Course Menu ( 6 Dishes)
■Today's Two Assorted Appetizers
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Three Kind Steamed Dumplings, "Shrimp","Shark's Fin", "Homemade Pork Shumai"
■Sweet and Sour Pork with Black Vinegar
■”Ma-Po-Tofu” Szechuan Spicy Bean Curd with Minced Pork and Soy Sauce Noodle Soup or Rice
■Super Rich “ Almond Panna Cotta ” with Black Honey Syrup or Fresh and Creamy Mango Pudding

Course content (all 4 it Dishes)
※About our Shark Fin
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

■Sarad
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Soy Braised Whole Blue Shark's Fin with Noodle Soup or Rice
■Super Rich “ Almond Panna Cotta ” with Black Honey Syrup or Fresh and Creamy Mango Pudding

Course content (all 6  Dishes)
■Today's Four Assorted Appetizers
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Stir Fried Prawn, Szechuan Hot and Sour Sauce
■Sweet and Sour Pork with Black Vinegar
■Soy-Braised Shark Fin OverRice
■Today's Special Two Assorted Desserts

Course Menu
※We will change the course seasonally.

The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Shark Fin Soup with Winter Melon and Scallops
■Wok-Fried Jumbo Prawns and Summer Vegetables
■Poached Pork Belly with Soy-Based Chinese Spices Sauce
■Spicy Szechuan Tofu Rice Bowl
■Today's Special Two Assorted Dessert

2025年9月２日～
■旬の味覚入り 本日のおすすめ前菜四種盛り合わせ
■Joes特製蟹肉入り小籠包＆豚肉小龍包（各1個）
■フカヒレ入り南瓜ポタージュ
■秋鮭のフリッター　カレーマヨ炒め
■若鶏と秋野菜　レモンソースがけ
■麻辣豆腐丼
■本日の特製デザート2種盛り合わせ

Course Menu
※We will change the course seasonally.
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

From March 4 to June 2, 2025
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Deep-Fried Seasonal Fish with Fish Yurin Sauce
■Spicy Szechuan Tofu Rice Bowl
■Today's Special Two Assorted Dessert

The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Stir-Fried Beltfish and Seasonal Vegetables with Black Bean Sauce
■Szechuan Dan Dan Noodles, Minced Pork and Vegetables
■Today's Special Two Assorted Dessert

Course Menu
※We will change the course seasonally.
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

From March 4 to June 2, 2025
■Today's Four Assorted Appetizers）
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Deep-Fried Seasonal Fish with Balsamic Sauce
■Grilled Kuroge Wagyu with Truffle Sauce
■Braised Mussels and Vegetables Noodle 
■Today's Special Two Assorted Dessert


The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizers
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Fried Shrimp Salad with Mango Mayonnaise
■Grilled Premium Japanese Black Wagyu, Barbecue Sauce
■Szechuan Dan Dan Noodles, Minced Pork and Vegetables
■Today's Special Two Assorted Dessert

～Magnificent Course Menu ～ (Reservation Only)
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

■Today’s Five Assorted Appetizers
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Stewed Lobster with XO Sauce
■Grilled Kuroge Wagyu with Seasonal Vegetables
■”Ma-ra-Tofu” Spicy Been Curd and Minced Pork Choice of Rice or Noodle
■Today's Special Two Assorted Dessert

Course Menu
※We will change the course seasonally.

