预约MARALUNGA 铁板烧/施吉拉湾畔套房 ALLAMANDA

根据酒店规定，未入学的儿童不得入内。
▶ 着装要求
度假休闲（Resort casual）
※ 请避免穿着背心、短裤、泳装、运动装、夹脚人字拖或沙滩凉鞋等前来。此外，请勿在纹身或刺青外露的情况下入内。
▶ 座位指定可能无法满足，敬请谅解。
▶ 预订时间为18:00、19:00和20:00。专职烧烤师会用心为您烹调。请务必准时到达。如超过预订时间且无法与您取得联系，我们可能不得不取消您的订位，若会迟到请务必联系我们。
餐厅22:00闭店。

电话咨询：0980-74-7100

【请务必确认】
为使顾客放心使用，本公司在运营的シギラセブンマイルスリゾートホテル内的餐厅·酒吧及度假区内的餐厅·酒吧中，制定了"使用条款"。
12岁及以下
【期間限定】琉球マルシェ ～琉球美食と黒毛和牛の食べ比べ～　《提供期間9/1～12/26》
这是一套以琉球诸岛（冲绳本岛、宫古岛、石垣岛）美食为灵感的创作套餐，呈现当地风味。
【期間限定】琉球マルシェ ～琉球美食と黒毛和牛の食べ比べ～　《提供期間9/1～12/26》
¥ 15,000 (含税)
主厨致辞

今日琉球开胃小品

冲绳本岛产阿古猪与葱（poro leek）
マンジャエベーヴィ

石垣岛产米拜鱼（Mibai，近似石斑鱼）与八重山荞麦面蒸笼蒸
配虾高汤与番茄蘸汁，沾面（tsukemen）风格

宫古岛产当季烤时蔬
佐特制油味噌与自制酱汁

冲绳产黑毛和牛 里脊与西冷对比品尝
（可加价 +¥3,000 升级为精选顶级里脊与西冷）

主厨特制蒜香炒饭
以大叶（紫苏）与岛葱按 Aramanda 风格呈现

自制当日甜点
有效期限
9月1日 ~ 12月26日
进餐时间
晚餐
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Allamanda 20周年庆典：花鸟风月
我们对宫古岛的自然美景所培育的食材充满感激，希望您能享受到充分发挥琉球食材特色的独特的铁板烧美食。
Allamanda 20周年庆典：花鸟风月
¥ 25,000
⇒
¥ 22,000 (含税)
2025.04.01～2025.09.30
【2025 -KACHOFUGETSU-】
厨师问候

今日琉球开胃菜

宫古岛海域半熟金枪鱼

百香果和白味噌特制酱汁

冲绳龙虾（半尾）芒果奶油灵感酱汁

宫古岛当地采摘的烤蔬菜

琉球阿古猪肉油味噌和自制酱汁，任您选择

特选宫古牛肉
请选择菲力（80g）或牛里脊（100g）

厨师特制蒜香米饭，配以紫苏和岛葱

今日自制甜点
有效期限
11月17日 ~ 12月28日
阅读全部
アラマンダ開業20周年記念　第二弾　琉美 -RYUBI-
冲绳龙虾，厨师的灵感之作。

您可以选择高级牛里脊肉或牛里脊肉。

厨师的精彩表演也是一大亮点
アラマンダ開業20周年記念　第二弾　琉美 -RYUBI-
¥ 28,000
⇒
¥ 26,000 (含税)
【2025 琉球美 -RYUBI-】
厨师问候

今日琉球开胃菜

琉球鲜鱼马赛鱼汤
CARTA FATA 包裹

用竹蒸笼蒸制的冲绳山原鸡肉和蔬菜
配自制黑芝麻酱

冲绳龙虾（半尾）
芒果奶油灵感酱

宫古岛当地采摘的烤蔬菜
琉球阿古猪肉油味噌和自制酱汁（根据您的喜好）

特选优质牛肉
请选择菲力（80g）或牛里脊（100g）

厨师特制蒜香米饭，配以紫苏和岛葱

今日自制甜点
有效期限
11月17日 ~ 12月28日
阅读全部
Allamanda 出道 20 周年纪念第 3 部分 Ayamichi -AYANTSU-
这是一份超值套餐，包括活鲍鱼铁板烧和您所选的精选国产黑毛和牛里脊肉或菲力肉。
厨师在您面前展现的精湛技艺也是一大亮点。
我们还建议升级到特选的优质牛里脊肉或菲力肉。
Allamanda 出道 20 周年纪念第 3 部分 Ayamichi -AYANTSU-
¥ 21,000
⇒
¥ 19,000 (含税)
【2025 绫道 -AYANTSU-】
厨师问候

