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關於預訂
●預訂截止日期
〈法式料理〉最多提前2天預訂,〈鐵板燒〉最多提前3天預訂
〈點菜式〉當日下午5:00前預訂
●預訂時間
〈法式料理〉下午6:00/7:30
〈鐵板燒〉下午6:00/8:00
〈點菜式〉下午7:00/8:00
●請注意,我們可能無法滿足您的座位要求。
●請勿穿著滑雪靴或單板滑雪靴。
●如果您在預訂時間後15分鐘內未與我們聯繫,我們可能必須取消您的預訂。如果您會遲到,請務必與我們聯絡。
●如需預約7人或以上的餐位,請直接聯絡餐廳。
電話諮詢:
0261-85-5168
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-- 時間 --
-- 成人 --
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-- 兒童 --
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6
12歲及以下
-- 嬰兒 --
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5
6
5歲及以下
時間表
沒有套餐可在選定時間。請選擇不同的時間。
法式晚餐
鐵板燒晚餐套餐
點菜
法式晚餐
專業法語課程
我們精心打造的套餐,旨在充分展現白馬村及長野縣其他地區當季食材的天然香氣、獨特風味和地理特色,並融入現代法式烹飪理念。盡情享受“白馬美食”,用五感品味信州的自然之美。
¥ 24,200
(含稅・不含服務費)
選擇
專業法語課程
我們精心打造的套餐,旨在充分展現白馬村及長野縣其他地區當季食材的天然香氣、獨特風味和地理特色,並融入現代法式烹飪理念。盡情享受“白馬美食”,用五感品味信州的自然之美。
(菜單範例)
*菜單會隨季節變化。
*食材可能因當日供應情況而有所調整。感謝您的體諒。
●可海帶澤波利尼佐蟹肉沙拉和魚子醬
●耶路撒冷洋薊濃湯佐煎鵝肝、帕瑪森慕斯和黑松露
●龍蝦沙拉佐鮮甜甜菜根醬與柑橘風味
●今日特供:香煎鮮魚佐魚子醬濃汁
●香煎信州和牛菲力牛排佐波特酒醬
●佐久藤井農場蔬菜馬鈴薯泥
●焦糖布丁配時令水果
●薑味巧克力熔岩蛋糕佐香草糖霜
●咖啡/茶
使用條件
將加收10%的服務費。
進餐時間
晚餐
閱讀全部
標準法語課程
我們精心打造的套餐,旨在充分展現白馬村及長野縣其他地區當季食材的天然香氣、獨特風味和地理特色,並融入現代法式烹飪理念。盡情享受“白馬美食”,用五感品味信州的自然之美。
¥ 15,400
(含稅・不含服務費)
選擇
標準法語課程
我們精心打造的套餐,旨在充分展現白馬村及長野縣其他地區當季食材的天然香氣、獨特風味和地理特色,並融入現代法式烹飪理念。盡情享受“白馬美食”,用五感品味信州的自然之美。
(菜单示例)
*菜单会随季节变化。
*食材可能因当日供应情况而有所调整。感谢您的理解。
●能海带泽波利尼配蟹肉沙拉
●耶路撒冷洋蓟浓汤配炒蘑菇和帕玛森慕斯
●当日鲜鱼薄片配鲜甜菜根酱
●信浓雪鳟鱼香草面包屑阿尔伯特式炸配雪菜炖菜
●烤鸭胸肉配波特酒酱汁
配土豆泥和藤井佐久农场蔬菜
●焦糖布丁配时令水果
●姜味巧克力熔岩蛋糕配香草糖霜
●咖啡/茶
使用條件
將加收10%的服務費。
進餐時間
晚餐
閱讀全部
兒童餐(三道菜套餐)
為6歲及以上兒童準備的三道菜套餐。
*不可與鐵板燒套裝同時預訂。
¥ 8,800
(含稅・不含服務費)
-- 數量 --
1
2
3
4
5
6
兒童餐(三道菜套餐)
為6歲及以上兒童準備的三道菜套餐。
*不可與鐵板燒套裝同時預訂。
(菜單範例)
*食材可能因當日供應情況而有所調整,敬請諒解。
●信州煙燻鮭魚沙拉(加龍蝦 + ¥2750)或當日例湯或烤蔬菜拼盤
●米粉麵包
●海鮮焗烤或信州牛排薯條(和牛牛柳 + ¥3300)或兩款當日意麵(任選)
●冰淇淋拼盤或巧克力蛋糕或蘋果塔或自製布丁
使用條件
另需收取10%的服務費。
有效期限
~ 3月31日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
兒童餐(餐盤)
這是專為5歲及以下兒童準備的兒童套餐。
*不可與鐵板燒套裝同時預訂。
¥ 5,500
(含稅・不含服務費)
-- 數量 --
1
2
3
4
5
6
兒童餐(餐盤)
這是專為5歲及以下兒童準備的兒童套餐。
*不可與鐵板燒套裝同時預訂。
(菜單範例)
*食材可能因當日供應情況而有所調整,敬請諒解。
蛋包飯 / 焗烤菜 / 薯條 / 蒸蔬菜 / 炸雞
自製布丁
水果
使用條件
另需收取10%的服務費。
有效期限
~ 3月31日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
兒童(12歲及以下)-僅限座位預訂
