預約Hyssop - GOOD NATURE STATION

【致已预约的顾客】
▶ 若从预约时间起30分钟内无法联系上您，我们将视为取消预订。
▶ 客流量较大时，我们可能会限制您的停留时间。
▶ 关于座位的选择，有时可能无法满足您的要求。
▶ 我们也提供适合素食主义者和纯素食者的菜品。
▶ 对某些食材有过敏或忌口情况的顾客，请提前告知我们。根据具体情况，当天可能无法为您提供服务。
▶ 图片仅供参考。由于食材采购情况等因素，菜单内容及价格可能有所变动，敬请谅解。
▶ 如需更改或取消当天的预约，请务必与我们联系。
▶ 10人以上的团体预订或包场咨询，请直接电话联系店铺。工作人员将为您详细解答。

电话咨询：075-352-3728　　服务时间：11:30～21:00
刨冰座位仅限预订 2026
牛膝草一年一度的夏季传统活动——刨冰——现在开始了。
刨冰座位仅限预订 2026
和歌山県 八旗農園の桃使用　国産桃のかき氷　2,500円(税サ込) ←9月17日まで
祇園辻利のほうじ茶使用ティラミスかき氷　2,000円(税サ込)
9月18日から パイナップルとマンゴーのかき氷 2,200円(税サ込)
使用條件
※ご利用人数様分かき氷のご注文をお願いいたします。
※ご要望欄に、桃・ほうじ茶のチョイス、個数を入力いただけますと幸いです。
有效期限
7月3日 ~ 9月30日
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
下午茶
座位類別
桌位
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刨冰座位仅限预订 2026
牛膝草一年一度的夏季传统活动——刨冰——现在开始了。
刨冰座位仅限预订 2026
和歌山県 八旗農園の桃使用　国産桃のかき氷　2,500円(税サ込) ←9月17日まで
祇園辻利のほうじ茶使用ティラミスかき氷　2,000円(税サ込)
9月18日から パイナップルとマンゴーのかき氷 2,200円(税サ込)
使用條件
※ご利用人数様分かき氷のご注文をお願いいたします。
※ご要望欄に、桃・ほうじ茶のチョイス、個数の入力をいただけますと幸いです。
有效期限
7月3日 ~ 9月30日
星期
六, 日, 假日
進餐時間
下午茶
座位類別
桌位
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午餐预约：当天请从菜单中点菜。
我们提供精心挑选食材、融合时令风味的丰盛早午餐菜单。菜单包括丰盛的五蔬塔布勒沙拉配蒸粗麦粉，佐以日式烤面包片（shiraae），与日式蔬菜堪称绝配；还有口感鲜美的博洛尼亚肉酱意面，搭配时令芦笋和竹笋，带来令人愉悦的口感。此外，菜单还包括金枪鱼波奇饭，佐以特制酱汁和京都八代目义兵卫的黄金糙米；以及佐以时令菊花酱的烤三文鱼。从适合优雅午间小酌的单点菜肴，到适合早餐或午餐的套餐选择，我们提供丰富多样的菜品，满足您的各种需求。我们也提供多种素食选择。

*七人及以上团体，我们可能需要提前沟通菜单选项，以确保服务顺畅。

*此套餐仅限预订正餐。请注意，咖啡厅不接受仅预订甜点或饮品。
午餐预约：当天请从菜单中点菜。
<午餐套餐>

牛膝草暖心午餐套餐 ¥2,500（提供素食选择）

（汤、5份熟食、主菜、1杯饮品）

<单点菜品>

时令蔬菜塔布勒沙拉 (素) ¥1,780

时令蔬菜浓汤 (素) ¥980

薯条配3种蘸酱 ¥980（提供素食选择）

蘑菇、油菜花和春甘蓝意面 (素) ¥1,680

芦笋竹笋肉酱意面 ¥1,890

牛膝草佛陀碗 (素) ¥2,280

金枪鱼时令蔬菜波奇饭 ¥2,180

烤三文鱼配茼蒿酱 ¥2,580

烤和牛配炭烤蔬菜¥3,980

(V) = 素食菜单
有效期限
~ 2021年12月21日, 2021年12月27日 ~ 2023年12月30日, 2024年1月3日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐, 下午茶
座位類別
桌位
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【午餐】牛膝草丰盛午餐套餐
“暖心”是一道饱含深情的菜肴，能带给您深深的满足感。