今日琉球开胃菜

宫古岛鲜鱼汤馅的果馅饼
龙虾浓汤酱

铁板烧活鲍鱼、肝酱酱油

宫古岛当地采摘的烧烤蔬菜
琉球阿古猪肉油味噌和自制酱汁，任您选择

严选日本黑毛牛肉。

选择您喜欢的菲力牛排（80g）或牛里脊肉（100g）。

◎您可以加3000日元换成特选优质牛肉。

厨师特制蒜香米饭，配以紫苏和岛葱

今日自制甜点
有效期限
11月24日 ~ 12月28日
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星砂-HOSHISUNA-
厨师将现场为您烹制冲绳阿古猪和精选黑毛和牛里脊肉。我们还建议您升级为黑毛和牛菲力或特选高级牛里脊肉。
星砂-HOSHISUNA-
¥ 18,000 (含税)
【2025 HOSHISUNA】
厨师问候

今日琉球开胃菜

铁板烧冲绳阿古猪肉和水果番茄

宫古岛酱汁

今日清蒸琉球特级鱼
海鲜海藻汤

宫古岛当地采摘的烤蔬菜
琉球阿古猪肉油味噌和自制酱汁，任您选择

严选国产黑毛和牛里脊牛排（100g）
◎加价1000日元，可换成国产黑毛和牛里脊肉（80g）。
◎加价2500日元，可换成特选特级牛里脊牛排（100g）或里脊肉（80g）。

主厨特制蒜香米饭，以黄连木风味搭配紫苏和岛葱

今日自制甜点
有效期限
4月1日 ~ 2026年3月31日
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绫道-AYANTSU-
这是一份超值套餐，包括活鲍鱼铁板烧和您所选的精选国产黑毛和牛里脊肉或菲力肉。
厨师在您面前展现的精湛技艺也是一大亮点。
我们还建议升级到特选的优质牛里脊肉或菲力肉。
绫道-AYANTSU-
¥ 21,000 (含税)
【2025 绫道 -AYANTSU-】
厨师问候

今日琉球开胃菜

宫古岛鲜鱼汤馅的果馅饼
龙虾浓汤酱

铁板烧活鲍鱼、肝酱酱油

宫古岛当地采摘的烧烤蔬菜
琉球阿古猪肉油味噌和自制酱汁，任您选择

严选日本黑毛牛肉。

选择您喜欢的菲力牛排（80g）或牛里脊肉（100g）。

◎您可以加3000日元换成特选优质牛肉。

厨师特制蒜香米饭，配以紫苏和岛葱

今日自制甜点
有效期限
4月1日 ~ 2026年3月31日
阅读全部
花鸟风月-花鸟风月-
我们对宫古岛的自然美景所培育的食材充满感激，希望您能享受到充分发挥琉球食材特色的独特的铁板烧美食。
花鸟风月-花鸟风月-
¥ 25,000 (含税)
【2025 -KACHOFUGETSU-】
厨师问候

