主廚與健康餐飲顧問的理念不謀而合，

他們將食材的豐富特性、法式烹飪技巧以及發酵文化巧妙融合，以「圍坐餐桌」為核心概念，打造全新的用餐體驗。

在我們的飯店餐廳，享受舒適現代的健康餐飲體驗。

■活動時間：3月2日（週一）至5月31日（週日）

春季養生午餐課程（養生餐桌 -覺醒-）

~菜單~

蔬菜拼盤（第一道）

五香洋蔥塔

低溫慢煮紅富士扇貝佐發酵檸檬醬

嫩燉牛頰肉佐發酵馬鈴薯佐香醋（*可加1,573日圓換成及牛牛排）

發芽米布丁佐發酵草莓醬、黑米和可可碎

麵包
咖啡（Mi Cafeto）或茶（Ronnefeldt）

包括每人一杯您選擇的祝酒飲料。您可以選擇氣泡酒、啤酒、杯裝葡萄酒（紅酒或白酒）、軟性飲料等。

主菜是雙倍的，也就是說肉的量是雙倍的。推薦給想要增加體重和攝取大量蛋白質的人。

限時優惠，體驗身體組成分析！這頓飯是魚和肉的雙主菜。蔬菜種類豐富，非常適合正在鍛鍊身體的人！用餐前，您將收到健康食品禮賓員（註冊營養師）使用身體組成分析儀「InBody」的說明。如果您想重新開始，或者您正在節食或擔心自己的身材線條，請嘗試這個機會。

主廚與健康餐飲顧問的理念相得益彰，

將食材的豐富內涵、法式烹飪技巧以及發酵文化巧妙融合，以「圍坐餐桌」為核心概念，為您帶來全新的用餐體驗。

在我們的飯店餐廳，享受舒適現代的健康生活方式。

■活動時間：3月2日（週一）至5月31日（週日）

春季健康蔬菜午餐套餐（健康餐桌 - 覺醒 -）

~菜單~

蔬菜拼盤（第一道）

五種技法洋蔥塔

時令蔬菜蕪菁布丁佐發酵檸檬醬

馬鈴薯千層酥配發酵馬鈴薯和香醋汁

發芽米布丁佐發酵草莓醬、黑米和可可碎

麵包

咖啡（Mi Cafeto）或茶（Ronnefeldt）

請選擇當天的菜單。菜單範例 ・健康午餐套餐 4,840 日圓～ ・午餐套餐（肉類或魚類菜餚選擇） 3,267 日元～ ・三明治 1,936 日元～