主厨与健康餐饮顾问的理念不谋而合，

他们将食材的丰富特性、法式烹饪技法以及发酵文化巧妙融合，以“围坐餐桌”为核心概念，打造全新的用餐体验。

在我们的酒店餐厅，尽享舒适现代的健康餐饮体验。

■活动时间：3月2日（周一）至5月31日（周日）

春季养生午餐课程（养生餐桌 -觉醒-）

~菜单~

蔬菜拼盘（第一道）

五香洋葱挞

低温慢煮红富士扇贝配发酵柠檬酱

嫩炖牛颊肉配发酵土豆佐香醋（*可加1,573日元换成和牛牛排）

发芽米布丁配发酵草莓酱、黑米和可可碎

面包
咖啡（Mi Cafeto）或茶（Ronnefeldt）

包括每人一杯您选择的祝酒饮料。您可以选择起泡酒、啤酒、杯装葡萄酒（红葡萄酒或白葡萄酒）、软饮料等。

主菜是双份的，也就是说肉的量是双倍的。推荐给那些想要增加体重和摄入大量蛋白质的人。

限时优惠，体验身体成分分析！这顿饭是鱼和肉的双主菜。蔬菜种类丰富，非常适合正在锻炼身体的人！用餐前，您将收到健康食品礼宾员（注册营养师）使用身体成分分析仪“InBody”的说明。如果您想重新开始，或者您正在节食或者担心自己的身材线条，请尝试这个机会。

主厨与健康餐饮顾问的理念相得益彰，

将食材的丰富内涵、法式烹饪技法以及发酵文化巧妙融合，以“围坐餐桌”为核心理念，为您带来全新的用餐体验。

在我们的酒店餐厅，尽享舒适现代的健康生活方式。

■活动时间：3月2日（周一）至5月31日（周日）

春季健康蔬菜午餐套餐（健康餐桌 - 觉醒 -）

~菜单~

蔬菜拼盘（第一道）

五种技法洋葱挞

时令蔬菜芜菁布丁配发酵柠檬酱

土豆千层酥配发酵土豆和香醋汁

发芽米布丁配发酵草莓酱、黑米和可可碎

面包

咖啡（Mi Cafeto）或茶（Ronnefeldt）

请选择当天的菜单。菜单示例 ・健康午餐套餐 4,840 日元～ ・午餐套餐（肉类或鱼类菜肴任选） 3,267 日元～ ・三明治 1,936 日元～