The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Shark Fin Soup with Winter Melon and Scallops
■Wok-Fried Jumbo Prawns and Summer Vegetables
■Poached Pork Belly with Soy-Based Chinese Spices Sauce
■Spicy Szechuan Tofu Rice Bowl
■Today's Special Two Assorted Dessert

Course Menu
※We will change the course seasonally.
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Stir-Fried Beltfish and Seasonal Vegetables with Black Bean Sauce
■Szechuan Dan Dan Noodles, Minced Pork and Vegetables
■Today's Special Two Assorted Dessert

Course Menu
※We will change the course seasonally.
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizers
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Fried Shrimp Salad with Mango Mayonnaise
■Grilled Premium Japanese Black Wagyu, Barbecue Sauce
■Szechuan Dan Dan Noodles, Minced Pork and Vegetables
■Today's Special Two Assorted Dessert

～Magnificent Course Menu ～ (Reservation Only)
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

■Today’s Five Assorted Appetizers
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Stewed Lobster with XO Sauce
■Grilled Kuroge Wagyu with Seasonal Vegetables
■”Ma-ra-Tofu” Spicy Been Curd and Minced Pork Choice of Rice or Noodle
■Today's Special Two Assorted Dessert

Course Menu
※We will change the course seasonally.
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Stir-Fried Beltfish and Seasonal Vegetables with Black Bean Sauce
■Szechuan Dan Dan Noodles, Minced Pork and Vegetables
■Today's Special Two Assorted Dessert

～Magnificent Course Menu ～ (Reservation Only)
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

■Today’s Five Assorted Appetizers
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Stewed Lobster with XO Sauce
■Grilled Kuroge Wagyu with Seasonal Vegetables
■”Ma-ra-Tofu” Spicy Been Curd and Minced Pork Choice of Rice or Noodle
■Today's Special Two Assorted Dessert

Course Menu
※We will change the course seasonally.
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizers
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Fried Shrimp Salad with Mango Mayonnaise
■Grilled Premium Japanese Black Wagyu, Barbecue Sauce
■Szechuan Dan Dan Noodles, Minced Pork and Vegetables
■Today's Special Two Assorted Dessert

Course Menu ( 6 Dishes)
■Today's Two Assorted Appetizers
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Three Kind Steamed Dumplings, "Shrimp","Shark's Fin", "Homemade Pork Shumai"
■Sweet and Sour Pork with Black Vinegar
■”Ma-Po-Tofu” Szechuan Spicy Bean Curd with Minced Pork and Soy Sauce Noodle Soup or Rice
■Super Rich “ Almond Panna Cotta ” with Black Honey Syrup or Fresh and Creamy Mango Pudding

Course content (all 4 it Dishes)
※About our Shark Fin
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

■Sarad
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Soy Braised Whole Blue Shark's Fin with Noodle Soup or Rice
■Super Rich “ Almond Panna Cotta ” with Black Honey Syrup or Fresh and Creamy Mango Pudding

Course content (all 6  Dishes)
■Today's Four Assorted Appetizers
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Stir Fried Prawn, Szechuan Hot and Sour Sauce
■Sweet and Sour Pork with Black Vinegar
■Soy-Braised Shark Fin OverRice
■Today's Special Two Assorted Desserts

Course Menu
※We will change the course seasonally.
※The course menu will change from March 5th.
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

From March 4 to June 2, 2025
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Deep-Fried Seasonal Fish with Fish Yurin Sauce
■Spicy Szechuan Tofu Rice Bowl
■Today's Special Two Assorted Dessert


The new menu will be available from June 3
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Roasted Peking Duck
■Soy-Braised Shark's Fin
■Stir-Fried Beltfish and Seasonal Vegetables with Black Bean Sauce
■Szechuan Dan Dan Noodles, Minced Pork and Vegetables
■Today's Special Two Assorted Dessert



【All-you-can-drink】
◆Beer
Beer By The Bottle

◆Wine
Red Wine
White Wine
Sparkling Wine

◆Shaosingshu

◆Cocktail
Quattro Berry Sangria
White Sangria

◆Soft Drink
Orange Juice
Ginger Ale
Oolong Tea

菜色內容（共6道菜）

【開胃菜拼盤】

・扇貝豆腐佐台灣醬油

・糖醋蘿蔔

【小籠包】

・Joe特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

【點心】今日三款點心

・特色豬肉燒賣

・港式蝦餃

・魚翅餃

【熱菜】

・鎮江黑醋糖醋肉配五彩蔬菜

【熱飯】

・麻辣豆腐飯

【甜點】自選

濃鬱之選！杏仁豆腐配奶凍或鮮芒果布丁

Course content (all 4 it Dishes)
※About our Shark Fin
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