今日琉球开胃菜

宫古岛海域半熟金枪鱼

百香果和白味噌特制酱汁

冲绳龙虾（半尾）芒果奶油灵感酱汁

宫古岛当地采摘的烤蔬菜

琉球阿古猪肉油味噌和自制酱汁，任您选择

特选宫古牛肉
请选择菲力（80g）或牛里脊（100g）

厨师特制蒜香米饭，配以紫苏和岛葱

今日自制甜点
有效期限
4月1日 ~ 2026年3月31日
阅读全部
龙美-RYUBI-
冲绳龙虾，厨师的灵感之作。

您可以选择高级牛里脊肉或牛里脊肉。

厨师的精彩表演也是一大亮点
龙美-RYUBI-
¥ 28,000 (含税)
【2025 琉球美 -RYUBI-】
厨师问候

今日琉球开胃菜

琉球鲜鱼马赛鱼汤
CARTA FATA 包裹

用竹蒸笼蒸制的冲绳山原鸡肉和蔬菜
配自制黑芝麻酱

冲绳龙虾（半尾）
芒果奶油灵感酱

宫古岛当地采摘的烤蔬菜
琉球阿古猪肉油味噌和自制酱汁（根据您的喜好）

特选优质牛肉
请选择菲力（80g）或牛里脊（100g）

厨师特制蒜香米饭，配以紫苏和岛葱

今日自制甜点
有效期限
4月1日 ~ 2026年3月31日
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琉球王朝-RYUKYUOCHO-
特选宫古牛夏多布里昂牛排(※)和新鲜的活琉球龙虾

厨师将在您面前以精彩的表演烹饪

请尽情享用。
※我们从最优质的菲力肉中心精选夏多布里昂牛排。
琉球王朝-RYUKYUOCHO-
¥ 35,000 (含税)
【2025 琉球王朝-RYUKYUOCHO-】
2人以上需预约

厨师问候

今日琉球开胃菜

琉球蔬菜浓汤

宫古岛鲜鱼丸

特制宫古牛里脊寿喜烧铁板烧、
宫古岛香草鸡蛋和法式鹅肝

冲绳活琉球龙虾简单清蒸。

鱼子酱和龙虾味噌酱。

宫古岛当地采摘的烤蔬菜
琉球阿古猪肉油味噌和自制酱汁，任您选择
宫古岛独家品牌
特选宫古牛肉夏多布里昂牛排（100g）
主厨特制蒜香米饭，
配以紫苏和岛葱，以黄连木风味烹制
今天的自制甜点
使用条件
2位起需预约。
有效期限
4月1日 ~ 2026年3月31日
最大下单数
2 ~
阅读全部
2025 主厨精选套餐《每天限一组》 42,000日元（需提前5天预约）
2025 大厨お任せ料理套餐【每日仅限1组】　￥42,000（需提前至少5天预约）

◎以时令蔬菜、当季鲜海产与特选宫古牛为核心，用特别料理为您致意款待。
超越料理国界与流派的【铁板 创新融合】体验
2025 主厨精选套餐《每天限一组》 42,000日元（需提前5天预约）
¥ 42,000 (含税)
【ある日のメニュー・・・】
※その日に採れた最高の食材を厳選してコースを組み立てます。
以下の内容は、一例でございます。

担当シェフよりご挨拶
◎マラルンガ Creative Cuisine　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
本日の琉球Amuseアミューズ

Ryukyu Fusion
琉球フュージョンの前菜　

Syphonサイフォン　
サプライズが香る特製スープで　　　

　Un peuアン・プー
Miyakojimaのサプライズ　　　　　　
　
Renovationリノベーション　～再構築～
宮古島 琉球セミ海老とアカジンミ－バイ
今日は何が来るかな？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Rôtirロティール　
宮古島限定ブランド牛　宮古牛
シャトーブリアン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Finaleフィナーレ
シェフ特製ガーリックライス

Dessertデザート
当店自家製本日のデザート
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
使用条件
2名様より要予約
５日前までの要予約
有效期限
4月1日 ~ 2026年3月31日
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
只保留您的座位
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其他要求

请选择您的住宿。如果您不住在施吉拉度假村，请选择“其他”并填写信息。 例）其他公司的酒店、当地
请告知我们任何过敏或不耐受的详细信息。我们可能无法在同一天为您提供住宿。 示例：1 人对虾过敏，不喜欢提取物，不喜欢洋葱，加热后可以食用等。*如果不是，请写“无”。
【着装要求】
　度假休闲装
　※ 请避免穿着无袖上衣、短裤、泳装、运动服、沙滩拖鞋或类似的鞋类前来用餐。
　另外，露出纹身/刺青的客人不得入内。
【入店说明／儿童】
　未入小学的儿童恕不接受预订，敬请谅解。

预约人详细信息

密码过短（最短为12个字符）
密码太弱
密码必须包含至少一个大写字母，小写字母，数字和符号。
密码不得包含电子邮箱的一部分。
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