預約New Matsuzaka Fuse

▶︎Effective June 1st, 2026, there will be changes to the meat portions in our lunch and dinner menus.

Kuroge Wagyu Lunch Fillet: 100g → 70g, Brand Beef Lunch Fillet: 100g → 70g
Sakura Course Fillet: 120g → 100g, Loin: 150g → 130g
Meat Feast Course, Kiri, Katsura
Fillet: 100g → 70g, Loin: 130g → 100g
We appreciate your understanding.

▶Please note that we may not be able to accommodate your seating requests.

▶If we are unable to contact you 15 minutes after your reservation time, we may unfortunately have to cancel your reservation. Please contact us if you will be late.

▶If you cannot select your desired number of people on this page, please contact us by phone.

▶Please note that our restaurant does not have an elevator.

[Regarding reservations for children]

Only the number of adults in your party will be counted when ordering a course meal. Therefore, if children wish to order the same menu as adults, please include them in the number of adults when making your reservation.

We have a separate children's menu available for children of elementary school age and younger. Please reserve the required number of children in advance.
12歲及以下
5歲及以下
Christmas Lunch A
¥ 4,400 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Salad with homemade dressing
・Grilled vegetables
・Japanese beef steak (100g)
・White rice (red miso soup, pickles)
+550 yen to change to garlic rice
・Ice cream
・Coffee or tea
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月25日
進餐時間
午餐
閱讀全部
Christmas Lunch B
¥ 6,600 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Salad with homemade dressing
・Grilled vegetables
・Sautéed abalone
・Japanese beef steak (100g)
・White rice (red miso soup, pickles)
+550 yen to change to garlic rice
・Ice cream
・Coffee or tea
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月25日
進餐時間
午餐
閱讀全部
Christmas Course A
¥ 13,200 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Welcome sparkling wine (non-alcoholic drinks available)
・Seared sushi made with Japanese black beef sirloin
・Appetizer
・New Matsusaka specialty: sauteed Chinese cabbage
・Potage
・Sauteed lobster
・Salad with homemade dressing
・Grilled vegetables
・Japanese black beef steak (130g sirloin or 100g fillet)
+2200 yen to change to branded Japanese beef (130g sirloin or 100g fillet)
+6600 yen to change to Kobe beef/Matsusaka beef (100g sirloin or 70g fillet)
・White rice (red miso soup, pickles)
+550 yen to change to garlic rice
・Dessert
・Coffee or tea
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月25日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
Christmas Course B
¥ 18,700 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Welcome sparkling wine (non-alcoholic drinks available)
・Seared sushi made with Japanese black beef sirloin
・Appetizer
・New Matsusaka specialty: sauteed Chinese cabbage
・Potage
・Sauteed abalone
・Salad with homemade dressing
・Grilled vegetables
・Japanese black beef steak (130g sirloin or 100g fillet)
+2200 yen to change to branded Japanese beef (130g sirloin or 100g fillet)
+6600 yen to change to Kobe beef/Matsusaka beef (100g sirloin or 70g fillet)
・White rice (red miso soup, pickles)
+550 yen to change to garlic rice
・Dessert
・Coffee or tea
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月25日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
Christmas Pair Course
¥ 33,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Welcome sparkling wine (non-alcoholic drinks available)
・Seared sushi made with Japanese black beef sirloin
・Appetizer
・New Matsusaka specialty: sauteed Chinese cabbage
・Potage
・Sauteed lobster
・Sautéed beef tongue
・Wagyu tataki with salad
・Grilled vegetables
・Wagyu beef steak (130g sirloin or 100g fillet)
+2200 yen to change to branded Japanese beef (130g sirloin or 100g fillet)
+5500 yen to change to Kobe beef/Matsusaka beef (100g sirloin or 70g fillet)
・White rice (red miso soup, pickles)
+550 yen to change to garlic rice
・Dessert
・Coffee or tea
使用條件
Please enter "1" as the quantity.
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月25日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
Christmas Special Pair Course
¥ 44,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Welcome sparkling wine (non-alcoholic drinks available)
・Seared sushi made with Japanese black beef sirloin
・Appetizer
・New Matsusaka specialty: sauteed Chinese cabbage
・Potage
・Sauteed ise-ebi lobster
・Sautéed foie gras
・Wagyu tataki with salad
・Grilled vegetables
・branded beef steak (130g sirloin or 100g fillet)
+4400 yen to change to Kobe beef/Matsusaka beef (100g sirloin or 70g fillet)
・White rice (red miso soup, pickles)