■Sarad
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Soy Braised Whole Blue Shark's Fin with Noodle Soup or Rice
■Super Rich “ Almond Panna Cotta ” with Black Honey Syrup or Fresh and Creamy Mango Pudding

Course Menu
※We will change the course seasonally.
The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Shark Fin Soup with Winter Melon and Scallops
■Wok-Fried Jumbo Prawns and Summer Vegetables
■Poached Pork Belly with Soy-Based Chinese Spices Sauce
■Spicy Szechuan Tofu Rice Bowl
■Today's Special Two Assorted Dessert

Course Menu ( 6 Dishes)
■Today's Two Assorted Appetizers
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Three Kind Steamed Dumplings, "Shrimp","Shark's Fin", "Homemade Pork Shumai"
■Sweet and Sour Pork with Black Vinegar
■”Ma-Po-Tofu” Szechuan Spicy Bean Curd with Minced Pork and Soy Sauce Noodle Soup or Rice
■Super Rich “ Almond Panna Cotta ” with Black Honey Syrup or Fresh and Creamy Mango Pudding

Course content (all 4 it Dishes)
※About our Shark Fin
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

■Sarad
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Soy Braised Whole Blue Shark's Fin with Noodle Soup or Rice
■Super Rich “ Almond Panna Cotta ” with Black Honey Syrup or Fresh and Creamy Mango Pudding

Course content (all 6  Dishes)
■Today's Four Assorted Appetizers
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Stir Fried Prawn, Szechuan Hot and Sour Sauce
■Sweet and Sour Pork with Black Vinegar
■Soy-Braised Shark Fin OverRice
■Today's Special Two Assorted Desserts

Course Menu
※We will change the course seasonally.
The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Shark Fin Soup with Winter Melon and Scallops
■Wok-Fried Jumbo Prawns and Summer Vegetables
■Poached Pork Belly with Soy-Based Chinese Spices Sauce
■Spicy Szechuan Tofu Rice Bowl
■Today's Special Two Assorted Dessert

Course content (all 4 it Dishes)
※About our Shark Fin
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

■Sarad
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Soy Braised Whole Blue Shark's Fin with Noodle Soup or Rice
■Super Rich “ Almond Panna Cotta ” with Black Honey Syrup or Fresh and Creamy Mango Pudding

Course content (all 4 it Dishes)
※About our Shark Fin
※About our Shark Fin
Due to the decrease in catch of sharks, we may serve a half-cut-shark fins from a big size. Of course, the size will be the same. Thank you for your understanding.

■Sarad
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Soy Braised Whole Blue Shark's Fin with Noodle Soup or Rice
■Super Rich “ Almond Panna Cotta ” with Black Honey Syrup or Fresh and Creamy Mango Pudding

Course content (all 6  Dishes)
■Today's Four Assorted Appetizers
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Stir Fried Prawn, Szechuan Hot and Sour Sauce
■Sweet and Sour Pork with Black Vinegar
■Soy-Braised Shark Fin OverRice
■Today's Special Two Assorted Desserts

Course content (all 6  Dishes)
■Today's Four Assorted Appetizers
■Joe's Famous Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Stir Fried Prawn, Szechuan Hot and Sour Sauce
■Sweet and Sour Pork with Black Vinegar
■Soy-Braised Shark Fin OverRice
■Today's Special Two Assorted Desserts

Course Menu
※We will change the course seasonally.

