预约Keisuke Matsushima

▶All prices will be charged 8% consumption tax and 10% service charge.
▶Should you have any food allergies and food intolerances, kindly let us know in advance.
▶To maintain a fine dining atmosphere, children the age of 12 years and under are not allowed in Keisuke Matsushima.
▶ Dress code is Smart Casual and we recommend wearing jacket for gentlemen during dinner time.
▶ Cancellation policy: On the day of your booking date notice we will charge 100% of course rate for per person.
▶Menus and prices may change without any notification.
▶Specific table requests are subject to availability.
▶To celebrate special occasions, complimentary chocolate message plates are available with your course menu dessert. Kindly indicate your preferred message in the request field.

▼ please contact us directly to the restaurant with respect to on the day and the next day of the reservation ▼
【料理教室】美食の寺子屋　”松嶋啓介に学ぶビーガン教室“
◇日時：2019年9月2日（月）11:00～14:30
クッキングデモンストレーション、ランチ・ペアリングワイン（サービス料・税金込み）

料理は、「コンセプト・デティール・ロジック」が重要と解くシェフ松嶋。

テーマごとにコンセプトを説明し、技術的な事や食材に対しての情報をデティールとしてお伝えします。

そして化学的に見たとき成分の組み合わせについての解説がロジック。なぜこれが美味しいかという組み合わせの理由です。
【料理教室】美食の寺子屋　”松嶋啓介に学ぶビーガン教室“
¥ 8,000 (含税、服务费)
您必须支付预付款
食は人をめぐり合わせ、食を育て、人を豊かにする。そんな食文化の架け橋になりたいと説くシェフ 松嶋啓介。“美食の寺子屋”ではニース料理の基本を始めフランスの地方料理など、シェフ 松嶋啓介がナビゲートしていきます。目からウロコの料理テクニック解説にもご期待ください。
有效期限
9月2日
业务类别
Event
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7.8月限定ロゼスパークリングワイン付きランチプラン
夏のコミコミプラン2019！
7.8月限定ロゼスパークリングワイン付きランチプラン
¥ 5,000 (含税、服务费)
冷前菜・温前菜・魚料理・メイン肉料理・デザート・ロゼスパークリングワイン付き
使用条件
期間：2019年7月1日（月）～8月31日（土）限定
人数：2名～10名
ご予約時間11:30~13:00入店
兑现条件
5名様以上のご予約はお電話にて、ご希望日の2日前までにご予約ください。
有效期限
7月1日 ~ 8月31日
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~ 4
业务类别
Window side, Table seating
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7.8月限定ロゼスパークリングワイン付きディナープラン
夏のコミコミプラン2019！
7.8月限定ロゼスパークリングワイン付きディナープラン
¥ 10,000 (含税、服务费)
冷前菜・温前菜・魚料理・メイン肉料理・デザート・ロゼスパークリングワイン付き
使用条件
期間：2019年7月1日（月）～8月31日（土）限定
人数：2名～10名
ご予約時間18:30~19:30入店
兑现条件
5名様以上のご予約はお電話にて、ご希望日の2日前までにご予約ください。
有效期限
7月1日 ~ 8月31日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
业务类别
Window side, Table seating
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Chef's Tableプラン
記念日やお祝いに、特別な空間で至福のひとときを・・・
Chef's Tableプラン
¥ 20,000 (含税、服务费)
1日1組4名様までの限定プランです。
1名様につき20,000円となります。
シェフおまかせコース料理とペリエ・ジュエ・グラン・ブリュットを1組様に1本ご用意いたします。
ワインの追加は別途（ベルエポックもご用意がございます）となります。
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
业务类别
Private Room
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Menu SELFREE（メニュー　セルフリー）
「塩を添加しない」KEISUKE　MATSUSHIMAの真骨頂をお楽しみください。
Menu SELFREE（メニュー　セルフリー）
¥ 8,000 (不含税、服务费)
7月22日からのメニューです

