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代官山最好的壽司餐廳

在代官山發現最好的壽司餐廳。立即預訂您的餐桌。

Sushi Tatsuya Yoshikawa Nakameguro

壽司

¥12,500
東京中目黒の一角に佇む、鮨 たつ也 よしかわ。江戸前握り鮨の正統派を受け継ぎながら、「洋」のエッセンスを取り入れた鮨料理を提供しています。鮨ネタには、目利きのプロが豊洲市場で選び抜いた海の幸を使用。更に群馬の老舗店からは、香り高く口どけの良い海苔を取り寄せました。鮨酢に使うのは、酒粕を6年かけて熟成させた赤酢。まろやかな風味が、酢飯のネタの旨味を最大限に引き出します。特注の檜のカウンターで作り出される料理を目と舌でお楽しみください。尋找空位
Sushi Tatsuya Yoshikawa NakameguroSushi Tatsuya Yoshikawa Nakameguro
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