它能排出冬季积聚的毒素，让春天的能量在您体内循环。

它能温和地舒缓因寒冷而僵硬的身体，由内而外地恢复活力。

这道均衡的春季餐点融合了多种时令风味，助您以清新之感迎接明日。

这套色彩缤纷的三道菜套餐以一碗清淡可口、食材天然的汤品开胃，充分展现了食材的鲜美；随后是五道充满春日气息的精致小食；最后是炭烤丹巴鸡配杂粮饭。尽享美食带来的身心愉悦，同时感受身体的舒缓与活力。

*可应要求提供纯素食选择。
【午餐】牛膝草丰盛午餐套餐
¥ 2,500 (含稅、服務費)
【汤品】
●可持续蔬菜汤

【五款小食】
●炸茄子配酱汁
●水菜与薄荷沙拉
●烤玉米配白味噌酱
●半熟蛋配番茄泥
●电烤鳗鱼

【主菜盘】
●丹波鸡腿肉炭火烤制，配万愿寺辣椒酱
●杂粮饭（使用黑米）
●秋葵炸物配梅子味噌酱
●烤西葫芦
使用條件
・恕不接受当天更改主菜食材。
・由于食材供应情况，菜谱内容可能会有所调整。
・当天取消预订将收取100%的取消费用。
・视当日就餐情况，用餐时间可能会限制在2小时以内。敬请谅解。
有效期限
6月18日 ~ 9月28日
進餐時間
午餐, 下午茶
最大下單數
1 ~ 10
座位類別
桌位
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【午餐】牛膝草丰盛午餐套餐
身心都能得到放松的“令身体愉悦的现代法式料理”
以重新发现京都及周边地区的时令食材为主题，
不仅能品尝到各种蔬菜，还能享用肉类与鱼类。
作为法式料理精髓的酱汁等也融入了京都风情与现代元素，打造出独具特色的现代法式套餐。
无需任何着装要求或繁复的礼仪规范。请与重要的人一起，尽情享受轻松惬意的时光吧。
【午餐】牛膝草丰盛午餐套餐
¥ 3,400 (含稅、服務費)
～套餐菜单～

【前菜】
●蔬菜慕斯与素人冻

【沙拉】
秋刀鱼与花椰菜配茴香风味的巴尼亚沙拉

【汤品】
意式蔬菜汤

【主菜】
●京都猪肉烤肉配芥末酱

【甜点】
・迷你茴香豆花
・咖啡或红茶

※以上仅为示例菜单。实际菜品可能因采购情况而有所变动，恕不另行通知。
使用條件
・恕不接受当天更改主菜食材。
・由于食材供应情况，菜谱内容可能会有所调整。
・当天取消预订将收取100%的取消费用。
・视当日就餐情况，用餐时间可能会限制在2小时以内。敬请谅解。
有效期限
10月1日 ~ 12月17日
進餐時間
午餐, 下午茶
最大下單數
1 ~ 10
座位類別
桌位
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晚餐预订：请在当天从菜单中点餐。
标题：尽享和牛、京都鹿肉与时令蔬菜的华丽盛宴 在本餐厅，您既能品尝到顶级和牛与京都产鹿肉的奢华滋味，也能享受到如主角般存在的时令鲜菜。为了满足“既想吃肉，又想摄取充足蔬菜”的愿望，我们准备了丰富多样的单点菜单（A la carte）。此外，我们也提供种类丰富的素食（Vegan）料理，致力于为您打造一个贴近多元生活方式、色彩斑斓的美食体验。
※关于7名及以上的预订： 为了能为您提供更顺畅的服务，我们可能会提前与您联系以确认点餐内容。
※预订须知： 本方案仅限用餐预订。恕不接受仅限甜点或饮品的咖啡时间段预约，敬请谅解。
晚餐预订：请在当天从菜单中点餐。
<套餐>