The new menu will be available from June 3.
■Today's Four Assorted Appetizer
■Joe's Famous !!Crab Meat Soup Dumpling and Pork Soup Dumpling
■Shark Fin Soup with Winter Melon and Scallops
■Wok-Fried Jumbo Prawns and Summer Vegetables
■Poached Pork Belly with Soy-Based Chinese Spices Sauce
■Spicy Szechuan Tofu Rice Bowl
■Today's Special Two Assorted Dessert

＜飲み放題メニュー＞　90分制（L.O.15分前）
・シャンパーニュ
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・ビール
・レッドサングリア
・ホワイトサングリア
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・ジンジャエール

===

シャンパンや生ビール、ソフトドリンクなど90分飲み放題をお楽しみいただけます。
お食事は当日コースからお選びください。セットはご利用いただけません。
※お食事は付いておりません。

旬の味覚入り 本日のおすすめ前菜4種盛り合わせ
JOE'S特製蟹肉入り小籠包と豚肉小籠包（各1個ずつ）
かぼちゃとフカヒレのスープ 木姜油の香り
若鶏の油淋揚げ オリジナルみぞれソース
オレンジ白菜のトロトロ煮 カニ卵白ソース掛け
冬キャベツと豚肉の炒飯
特選デザート2種盛り合わせ

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・四川風　スモークダック
・フカヒレと鶏肉の煮込み
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏 】
・四川風　スモークダック

【 魚貝 】
・カニ肉とフカヒレのスープ
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース
・活けアワビと冬野菜の炒め物

【 熱飯 】
・干し貝柱とレタスの炒飯

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・自家製窯焼き　リンゴ入り北京ダックと四川ダック
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 フカヒレ 】
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り一例
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ

⚫︎お得な飲み放題プランはシェア皿でのご提供となりますのでご了承ください。
旬の味覚入り 本日のおすすめ前菜4種盛り合わせ
JOE'S特製蟹肉入り小籠包と豚肉小籠包（各1個ずつ）
かぼちゃとフカヒレのスープ 木姜油の香り
若鶏の油淋揚げ オリジナルみぞれソース
オレンジ白菜のトロトロ煮 カニ卵白ソース掛け
冬キャベツと豚肉の炒飯
特選デザート2種盛り合わせ


※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※アレルギーにつきまして
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご申告下さいます様お願いいたします。当日のお申し出には対応が難しく、コースのご提供をお断りする場合がございます。安全確保の為、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

◾️◾️◾️飲み放題◾️◾️◾️（L.O 90分）
※ +1,000円で魅力的なプレミアム飲み放題へ変更可能です
(コース単品のプレミアム飲み放題をご確認ください）

〈ワイン〉
スパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン

〈ビール〉
アサヒ スーパードライ (瓶)

〈カクテル〉
紹興酒ハイボール
ハイボール
シャンディガフ
Joesホワイトサングリア
Joesレッドサングリア
鉄観音ハイ

〈紹興酒〉
貴酒3年　

〈ソフトドリンク〉
本日のジュース
ウーロン茶
オレンジ
ジンジャーエール
コーラ
サラトガクーラー

⚫︎こちらのお得な飲み放題プランはシェア皿でのご提供となりますのでご了承ください。

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・四川風　スモークダック
・フカヒレと鶏肉の煮込み
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ

※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※アレルギーにつきまして
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご申告下さいます様お願いいたします。当日のお申し出には対応が難しく、コースのご提供をお断りする場合がございます。安全確保の為、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

◾️◾️◾️飲み放題◾️◾️◾️（L.O 90分）
※ +1,000円で魅力的なプレミアム飲み放題へ変更可能です
(コース単品のプレミアム飲み放題をご確認ください）

〈ワイン〉
スパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン

〈ビール〉
アサヒ スーパードライ (瓶)

〈カクテル〉
紹興酒ハイボール
ハイボール
シャンディガフ
Joesホワイトサングリア
Joesレッドサングリア
鉄観音ハイ

〈紹興酒〉
貴酒3年　

〈ソフトドリンク〉
本日のジュース
ウーロン茶
オレンジ
ジンジャーエール
コーラ
サラトガクーラー

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏 】
・四川風　スモークダック

【 魚貝 】
・カニ肉とフカヒレのスープ
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース
・活けアワビと冬野菜の炒め物