Amuse bouche
Gaspacho de langoustines
ガスパチョ 手長海老
Thon rouge
Figues noire, riquettes, “colatura di alici”,
poutargue de thon
マグロとイチジクのコラトゥーラ風味
マグロのカラスミ
Daurade
rôti et à la vapeur”mémoires de garrigue”,
ratatouille à la niçoise, sauce pistou
鯛のローストとヴァプール”ガリッグの思い出”
ニース風ラタトゥイユ ピストゥーソース
Agneau
de sisteron
rôti à la sarriette, haricots coco, cèpe,
sabayon de cèpes, jus d’agneau à l’ail
シストロン産仔羊のロースト インゲン豆とセップ茸
サバイヨン ニンニク風味のジュ
Abricots
En tartelette, fourrage calisson d’aix en provance,
dacquoise, glace à la lavande
アプリコットのタルトレット
ダックワーズ ラヴェンダーアイス
使用条件
※ランチタイムはご予約でのみ承ります。
有效期限
5月14日 ~
进餐时间
午餐, 晚餐
业务类别
Window side, Table seating
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Menu dégustation "Collection"
It will be charged 10,000 yen private room fee to 1 room.
Menu dégustation "Collection"
¥ 11,000 (不含税、服务费)
アミューズ＋前菜3品＋お魚＋お肉＋デザート2皿　
使用条件
料理の内容や構成は季節によって異なります。
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたら事前にご連絡ください。
有效期限
9月1日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
业务类别
Window side, Table seating
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【ディナー】9月1日～ Menu“Nice to meet you” ～
シェフの当日のおまかせメニューをコースで楽しむディナー
【ディナー】9月1日～ Menu“Nice to meet you” ～
¥ 7,000 (不含税、服务费)
アミューズ＋前菜2品＋お魚＋お肉＋デザート
使用条件
メニューは、季節や仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたら事前にご連絡ください。
有效期限
9月1日 ~
进餐时间
晚餐
业务类别
Window side, Table seating
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Lunch【Menu Saveur de Ete】
アミューズ、前菜、メイン、デザートのコース。
前菜、メイン、デザートはお好きなものをチョイスできます。
Lunch【Menu Saveur de Ete】
¥ 4,500 (不含税、服务费)
前菜＋メイン＋デザート
プリフィクスコース＜前菜・メイン・デザートを各1つ選択＞
使用条件
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は事前にご連絡ください。
兑现条件
※５名様以上のご予約は、事前にメニューをご選択いただきます。
有效期限
9月1日 ~
进餐时间
晚餐
业务类别
Window side, Table seating
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Celebration!"Menu Anniversaire" Champagne with cake 9,500 yen
In ornate pastry chef special cake on the day of the celebration, the dinner a memorable one.
Get the Champagne to toast!
- Non-alcoholic will correspond ~
Celebration!"Menu Anniversaire" Champagne with cake 9,500 yen
¥ 14,612
⇒
¥ 9,500 (不含税、服务费)
【記念日のお食事にお勧め】スペシャルアニバーサリーコースはお店より乾杯にお祝いのシャンパーニュをプレゼント。そして、お食事の最後を華やかに彩るのは、パティシエオリジナルケーキ。
原宿の喧噪を背に、緑豊かな東郷神社に隣接した「KEISUKE MATSUSHIMA」にて、大切な日に素敵な時間をお過ごし下さい。
[メニューの一例]
■Aperitif-amuse
■Amuse／アミューズ
■Entree／前菜
■Poisson／魚料理
■Viand／肉料理
■Gateau／ケーキ パティシエ特製オリジナル アニヴァーサリーケーキ
■食後には小菓子とお飲物を‥
使用条件
※メニューは一例となります。また、季節や仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたら事前にご連絡ください。
お席の趣旨とケーキへのメッセージを事前にお知らせください。お知らせがない場合はお任せいただきます。
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 2
业务类别
Window side, Table seating
阅读全部
【ディナー】南仏プレミアムディナーA
アミューズ＋前菜2品＋お魚＋お肉＋デザート
季節の食前酒＋プロヴァンスペアリングワイン3種
【ディナー】南仏プレミアムディナーA
¥ 15,000 (含税、服务费)
ご家族での会食や記念日に、ご接待やビジネスミーティングにも！
南仏料理とワインを堪能できるコミコミプランをご用意しました！
使用条件
季節の食前酒、ペアリングワインはグラスでのご提供となります。
6名様以上のご予約は、2日前までにお願いいたします。
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
业务类别
Table seating
阅读全部
【ディナー】南仏プレミアムディナーB
アミューズ＋前菜3品＋お魚＋お肉＋デザート2皿
シャンパーニュ＋プロヴァンスペアリングワイン4種
【ディナー】南仏プレミアムディナーB
¥ 20,000 (含税、服务费)
ご家族での会食や記念日に、ご接待やビジネスミーティングにも！
南仏料理とワインを堪能できるコミコミプランをご用意しました！
使用条件
シャンパーニュ、ペアリングワインはグラスでのご提供となります。
6名様以上のご予約は、2日前までにお願いいたします。
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
业务类别
Table seating
阅读全部
【ディナー】もっと気軽にフレンチを！お得でライトなディナーショートコース
気軽に南仏ディナーを楽しむシェフのおすすめコースが登場！
【ディナー】もっと気軽にフレンチを！お得でライトなディナーショートコース
¥ 6,800
⇒
¥ 5,000 (不含税、服务费)
〈前菜＋メイン＋デザート〉のライトなディナーコース
内容は、シェフのおすすめをご提供します。
使用条件
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたら事前にご連絡ください。
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
业务类别
Window side, Table seating
阅读全部
【ディナー】～ Menu“Nice to meet you” ～
【ディナー】～ Menu“Nice to meet you” ～
¥ 9,000 (不含税、服务费)
アミューズ＋前菜2品＋お魚＋お肉＋デザート
使用条件
メニューは、季節や仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたら事前にご連絡ください。
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
晚餐
业务类别
Window side, Table seating
阅读全部
Menu dégustation "Collection"
It will be charged 10,000 yen private room fee to 1 room.
Menu dégustation "Collection"
