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第一轮入座:
17:00 / 17:30 / 18:00
第二轮入座:
19:15 / 19:45 / 20:15
*所有预订均为两小时入座。
▶请在下方列出您的任何过敏/饮食要求。
▶所有用餐者均需订购我们的试吃菜单(每人14,500日元)。
▶如果您的团体中有8位或以上客人,请通过电话、电子邮件或Instagram直接联系我们。
▶请注意:我们的场地不适合幼儿,我们只在下午5:00的入座时段接待12岁及以下儿童的团体,请勿预订其他时段。
▶我们没有儿童菜单,所有用餐者每人需订购一份试吃菜单。
▶3人或以下的团体,我们将安排您坐在厨房边的柜台或窗边的柜台。
▶预订后48小时内取消,每人需支付14,500日元。
▶无论取消原因如何,我们都会收取费用。
*因新冠疫情 (COVID-19) 或行程变更而取消,也需支付费用。
联系方式:
+81-(0)70-3312-0852
contact@hybridhakuba.com
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時間表
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品尝菜单
根植於當地,激發全球靈感——在 Hybrid 體驗我們的品嚐菜單。
¥ 14,500
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品尝菜单
根植於當地,激發全球靈感——在 Hybrid 體驗我們的品嚐菜單。
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混合料理 (hybrid) 是文化、风味和理念的交汇点——一种融合好奇心、精湛技艺以及本土根源与全球灵感和谐共存的烹饪表达。
我们来自世界各地的厨师团队,以各自的故事和技艺,重新诠释日本的当季丰饶,打造兼具传统与创新的用餐体验。这一理念在我们的试吃菜单中得到淋漓尽致的体现,每一道菜都以无国界的视角,颂扬着当地食材的魅力。
使用條件
- 请在预订时告知我们您的任何过敏或饮食限制。
- 我们可能无法接受菜单的临时更改。
- 请准时到达 - 您的体验将持续两小时。
- 欢迎 12 岁以下儿童参加下午 5:00 的时段 - 请仅预订此时段。
- 每位参与者(儿童也一样)需订购一份品尝菜单。
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其他要求
到訪次數
-- 到訪次數 --
第一次到訪
第二次到訪
第三次到訪
四次或更多的到訪
問卷調查 1
请列出您和您的团队正在庆祝的任何特殊场合。
關於品尝菜单的問題
問卷調查 2
必須
您有任何过敏/饮食限制吗?
問卷調查 3
必須
您有 12 岁以下的儿童吗?
如果有,请只预订下午 5:00 的时段。
特別要求
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