【 熱飯 】
・干し貝柱とレタスの炒飯

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ


※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※アレルギーにつきまして
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご申告下さいます様お願いいたします。当日のお申し出には対応が難しく、コースのご提供をお断りする場合がございます。安全確保の為、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

◾️◾️◾️飲み放題◾️◾️◾️（L.O 120分）
※ +1,000円で魅力的なプレミアム飲み放題へ変更可能です
(コース単品のプレミアム飲み放題をご確認ください）
〈ワイン〉
スパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン

〈ビール〉
アサヒ スーパードライ (瓶)

〈カクテル〉
紹興酒ハイボール
ハイボール
シャンディガフ
Joesホワイトサングリア
Joesレッドサングリア
鉄観音ハイ

〈紹興酒〉
貴酒3年　

〈ソフトドリンク〉
本日のジュース
ウーロン茶
オレンジ
ジンジャーエール
コーラ
サラトガクーラー

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・自家製窯焼き　リンゴ入り北京ダックと四川ダック
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 フカヒレ 】
・フカヒレの姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り一例
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ

※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※アレルギーにつきまして
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご申告下さいます様お願いいたします。当日のお申し出には対応が難しく、コースのご提供をお断りする場合がございます。安全確保の為、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

◾️◾️◾️飲み放題◾️◾️◾️（L.O 120分）
※ +1,000円で魅力的なプレミアム飲み放題へ変更可能です
(コース単品のプレミアム飲み放題をご確認ください）

〈ワイン〉
スパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン

〈ビール〉
アサヒ スーパードライ (瓶)

〈カクテル〉
紹興酒ハイボール
ハイボール
シャンディガフ
Joesホワイトサングリア
Joesレッドサングリア
鉄観音ハイ

〈紹興酒〉
貴酒3年　

〈ソフトドリンク〉
本日のジュース
ウーロン茶
オレンジ
ジンジャーエール
コーラ
サラトガクーラー

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・自家製窯焼き　リンゴ入り北京ダックと四川ダック
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 フカヒレ 】
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り一例
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ

※仕入れによって食材が変更する場合が御座います。

【時令開胃菜拼盤】範例

・蔥薑汁蒸雞

・上海醬油海蜇

・糖醋蘿蔔

・台灣松花皮蛋雙層凍

【小籠包】

・JOE'S 特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

【雞肉】

・川味煙燻鴨

【海鮮】

・蟹肉魚翅湯

・柚子椒汁清蒸當日鮮魚

・鮑魚炒時蔬

【熱飯】

・乾貝生菜炒飯

【甜點】兩款甜點

・濃鬱杏仁豆腐佐式奶凍

・紅糖椰香蒸卡斯提拉蛋糕

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・四川風　スモークダック
・フカヒレと鶏肉の煮込み
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ

【時令開胃菜拼盤】範例

・蔥薑汁蒸雞

・上海醬油海蜇

・糖醋蘿蔔

・台灣松花皮蛋雙層凍

【小籠包】

・JOE'S 特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

【雞肉】

・川味煙燻鴨

【海鮮】

・蟹肉魚翅湯

・柚子椒汁清蒸當日鮮魚

・鮑魚炒時蔬

【熱飯】

・乾貝生菜炒飯

【甜點】兩款甜點

・濃鬱杏仁豆腐佐式奶凍

・紅糖椰香蒸卡斯提拉蛋糕

【時令開胃菜拼盤】範例

・蔥薑汁蒸雞

・上海醬油海蜇

・糖醋蘿蔔

・台灣松花皮蛋雙層凍

【小籠包】

・JOE'S 特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

【雞肉和魚肉】

・自製烤北京烤鴨和蘋果四川烤鴨

・柚子椒汁清蒸當日鮮魚

【魚翅】

・主廚特製濃白湯紅燒魚翅

【熱飯】

・冬白菜豬肉炒飯

【甜點】兩款甜點拼盤範例

・豐盛！杏仁豆腐（奶凍風味）

・特製中式紅糖椰蓉蒸糕

*食材可能因供應情況而有所調整。

【時令開胃菜拼盤】範例

・蔥薑汁蒸雞

・上海醬油海蜇

・糖醋蘿蔔

・台灣松花皮蛋雙層凍

【小籠包】

・JOE'S 特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

【雞肉和魚肉】

・川味煙燻鴨

・魚翅雞肉燜

・柚子椒鹽清蒸當日鮮魚

【熱飯】

・冬白菜豬肉炒飯

【甜點】兩款甜點

・濃鬱杏仁豆腐佐式奶凍

・中式紅糖椰香蒸卡斯提拉蛋糕

【時令開胃菜拼盤】範例

・蔥薑汁蒸雞

・上海醬油海蜇

・糖醋蘿蔔

・台灣松花皮蛋雙層凍

【小籠包】

・JOE'S 特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

【雞肉】

・川味煙燻鴨

【海鮮】

・蟹肉魚翅湯

・柚子椒汁清蒸當日鮮魚

・鮑魚炒時蔬

【熱飯】

・乾貝生菜炒飯

【甜點】兩款甜點

・濃鬱杏仁豆腐佐式奶凍

・紅糖椰香蒸卡斯提拉蛋糕

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・自家製窯焼き　リンゴ入り北京ダックと四川ダック
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 フカヒレ 】
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り一例
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ

※仕入れによって食材が変更する場合が御座います。

コース内容（全6品）
【 前菜盛合せ 】
・イタヤガイと豆腐の台湾醤油和え
・蕪の甘酢漬け

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 点心 】本日の点心3種
・特製豚肉焼売
・香港式海老蒸し餃子
・ふかひれ入り蒸し餃子

【 熱菜 】
・鎮江黒酢の酢豚と彩り野菜

【 熱飯 】
・特製スパイシー麻辣豆腐 ご飯と共に

【 甜品 】お好みをお選びいただけます
濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐 or フレッシュマンゴープリン

套餐內容（共6道菜）

【開胃菜拼盤】

・蔥薑汁蒸雞

・上海醬油海蜇

・糖醋蘿蔔

・台灣松花皮蛋雙層凍

【小籠包】

・JOE'S 特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

【主菜】

・紅燒蝦

・鎮江黑醋五彩時蔬果糖醋肉

【主菜】

・金線魚翅

【甜點】兩款甜點拼盤

・濃鬱杏仁豆腐佐義式奶凍醬

・椰香芝麻餃佐糯米糍

課程內容（4道菜）

*關於魚翅

由於鯊魚捕撈量下降，我們可能會將較大的魚翅切成大小均勻的塊狀，為您提供整塊紅燒魚翅。份量不變。感謝您的體諒。

[蔬菜沙拉]

[小籠包]

・JOE'S 特色蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

[主菜] *請從以下菜色中選擇：

・紅燒魚翅麵 或 紅燒魚翅飯

[甜點] *請從以下甜點中選擇：

・香濃杏仁豆腐佐奶凍 或 鮮芒果布丁

套餐內容（共4道菜）

[蔬菜沙拉]

[小籠包]

・JOE特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

[主菜]

・魚翅金絲蕎麥麵或魚翅金絲醬飯

[甜點]

・濃鬱杏仁豆腐奶凍

菜色內容（共6道菜）

【開胃菜拼盤】

・扇貝豆腐佐台灣醬油

・糖醋蘿蔔

【小籠包】

・Joe特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

【點心】今日三款點心

・特色豬肉燒賣

・港式蝦餃

・魚翅餃

【熱菜】

・鎮江黑醋糖醋肉配五彩蔬菜

【熱飯】

・麻辣豆腐飯

【甜點】自選

濃鬱之選！杏仁豆腐配奶凍或鮮芒果布丁

課程內容（4道菜）

*關於魚翅

由於鯊魚捕撈量下降，我們可能會將較大的魚翅切成大小均勻的塊狀，為您提供整塊紅燒魚翅。份量不變。感謝您的體諒。

[蔬菜沙拉]