*不能與鐵板燒課程同時預訂。
¥ 0
(含稅・不含服務費)
-- 數量 --
1
2
3
4
5
6
兒童(12歲及以下)-僅限座位預訂
*不能與鐵板燒課程同時預訂。
兒童菜單提供單道菜或三道菜套餐。
其他單點菜色可在用餐當天到座位點餐。
有效期限
2025年12月26日 ~ 3月31日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
鐵板燒晚餐套餐
鐵板燒課程(晚上6:00開始)
我們選用信州當地時令食材,包括優質信州牛肉和生長在高地涼爽氣候下的時令蔬菜。您可以親眼目睹廚師們現場烹調鐵板燒,享受精彩的用餐體驗。
¥ 24,200
(含稅・不含服務費)
選擇
鐵板燒課程(晚上6:00開始)
我們選用信州當地時令食材,包括優質信州牛肉和生長在高地涼爽氣候下的時令蔬菜。您可以親眼目睹廚師們現場烹調鐵板燒,享受精彩的用餐體驗。
(菜單範例)
*菜單可能會根據當日食材供應情況調整。感謝您的體諒。
開胃菜
國產藍鰭鮪海膽飯(生海膽 + 時價)
涮涮鍋
信州特級牛肉涮涮鍋(蟹肉涮涮鍋 + 時價)
特製芝麻醬,鮮榨柑橘柚子醋
今日推薦海鮮
主廚推薦香檳蒸海鮮(鮑魚 + 時價)
海苔黃油醬配時令蔬菜
特級牛排
信州特級羅西尼風味牛肉(黑松露 + 時價)
安曇野芥末,馬德拉葡萄酒醬,馬鈴薯泥
主菜
醬油鮭魚籽牛肉飯(黑松露 + 時價)
醬油醃牛肉炒飯
甜點
特色雞蛋布丁
使用條件
我們將另加收10%的服務費。
我們不接受攜帶兒童的客人預訂鐵板燒座位。
進餐時間
晚餐
最大下單數
~ 6
閱讀全部
鐵板燒課程(晚上8:00開始)
我們選用信州當地時令食材,包括優質信州牛肉和生長在高地涼爽氣候下的時令蔬菜。您可以親眼目睹廚師們現場烹調鐵板燒,享受精彩的用餐體驗。
¥ 24,200
(含稅・不含服務費)
選擇
鐵板燒課程(晚上8:00開始)
我們選用信州當地時令食材,包括優質信州牛肉和生長在高地涼爽氣候下的時令蔬菜。您可以親眼目睹廚師們現場烹調鐵板燒,享受精彩的用餐體驗。
(菜單範例)
*菜單可能會根據當日食材供應情況調整。感謝您的體諒。
開胃菜
國產藍鰭鮪海膽飯(生海膽 + 時價)
涮涮鍋
信州特級牛肉涮涮鍋(蟹肉涮涮鍋 + 時價)
特製芝麻醬,鮮榨柑橘柚子醋
今日推薦海鮮
主廚推薦香檳蒸海鮮(鮑魚 + 時價)
海苔黃油醬配時令蔬菜
特級牛排
信州特級羅西尼風味牛肉(黑松露 + 時價)
安曇野芥末,馬德拉葡萄酒醬,馬鈴薯泥
主菜
醬油鮭魚籽牛肉飯(黑松露 + 時價)
醬油醃牛肉炒飯
甜點
特色雞蛋布丁
使用條件
我們將另加收10%的服務費。
我們不接受攜帶兒童的客人預訂鐵板燒座位。
進餐時間
晚餐
最大下單數
~ 6
閱讀全部
點菜
點菜
請選擇當天的菜單。
選擇
點菜
請選擇當天的菜單。
使用條件
將加收10%的服務費。
進餐時間
晚餐
閱讀全部
其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (戀人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚會
女子會
朋友送迎會
節日聚會 (朋友)
同學會
婚禮聚會
團體旅遊
商務聚會
團隊聚會
商務送迎會
商務節日聚會
家族聚會
慶典/紀念
寶寶百天
兒童節 (紀念等)
家長見面
訂婚
紀念會
約會
聯誼
求婚
結婚紀念日
約會紀念日
活動
會議
發表會
展示會
攝影 (電視劇等)
其他
到訪次數
-- 到訪次數 --
第一次到訪
第二次到訪
第三次到訪
四次或更多的到訪
問卷調查 1
必須
如果您有任何食物過敏,請務必提前告知我們。我們無法滿足當日請求。
*如果沒有任何過敏成分,請寫「無」。
關於專業法語課程的問題
問卷調查 2
必須
如果您有任何過敏症,請告知我們詳細資訊。
關於標準法語課程的問題
問卷調查 3
必須
請告知我們您是否有任何過敏史以及過敏人數。
關於兒童餐(三道菜套餐)的問題
問卷調查 4
必須
如果您有任何過敏症,請告知我們詳細資訊。
關於兒童餐(餐盤)的問題
問卷調查 5
必須
如果您有任何過敏症,請告知我們詳細資訊。
關於兒童(12歲及以下)-僅限座位預訂的問題
問卷調查 6
必須
Please be informed of the details of the food allergy.
關於鐵板燒課程(晚上6:00開始)的問題
問卷調查 7
必須
如果您有任何食物過敏,請告知我們,並提供過敏詳情。
關於鐵板燒課程(晚上8:00開始)的問題
問卷調查 8
必須
如果您有任何食物過敏,請告知我們,並提供過敏詳情。
關於點菜的問題
問卷調查 9
必須
Please be informed of the details of the food allergy.
特別要求
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