牛膝草特色套餐 ¥4,900（提供素食选择）

（包含3道开胃菜、汤、主菜、甜点和餐后咖啡）

单点菜单

[冷盘]

牛膝草春季蔬菜拼盘

3种选择 ¥1,480

5种选择 ¥1,980（提供素食选择）

炭烤鲣鱼配蜂斗菜莎莎酱 ¥1,580

腌制银鱼 ¥980

银鱼油菜花沙拉 ¥840

时令蔬菜塔布勒沙拉（素）¥1 ¥780

・蜂蜜芥末酱烤新土豆配青豆 ¥780

・塞拉诺火腿（意大利熏火腿）¥980

・盐渍芹菜金橘沙拉（素）¥1,260

[热菜]菜品]

・木目味噌炸竹荚鱼 ¥1,350

・青豆鹰嘴豆泥配炸鹰嘴豆丸子 ¥1,680

・时令蔬菜浓汤 (素) ¥980

・薯条配三种蘸酱 ¥980（提供纯素选择）

・炭烤卡门贝尔奶酪配时令蔬菜 ¥2,200

白芦笋配溏心蛋佐橙香荷兰酱 (素) ¥1,960

意面和米饭

蘑菇油菜花春甘蓝意面 (素) ¥1,680

芦笋竹笋肉酱意面 ¥1,890

牛膝草佛陀碗 (素) ¥2,280

金枪鱼时令蔬菜波奇饭 ¥2,180

主菜

时令蔬菜酱油饭肉焗烤（素）¥2,280

烤三文鱼配茼蒿酱 ¥2,580

烤京都“大和鹿”配草莓和香醋 ¥3,280

烤和牛配炭烤蔬菜 ¥3,980

[甜点]

时令豆腐布丁（素）¥980

冬/春季柑橘芭菲 ¥980

苹果红薯千层酥 ¥980

栗子蒙布朗挞 ¥980

（素）= 纯素菜单
有效期限
2025年12月26日 ~
進餐時間
晚餐
座位類別
桌位
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6,500日元休闲派对套餐：含2小时无限畅饮
这是一套包含前菜至甜点共7道菜的休闲风格套餐，适合多人分享食用。我们选用了精选肉类与色彩丰富的时令蔬菜，精心搭配以确保每位食客都能满意。无论人数多少或场合如何，这都是一个非常实用的含无限畅饮服务的套餐选择。
6,500日元休闲派对套餐：含2小时无限畅饮
¥ 6,500 (含稅、服務費)
＜餐食＞
■四种开胃菜拼盘（小塔饼/意大利煎蛋卷/圣代蛋糕/生火腿）
■牛至沙拉
■海鲈鱼水煮料理
■时令蔬菜炸物
■薯条
■带骨烤鸡
■两种甜点（布丁/巧克力蛋糕）
※菜品内容可能会根据食材供应情况有所变动。

＜饮品＞
■啤酒
哈特兰德生啤
■鸡尾酒
柠檬味、红葡萄柚味
■威士忌
高球酒、姜汁高球酒、可乐高球酒
■葡萄酒
红葡萄酒、白葡萄酒
■烈酒/利口酒
金酒、伏特加、朗姆酒、柚子酒、黑醋栗利口酒、荔枝利口酒、坎帕里酒
■软饮料
橙汁、葡萄柚汁、姜汁汽水、可乐、汤力水、苏打水、乌龙茶
使用條件
・当日の主食材の変更は出来かねます。
・メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
・2日前17時以降のキャンセルおよび人数変更については、キャンセル料を頂戴しております。
兌現條件
图像是课程的图像照片。请在确认套餐内容后进行预订。
有效期限
3月5日 ~ 5月12日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
座位類別
桌位
閱讀全部
【歓送迎】6,500日元 标准套餐 附带2小时无限畅饮
本套餐共有7道精美佳肴，从前菜到甜点，均采用分食共享的形式（Share Style）。我们严格挑选优质肉类与新鲜海鲜，并结合色彩丰富的时令蔬菜，旨在为您呈现营养均衡且分量十足的美味。本方案附带无限畅饮，无论是小聚还是大型宴会，都能满足您的各种需求。
【歓送迎】6,500日元 标准套餐 附带2小时无限畅饮
¥ 6,500 (含稅、服務費)
＜料理＞