[小籠包]

・JOE'S 特色蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

[主菜] *請從以下菜色中選擇：

・紅燒魚翅麵 或 紅燒魚翅飯

[甜點] *請從以下甜點中選擇：

・香濃杏仁豆腐佐奶凍 或 鮮芒果布丁

套餐內容（共6道菜）

【開胃菜拼盤】

・蔥薑汁蒸雞

・上海醬油海蜇

・糖醋蘿蔔

・台灣松花皮蛋雙層凍

【小籠包】

・JOE'S 特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

【主菜】

・紅燒蝦

・鎮江黑醋五彩時蔬果糖醋肉

【主菜】

・金線魚翅

【甜點】兩款甜點拼盤

・濃鬱杏仁豆腐佐義式奶凍醬

・椰香芝麻餃佐糯米糍

コース内容（全6品）
【 前菜盛合せ 】
・イタヤガイと豆腐の台湾醤油和え
・蕪の甘酢漬け

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 点心 】本日の点心3種
・特製豚肉焼売
・香港式海老蒸し餃子
・ふかひれ入り蒸し餃子

【 熱菜 】
・鎮江黒酢の酢豚と彩り野菜

【 熱飯 】
・特製スパイシー麻辣豆腐 ご飯と共に

【 甜品 】お好みをお選びいただけます
濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐 or フレッシュマンゴープリン

コース内容（全4品）
※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。
お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

【 グリーンサラダ 】

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 メイン 】※下記お選びいただきます。
・フカヒレの姿煮込み 麺 又は フカヒレの姿煮込み 飯

【 デザート 】※下記お選びいただきます。
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐 又は フレッシュマンゴープリン

コース内容（全６品）
【 前菜盛合せ 】
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 主菜 】
・海老のチリソース煮
・鎮江黒酢の柔らか酢豚と彩り野菜

【 メイン 】
・フカヒレ金糸の煮込みご飯

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・ココナッツ風味の胡麻団子ローマイチー

コース内容（全6品）
【 前菜盛合せ 】
・イタヤガイと豆腐の台湾醤油和え
・蕪の甘酢漬け

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 点心 】本日の点心3種
・特製豚肉焼売
・香港式海老蒸し餃子
・ふかひれ入り蒸し餃子

【 熱菜 】
・鎮江黒酢の酢豚と彩り野菜

【 熱飯 】
・特製スパイシー麻辣豆腐 ご飯と共に

【 甜品 】お好みをお選びいただけます
濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐 or フレッシュマンゴープリン

コース内容（全4品）
※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

【 グリーンサラダ 】

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 メイン 】※下記お選びいただきます。
・フカヒレの姿煮込み 麺 又は フカヒレの姿煮込み 飯

【 デザート 】※下記お選びいただきます。
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐 又は フレッシュマンゴープリン

