Steak Hanasato Gion - TableCheck

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商家通知

●請於用餐當日於餐廳付款。
●請注意，我們可能無法滿足您的座位要求。
●請瞭解，除吧台座位外，其他餐桌座位均不提供保溫餐盤。
●如果您在預訂時間後15分鐘內未與我們聯繫，我們可能必須取消您的預訂，因此如果您會遲到，請務必提前告知我們。
●如需預約9人或以上的餐位，請直接聯絡餐廳。

電話諮詢：075-532-0380

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類別

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開胃拼盤

例如：時令蔬菜、海鮮或及牛料理

每日例湯

例如：時令蔬菜湯

綠沙拉

例如：鮮嫩的生菜和水菜，配上甜菜根和紅蘿蔔，佐以自製沙拉醬

山形縣米澤和牛西冷牛排，120克

*請在餐廳選擇牛肉份量。

價格依份量而定。

160公克：19,460日圓

200克：23,420日圓

配時令烤蔬菜

例如：南瓜、蘑菇、紅蘿蔔、地瓜等

特製蒜蓉飯（可替換為白米）

京都醃菜、紅味噌湯

甜點

*圖片僅供參考。

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這是一份包含國產鮑魚和米澤牛的套餐。國產鮑魚肉質鮮嫩，每一口都鮮甜在口中蔓延。主菜是米澤牛，它是日本三大和牛品種之一，產自山形縣。米澤牛的特徵是油花分佈均勻，入口即化，脂肪香甜可口。與其他和牛不同的是，米澤牛是一種特殊且稀有的和牛，只有完全由母牛飼養33個月以上，並符合嚴格標準，才能被稱為米澤牛。這是京都唯一可以品嚐到米澤牛的餐廳。請盡情享用擁有150年歷史的米澤牛吧！

開胃拼盤

例如：時令蔬菜、海鮮和和牛

每日例湯

例如：時令蔬菜湯

新鮮鮑魚鐵板燒

綠沙拉

例如：生菜和水菜，配上甜菜根和紅蘿蔔，佐以自製沙拉醬

山形縣米澤和牛西冷牛排 100克

*請在餐廳選擇牛肉份量。

價格依份量而定。

150公克：26,950日圓

200克：31,900日元

配時令烤蔬菜

例如：南瓜、蘑菇、紅蘿蔔、地瓜等

特製蒜蓉飯

京都醃菜、紅味噌湯

甜點

*圖片僅供參考。

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這道套餐包含新鮮龍蝦和米澤和牛。國產龍蝦肉質鮮美，風味濃鬱。主菜是米澤和牛，它是日本三大和牛品種之一，產自山形縣。米澤和牛的特徵是油花分佈均勻，入口即化，脂肪甜美且品質優良。與其他和牛不同的是，米澤和牛是一種特殊且稀有的品種，只有完全由母牛飼養33個月以上，並符合嚴格標準的牛才能被稱為米澤和牛。這是京都唯一可以品嚐到米澤和牛的餐廳。請盡情享用擁有150年歷史的米澤和牛。

*捕撈禁令期間，我們可能無法提供龍蝦。

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這是一門對比課程，為您呈現兩種堪稱頂級品質的和牛。我們提供兩種頂級和牛：一種是聞名遐邇的神戶牛肉，另一種是米澤牛肉。這兩種和牛均符合嚴格的標準，品質卓越。神戶牛肉的特點在於其脂肪熔點低，在體溫下即可融化。米澤牛肉的脂肪熔點同樣低，兩種牛肉都以細膩的大理石紋和甜美的口感而聞名。值得一提的是，只有符合米澤牛肉標準的母牛才能稱為米澤牛肉。這是一門奢華的課程，讓您有機會比較兩種頂級和牛的品質。

開胃拼盤

例：一道時令蔬菜菜、一道海鮮菜、一道和牛菜

每日例湯

例：時令蔬菜湯

綠沙拉

例如：生菜和水菜，配上甜菜根和紅蘿蔔，佐以自製沙拉醬

米澤和牛西冷牛排 60克

&
神戶與牛西冷牛排 60克

總計 120克

*請在餐廳選擇您需要的肉量。

價格依肉量而定。

神戶牛肉 80克 + 米澤牛肉 80克（共160克） 28,500日元

神戶牛肉 100克 + 米澤牛肉 100克（共200克） 34,220日元

配時令烤蔬菜

例如：南瓜、蘑菇、紅蘿蔔、地瓜等

花子特製蒜香飯、京都醃菜、紅味噌湯

甜點
例如：水果拼盤、冰沙、蛋糕

*圖片僅供參考

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這道特色套餐由花里牛排餐廳（Steak Hanasato）精心烹製，包含海鮮和神戶牛肉。套餐包含大量新鮮國產鮑魚和龍蝦，主菜為神戶牛排。神戶牛肉是日本三大和牛品種中的佼佼者。這種產自兵庫縣的頂級黑毛和牛，符合世界上最嚴格的標準。其特點是熔點低、脂肪在體溫下即可融化、大理石紋理細膩，是世界聞名的頂級和牛。雖然這種認證牛肉價格昂貴，但其入口即化的美味足以證明其頂級品質。請品嚐由我們技藝精湛的廚師烹製的神戶牛肉和海鮮。

*請注意，在禁漁期可能無法供應龍蝦。屆時，我們將提供其他海鮮菜餚。