三種前菜拼盘

盐渍芹菜金桔沙拉

炸旬菜配茼蒿酱

旬菜鳀鱼奶油意面

扇贝三文鱼大白菜卷

炭烤丹波鸡腿肉 配山菜莎莎酱

今日甜点

＜饮料＞

啤酒：Heartland (生啤酒)

烧酒苏打：柠檬、粉红葡萄柚

威士忌：高球 (Highball)、姜汁高球、可乐高球

葡萄酒：红葡萄酒、白葡萄酒

烈酒/利口酒：金酒、伏特加、朗姆酒、柚子、黑醋栗、荔枝、金巴利

软饮料：橙汁、葡萄柚汁、姜汁汽水、可乐、汤力水、苏打水、乌龙茶
使用條件
・当天不可更改主料。 ※根据供应情况等，菜单可能会有所变更。 ・当天取消时，将收取100％的取消费。 *为确认最终客人人数，如果变化幅度达到 5% 或更多，请在入住前 7 天中午之前与我们联系。如果变化少于 5%，请在入住前 2 天下午 5 点之前联系我们。此后的任何减少都将按最终订单数量收取。
兌現條件
图像是课程的图像照片。请在确认套餐内容后进行预订。
有效期限
3月5日 ~ 5月12日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
座位類別
桌位
閱讀全部
【欢送迎会】8,000日元 尊享套餐 附带2小时无限畅饮
本尊享套餐共有7道精美佳肴，从前菜到甜点，均采用分食共享的形式（Share Style）。主菜特别为您准备了特选和牛，并搭配新鲜海鲜与色彩丰富的时令蔬菜，旨在为您呈现营养均衡且极具奢华感的美味盛宴。本方案附带无限畅饮，无论是小聚还是大型宴会，都能满足您的各种高规格需求
【欢送迎会】8,000日元 尊享套餐 附带2小时无限畅饮
¥ 8,000 (含稅、服務費)
＜料理＞

三種前菜拼盘

盐渍芹菜金桔沙拉

炸旬菜配茼蒿酱

旬菜鳀鱼奶油意面

扇贝三文鱼大白菜卷

烤和牛

今日甜点

＜饮料＞

啤酒：Heartland (生啤酒)

烧酒苏打：柠檬、粉红葡萄柚

威士忌：高球 (Highball)、姜汁高球、可乐高球

葡萄酒：红葡萄酒、白葡萄酒

烈酒/利口酒：金酒、伏特加、朗姆酒、柚子、黑醋栗、荔枝、金巴利

软饮料：橙汁、葡萄柚汁、姜汁汽水、可乐、汤力水、苏打水、乌龙茶
使用條件
・当天不可更改主料。 ※根据供应情况等，菜单可能会有所变更。 ・当天取消时，将收取100％的取消费。 *为确认最终客人人数，如果变化幅度达到 5% 或更多，请在入住前 7 天中午之前与我们联系。如果变化少于 5%，请在入住前 2 天下午 5 点之前联系我们。此后的任何减少都将按最终订单数量收取。
兌現條件
图像是课程的图像照片。请在确认套餐内容后进行预订。
有效期限
3月5日 ~ 5月12日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
座位類別
桌位
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附加資訊

[关于过敏及饮食限制]
如有过敏或特殊饮食限制，请详细填写**“人数”、“食材”及“限制程度”**。 （例：1位 〇〇过敏。不可含有提取物/汤底、不可共用厨具等）
※如没有过敏情况，请填写“无”。
※本店可提供无麸质（Gluten-free）及东方素食（Oriental Vegan）服务，但可选菜单非常有限，敬请谅解。
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