套餐內容（共6道菜）

【開胃菜拼盤】

・蔥薑汁蒸雞

・上海醬油海蜇

・糖醋蘿蔔

・台灣松花皮蛋雙層凍

【小籠包】

・JOE'S 特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

【主菜】

・紅燒蝦

・鎮江黑醋五彩時蔬果糖醋肉

【主菜】

・金線魚翅

【甜點】兩款甜點拼盤

・濃鬱杏仁豆腐佐義式奶凍醬

・椰香芝麻餃佐糯米糍

【祝酒】

- 氣泡酒

*另有軟飲供應。

菜色內容（共6道菜）

【開胃拼盤】

- 台灣醬油扇貝豆腐

- 糖醋蘿蔔

【小籠包】

- Joe特製蟹肉小籠包

- 豬肉小籠包

【點心】今日三款點心

- 特色豬肉燒賣

- 港式鮮蝦餃

- 魚翅餃

【熱菜】

- 鎮江黑醋糖醋肉配五彩蔬菜

【熱飯】

- 麻辣豆腐飯

【甜點】任您選擇

濃鬱！杏仁豆腐配奶凍或鮮芒果布丁

【祝酒】

- 氣泡酒

*另有軟飲供應。

菜色內容（共6道菜）

【開胃拼盤】

- 台灣醬油扇貝豆腐

- 糖醋蘿蔔

【小籠包】

- Joe特製蟹肉小籠包

- 豬肉小籠包

【點心】今日三款點心

- 特色豬肉燒賣

- 港式鮮蝦餃

- 魚翅餃

【熱菜】

- 鎮江黑醋糖醋肉配五彩蔬菜

【熱飯】

- 麻辣豆腐飯

【甜點】任您選擇

濃鬱！杏仁豆腐配奶凍或鮮芒果布丁

菜色內容（4道菜）

*關於魚翅

由於鯊魚捕撈量下降，我們可能會將較大的魚翅切成大小均勻的塊狀，為您提供整塊紅燒魚翅。份量不變。感謝您的體諒。

[吐司]

・氣泡酒

*您也可以選擇軟飲。

[蔬菜沙拉]

[小籠包]

・JOE'S 特製蟹肉小籠包

・豬肉小籠包

[主菜] *請從以下菜色中選擇：

・紅燒魚翅麵 或 紅燒魚翅飯

[甜點] *請從以下甜點中選擇：

・濃鬱！杏仁豆腐奶凍 或 鮮芒果布丁

*圖片僅供參考

【祝酒】

- 氣泡酒

*另有軟飲可供選擇。

套餐內容（共6道菜）

【開胃拼盤】

- 蔥薑汁蒸雞

- 上海醬油海蜇

- 醃蘿蔔

- 台灣松花皮蛋佐雙層果凍

【小籠包】

- Joe特製蟹肉小籠包

- 豬肉小籠包

【主菜】

- 辣椒醬癤蝦

- 鎮江黑醋五花肉

【主菜】

- 金絲魚翅燜飯

【甜點】2道甜點

- 濃鬱杏仁豆腐奶凍

- 椰香芝麻糯米糍

⚫︎お得な3時間 飲み放題プランはシェア皿でのご提供となりますのでご了承ください。
旬の味覚入り 本日のおすすめ前菜4種盛り合わせ
JOE'S特製蟹肉入り小籠包と豚肉小籠包（各1個ずつ）
かぼちゃとフカヒレのスープ 木姜油の香り
若鶏の油淋揚げ オリジナルみぞれソース
オレンジ白菜のトロトロ煮 カニ卵白ソース掛け
冬キャベツと豚肉の炒飯
特選デザート2種盛り合わせ


※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※アレルギーにつきまして
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご申告下さいます様お願いいたします。当日のお申し出には対応が難しく、コースのご提供をお断りする場合がございます。安全確保の為、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

◾️◾️◾️飲み放題◾️◾️◾️（L.O 150分）
※ +1,000円で魅力的なプレミアム飲み放題へ変更可能です
(コース単品のプレミアム飲み放題をご確認ください）

〈ワイン〉
スパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン

〈ビール〉
アサヒ スーパードライ (瓶)

〈カクテル〉
紹興酒ハイボール
ハイボール
シャンディガフ
Joesホワイトサングリア
Joesレッドサングリア
鉄観音ハイ

〈紹興酒〉
貴酒3年　

〈ソフトドリンク〉
本日のジュース
ウーロン茶
オレンジ
ジンジャーエール
コーラ
サラトガクーラー

【　乾杯酒　】
・スパークリングワイン

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・四川風　スモークダック
・フカヒレと鶏肉の煮込み
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