¥ 13,000 (不含税、服务费)
使用条件
料理の内容や構成は季節によって異なります。
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたら事前にご連絡ください。
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
业务类别
Window side, Table seating
阅读全部
Menu dégustation "Collection" [PrivateRoom]
It will be charged 10,000 yen private room fee to 1 room.
Menu dégustation "Collection" [PrivateRoom]
¥ 13,000 (不含税、服务费)
使用条件
料理の内容や構成は季節によって異なります。
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたら事前にご連絡ください。
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
业务类别
Private Room
阅读全部
9/1~ Menu dégustation "Collection" [PrivateRoom]
It will be charged 10,000 yen private room fee to 1 room.
9/1~ Menu dégustation "Collection" [PrivateRoom]
¥ 7,000 (不含税、服务费)
有效期限
9月1日 ~
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~ 4
业务类别
Private Room
阅读全部
9/1~Menu dégustation "Collection"
It will be charged 10,000 yen private room fee to 1 room.
9/1~Menu dégustation "Collection"
¥ 7,000 (不含税、服务费)
有效期限
9月1日 ~
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~
业务类别
Window side, Table seating
阅读全部
Lunch9/1~【Menu Saveur de Ete】
Lunch9/1~【Menu Saveur de Ete】
¥ 4,500 (不含税、服务费)
前菜＋メイン＋デザート
プリフィクスコース＜前菜・メイン・デザートを各1つ選択＞
使用条件
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は事前にご連絡ください。
兑现条件
※５名様以上のご予約は、事前にメニューをご選択いただきます。
有效期限
9月1日 ~
进餐时间
午餐
业务类别
Window side, Table seating
阅读全部
【ランチ】南仏プレミアムランチA
アミューズ＋前菜＋メイン＋デザート
グラススパークリングワイン＋グラスプロヴァンスワイン
【ランチ】南仏プレミアムランチA
¥ 5,000 (含税、服务费)
ご家族での会食や記念日に、ご接待やビジネスミーティングにも！
南仏料理とワインを堪能できるコミコミプランをご用意しました！
使用条件
お飲み物はグラスでのご提供となります。
6名様以上のご予約は、2日前までにお願いいたします。
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は事前にご連絡ください。
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~
业务类别
Table seating
阅读全部
Lunch weekdays 【Menu TGV】
Are available on weekdays only, light course toward those in a hurry.
The contents will be available at leave chef.
Lunch weekdays 【Menu TGV】
¥ 2,800 (不含税、服务费)
<Appetizer + main + dessert>
使用条件
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は事前にご連絡ください。
有效期限
9月1日 ~
日
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐
业务类别
Table seating
阅读全部
【ランチ】南仏プレミアムランチB
アミューズ＋前菜＋メイン＋デザート
グラスシャンパーニュ＋プロヴァンスワインペアリング2種
【ランチ】南仏プレミアムランチB
¥ 10,000 (含税、服务费)
ご家族での会食や記念日に、ご接待やビジネスミーティングにも！
南仏料理とワインを堪能できるコミコミプランをご用意しました！
使用条件
If you have any food allergies and food intolerance, please specify.
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~
业务类别
Table seating
阅读全部
Lunch【Menu Saveur de Ete】
Lunch【Menu Saveur de Ete】
¥ 4,500 (不含税、服务费)
前菜2品＋メイン＋デザート
プリフィクスコース＜前菜1品・メイン・デザートを各1つ選択＞
使用条件
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は事前にご連絡ください。
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
午餐
业务类别
Window side, Table seating
阅读全部
Lunch weekdays 【Menu TGV】
Are available on weekdays only, light course toward those in a hurry.
The contents will be available at leave chef.
Lunch weekdays 【Menu TGV】
¥ 2,800 (不含税、服务费)
<Appetizer + main + dessert>
使用条件
お苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様は事前にご連絡ください。
有效期限
~ 8月31日
日
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐
业务类别
Table seating
阅读全部
Menu dégustation "Collection" [PrivateRoom]
It will be charged 10,000 yen private room fee to 1 room.
Menu dégustation "Collection" [PrivateRoom]
¥ 7,000 (不含税、服务费)
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~
业务类别
Private Room
阅读全部
Menu dégustation "Collection" [PrivateRoom]
It will be charged 10,000 yen private room fee to 1 room.
Menu dégustation "Collection" [PrivateRoom]
¥ 7,000 (不含税、服务费)
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~
业务类别
Private Room
阅读全部
By-Order
By-Order
使用条件
お苦手な食材やアレルギーなどお持ちのお客様がいらっしゃる場合は、その旨をご連絡ください。
最大下单数
~ 4
业务类别
Window side, Table seating
阅读全部

其他要求

以前違うご予約者のお名前でご利用されたお客様は、そのときのお客様のお名前をお知らせください。いつ頃のご来店かもお知らせいただけますでしょうか。
また、ご一緒に来られる方も過去にご来店された事があるようでしたらお知らせください。
ページ下部にある【ご要望欄】にご記入くださいませ。
If you want to order a chocolate message plate for your dessert, please indicate the message within 25 characters. (i.e.「Happy Birthday〇〇！」)

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