+550 yen to change to garlic rice
・Dessert
・Coffee or tea
使用條件
数量は「1」とご入力ください。
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月25日
進餐時間
晚餐
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【Only Weekly】Christmas Course
¥ 11,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Welcome sparkling wine (non-alcoholic drinks available)
・Seared sushi made with Japanese black beef sirloin
・Appetizer
・New Matsusaka specialty: sauteed Chinese cabbage
・Potage
・Wagyu tataki with salad
・Grilled vegetables
・Branded Japanese beef (130g sirloin or 100g fillet)
+4400 yen to change to Kobe beef/Matsusaka beef (100g sirloin or 70g fillet)
・White rice (red miso soup, pickles)
+550 yen to change to garlic rice
・Dessert
・Coffee or tea
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月23日
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
晚餐
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For anniversaries! ☆Special pair course with sparkling wine toast☆
¥ 22,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
[Best Seller] For special occasions such as birthdays and anniversaries *This course is limited to orders for 2 people (also available for 4 or 6 people). Please select "1" for 2 people, and "2" for 4 people.・Sparkling wine or non-alcoholic sparkling wine・Seasonal appetizer・Sautéed Chinese cabbage・Sautéed beef tongue - Porto sauce- ・Sautéed lobster - Herb butter sauce- ・Seared Japanese black beef salad・Japanese black beef steak (choose from the following) *Japanese black beef fillet 100g per person or loin 130g per person *Branded Japanese beef fillet 100g per person or loin 130g per person +2,200 yen per person *Kobe beef fillet 70g per person or loin 100g per person +5,500 yen per person *Matsusaka beef fillet 70g per person or loin 100g per person +5,500 yen per person・Rice (with red miso soup/pickles) or bread・Dessert・Coffee/tea
有效期限
2025年11月5日 ~ 2025年12月12日, 2025年12月26日 ~ 12月11日
進餐時間
午餐, 晚餐
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[Meat-filled course] 8 dishes in total including seared sushi, Wagyu beef hamburger, seared salad, and Kuroge Wagyu beef steak
¥ 11,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
■御挨拶の逸品
　黒毛和牛の炙り寿司
■ニュー松坂名物
　白菜のソテー
■肉料理
　黒毛和牛100％ハンバーグ
■サラダ
　黒毛和牛のタタキサラダ
■焼野菜
　季節の焼き野菜
■メイン
　黒毛和牛ステーキ
+2200円でA5ランクステーキ
+5500円で松阪牛or神戸牛ステーキに変更可
■お食事
　白ご飯(赤だし)、焼パン
　ガーリックライス（赤だし）（+550円）
■デザート
■コーヒー又は紅茶
有效期限
2025年11月5日 ~ 12月11日
進餐時間
午餐, 晚餐
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Katsura Course [Katsura]
¥ 15,400 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Seasonal appetizer・Specialty sauteed Chinese cabbage・Domestic live abalone steak・Grilled domestic live prawn・Wagyu beef tataki salad・Grilled vegetables・Japanese black beef steak・Rice (red miso soup/pickles) or bread・Dessert・CoffeeJapanese black beef fillet 100g or loin 130g 15,400 yenBrand beef fillet 100g or loin 130g 17,600 yenKobe beef fillet 70g or loin 100g 20,900 yenMatsusaka beef fillet 70g or loin 100g 20,900 yen
有效期限
2025年11月5日 ~ 2025年12月12日, 2025年12月26日 ~ 12月11日
進餐時間
午餐, 晚餐
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Kaedecourse [Kaede]
¥ 9,350 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Seasonal appetizer・Specialty sauteed Chinese cabbage・Salad・Grilled vegetables・Rice (with red miso soup/pickles) or bread・Dessert・Coffee◇Main course◇ Pan-fried lobster or sauteed live prawns and scallopsJapanese black beef fillet 100g or loin 130g 9,350 yenBrand beef fillet 100g or loin 130g 11,550 yenKobe beef fillet 70g or loin 100g 14,850 yenMatsusaka beef fillet 70g or loin 100g 14,850 yen
有效期限
~ 2025年6月30日
進餐時間
午餐, 晚餐
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Kiri Course
¥ 13,200 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Seasonal appetizer・Specialty sauteed Chinese cabbage・Live abalone steak・Salad・Grilled vegetables・Japanese black beef steak・Rice (with red miso soup/pickles) or bread・Dessert・CoffeeJapanese black beef fillet 100g or loin 130g 13,200 yenBrand beef fillet 100g or loin 130g 15,400 yenKobe beef fillet 70g or loin 100g 18,700 yenMatsusaka beef fillet 70g or loin 100g 18,700 yen
有效期限
2025年11月5日 ~ 2025年12月12日, 2025年12月26日 ~ 12月11日
進餐時間
午餐, 晚餐
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[Limited to 10 meals per day!] "Steak and Abalone Lunch"
¥ 5,500 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
■Main course (choose from the following)
・Australian fillet steak (100g)
・Australian fillet steak (150g) +1,100 yen
・Australian fillet steak (200g) +2,200 yen
・Japanese black beef loin (100g) +3,080 yen
■Lunch salad
■Ezo abalone (90g)
■3 kinds of grilled vegetables

