※写真は料理イメージです。
※３日前15：00までの事前ご予約制となります。
※仕入の状況により、内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。
※各種特典、ご優待、各種割引の併用はできません。
※オンライン予約は4名様までご予約が可能です。それ以上の人数をご予約ご希望のお客様及び最新のお席状況は直接お電話にてお問合せくださいませ。
※お席のご指定は出来ませんので、予めご了承下さいませ。(窓側席へのご案内でない場合もございます。)

【キャンセル料のご案内】
・ご予約の3日前20：00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100％

※写真は料理イメージです。
※３日前15：00までの事前ご予約制となります。
※仕入の状況により、内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。
※各種特典、ご優待、各種割引の併用はできません。
※オンライン予約は2名様でご予約が可能です。それ以上の人数をご予約ご希望のお客様及び最新のお席状況は直接お電話にてお問合せくださいませ。
※お席のご指定は出来ませんので、予めご了承下さいませ。(窓側席へのご案内でない場合もございます。)

【キャンセル料のご案内】
・ご予約の3日前20：00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100％

※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
※極上常陸牛Tボーンステーキコースは３日前17：00までの要予約
※ランチタイムにご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。

フィレとサーロイン両方が付くTボーンステーキは、骨付き800ｇ超えの和牛をそのまま焼くことで骨からの旨味がお肉に伝わり、より美味しいサーロインとフィレが味わえることが特徴です。ホテル最上階からの夜景とピアノの生演奏と共に、横浜ベイシェラトンでしか味わえないスペシャルコースをご堪能ください。

■メニュー例
【アミューズ】
　　ひと口のお愉しみ
【オードブル】
【スープ】
【肉料理】
　　常陸牛Tボーンステーキ
【季節のデザート】
【小菓子とコーヒー】
【自家製パン】

*照片是菜餚的圖像。 *需提前三天17:00前預訂。 *請注意，內容和展示方式可能會根據購買情況而變化。 *線上預約僅限2人。如果您想為其他人預訂，請直接透過電話聯絡我們以獲取最新的座位狀態。 *請注意，您無法指定座位。 (可能無法為您提供靠窗座位。)[取消費用資訊] - 當日取消預訂將收取 100% 的取消費用。・即使您沒有聯絡我們並且沒有出現，我們也會收取 100% 的費用。

きらめく夜景に包まれる横浜の特等席にて、シャンパンで華やかに乾杯したあとはシェフ渾身のフレンチフルコースをご用意いたします。食後には「感謝、誠実、幸福、信頼、希望、愛情、情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠」のプロポーズに最適な12の誓いを込めたバラの花束「ダーズンローズ」で素敵な時間を演出。お二人の心に残る一生に一度の思い出を。

■プラン内容
・窓側席確約
・乾杯シャンパン（お一人様1杯）
・ダーズンローズ（プロポーズに最適な12本のバラの花束）
・記念写真

※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
メニュー例
※お食事は“Menu de Mer～海～”のご提供でございます。

◆6月・7月のメニュー
・ひと口のお愉しみアミューズ3種
・カナダ産オマール海老　アボカド保土ヶ谷山本温室園のカンパリトマトラタトゥイユ
・枝豆　フォアグラコンソメエストラゴン
・太刀魚帆立のムース加茂茄子バジルそら豆
　または
・A5 ランク黒毛和牛サーロインエシャロットシェリービネガー根セロリ季節の野菜
　または
・オーストラリア産仔羊　塩レモン根セロリ季節の野菜
・ピーチメルバフロマージュブランのバニラクリーム赤い果実
・小菓子とコーヒー
・自家製パン

◆８月・9月のメニュー
・ひと口のお愉しみアミューズ3種
・タラバ蟹　甘海老　帆立　キャビア
・鱧　冷製ロワイヤル　エストラゴン　コンソメジュレ
・甘鯛　サフラン　キヌア
　または
・山形牛サーロイン　ブルーチーズ　根セロリ　季節の野菜
　または
・福島県産川俣シャモ　フォアグラ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ
・ピーチメルバフロマージュブランのバニラクリーム赤い果実
・小菓子とコーヒー
・自家製パン

※8/24(月)は特別営業日の為お休みとなります
メニュー例
　“Menu de Port～港～”のご提供でございます。

◆６月・7月のメニュー
　・ひと口のお愉しみアミューズ 3 種
　・カナダ産オマール海老　アボカド保土ヶ谷山本温室園のカンパリトマトラタトゥイユ
　・枝豆　フォアグラ　コンソメ　エストラゴン
　・太刀魚　帆立のムース　加茂茄子　バジル　そら豆
　・グラニテ
　・A5 ランク黒毛和牛サーロイン　エシャロット　シェリービネガー　根セロリ　季節の野菜
　　または
　・オーストラリア産仔羊　塩レモン　根セロリ　季節の野菜
　・ピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム　赤い果実
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

◆８月・9月のメニュー
　・ひと口のお愉しみ　アミューズ3種
　・タラバ蟹　甘海老　帆立　キャビア　マンゴーのヴィネグレット
　・鱧　冷製ロワイヤル　エストラゴン　コンソメジュレ
　・甘鯛　サフラン　キヌア
　・グラニテ
　・山形牛サーロイン　ブルーチーズ　根セロリ　季節の野菜
　　または
　・福島県産川俣シャモ　フォアグラ　柚子胡椒　とうもろこし　根セロリ
　・山梨県産一桃匠のピーチメルバ　フロマージュブランのバニラクリーム　赤い果実
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

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