■Sautéed bean sprouts
■White rice, miso soup, pickles or grilled bread *Can be changed to garlic rice for +550 yen
■Dessert
■Coffee or tea
進餐時間
午餐
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Japanese Black Beef Lunch
¥ 5,500 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Seasonal appetizer
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables
□100g Japanese black beef steak (fillet or loin)
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage□Rice/pickles/red miso soup (change to garlic rice for +550 yen)
□Coffee/tea
進餐時間
午餐
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Brand beef lunch
¥ 7,700 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Seasonal appetizer
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables□Brand beef steak (loin 130g or fillet 100g)
□Sautéed bean sprouts and Chinese cabbage
□Rice/pickles/red miso soup (change to garlic rice for +550 yen)
□Coffee/tea
進餐時間
午餐
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matsusaka beef or KOBE beef lunch
¥ 12,100 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Seasonal appetizers□Salad with homemade dressing□3 types of grilled vegetables□Kuroge Wagyu beef steak 100g (fillet or loin) Branded beef steak (loin 130gor fillet 100g) +2200 yen Matsusaka beef, Kobe beef steak (loin 100gor fillet) 70g ) +6,600 yen□ Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage □Rice/pickled vegetables/red soup (change to garlic rice for +550 yen) □Coffee/tea
進餐時間
午餐
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[Anniversary Lunch] Includes a dessert plate! Enjoy 6 specially selected Japanese black beef steak dishes
¥ 5,500 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
■自家製ドレッシンクのサラダ

■焼野菜3種

■【特選和牛ステーキ】ヘレまたはロース　100g
　※10g+440円より増量を承ります。
　※+2,200円でA5ランクブランド牛にご変更頂けます。

■白菜ともやしのソテー

■ご飯 香の物 赤だし
　※+550円でガーリックライス又は焼飯にご変更頂けます。

■デザートプレート
　※ご希望でプレートのメッセージを添えます。
　　予約時にコメントもしくはお電話でお伝えくださいませ。
　
■コーヒーor紅茶
進餐時間
午餐
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[Standard] New Matsuzaka Lunch (150g loin steak, shrimp, coffee included)
¥ 3,575 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables
□Sauteed shrimp (5 pieces)
□150g Australian loin steak
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage□Rice, pickles, red miso soup
□Coffee/tea
進餐時間
午餐
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[Standard] New Matsusaka Lunch (fillet steak and shrimp, coffee included)
¥ 3,630 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables□Sauteed shrimp (5 pieces)
□100g Australian fillet steak
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage
□Rice, pickles, red miso soup
□Coffee/tea
進餐時間
午餐
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[Standard] New Matsuzaka Lunch (150g fillet steak and shrimp, coffee included)
¥ 4,730 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables
□Sauteed shrimp (5 pieces)
□150g Australian fillet steak
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage
□Rice, pickles, red miso soup
□Coffee/tea
進餐時間
午餐
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[Recommended] Steak Lunch: 100g Australian loin
¥ 1,980 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables
□100g Australian loin steak
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage
□Rice, pickles, red miso soup
有效期限
~ 2025年6月30日
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
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[Recommended] Steak Lunch: 150g Australian loin
¥ 2,805 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables
□150g Australian loin steak
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage
□Rice, pickles, red miso soup
有效期限
~ 2025年6月30日
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
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[Recommended] Steak Lunch: 100g Australian Fillet
¥ 2,860 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables
□100g Australian fillet steak
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage
□Rice, pickles, red miso soup
有效期限
~ 2025年6月30日
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
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[Recommended] Steak Lunch: 150g Australian Fillet
¥ 3,960 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables
□150g Australian fillet steak
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage
□Rice, pickles, red miso soup
有效期限
~ 2025年6月30日
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
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[Very popular] Lunch of 150g loin steak and Wagyu hamburger
¥ 3,575 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables
□70g Japanese black beef hamburger
□150g Australian loin steak
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage
□Rice, pickles, and red miso soup
進餐時間
午餐
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[Very popular] Fillet steak and Wagyu hamburger lunch
¥ 3,630 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables
□70g Japanese black beef hamburger
□100g Australian fillet steak
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage
□Rice, pickles, and red miso soup
進餐時間
午餐
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[Very popular] Lunch of 150g fillet steak and Wagyu hamburger
¥ 4,730 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
□Salad with homemade dressing
□3 kinds of grilled vegetables
□70g Japanese black beef hamburger
□150g Australian fillet steak
□Sauteed bean sprouts and Chinese cabbage
□Rice, pickles, and red miso soup
進餐時間
午餐
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Junior Course (for elementary school students and younger)
¥ 2,750 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Soup・Grilled vegetables・Sautéed shrimp and ・Homemade Wagyu beef hamburger 80g +880 yen for Australian fillet steak +2750 yen for Wagyu beef fillet steak・Bread or rice・Dessert
有效期限
2025年11月3日 ~ 2025年12月12日, 2025年12月26日 ~ 12月11日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
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Junior Lunch (for elementary school students and younger)
¥ 1,650 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
・Soup・Hashed potato・Sautéed shrimp・Homemade Wagyu beef hamburger 80g +880 yen for Australian fillet steak +2750 yen for Wagyu beef fillet steak・Bread or rice・Dessert
進餐時間
午餐
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其他要求

If you have any food allergies, please let us know.
Example: Allergies to shellfish, onion extract, etc.
Add your favorite message to the dessert plate for anniversaries, birthdays, and other celebrations. If you have any requests, please fill them out.
Please let us know if there are any changes to the meat part, quantity, grade, etc.

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